Inihaw na manok na "makatas"

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Inihurnong manok Juicy

Mga sangkap

Manok (1500 g)
Lemon 0.5 mga PC.
Marjoram 6 banter
Paminta ng asin tikman
Curry 0.5 tsp
Mantika 1 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Inihurnong manok JuicyHugasan ang manok, patuyuin ito ng mga twalya ng papel. Asin sa lahat ng panig at loob. Pagkatapos nito, gumamit ng anumang bagay na mapurol (Gumamit ako ng tinidor) upang maiangat ang balat sa dibdib ng manok upang makawala ito mula sa karne. Iyon ay, gumuhit gamit ang isang tinidor mula sa gitna hanggang kaliwa at mula sa gitna hanggang sa kanan. Sa gayon, nabuo ang "bulsa".
  • Inihurnong manok JuicyPigilan ang katas mula sa kalahating limon. Magdagdag ng curry at dahon mula sa 3 tangkay ng marjoram dito (Nastyusha Tricia, Maraming salamat! Ito ay mula sa iyong mga binhi - isang regalo mula sa isang pagpupulong sa tagsibol). Pukawin ang nagresultang pag-atsara.
  • Inihurnong manok JuicyIbuhos ang isang katlo ng pag-atsara sa isang "bulsa", isang pangatlo sa kabilang "bulsa", ang natitirang pangatlo sa loob ng manok. Iunat ang balat sa ilalim ng dibdib at pindutin ito nang bahagya upang ang daloy ay hindi dumaloy.
  • Inihurnong manok JuicyIlagay din ang kinatas na lemon at ang natitirang 3 marjoram stalks sa loob ng manok.
  • Inihurnong manok JuicyIlipat ang manok sa isang greased baking sheet na may langis ng halaman. Tinakpan ko ang baking sheet ng foil at grasa ito ng langis. Pagkatapos nito, grasa ko ang buong manok ng langis ng halaman (maliban sa likod). Inilagay ko sa isang preheated oven at maghurno sa 180 degree hanggang malambot at ginintuang kayumanggi. Sa oras na ito nakakuha ako ng 1 oras at 30 minuto. Tumingin sa iyong oven.
  • Masiyahan sa iyong pagkain!
  • Inihurnong manok Juicy
  • Inihurnong manok Juicy

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1 manok

Oras para sa paghahanda:

1 oras 40 minuto

Programa sa pagluluto:

Hurno

Tandaan

Ang isang napaka-makatas at malambot na manok ay nakukuha nang walang paunang pag-marinating. Ang lemon at marjoram ay nagdaragdag ng isang espesyal na lasa sa natapos na karne ng manok. Ang crust sa dibdib ay crunches bahagyang, ngunit sa mga pakpak at binti ito ay crunches na rin.

mata
Quote: galchonok
gumamit ng anumang bagay na mapurol (Gumamit ako ng tinidor) upang maiangat ang balat sa dibdib ng manok upang makawala ito mula sa karne. Iyon ay, gumuhit gamit ang isang tinidor mula sa gitna hanggang kaliwa at mula sa gitna hanggang sa kanan. Sa gayon, nabuo ang "bulsa".
Markahan ng tsek, Wala lang akong naisip na isang tinidor ... sa isang bulong: at sa aking daliri sa index ... pati na rin mantikilya na may pampalasa at imasahe ang langutngot ...

Isang napakasarap na manok ang lumabas!
galchonok
Tanyusha, kaya bumulong ako, sa pagkakataong ito ang haba ng curl-chest ... ito ay ... at hindi naabot ng aking mga daliri ang leeg (manok). Samakatuwid .. ang plug
Salamat sa pagtigil ng manok!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay