☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Mga resipe sa pagluluto Unang pagkain Mga pambansang sopas Lagman na may karne ng baka

Lagman na may karne ng baka

Lagman na may karne ng baka

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto
Lagman na may karne ng baka

Mga sangkap

baka 500g
patatas (daluyan) 4-5 na mga PC
bell pepper (malaki) 1 piraso
karot (medium) 2 pcs
tangkay ng kintsay 1-2 pcs
sibuyas (malaki) 1 piraso
bawang 2-3 sibuyas
tomato paste 1 kutsara l.
utskho-suneli (o maaari kang kumuha ng khmeli-suneli) 0.5 tsp
halo ng paminta 0.5 tsp
asin, tubig, langis ng gulay
mga sibuyas at halaman para sa paghahatid
opsyonal ang pansit

Paraan ng pagluluto

  • Maraming taon na ang nakakaraan nagulat ako sa pagmamahal ng aking kaibigan para sa lagman. Ito ang kanyang pirma sa pinggan, ngunit hindi ako naglakas-loob na lutuin ito. Mga isang taon na ang nakalilipas, nahanap ko ang resipe na ito. Kung paano ako nagsisi noon na hindi ko ito niluluto dati. Napakasarap at mabango.
  • Kaya't sasabihin ko sa iyo kung paano ko ito niluluto (Inalis ko lamang ang isang pampalasa at mainit na paminta mula sa orihinal na resipe (dahil kumakain din ang maliit na anak na lalaki, at kasama ang mga mas batang bantay). Kung walang mga problema, huwag mag atubili na magdagdag ng kalahati isang mainit na paminta, gupitin sa maliliit na singsing kasama ang mga buto ...
  • Gupitin ang baka sa maliliit na piraso
  • Lagman na may karne ng baka
  • at iprito sa isang maliit na halaga ng langis ng halaman hanggang sa ginintuang kayumanggi sa isang kaldero. Wala ako, kaya gumagamit ako ng isang malalim na kawali na may makapal na ilalim.
  • Lagman na may karne ng baka
  • Ibuhos ang tubig sa isang antas na may karne (sa ibaba lamang) at kumulo sa ilalim ng talukap ng mata hanggang sa luto ng halos 1-1.5 na oras.
  • Sa oras na ito, ihahanda namin ang mga gulay.
  • Pinutol namin ang mga karot pahaba at ang bawat kalahati sa mga cubes pahilis, celery pahilis, paminta sa halos parehong mga hiwa (gusto ko ito malaki), pinutol ko ang mga patatas sa kalahati, bawat kalahati sa 3 hiwa, at pagkatapos ang bawat hiwa ay nasa kalahati pa rin, malalaking cubes ang nakuha.
  • Ang tubig ay sumingaw halos matapos ang tinukoy na oras, idagdag ang bawang (makinis na tinadtad o dumaan sa isang pindutin) at ang sibuyas sa kalahating singsing. Magprito ng isang minuto.
  • Ang bango ay nagsisimulang magaling. Magdagdag ng asin, pampalasa at kamatis at iprito ng halos isang minuto.
  • Magdagdag ng gulay
  • Lagman na may karne ng baka
  • punan mo ito ng tubig
  • Lagman na may karne ng baka
  • at lutuin na sakop ng tungkol sa 20 minuto (hanggang sa handa na ang mga gulay). Maipapayo na huwag makagambala upang ang mga gulay ay manatiling buo. Ang amoy ay nakamamangha.
  • Pakuluan ang mga pansit. Inilagay namin ito sa isang plato,
  • Lagman na may karne ng baka
  • ilagay ang karne na may mga gulay sa itaas at ibuhos ang sabaw mula rito. Budburan ng halaman. Masiyahan sa iyong pagkain

Ang ulam ay idinisenyo para sa

3 servings

Oras para sa paghahanda:

2 oras

Myrtle
Maro, salamat sa resipe! Lutuin ko talaga to! Ang ideya na magluto ay sa mahabang panahon, ngunit sa paanuman ang mga kamay ay hindi naabot. At ngayon ang lahat ay nagtrabaho, magkakaroon ng lagman!
Wiki
Masarap si Lagman. Sa pamamagitan ng paraan, para sa mga masyadong tamad o walang oras upang gawin ang kanilang mga pansit, maaari kang bumili ng isang nakahanda na espesyal para sa lagman. Sa Pyaterochka ngayon ibinebenta nila ito - gusto ko ito.

