Pilaf na may baboy sa isang multicooker Krups cook4me +

Pilaf na may baboy sa isang multicooker Krups cook4me +

Kategorya: Mga pinggan ng karne

Mga sangkap
Langis ng mirasol	100-150 ML
bombilya	3
matabang baboy (leeg)	500-600 g
malalaking karot	3
kanin	2 tasa 200 ML bawat isa
tubig	4 tasa x 200 ML
malalaking kamatis (kung walang mga sariwa, pagkatapos kalahati ng isang lata ng nakahanda nang walang balat (isang lata na para sa 400 gramo), iyon ay, 200 gramo)	2
Asin, paminta, pampalasa	tikman

Paraan ng pagluluto

• Manu-manong mode.
• Litson Pagprito ng karne sa loob ng 3 minuto, magdagdag ng mga sibuyas at karot. Pinutol ko ang mga karot sa mga singsing at para sa 4 pa, sibuyas sa mga cube .. magprito ng 3-4 minuto nang magkasama .. isara ang takip, ilagay ito sa mode ng pressure cooker, 6-8 minuto (depende sa kabataan ng karne, naka-istilo at 10 minuto.
• Nagluluto. Lumabas ang singaw, buksan ang takip, banlaw ko ang bigas upang basa ito, ibuhos sa bigas, ibuhos ng tubig, soda, paminta, pampalasa at mga kamatis sa mga hiwa, nang walang balat ... isara at muli ang pressure cooker para sa 11 minuto.
• Gumalaw kaagad pagkatapos buksan ang talukap ng mata .... napaka sarap !!! At ang karne ay mahusay na tapos. At ang palay ay hindi malagkit ....
• 

Tandaan

Kamusta sa lahat ng mga mahilig sa Fat Belly ... Naging masaya rin akong nagmamay-ari ng himalang ito. Ang totoo ko ay krups cook4me +, ngunit sa pagtingin ko sa Internet, lahat sila ay nabibilang sa iisang tatak ... ang problema ko lang ay walang wikang Russian .. ngunit ako ay Italyano ayon sa aking pasaporte ... ngayon Nagluto ako ng pilaf. Sa manual mode .. narito ang aking resipe ...

Wala kaming nabibiling mga naturang tatak. Akala ko hindi na nagawa ang kagamitan ng KRUP. Nagtataka ako kung magkano ang gastos sa iyo ng isang himala ng teknolohiya, huwag isaalang-alang ang katanungang ito para sa kawalan ng pag-asa. Humihingi muna ako ng paumanhin at salamat. At maganda ang resipe, nagluluto din ako ng pilaf sa MV, kung maikli ang oras.

Nagtataka ako kung magkano ang gastos sa iyo ng isang himala ng teknolohiya

Mula 120 hanggang 200 euro ... Nag-shovel lang ako ng maraming impormasyon tungkol sa mga multi-cooker, pressure cooker ... lahat ng linya ng Pransya, moulinex, sadyang ang iba't ibang mga bansa ay naglalabas ng iba't ibang mga pangalan, kahit na pareho ito. .. sa Italya ito ay Cookeo, kaming mga Krup, ngayon ang tefal ay gumagawa din ng cook4me .... ang prinsipyo ng pagpapatakbo ay pareho para sa lahat. Personal kong kinuha ang minahan sa halagang 157 euro sa Otto, nasa angebot kami, ngayon na naman 189 euro ... sooo happy ...

Salamat Moulinex lang kami. Ngunit ginawa sa Tsina. Normal ang kalidad, kung ihahambing sa ibang Viteks, atbp. Ngunit ang sa iyo ay tiyak na mas mahal. Kinuha ko ang minahan para sa 4500 rubles.

Ngunit ano ang tungkol sa paghahanda ng zirvak?
Ngunit paano ang tamang paghahanda ng bigas? Nang walang zirvak at tamang paghahanda ng bigas, hindi ito magiging mumo!
At ang pagkakaroon ng mga kamatis sa pilaf ay malinaw na hindi kinakailangan ...
Ang Pilaf ay isang mahigpit na tinukoy na produkto sa mga tuntunin ng teknolohiya ng pagmamanupaktura, kaya't walang silbi ang mga kamatis dito.

Ang sinigang na bigas na may karne at gulay ay hindi iba, sa paghuhusga sa larawan. Ang teknolohiya lamang ng pagluluto at pilaf at pagpipiraso at ang sangkap sa pilaf ang naiiba sa karaniwang tinatanggap. At ang palay ay hinugasan hindi para sa kahalumigmigan, ngunit simpleng mula sa dumi, magkalat at almirol.

[Irisha-Ballerisha]

At ang pagkakaroon ng mga kamatis sa pilaf ay malinaw na hindi kinakailangan ...

Nabuhay kami ng halos 10 taon noong dekada 80 sa timog ng Tajikistan at Turkmenistan - at doon nagluto ang mga lokal ng pilaf na may mga kamatis, masarap, lalo na kung ang kamatis ay matamis at mataba, ang kanilang mga karot ay hindi uminit, ang lupa ay tuyo , ngunit ang mga kamatis ay kahanga-hanga. At kasama din ang mga pasas - para sa akin ang pinaka masarap sa pilaf ay mga pasas at bawang.
Walang iisang resipe para sa pilaf - ang mga gulay dito ay ginagawang mas pampalusog at mas malusog ang pilaf.

Ang Pilaf ay isang mahigpit na tinukoy na produkto sa mga tuntunin ng teknolohiya ng pagmamanupaktura nito.

syempre kaya, ngunit huwag ipantay ang mga pamamaraan ng pagluluto pilaf sa iba't ibang mga kaldero at - pilaf mula sa isang kawa ay bahagyang naiiba kaysa sa isang kawali, at higit pa mula sa isang multicooker.
Napakahusay na pilaf ay para sa Irisha-Ballerisha, magkahiwalay na bigas, napakaliwanag.

Ang Pilaf ay pareho, ka at borscht, sopas ng repolyo, pancake, atbp. Pr ... pr ... bawat maybahay ay may kanya-kanyang. Mayroong isang batayan, at ang bakal ay isang pantasya. Ang pagluluto ay pareho ng sining sa iskultura, pagpipinta, musika. Ang pangunahing bagay ay upang makabisado ang pamamaraan at mga pangunahing kaalaman ng teorya, at pagkatapos: alinman sa talento, o, tulad ng isang unggoy, mahigpit na ayon sa mga tala! Sori, kung nasaktan mo ang isang tao.