Pumpkin Lean Cinnabons

[Kuwarta]

Pumpkin Lean Cinnabons

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
Kuwarta
kalabasa katas	100 g
tubig	160 BC
asukal	80 g
harina	500 BC
langis ng gulay b / s	50 g
pinindot na lebadura	15 g
banilya	tikman
asin	1/2 tsp
Pagpuno
kanela	2 kutsara l.
asukal	3 kutsara l.
mantika	2-3 st. l.
Salamin
pulbos na asukal	200-300 g.
tubig (lemon juice)
-----------	----
malakas na napaka matamis na tsaa

Paraan ng pagluluto

• Paghaluin ang katas at tubig. Guluhin ang lebadura. Magdagdag ng asukal, harina at esensya ng banilya. Simulan ang paghahalo. Kapag ang harina ay nabasa, magdagdag ng mantikilya sa mga bahagi at magdagdag ng asin.

• Masahin ang isang malambot, makinis, makintab na kuwarta.

• Ang kuwarta ay hindi dumidikit. Na may mahusay na binuo gluten.

• Gaanong alikabok ang lamesa ng harina. Ipunin ang kuwarta sa isang bola.

• Maglipat sa isang may langis na ulam, takpan. Ilagay sa isang mainit na lugar upang gumala. Fermentation sa loob ng 90 minuto. Masahin ang kuwarta isang beses pagkatapos ng 45 minuto.

• Pasa sa simula ng pagbuburo.

• Ang kuwarta ay nasa gitna ng pagbuburo.

• Pasa sa pagtatapos ng pagbuburo.

• Paghaluin ang kanela sa asukal.

• Alikabok ang basahan. Ilatag ang kuwarta. Igulong sa isang rektanggulo, humigit-kumulang na 45 * 30. Lubricate ang ibabaw ng langis.

• Budburan nang pantay ang ibabaw ng kanela at asukal. Iwanan ang gilid nang libre.

• Gumulong sa mahabang bahagi at pakurot ng mabuti ang gilid.

• Gupitin sa walo o higit pang mga piraso.

• Ilagay sa isang baking sheet, gupitin ang gilid at gaanong idiin ang bawat tinapay. Takpan ng maluwag ang plastik na balot at payagan ang patunay sa loob ng 45-50 minuto. Ang mga buns ay dapat na mapalawak sa dami.

• Grasa ang mga blangko ng malakas, napakatamis na tsaa. Ilagay sa maghurno sa isang oven preheated sa 180 degrees sa loob ng 25-30 minuto.

• Ilabas ang mga rolyo at hayaan silang cool.

• Unti-unting idagdag ang lemon juice o tubig sa icing asukal, hinalo nang maayos.

• Grasa mga cinnabon na may nagresultang glaze.
• 
• Ang pagluluto ay hindi mahirap. Masarap ang pag-aayuno. Ang pangunahing bagay ay gawin ito nang may pagmamahal at hindi kumain ng bawat isa!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

8 mga PC

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Ang mga ito ay napakaganda, maaraw at masarap na mga buns ng pantasya. Nirerekomenda ko!

Anong mga bunsong natakpan ng niyebe! Bilang karagdagan sa pagiging masarap, ang hitsura nila ay napakaganda at maligaya!

[ang-kay]

ang-kay,
Ano ang masasayang rolyo, bookmark.

[Angela]

Angela, kalabasa + kanela, paano mo mapaglabanan ang nasabing masarap na sa mga tab

[Angela]

Angela, mayroon kang kamangha-manghang mga buns!
Marami akong mga kalabasa, siguradong magluluto ako sa katapusan ng linggo. Salamat sa resipe!

[Si Lena]

Si Lena, Tatyana, Tatyana1103, Tatyana, Marina, mga batang babae, salamat sa pagtigil. Maghurno Sobrang sarap!

Ang ganda at sarap !!! Nagtataka ako kung masahin mo ang kuwarta sa isang makina ng tinapay upang makatipid ng oras, ito ba ay magiging banal o masisira ko lang ang lahat?

[Si Alyona]

Si Alyona, salamat Perpekto ang pagmamasa ng gumagawa ng tinapay. Ang kuwarta ay lumalabas kung ano ang kailangan mo doon)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, ikaw ay naglilibre ng luha! Napakaganda at masarap!
Maaraw, may kanela.
Kamangha-manghang mga buns!

[Angela]

Angelaanong magagandang buns! Susubukan kong maghurno at mangyaring ang mga mahilig sa cinnabons.

[Angela]

Angela, Nagluto ako ng mga buns, hindi ito dumating sa mga dekorasyon, kinain nila ito ng ganyan. Ito ay naging napakasarap, mahangin, madilaw-dilaw, tulad ng mantikilya. Ang aking mga anak na lalaki ay nalulugod! Sa halip na asukal lamang ay naglalagay ako ng pulot.
Salamat sa resipe!

[Marina]

Marina, anong gwapo kong lalaking navayal!

Marish, niluto ko na ang mga patatas na handa, sa freezer, halos pula. At ang mga buns ay naging piyesta para sa mga mata. Nais kong ipakita sa iyo ang hiwa, ngunit hindi ko ito maputol, sila ay napakalago na hindi sila sumuko sa kutsilyo.

[Marina]

Marina, ngunit ang pinatalsik na patatas ay nagpapabagal sa akin, ang mga kalabasa ay ganap na nakahiga, hindi ako naglakas-loob na i-cut ang mga ito, kakailanganin kong agad na maglakip ng maraming lugar.

[Si Antonina]

Si Antonina, Marina, salamat sa iyong pansin sa recipe. Kailangan mo ng oven.ang mga roll ay cool!

Nagluto ako ng mga buns

Marina, gumugulong ang mga dilag. Kung gaano mo kabilis niluto ang mga ito. Magaling! Ang mga ito ay mabuti kahit na walang glaze, ngunit nangangako na gagawin mo rin ito. Ang tinapay ay maglalaro sa isang bagong paraan.

Angela !!!! Inihurnong kagandahan at masarap. Nagsimula ito sa katotohanang hindi alam ng kaibigan kung saan ilalagay ang kalabasa. Nakuha ko talaga ang 12 sa kanila, at nagdagdag din ako ng kaunting pasas. Ngayon lamang ang isang kaibigan ay dumating upang uminom ng tsaa na may mga rolyo. At sinabi niya, isulat ang resipe, susubukan kong gawin ito. Napakasarap at maganda, ngunit hindi ko alam kung paano ilantad ang isang larawan ...

[Helena]

Helena, mahusay kung paano. Sa palagay ko ay hindi na ibabalik ng aking kaibigan ang kalabasa

talagang naka-12 piraso ito

Narito ang negosyo ng master kung aling mga segment ang gagupitin. Ang pangunahing bagay ay nasiyahan ako sa resulta.

Sa palagay ko hindi ako makakakuha muli ng isang kalabasa. Mas gusto namin ito, ang tanging bagay na nakuha ko ay isang puno ng tubig na glaze.

Sa gayon, ang pagyelo ay maaaring maayos sa pamamagitan ng pagdaragdag ng pulbos. Ang bawat tao para sa kanyang sarili dito

Ginawa ko sila, maraming salamat sa resipe, napaka masarap.

Ooooh anong galing mga buns. Nanginginig na ako ng walang pasensya - Tiyak na lutuin ko ito sa katapusan ng linggo !!!
Ang tanging bagay, mga batang babae, maaari mo ba akong turuan kung paano gumawa ng niligis na patatas mula sa kalabasa. Kumain ng sariwang kalabasa, ngunit hindi ko alam kung paano gumawa ng niligis na patatas ^^

Gupitin sa mga cube at kumulo na may kaunting tubig sa microwave hanggang malambot, kung ang tubig ay nananatili, alisan ng tubig at tumaga gamit ang isang blender.

[Juli-Lev]

Juli-Lev, Maraming salamat!

[Nadine]

Nadine, gupitin ang kalabasa sa mga piraso at maghurno o singaw o sa microwave.
Mas gusto ko ang opsyon na microwave. Hindi ako nagdadagdag ng tubig.
Suntok ang natapos na kalabasa na may blender hanggang sa katas.
Oh, ito ang nahanap ni Angela:

Paraan ng pagluluto

Meringue cake na Kalabasa Pavlova
Peel ang kalabasa, gupitin. Ilagay sa foil, balutin. Ipadala sa isang oven preheated sa 180-200 degrees sa loob ng 45-60 minuto.
Meringue cake na Kalabasa Pavlova
Katas mainit na kalabasa. Pagkatapos ay inilagay ko ang katas sa isang tuwalya, ilagay ito sa isang colander at iwanan ito nang ganoong magdamag. Ang katas ay hindi puno ng tubig. Kung ang iyong kalabasa ay tuyo, puree lang ito at hayaan itong cool.

[marina-mm]

marina-mm, ang aking kalabasa ay tuyo sa taong ito, ito ay pangit, marahil ay ibubuhos ko ang ilang tubig para sa katapatan

Nakasalalay sa kalabasa, posible na walang tubig, ang pangunahing bagay ay hindi ito nasusunog at hindi natuyo, ngunit napapatay.

[Nadine]

Nadine, Nagluluto ako ng kalabasa sa microwave sa pamamagitan ng pagkakatulad sa mga beet, walang tubig, sa ilalim ng takip.
Kahit na mukhang tuyo ito, ang juice ay nakatayo pa rin kapag luto sa ganitong paraan. At ang lasa ay mayaman, hindi puno ng tubig sa mga gulay. Ngunit syempre, nasa iyo ang lahat.

[Juli-Lev]

Juli-Lev, marina-mm, mga batang babae, salamat sa mga tip. Masakit, ang mga tinapay ay mabuti, alang-alang sa mga ito matututunan mo kung paano mashed kalabasa)))

Angela, mga batang babae, ngunit hindi bababa sa humigit-kumulang - kung magkano ang sariwang kalabasa na kailangan mo upang makagawa ng 100 g ng katas?

[Yulia]

niluto sila

Yulia, ganyang kagandahan pala! Magaling Natutuwa akong nagustuhan ko ang resulta.

buns

Nadine, salamat Mabuti naman.

kalabasa katas

Nadine, nakasulat na ang mga batang babae at nagdala pa ng aking mga quote. Ang tanging bagay ay hindi rin ako nagdagdag ng tubig. Kadalasan ay nagluluto ako sa microwave sa isang kasirola sa ilalim ng takip. Tama ang isinulat ni Marina na ang likido ay tatayo. Sa mga tinapay na ito, tinimbang kahit ang mga niligis na patatas. Kung ang iyo ay puno ng tubig, mas kaunting tubig ang kakailanganin. Samakatuwid, sa una ipinapayo ko sa iyo na huwag ibuhos ang lahat ng tubig.

upang gumawa ng 100 g katas?

Nilinis ang 300 gramo sa kung saan.

[Angela]

Angela, Mayroon akong mga cinnamon roll ngayon, sa iyong kuwarta, napaka masarap na namin, walang fudge. Ngunit nangangako ako sa susunod na gagawin ko ang lahat alinsunod sa resipe.
Natutuwa ako sa kuwarta, malambot, mahimulmol, masarap, dilaw!
Salamat!

[Marina]

Marina, ang mga rolyo ay naging napaka-cool. Sa iyong kalusugan. Nalulugod ako na gusto ko ang resulta)

Kinukumpirma ko ang kuwarta mula sa mga payat na mga recipe ay ang pinakamahusay. Inihurno ko ang mga lark, ang pagpapatunay ay nasa ref sa magdamag, plus nagdagdag ako ng isang maliit na gluten, kaya lumabas ang mumo na ito.
Ginawa ko rin ito sa mga buto ng poppy, masarap din ito


Kung interesado, maaari akong sumulat ng isang resipe para sa pagpuno.

[Yulia]

Yuliakung ano ang cool lark at buns! Magaling!

ang pagpapatunay ay nasa ref sa magdamag

Nagustuhan mo ba ang malamig na pagpapatunay? Ginawa mo ba ang pagpapatunay o pagbuburo?

kasama ang isang maliit na gluten naidagdag,

Hindi ba napakahusay ng harina?

Maaari akong magsulat ng isang resipe para sa pagpuno.

Halika na Interesado ako. Kahit papaano hindi ako kaibigan sa pagpuno ng poppy. Alinman sa bibilhin ko ang isang handa na, o iikot ko ang poppy na tuyo sa isang gilingan ng kape, at pagkatapos ay ihalo ko ito sa asukal.

[tatak33]

tatak33, Marina, Juli-Lev, Yulia, ano ang iyong kamangha-manghang mga buns, nakasisigla!
At iniutos nila sa akin ang mga pie para sa araw na ito, hindi nila natatapos ang cake mula sa matamis na pastry, kaya't hindi ako makakarating sa mga cinnabon, ngunit pinapanatili ko ang mga ito sa mga plano.
Yulia, tungkol sa pagpuno ng poppy ay kawili-wili din.

Ginawa mo ba ang pagpapatunay o pagbuburo?

ano ang pinagkaiba? Ganap kong masahin ang kuwarta at inilagay ito sa ref, tumayo ito roon bilang isang resulta ng 17 oras, sa una ay para sa akin na tumigil ito, umamoy ito ng kaunting lebadura, ngunit pagkatapos ng pagluluto sa ok ang lahat.
Ang harina ay ang pinakasimpleng Altai Maria, bumili ako ng gluten para sa mga cake, nagsasanay ako sa mga buns para masaya.

Ang pagpuno ng poppy ay makatas at matamis, para lamang sa halagang kuwarta.
Gumiling ng 100 g ng mga buto ng poppy sa isang gilingan ng kape (walang panatismo, hindi sa sinigang)
80 gramo ng asukal
75 g ng tubig
35 gramo ng saging (mash well hanggang mashed) pinapalitan nito ang isang itlog
25 g ng langis ng halaman b / s
1 tsp na harina
Ilagay ang lahat sa isang kasirola, pukawin ng mabuti at pakuluan, patuloy na pagpapakilos sa daluyan ng init hanggang sa lumapot. Aabutin lamang ng ilang minuto pagkatapos kumukulo.

ano ang pinagkaiba? Ganap kong masahin ang kuwarta at inilagay ito sa ref, tumayo ito roon bilang isang resulta ng 17 oras,

Ito ay pagbuburo. Pagpapatunay - ang pangwakas na yugto ng pagpapatunay ng kuwarta bago ang pagluluto sa hurno, kapag nabuo ang produkto, ang huling pagtaas at ang oven.
Salamat sa palaman. Ngayon huwag kalimutan na siya ay narito.

"Semyon Semyonich" (c): lol well, for sure

Pagpapatunay - ang pangwakas na yugto ng pagpapatunay ng kuwarta bago ang pagluluto sa hurno, kapag nabuo ang produkto, ang huling pagtaas at ang oven.

Kamusta. Ako ay may bagong impormasyon, ang baby pumpkin puree ay mahusay para sa kuwarta, kaya't mas madali ang mga buns.

[Yulia]

Yulia, salamat Anumang mashed patatas ay angkop. Ang tanging bagay lamang na kailangang ayusin ay ang tubig. Karaniwang natubig ang baby puree. Una, ang tubig ay dapat na mabawasan.

[ang-kay]

ang-kay, sa pamamagitan ng paraan, ito ay tumatagal ng mas kaunting harina para sa akin, ginawa ko ito sa unang pagkakataon nang ang buong pamantayan ay tumibok at ang kuwarta ay lumabas na siksik, lahat ng mga huling beses na naibuhos ko ang harina sa proseso. Isinulat ng mga batang babae na ang kuwarta na may puree ng sanggol ay mahusay at ang harina ay nasa katamtaman. Nagbabala din ako tungkol sa tubig.

[Yulia]

Yulia, ang lahat ng kuwarta ng lebadura ay kinokontrol ng TUBIG, hindi harina. Ang harina ay isang pare-pareho na halaga. Ang halaga ng lebadura at iba pang mga sangkap ay kinakalkula para dito. Isipin natin na ang harina ay hindi masyadong sumisipsip ng tubig. At nagdagdag ka at nagdagdag at nagdagdag ng harina. Siguro hanggang sa 100 gramo. At ang asukal, lebadura at mantikilya at asin ay nanatili sa parehong antas. Masarap ba ang iminungkahi ng may-akda?

[ang-kay]

ang-kay, malinaw ang kahulugan. Iyon ay, sa panahon ng proseso ng pagmamasa, kailangan mong panoorin at sabay na magdagdag ng tubig at magdagdag ng harina?
Maraming mga resipe ang nagsusulat ng harina +/- kung paano kukuha ang kuwarta. Karaniwan akong humihinto kapag nakikita kong sapat ang density.
Mahirap ipaliwanag sa isang hindi gaanong nakakaranas ng panadero, nang gawin ko ang kuwarta na ito sa kauna-unahang pagkakataon at nagmamadali na binugbog ko ang lahat ng harina nang sabay-sabay at masahin natin ito kay Kenwood, at pagkatapos ay nakikita ko

Hindi. Pinupukpok mo ang lahat ng harina at mas kaunting tubig kaysa sa resipe. Nagdagdag ka ng kaunting tubig, kung kinakailangan.

Nagluto ako ng mga rolyo, isa at kalahating paghahatid. Ang katas ay halos 200 g, ngunit hindi makapal, kumuha ako ng mas kaunting tubig. Flour 2/3 buong lupa na Makfa, ang natitira ay araw.
Ang glaze ay hindi gumana, walang sapat na pulbos at hindi gumiling, huli na. Pinakulo ko ang syrup ng asukal at nagdagdag ng citric acid at pulbos iyon.
Hindi ko pa din nasira ang lasa.
Narito ang ilan sa mga scone.
]

Salamat ni Angela

[Marina]

Marina, oo maganda sila kahit walang glaze! Mahusay na mga rolyo. Magaling!

[marina-mm]

marina-mm, inihurnong Napakagandang napasukan mo! Gusto mo ba? Magluto ka pa ba?
Kumukuha rin ako ng kalabasa na katas na may tubig, at binabawasan ang tubig. Talagang gusto ng mga apo ko ang mga buns na ito.

[Angela]

Angela, salamat sa papuri, ang mga tinapay ay masarap, kapwa bata at matanda ay kumain nang may kasiyahan. Ang apong babae ay mahilig sa mga "sugar" roll at bawal ang pagawaan ng gatas, kaya't ang pagbe-bake ay angkop para sa kanya.At ang ilan ay nagsabi na ito ay napakatamis, ngunit ito ay isang pangkaraniwang bagay sa amin, at hindi ko pa rin ginawang matamis ang icing.
Marina, Nagustuhan ko ito, nagustuhan ko ito, at magluluto pa rin ako.
At mayroon akong kalabasa na katas na walang tubig, luto ko ito sa microwave, itabi ito sa mga bahagi sa freezer, makikita mo ang kalabasa ay makatas, na tila likido. Mayroon ding mga niligis na patatas, baka gumawa lang ako ng kuwarta, para sa pagbabago, at lutuin ko ang mga masasarap para sa isang makulit.

Masarap ito! Ang aming kolorete ay hindi sandalan, tawagan At ang mga snail ay kahanga-hangang!

[Sveta]

Sveta, mabuti!