Lagman na may karne ng baka

Masha Ivanova
Maroshka, Maro! Salamat sa iyong resipe, tiyak na nais kong gawin ito.
Sinabi mo na ang kalahati ng isang mainit na paminta at isang pampalasa ay tinanggal mula sa orihinal na recipe para sa bahaging ito. Kung hindi ito isang lihim, anong uri ng pampalasa at magkano ang kailangan mo para sa bahaging ito?
Maroshka
Quote: Masha Ivanova
Kung hindi ito isang lihim, anong uri ng pampalasa at magkano ang kailangan mo para sa bahaging ito?
ground coriander 0.5 tsp




mas mabuti ng kaunti naiiba. Ng ganitong uri Lagman na may karne ng baka ito ay karaniwang mas mahal, ngunit masarap at tulad ng isang perpektong gawang bahay
Masha Ivanova
Maroshka, Maro, maraming salamat po!
Maroshka
Quote: Masha Ivanova

Maroshka, Maro, maraming salamat po!
hindi talaga)
Korona
Quote: Maroshka

ground coriander 0.5 tsp




mas mabuti ng kaunti naiiba. Ng ganitong uri Lagman na may karne ng baka ito ay karaniwang mas mahal, ngunit masarap at tulad ng isang perpektong gawang bahay
Ano ang pangalan ng pangalawang pampalasa? Napakaliit ng card ko.
Maroshka
pampalasa 1) hops-suneli (o kahit mas masarap na utskho-suneli) at 2) isang halo ng mga paminta.
at ang isa na hindi ko idaragdag - 3) ground coriander
Korona
Maroshka, salamat
At, sa kabaligtaran, halos hindi ako nagluluto ng isang ulam na walang ground coriander.
Nastasya78
Isang napaka kaluluwang ulam :-)



Maaari ba akong pumunta nang walang celery? Hindi namin ito ibinebenta? Baka mapalitan mo ito ng kung ano?
Maroshka
Quote: Nastasya78
Maaari ba akong pumunta nang walang celery?
Masarap yata ito kung wala siya



Quote: CroNa

Maroshka, salamat
At, sa kabaligtaran, halos hindi ako nagluluto ng isang ulam na walang ground coriander.
Marami akong ginagawa sa mga bago .. ngunit walang tuyong bahay lamang
Maroshka
Quote: Nastasya78

Isang napaka kaluluwang ulam :-)



Maaari ba akong pumunta nang walang celery? Hindi namin ito ibinebenta? Baka mapalitan mo ito ng kung ano?
ngunit maaari mo itong palitan - magdagdag ng isang maliit na mga greens ng cilantro, kaunti para sa lasa, ngunit ang lasa ng tangkay ay mahirap palitan nang direkta
mamusi
Maroshka, salamat, hindi pa ako nakaluluto. Susubukan ko!
 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "National soups"

Mababaw
Mababaw
 Italyano na sopas ng gulay na may pasta, mga meatball ng sausage at pesto sauce
Italyano na sopas ng gulay na may pasta, mga meatball ng sausage at pesto sauce
 Tukmachi na may mga pinausukang karne
Tukmachi na may mga pinausukang karne
 Piti sa Sheki
Piti sa Sheki
 Shechamandy mula sa buttermilk
Shechamandy mula sa buttermilk
 Staropolsky Zhurek
Staropolsky Zhurek

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye-trigo tinapay Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye-trigo tinapay Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga protina cake at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Mga pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay