Ginger loin na may maanghang cucumber salad

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Ginger loin na may maanghang cucumber salad

Mga sangkap

may bahaging loin ng baboy 3 (tumitimbang ng 150-200 g)
sariwang ugat ng luya 1 cm
bawang 2 sibuyas
berdeng sibuyas 2 mga tangkay
mantika 40 ML
asin sa lasa
Para sa salad:
sariwang mga pipino 3 mga PC
sariwang ugat ng luya 1 cm
bawang 1 sibuyas
dill 2-3 twigs
mantika tikman
asin

Paraan ng pagluluto

  • Subukan ang karne na na-inatsara na luya na may bawang at berdeng mga sibuyas. Sigurado akong magugustuhan mo ang makatas na karne.
  • Pinutol namin ang isang layer ng taba sa gilid ng loin. Kuskusin ang bawat piraso ng asin at paminta sa lahat ng panig.
  • Ginger loin na may maanghang cucumber salad
  • Para sa pag-atsara: alisan ng balat ang luya, bawang at makinis na rehas na bakal. Tanggalin ang berdeng sibuyas (ang puting bahagi nito) makinis at gilingin sa isang lusong.
  • Ginger loin na may maanghang cucumber salad
  • Paghaluin ang lahat ng mga sangkap para sa salad at punan ng langis ng halaman.
  • Ginger loin na may maanghang cucumber salad
  • Grasa ang bawat piraso ng karne na may marinade at iwanan ng 2 oras sa temperatura ng kuwarto o 12 oras sa ref.
  • Ginger loin na may maanghang cucumber salad
  • Painitin ang oven sa 200 * C. Grasa ang baking dish na may mantikilya at ilagay ang karne.
  • Ginger loin na may maanghang cucumber salad
  • Gilingin ang bawang, luya at dill para sa salad. Gupitin ang berdeng bahagi ng sibuyas sa mga singsing. Kailangan mong kumatok sa mga pipino gamit ang isang mabibigat na hawakan ng kutsilyo upang sila ay pumutok. Gupitin, piraso ng 1.5 cm. Pukawin ang salad.
  • Ginger loin na may maanghang cucumber salad Gilingin ang bawang, luya at dill para sa salad. Gupitin ang berdeng bahagi ng sibuyas sa mga singsing. Kailangan mong kumatok sa mga pipino gamit ang isang mabibigat na hawakan ng kutsilyo upang sila ay pumutok. Gupitin ang mga ito sa mga piraso, makapal na 1.5 cm. Pukawin ang salad.
  • Naghahanda kami ng karne sa loob ng 20 minuto. Ibuhos ang inilabas na katas pagkatapos ng 10 minuto.
  • Maaaring ipadala sa ilalim ng grill para sa isang ginintuang kayumanggi tinapay sa loob ng 3 minuto.
  • Ginger loin na may maanghang cucumber salad
  • Ihain ang natapos na karne gamit ang salad.
  • Masiyahan sa iyong pagkain!
  • Makatas malambot at masarap na karne na may isang nagre-refresh na salad.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

3 servings

Oras para sa paghahanda:

40 minuto + pag-atsara

Programa sa pagluluto:

oven

lettohka ttt
Anong karne! : bravo: Mukhang napaka-pampagana! (y) Salamat Marinochka!
MariS
Natasha, natutuwa akong pinahahalagahan mo ang karne! Ito ay may isang nakakapreskong lasa at aroma. : nyam: At mga pipino sa pangkalahatan ... Ang mga ito ay nasa pamamaraan ng sirang mga pipino.

Paparating na pista opisyal!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay