Festive roll na may atay at spinach

Festive roll na may atay at spinach

Kategorya: Mga pinggan ng karne

Mga sangkap
Dahon ng spinach	200g
Mga itlog	3 mga PC
Starch ng mais	25 g
Harina	40 g
Langis ng gulay (pino)	1 kutsara l
Asin	0.5 tsp
Asukal	1 tsp
Atay ng manok	500g
Sibuyas	1 daluyan ng sibuyas
Mantika	2 kutsara l
Asin	1 tsp
Cream cheese	4 na kutsara l

Paraan ng pagluluto

• Ang isang maligaya na roll ay inihanda nang mabilis at madali, lalo na kung gumawa ka ng maliit na mga blangko nang maaga. Tinadtad ko muna ang spinach at inalis ito nang ilang araw. At pinirito ang atay ng mga sibuyas nang maaga.
• Mayroon lamang akong 150 g ng spinach, at nakagawa pa rin ako ng isang pagkakamali at ganap na pinili ang lahat ng mga petioles. Maliit, hindi matigas na mga petioles ay maaaring iwanang. Kaya kailangan ko ring magdagdag ng perehil. Dahil dito, medyo nawala ang kulay ng rolyo. Kung tapos na sa purong spinach, kung gayon ang kulay ng berdeng layer ay naging mas puspos at maliwanag.
• Ang laki ng aking baking sheet ay 23 cm × 34 cm

• Inihanda ko nang maaga ang isang nakapirming blangko. Kung mayroon kang naka-freeze na spinach, ipinapayong i-pisil ito ng labis na likido. Ngunit hindi ko pinilit.

• Hugasan nang mabuti ang mga sariwang dahon ng spinach, gupitin ang matigas na mga tangkay at ilagay sa isang blender mangkok. Gumiling ng mabuti hanggang sa mumo.

• Hatiin ang mga itlog sa mga yolks at puti. Ipadala ang mga yolks sa mga mumo ng spinach, at talunin ang mga puti ng asin hanggang sa nakatayo na mga tuktok.

• Magdagdag ng almirol, harina, langis ng halaman at asukal sa spinach. Pinagsasama namin ang lahat sa isang homogenous na masa.

• Maingat na maingat, pagpapakilos nang bahagya, sa 3-4 na dosis, idagdag ang mga whipped protein.

• Takpan ang baking sheet ng pergamino at ikalat ang masa ng spinach, i-level ito ng isang spatula. Sa pagtatapos ng baking sheet, kumatok nang magaan sa mesa, pagkatapos ang masa ng spinach ay pantay na ipinamamahagi sa baking sheet.

• Inilagay namin sa isang oven na preheated sa 170 'C para sa eksaktong 15 minuto. Hindi na kailangang maghurno pa, kung hindi man ang aming spinach layer ay maaaring matuyo.

• Inilabas namin ito sa oven, i-drag ito sa mesa kasama ang pergamino at takpan ang pangalawang sheet ng pergamino. I-on ang layer ng spinach sa bagong pergamino. At maingat na alisin ang lumang pergamino kung saan naluto ang aming layer. Madali itong matanggal, ang pangunahing bagay ay alisin ang pergamino mula sa mainit na layer, hindi pinapayagan itong lumamig. Kung biglang mayroong anumang mga paghihirap, maaari mong bahagyang magbasa ng pergamino ng ilang tubig at makakatulong sa isang matalim na kutsilyo.

• Inilabas namin ang layer ng spinach sa lamig upang ganap itong lumamig. Kung hinayaang ganap na cool, ang layer ng spinach ay maaaring pumutok kapag kulutin.

• Habang lumalamig ang layer ng spinach, magsimula tayo sa pagpuno ng atay.

• Tulad ng isinulat ko sa itaas, pinirito ko ang sibuyas at atay sa isang kawali nang maaga, sa langis ng halaman, dinadala ito sa kahandaan, at asin sa panlasa. Ang atay ay lumamig na at maaari ring putulin sa isang blender kasama ang mantikilya

• Magdagdag ng cream cheese at ihalo nang mabuti sa isang spatula hanggang sa magkakauri ang masa ng atay

• Nag-iisa lamang ang cream cheese sa aming supermarket. Maaari kang magdagdag ng anumang cream keso na gusto mo.

• Magkalat nang pantay ang layer ng i-paste sa ganap na cooled layer ng spinach.

• Dahan-dahang iikot ang rol, tumutulong sa pergamino

• Ang roll roll ay mahigpit na nakabalot sa cling film at inilagay sa isang malamig na lugar nang hindi bababa sa 5 - 6 na oras. Nahiga ako sa aking beranda ng isang araw

• Bago ihatid, alisin ang pelikula mula sa aming rolyo at gupitin. Nakakuha ako ng 18 piraso.

• 
• Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

16 - 18 servings

Programa sa pagluluto:

frying pan, blender na may isang mangkok, oven

Tandaan

Ang isang orihinal at magandang pampagana na ginawa mula sa simpleng mga produkto ay palamutihan ang iyong maligaya talahanayan.Ang nasabing isang ulam ay hindi lamang magiging isang dekorasyon ng mesa, ngunit matutuwa ka rin sa magaan at hindi nakakaabala na lasa nito! Sa isang minimum na gastos, pampinansyal at pisikal, maaari kang makakuha ng isang napaka-kagiliw-giliw na ulam!
Subukan mo!
Maraming mga paglalarawan, ngunit sa katunayan ang lahat ay napakabilis at madaling gawin. At ang pinakamahalaga nang maaga!

Salamat, napakagandang resipe. Tiyak na gagawin ko ito.

Nelya, gaano kagiliw-giliw, kuwarta ng spinach para sa isang rolyo! At ano ang maaari mong isipin dito sa halip na isang atay? Nakikita ko ang isang bagay na naiiba, ngunit ano?

[siga]

siga, salamat! Masaya ako kung gusto mo ito
svetta, oo, ang layer ng spinach ay naging napakagaan at mahangin. Narito lamang ang perehil, syempre, kaunti sa paraan, ngunit para sa isang pagbabago maaari mo. Narinig ko na nagdagdag din sila ng dill. Ngunit ang hepatic layer na may kung ano ang papalit
Bakit hindi ka niya nababagay? Tama ang sukat nito sa lasa! At pagkatapos ay tingnan mo para sa iyong sarili, maaari mo lamang itong palitan ng isang pagpuno ng keso, ngunit pagkatapos ay ang kaibahan ay berde at puti.



Sveta, nakakita ako ng isang bagay upang mapalitan ang hepatic layer! Isang layer ng cream cheese at isang layer ng salmon. Ngunit yayaman na ito!

[Nelya]

Nelya, Naniniwala akong masarap ito, ngunit hinahanap-hanap ko ang mga kulay sa rolyo. Nais mo bang maghalo sa isang bagay ... isang torta?

Svetik. Tapos na akong magsulat! Salmon! Pinta ka ng berde, isang puting layer at pula

[Nelechka]

Nelechka, hindi kailanman nakitungo sa spinach. Hindi dahil hindi ko gusto ito, ngunit simpleng hindi nangyari. Dapat kahit papaano tayo magsama at subukan.
Salamat sa resipe!

[Nelya]

Nelya, cute roll, kahit na ang aking mga magsasaka ay hindi gusto ng spinach, ngunit nabasa ko na ang iyong gusto talaga ang roll Kung bumili ako ng mahusay na spinach, susubukan kong gawin ito para sa mesa ng Pasko, sa Pasko palagi kaming nagtitipon sa aking ina, magmukhang maganda sa maligaya na mesa

[Nelya]

Nelya, Naniniwala akong masarap ito, ngunit hinahanap-hanap ko ang mga kulay sa rolyo. Nais mo bang palabnawin ang isang bagay ... isang torta?

Ang ganda ng recipe ng roll!
Sveta, marahil isang "Hudyo" na salad?
At kahit na maraming mga kulay ay magbibigay ng isang puting pagpuno (keso, feta keso) na may dilaw o pulang kampanilya ...

[Svetlana]

Svetlana, Pinayuhan na ni Nelya na gumawa ng salmon layer. Bumili ako ng salmon sa disenteng mga piraso sa merkado, inasnan at iniisip ko.
At ang paminta ay kailangang lutong, kung hindi man ay masamang i-cut.

[nila]

nilaSalamat Nelechka para sa recipe at ang ideya! (y) Dinala, At masaya!

[Svetta]

Svetta, nawa’y patawarin ako ni Nelya

[Tatyana]

Tatyana, narito! Susubukan kong ilarawan ito. Salamat!

[Tatka1]

Tatka1, Tanya! Oras na upang pamilyar sa spinach! Hindi ko sasabihin na ito ay napakasarap, ngunit napaka-malusog! Kaya't simulang makilala ang aking rolyo!
Tatyana1103, Tatyana ! Naghihinala din ang aking asawa sa spinach. Ito ay kinakain lamang sa dumplings na kuwarta, o kuwarta ng pansit.
Samakatuwid, nag-ingat din ako. Ngunit wala siyang sinabi sa kanya. Nagluto ako ng spinach noong nasa trabaho siya, saka nilabas ang hotplate mula sa freezer, tinanong niya kung ano ito? Sabi ko perehil. Wala nang ibang interesado sa kanya. Nakita ko ang rolyo na hiniwa na sa lamesa. Pinuri ng anak na babae, at kumain siya. Pagkatapos sa mesa hinayaan kong madulas na mayroong spinach, ngunit wala, sinabi kong kawili-wili at masarap!
Zeamays, Svetlana ! Sa palagay ko ang matamis na paminta ay hindi masyadong angkop. Sa pamamagitan nito, madarama ang lasa ng spinach. At sa gayon ang atay ay hinihila ang lasa. Ngunit kung nais mo ang isang mas magaan na bersyon, maaari mong subukan sa isang salad ng mga Hudyo. Ngunit muli mayonesa ... kung gayon kailangan mong magdagdag ng napakaliit na mayonesa.
lettohka ttt, Natalia ! Masisiyahan ako kung ang resipe ay madaling gamitin! Hihintayin ko ang ulat!
svetta,! Isulat kung paano mo gusto sa salmon! Nais ko ring bumili ng mga piraso, ngunit bumili ako ng isang garapon ng caviar ng salmon at nagpasyang dumaan. Pagkatapos ng lahat, ang keso ay hindi mura, kailangan mong bumili, at ang suweldo ay natunaw sa harap ng aming mga mata
Sveta, kung maglalagay ka ng mga piraso ng salmon, gupitin ito sa manipis na mga hiwa, kung hindi man ay maaaring masira ang layer ng i-paste. Siya ay napaka banayad.
At ang saturation ng color layer at may pate ay maganda. Iyon lamang sa aking larawan, inikot ng tablet ang pagguhit, at ang kulay ay hindi gaanong maliwanag. At mayroon din akong spinach na may perehil, ang mga gulay ay pinahiran din.