☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Mga resipe sa pagluluto Unang pagkain Pambansang sopas Russian green pea puree sopas

Russian green pea puree sopas

Russian green pea puree sopas

Kategorya: Unang pagkain
Kusina: Russian
Russian green pea puree sopas

Mga sangkap

sariwa o frozen na berdeng mga gisantes 400 gramo
patatas 2-3 piraso
karot 1 piraso
bawang 2-3 ngipin
sibuyas 1-2 ulo
mga usok na sausage 200 gramo
asin, pampalasa tikman
tubig 750 ML-1 litro
mantika 1-2 kutsara

Paraan ng pagluluto

  • Gupitin ang mga patatas, karot at bawang sa maliliit na cube.
  • Pakuluan sa inasnan na tubig hanggang sa kalahating luto.
  • Ibuhos ang mga gisantes sa isang kasirola, pakuluan at lutuin hanggang lumambot ang mga gulay.
  • Timplahan ng asin at paminta sa panlasa. Ilagay ang dahon ng bay.
  • Pagprito nang hiwalay ang makinis na tinadtad na sibuyas.
  • Pagkatapos ay idagdag ito ng makinis na tinadtad na mga sausage.
  • Kunin ang dahon ng bay.
  • Gumawa ng niligis na patatas mula sa mga nakahandang gulay na may blender.
  • Ibuhos ang sopas sa mga mangkok.
  • Nangunguna sa mga sausage na pinirito sa mga sibuyas.
  • Maaari kang maghatid ng hiwalay na mga crouton.
  • Isang resipe mula sa isang magazine.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

opsyonal

Oras para sa paghahanda:

mga isang oras

Programa sa pagluluto:

kalan, blender

Tandaan

Gusto ko ng makapal na sopas.
Mayroong 700 ML ng tubig.
Sa susunod hindi na ako maglalagay ng mga karot.
May hinala na tumingin ang asawa sa plato
Ngunit labis na hinahangad para sa isang matamis na kaluluwa

Katulad na mga resipe


Mag-atas na sopas na may lentil, kabute at broccoli (payat) (ang-kay)

Russian green pea puree sopas

Pumpkin cream na sopas na may mga dalandan (MariS)

Russian green pea puree sopas

Pea puree sopas na may mga bola-bola (celfh)

Russian green pea puree sopas

Kapet
Nagtataka ako kung anong uri ng magazine ito, na may tulad na isang "Russian" na recipe. Dahil ang mga naturang cream soups ay kilala sa lutuing Pranses - sope à la crème de pois aux saucisses), at sa Aleman - Erbsensuppe Creme mit Würstchen, at sa Romanian - Supa crema de mazare, at sa Polish - Zupa krem ​​z zielonego groszku z kiełbaskami wiedeńskimi, at sa Espanyol - Sopa de crema de guisantes con salchichas, at sa maraming iba pang mga lutuin ng mundo. At pagkatapos ay mayroong Julia Child's Split Pea Soup kasama si Ham.
Saan dito, sa anong lugar ng resipe na "Russianness" ang pumasok, nagtataka ako ..?
Chef
Kapet, ConstantinKailangan mo lamang na kunin ang aming salita para dito at huminahon. Kung ang iba pang mga lutuin ay nagpatibay ng resipe, hindi ito nakakatakot, ang lutuing Russian ay hindi magiging mahirap. Ang mga pagtatalo tungkol sa kasaysayan, tungkol sa pinagmulan - ito ay isang ganap na walang silbi at mainip na holivar, hindi ito ang lugar sa aming forum.
Kapet
Chef, at ikaw at ako ay hindi ang unang pagkakataong makilala namin ang "lihim" na mga lihim na resipe ng Open Air. Pagkatapos ng lahat, ikaw ay isang administrator, kaya't pangasiwaan ang mga naturang mga recipe. Ang parehong mga gisantes at pinausukang karne ay matatagpuan sa maraming mga lutuin ng mundo, at ang resipe para sa gayong sopas ay hindi lihim sa sinuman, dahil ginawa ito sa maraming lugar, at sa maraming lugar, ang mga recipe ay magkatulad, kung hindi pareho . Ngunit saanman sa mundo ang ganoong magkatulad na mga recipe ay tinatawag na "French sopas" ng mga Pranses, ang mga Aleman ay hindi tinatawag na "German puree sopas", o ang mga Pol na "Polish cream sopas na may mga sausage" - dito tutulungan ka ng Google. Ngunit narito, na may ganoong mga pangalan, ang isang nakakakuha ng impression na kung ang sopas ay walang pang-uri na "Russian", kung gayon ang Orthodox Rebbe ay ideklara itong hindi kosher para sa isang taong Ruso, sa lahat ng ipinahihiwatig nito ... Tila sa akin na ang pekeng "pambansang" mga recipe ay hindi dapat hikayatin. Sapagkat tinanggihan nito ang tunay na mga recipe ng isang tunay na pambansang natatanging lutuing Ruso. Tulad ng sinabi ni Kozma Prutkov: "Sino ang nagsinungaling minsan, sino ang maniniwala sa iyo?"
Podmosvichka
Kapet, Constantin, at ano ang hindi akma sa IYO - ang resipe mismo o salitang "Russian"?

Isang resipe mula sa isang magazine sa kababaihan.
Sa kasamaang palad, hindi ko mapangalanan alinman ang pangalan, o ang petsa ng pag-isyu, o ang numero.
Naku at ah !!!
Pinupunit ko ang mga dahon at inilalagay sa aking tatay, pansamantala.
Ngunit, kung IKAW ang maglagay ng tanong sa ganitong paraan, gagawa ako ng mga tala.

Salamat sa pagdating.
Rituslya
Lenochka, salamat sa sopas!
Gustung-gusto ko ang lahat ng uri ng mga sopas, ngunit hindi ko pa nasubukan na magluto kasama ang mga gisantes. Naiisip ko na kahit walang mga sausage ito ay masarap, ngunit sa mga pinausukang karne ito ay magiging isang masarap na gamutin.
Salamat, Lenochka! Siguradong magluluto kami!
Chef
Kapet, Constantin, isang karwahe at isang maliit na cart sa forum ng Pranses, Aleman at anupaman, kung saan, sa maingat na pagsusuri, lumalabas na hindi lahat ng Pranses o Aleman.Ngunit hindi ko bibigyan ang mga detalye at hinihiling na alisin ang mga label na "tulad at tulad ng isang lutuin" mula sa mga naturang mga recipe. Samakatuwid, iminumungkahi kong wakasan ang walang bunga na pag-uusap tungkol dito. At hindi na bumalik.
Personal kong inulit ito para sa iyo, dahil wala kang pansin.
Quote: Chef
Ang mga pagtatalo tungkol sa kasaysayan, tungkol sa pinagmulan - ito ay isang ganap na walang silbi at mainip na holivar, hindi ito ang lugar sa aming forum.
Podmosvichka
Rituslya, Rituel, nagsablig ako ng ilan pang pinausukang paprika
Masaya ako kung gusto mo ito
 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "National soups"

Minestrone
Minestrone
 Kimchi jchige (pagpipilian sa vegetarian)
Kimchi jchige (pagpipilian sa vegetarian)
 Shurpa
Shurpa
 Dumplings ng Ukraine
Dumplings ng Ukraine
 Spicy Mexican Soup
Spicy Mexican Soup
 Egg at kamatis na sopas fangtsedan tang (番茄 蛋汤)
Egg at kamatis na sopas fangtsedan tang (番茄 蛋汤)

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay