Pumpkin cream sopas na may pritong kabute

Kategorya: Unang pagkain
Pumpkin cream sopas na may pritong kabute

Mga sangkap

tubig 2.5 l
patatas 7 mga PC
kalabasa (maliit na hiwa) 1 PIRASO.
sariwang puree puree (frozen) 150 ML
sibuyas 2 pcs.
mantika tikman
asin, ground black pepper, tuyo basil tikman
Champignon tikman
bawang (hiwa) 1 PIRASO.

Paraan ng pagluluto

  • Ibuhos ang tubig sa isang kasirola at pakuluan ito.
  • Peel ang kalabasa at patatas, gupitin at ihalo sa palayok na may tubig na kumukulo, alisin ang bula, bawasan ang init at pagkatapos lutuin ang mga gulay, takpan ang palayok na may takip.
  • Peel ang sibuyas, gupitin ang isang sibuyas sa kalahating singsing, ang pangalawa sa maliliit na cube. Sa isang preheated frying pan na may langis ng halaman, gaanong iprito ang mga diced na sibuyas, magdagdag ng mga pampalasa at puree ng kamatis, takpan at kumulo ng 5-10 minuto na may mababang init, pagkatapos ay idagdag sa kalabasa at patatas sa ilang sandali hanggang sa ganap na maluto.
  • Gamit ang isang blender, gilingin ang mga gulay na may sabaw, dalhin muli ang sopas na may palaging pagpapakilos, magdagdag ng asin sa lasa, pakuluan ng 1 - 2 minuto at patayin ang kalan. Kung ninanais, ayon sa iyong panlasa, ang sopas ay maaaring gawing mas makapal, kung saan, bago magtadtad, ibuhos ang bahagi ng sabaw sa isang hiwalay na mangkok at idagdag kung kinakailangan.
  • Pagprito ng mga kabute sa isang preheated pan na may langis ng halaman, pagdaragdag ng natitirang sibuyas at bawang. Ibuhos ang sopas sa mga mangkok, idagdag ang mga pritong kabute at ihain.
  • * Kapag nagluluto, ang tubig ay maaaring mapalitan ng sabaw ng manok, ang mga kabute ay maaaring mapalitan ng mga sausage, crackers o crouton na may keso.
  • Ang isang maliit na hiwa ng kalabasa sa proporsyon ay magiging bahagyang higit pa, mga 1/3, kaysa sa dami ng patatas.


Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay