Saradong prutas na cake na ginawa mula sa pseudo puff pastry na may whey

Kategorya: Mga produktong panaderya
Saradong prutas na cake na ginawa mula sa pseudo puff pastry na may whey

Mga sangkap

Suwero (malamig) 250 g
Mantika 30-50 g
Asukal 1 tsp
Asin 1/2 tsp
Flour, premium 400 g
Mantikilya (mula sa freezer) 75-100 g
Soda 1 tsp (hindi puno)
Pagpuno
Anumang mga prutas at berry (mayroon akong plum) 500 g pino.
Starch 3 kutsara l
Asukal 4-6 st. l

Paraan ng pagluluto

  • Masahin ang kuwarta ayon sa resipe Universal whey kuwarta (pseudo-layered) Hayaang tumayo ang kuwarta ng 2-3 oras sa ref.
  • Mula sa halagang kuwarta na ito, maaaring gawin ang isang malaking cake o dalawang maliit - d = 22-24 cm
  • Gupitin ang kaakit-akit sa mga halves at balatan ito.
  • Igulong ang 2/3 ng kuwarta sa ilalim ng cake. Ang kapal ng rolling ay tungkol sa 0.5 cm. Budburan ang kuwarta na may starch (2 tbsp. L) na naka-indent mula sa mga gilid. Ikinakalat namin ang mga halves ng mga plum sa iwiwisik na almirol, iwiwisik ito ng asukal at ang natitirang almirol. Igulong ang 1/3 ng kuwarta para sa tuktok - ito ay bahagyang mas payat at mas maliit. Takpan ang mga plum dito at maingat na kurutin ang mga gilid ng itaas at ibaba sa paligid ng pie. Pindutin ang tahi gamit ang isang tinidor. Sa gitna gagawa kami ng isang butas upang makatakas ang singaw. Lubricate ang ibabaw ng pie gamit ang isang pinalo na itlog.
  • Saradong prutas na cake na ginawa mula sa pseudo puff pastry na may wheySaradong prutas na cake na ginawa mula sa pseudo puff pastry na may wheySaradong prutas na cake na ginawa mula sa pseudo puff pastry na may wheySaradong prutas na cake na ginawa mula sa pseudo puff pastry na may whey
  • Maghurno ng 40 minuto sa 180 degree hanggang sa pantay na kulay ng kayumanggi. Ituon ang iyong oven. Hayaang cool ang pie sa isang mainit na estado bago maghiwa, upang ang pagpuno ay may oras na makapal.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1 malaking cake / 2 maliit

Oras para sa paghahanda:

Pagbe-bake ng 40 min

Programa sa pagluluto:

Hurno

lettohka ttt
Yuliya K, Mmm .. mukhang masarap! Yulenka salamat sa resipe na ito din!
Seberia
Yuliya K, Julia, kumusta ka sa tamang oras sa resipe
Mayroon ding frozen whey at frozen plum
salamat
Yuliya K
Natasha, salamat sa iyong pansin sa resipe!
Helena, kailangan mong maghurno !!
lettohka ttt
Mga batang babae, kailangan bang igulong ang mga nakapirming prutas sa almirol?
Yuliya K
Natasha, madalas kong pinupuno ang pag-freeze ng tubig at hinayaan itong tumayo nang kaunti (5-10 minuto), at pagkatapos ay igulong ang kalahating lasaw sa almirol.
lettohka ttt
Yuliya K, Salamat!
mamusi
Julia, salamat, gagamitin ko ang resipe para sa pagdating ng aking asawa, mahilig siya sa mga plum! At nag-stash ako ng isang mangkok ng mga sariwang plum na espesyal sa ref.




Julia, nasubukan mo na ba ang Prinsesa?
Yuliya K
Rita, hindi, hindi ko pa nasubukan ang Princess, hanggang sa oven lamang, ngunit sa palagay ko ang lahat ay gagana sa isang gumagawa ng pizza!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay