Panasonic SD-ZB2512. Bawang at nut na tinapay na may mga halaman

Panasonic SD-ZB2512. Bawang at nut na tinapay na may mga halaman

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
Harina	450 g
Buong harina ng butil	50 g
Curd whey (gatas / tubig)	290-300 ML
Langis ng oliba	3 kutsara l.
Bawang	2 sibuyas o 1 tsp pinatuyo
Pampalasa	1.5 kutsara l.
Tinadtad na mga nogales	50 g
Dagat asin	1.5 tsp
Cane sugar	1.5 kutsara l.
Tuyong lebadura	1 tsp

Paraan ng pagluluto

• Gilingin ang mga mani sa isang lusong o i-roll ang mga ito gamit ang isang rolling pin sa isang cutting board, pinong tinadtad ang bawang o dumaan sa isang press. Ibuhos ang patis ng gatas (tubig + gatas, maaari mo lamang tubig), langis ng oliba sa timba, salain ang parehong uri ng harina sa itaas (sa halip na buong butil, gumamit ako ng nabaybay na harina), magdagdag ng mga mani, bawang, halaman, maingat na gumawa ng tatlong pagkalumbay ang harina sa iba't ibang sulok ng timba (upang ang mga pagkakabit ay hindi maabot ang likido) magdagdag ng asukal, asin, lebadura sa kanila (laktawan ko ang yugtong ito, ibubuhos ko ang lebadura sa dispenser, asukal at asin kung saan sila ibinuhos, ay ibinuhos doon). Pangunahing mode, medium crust (Itinakda ko ito sa madilim, mabuti, minamahal ko ang isang ito), laki ng XL, tagagawa ng tinapay ng Panasonic SD-ZB2512. Ang lalaking tinapay mula sa luya ay kinokontrol, dahil sa mga mani noong una ito ay isang maliit na shaggy, ngunit sa panahon ng proseso ng pagmamasa, maaari kang magdagdag ng isang kutsarang tubig o isang kutsarang harina, depende sa kung anong uri ng harina.
• Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1 daluyan ng tinapay

Oras para sa paghahanda:

4 na oras

Programa sa pagluluto:

Pangunahing

Tandaan

Sa isang lugar, sa sandaling mabasa ko ang isang katulad na resipe, sa proseso ng "pagluluto sa pagluluto" ay inilabas ko ang pagpipiliang ito para sa aking sarili. Ang bango bango. Nakakatuwa din ang lasa. Gumagamit ako ng mga halamang gamot na parehong "Caucasian seasoning" at "Khmeli-suneli", at ihinahalo ko lang ang basil, perehil, fenugreek, cilantro, dill, atbp. Ang bawang ay angkop sa parehong sariwa at butil.
P.s. Humihingi ako ng paumanhin para sa larawan, Kinuha ko ito sa gabi, mababa ang telepono ...

[Ninelle]

NinelleAnong tinapay! At ang mumo ... mmmm. : nyam: Salamat!

Salamat sa pagdating! Nakakainteres talaga siya.

[Ninelle]

Ninelle, Mukhang napaka-pampagana

[Ninelle]

Ninelle, Mukhang napaka-pampagana

Maniwala ka sa akin, masarap din ito.

Maniwala ka sa akin, masarap din ito.

Hindi ko rin ito pinagdudahan ... sapagkat ako mismo ay patuloy na nagluluto ng tinapay na may bawang, ngunit hindi ko na kailangang magdagdag ng mga mani, sa sandaling nagdagdag talaga ako ng mga binhi at isang beses na mga pine nut

Hindi ko rin ito pinagdudahan ... sapagkat ako mismo ay patuloy na nagluluto ng tinapay na may bawang, ngunit hindi ko na kailangang magdagdag ng mga mani, sa sandaling nagdagdag talaga ako ng mga binhi at isang beses na mga pine nut

Sa gayon, may isang dahilan upang magluto kasama ang mga mani at bawang.

[Ninelle]

Ninelle, Sa gayon, hindi ito sinasabi, tiyak na susubukan ko

Dinala ko ito sa mga bookmark, hindi pa ako nagluluto ng tinapay na may mga mani, kinakailangan upang iwasto ito.

[Irishk @]

Irishk @, subukan ito, mayroon ding tinapay na may mga mani at karot mula sa Tanyulya, ito ay pambihira! Subukan din ito!

Ninel, salamat sa pahiwatig na maaari kang makipag-ugnay sa akin

[Irishk @]

Irishk @, narito ang resipe ng Tanyulin Karot na tinapay na may mga walnuts sa isang gumagawa ng tinapay

Pangunahing mode, medium crust (Itinakda ko ito sa madilim, mabuti, minamahal ko ito), tagagawa ng tinapay ng Panasonic
anong masa ang dapat kong ilagay sa M L o XL?

Pangunahing mode, medium crust (Itinakda ko ito sa madilim, mabuti, minamahal ko ito), tagagawa ng tinapay ng Panasonic
anong masa ang dapat kong ilagay sa M L o XL?

Nagpapakita ako ng XL, salamat sa komento, itatama ko ito ngayon.



Nakapirming

Nagpapakita ako ng XL, salamat sa komento, itatama ko ito ngayon.



Nakapirming

subukan Natin

subukan Natin

Magandang tinapay

Luto ko kahapon.



ang amoy sa panahon ng pagmamasa at pagluluto sa hurno ay kahanga-hangang, bawang na may maanghang na halaman. ngunit ang lasa ay hindi nabuhay hanggang sa inaasahan. sa mga buters ito ang magiging pinaka.

ang amoy sa panahon ng pagmamasa at pagluluto sa hurno ay kahanga-hangang, bawang na may maanghang na halaman. ngunit ang lasa ay hindi nabuhay hanggang sa inaasahan. sa mga buters ito ang magiging pinaka.

Ang lasa ay maaaring iakma para sa iyong sarili. Kahit papaano ay ginawan ko ito ng pulot at kumukulo ito ng mas maraming asin, ang lasa ay naging mas maliwanag.
Salamat sa iyong puna!

Ang ganda ng masarap na tinapay! Masarap ang pakiramdam ng mga nut, ngunit ang bawang sa ilang kadahilanan ay hindi gaanong maganda. Inilagay ko ang parehong sariwa at granulated (gustung-gusto ko ang bawang, palagi akong naglalagay ng higit pa), marahil ang Provencal herbs ay makagambala sa aroma ng bawang ... Ang tinapay ay hindi gumuho, ang mumo ay kaaya-aya na nababanat. Medyo nag-crack ang bubong, naawa ako sa tubig)))

Ang ganda ng masarap na tinapay! Masarap ang pakiramdam ng mga nut, ngunit ang bawang sa ilang kadahilanan ay hindi gaanong maganda. Inilagay ko ang parehong sariwa at granulated (gustung-gusto ko ang bawang, palagi akong naglalagay ng higit pa), marahil ang Provencal herbs ay makagambala sa aroma ng bawang ... Ang tinapay ay hindi gumuho, ang mumo ay kaaya-aya na nababanat. Medyo nag-crack ang bubong, naawa ako sa tubig)))

Salamat sa iyong puna! Mahusay na tinapay!

[Ang aking mga pagbabago]

Mahusay na resipe. Pagkatapos ng pagbabago, ginagamit ko ito araw-araw. Natutuwa ang asawa.
Ang aking mga pagbabago
lebadura 1.5 tsp
25g buto ng kalabasa, 25g mirasol
Pinalitan ang mga herbs na may isang hanay ng mga herbs na "Greek salad". 1 kutsara kutsara (IMHO, maaari mong gawin nang walang herbs.)
Bawang lamang sariwa
Serum at suwero lamang. Lahat ng iba pang mga pagkakaiba-iba ay nakakasira sa lasa at pagtaas ng tinapay.