☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Mga resipe sa pagluluto Mga pinggan ng karne Kambing Kordero khashlama

Kordero khashlama

Kordero khashlama

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Kusina: armenian
Kordero khashlama

Mga sangkap

Kordero (may leeg ako) 1600g
Talong 400g
Sibuyas 300g
Matamis na paminta 200g
Hiniwang kamatis sa s / s (Italya) 400 (240g)
Bawang 1 ulo
Matamis na paprika 3 kutsara l.
Mga pampalasa (coriander, cumin, sumac, basil, masarap) 1 kutsara l.
Paminta ng asin tikman
Mga gulay para sa paghahatid ayon sa panahon.

Paraan ng pagluluto

  • Kordero khashlama
  • Iniluto ko ang ulam na ito sa oven, sa isang kaldero sa isang bukas na apoy, sa isang cast iron sa isang gas stove, ngunit ang pinaka masarap, mahalimuyak, maganda at malusog na pagpipilian ay nasa aking dating Minutka pressure cooker - ang pinakamaliit ng iyong pagsisikap, oras at maximum ng iyong damdamin at ng iba.
  • Simulan na natin ang pagpapala. Ang tupa ay dapat kunin na hindi mataba, mas mabuti ang leeg o harap na binti. Ngayon ay mayroon akong isang leeg, gupitin sa mga piraso ng 2.5-3 cm. Hugasan ang karne at patuyuin ito ng isang tuwalya ng papel.
  • Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing, talong at paminta sa 4 na piraso at 2 cm sa kabuuan, durugin ang bawang at putulin nang maayos.
  • Ilagay ang 1/3 ng mga gulay sa ilalim ng pressure cooker, pagkatapos ang karne at ang natitirang gulay at pampalasa sa itaas, asin, paminta, kamatis.
  • Isara ang pressure cooker, i-on ang maximum na pag-init at pagkatapos ng signal (hiss mula sa balbula) oras namin ito sa loob ng 45-50 minuto, kapag lumipas ang oras, patayin ang pag-init at huwag buksan ito sa isang oras.
  • Matapos mong buksan ang takip, maaaring kailanganin mong ayusin ito para sa asin. Ang amoy na nagmumula sa kasirola ay kukunin ang iyong sambahayan, kaya pinakamahusay na ihanda ang lahat para sa paghahatid.
  • Maaari mong ihatid ito sa anumang bahagi ng ulam, o maaari mo lang itong ihatid sa pita roti, ciabatta o iba pang paboritong tinapay at halamang gamot. Masiyahan sa iyong pagkain! Angel sa iyo sa iyong pagkain.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

Mga 4 litro

Oras para sa paghahanda:

Mga 2 oras (ang iyong oras ay 30 minuto)

Programa sa pagluluto:

Pressure cooker, stove at iba pang mga electric pot

Tandaan

Isang recipe para sa lahat ng mga okasyon: para sa isang pamilya, para sa isang maligaya na mesa, para sa mga pagtitipon sa tag-init na likas.

akvamarin171
Salamat, magandang resipe, tamad. Gusto kong magluto sa isang pressure cooker. Ay, gusto ko rin ng tupa.
OlgaGera
Quote: fatinya
Isang resipe para sa lahat ng mga okasyon
Sigurado iyan!
Sa ngayon, bookmark. Pupunta ako sa nayon, bumili ng kordero at pagkatapos ay ...
fatinya
akvamarin171, Marina, lutuin mo ito, ito ay napaka masarap at madali, kahit na ang isang baguhan na maybahay, at kahit na may karanasan pa, ay kayang hawakan ito.



OlgaGera, Lel, lutuin nang may kasiyahan at kumain para sa kalusugan.
akvamarin171
Masasabi kong ito ang aking resipe. Kadalasan, lalo na sa tag-init, kapag may mga gulay mula sa hardin. Sa mutton lang hindi ko nagawa. Kailangan nating magluto. Ang mga asul, kabute (nakolektang mga champignon) at peppers ay na-freeze.
fatinya
akvamarin171, Marin, at ang tupa ay mabuti ngayon, at maaari kang magkaroon ng anumang mga pampalasa na gusto mo. Sa tag-araw naglalagay ako ng mga sariwang kamatis, mayroon kang isang dagat sa kanila, at kung mayroon kang sariling mga paghahanda ng kamatis sa iyong sariling katas, klase ito. Hindi mo na kailangan ng tubig - bigyan ng gulay ang lahat, kung hindi mo makita ang Patuyong paprika, maglagay ng mas maraming mga nakapirming peppers, suwerte.
Chef
Binabati kita sa iyong karapat-dapat na tagumpay sa Best Recipe of the Week na kumpetisyon
Ilmirushka
fatinya, Svetlana, na may tagumpay! at isang gantimpala! CONGRATULATIONS!
Podmosvichka
Binabati kita sa iyong unang medalya
fatinya
Ilmirushka, Podmosvichka, Lena, salamat mga babae.



Chef, salamat, hindi inaasahan, ngunit napakaganda!
Anatolyevna
fatinya, Svetlana, Sa tagumpay! Na may medalya!
Lerele
fatinya, hindi nasagot ang ganoong isang resipe !! Napaka astig at may tagumpay !!
Yunna
Straight nostalgia, gaano katagal ko hindi ito niluluto, salamat sa paalala!
fatinya
Anatolyevna, Lerele, Yunna, Girls, maraming salamat, lutuin ang inyong kalusugan.
 

Iba pang mga recipe sa seksyong "Kordero"

Kordero na nilaga sa sarsa ng sibuyas
Kordero na nilaga sa sarsa ng sibuyas
 Ang inihaw na kordero sa mababang temperatura
Ang inihaw na kordero sa mababang temperatura
 Mga cutlet ng kordero
Mga cutlet ng kordero
 Matamis at maasim na tupa mula sa Boris Burda
Matamis at maasim na tupa mula sa Boris Burda
 Lamb Kebabs
Lamb Kebabs
 Ang balikat ng kordero ay inihurnong may pinatuyong pinya at kiwi
Ang balikat ng kordero ay inihurnong may pinatuyong pinya at kiwi

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye-trigo tinapay Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye-trigo tinapay Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Pagbe-bake sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga cake ng tsokolate Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga cake ng tsokolate Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Sabaw ng manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Mga pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Grill Gas Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay