Mga cutlet na pinalamanan ng keso at itlog

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Mga cutlet na pinalamanan ng keso at itlog

Mga sangkap

tinadtad na manok at baboy o manok 600-700 gr.
itlog ng manok 3 mga PC
matapang na keso (semi-hard) 100 g
sibuyas 50-70 gr.
bawang 1 ngipin. (opsyonal)
dry roll 40-50 gr.
gatas (tubig) para sa pagbabad ng rolyo
pinalambot na mantikilya 2 kutsara l.
mantika para sa pagprito
tinadtad na mga gulay (dill, perehil) 1 kutsara l.
asin tikman

Paraan ng pagluluto

  • Sa pangkalahatan, halos walang bago, ngunit napaka masarap.
  • Magluto ng 2 itlog na pinakuluang, ibabad ang roll sa gatas o tubig, linisin ang sibuyas at bawang.
  • Paghaluin ang tinadtad na karne gamit ang isang hilaw na itlog, isang kinatas na tinapay, makinis na gadgad na sibuyas at bawang, asin sa panlasa, ihalo nang lubusan.
  • Kuskusin ang keso at itlog sa isang masarap na kudkuran, ihalo sa mantikilya, magdagdag ng makinis na tinadtad na halaman kung ninanais (hindi ko ito inilalagay).
  • Kinukuha namin ang tinadtad na karne sa kaliwang palad, na may kanang gawin kaming pagkalumbay sa tinadtad na karne, ilatag ang pagpuno (Mayroon akong halos 1 kutsara bawat isa), tiklupin ang cutlet, ilagay ito sa isang preheated pan (na may 1 kutsara ng langis ng gulay), bahagyang pindutin, paggawa ng isang cake ng kamukha at iprito sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  • Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

4-5 na paghahatid

Oras para sa paghahanda:

40 minuto

Marfusha5
Tinochka, Maraming salamat sa resipe. Nais kong nilaga ang karne para bukas, ngunit nakita ko ang iyong resipe at tumakbo upang gumawa ng tinadtad na karne at magluto ng mga itlog)))) Walang keso sa bahay, tapos na ito, ngunit sa mga itlog ito ay sooooo masarap. Nagustuhan ko talaga ang mga cutlet, salamat. Magluluto ako madalas. Bukas bibili ako ng keso at gagawin ko pa rin ito))))
V-tina
Marfusha5, hurray, natutuwa ako na nagustuhan mo ang resipe para sa keso, maaari kang pumunta dito, mahilig ako sa semi-hard, hindi namin ito isinalin sa mozzarella, napakasarap din
Marfusha5
V-tina, salamat, susubukan ko.)
V-tina
Marfusha5, Inaasahan ko ang mga pagsusuri at larawan!)

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay