Cupcakes na "Currant"

Cupcakes na "Currant"

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto

Mga sangkap
Mantikilya	120 g
Asukal	150 g
Asin	kurot
Mga itlog ng manok	3 mga PC
Harina	300 gr.
Pagbe-bake ng pulbos	1.5 tsp
Kefir (yogurt)	160 g
Walang amoy na langis ng gulay	50 gr.
Cognac (liqueur)	1 kutsara l. (opsyonal)
Itim na kurant	1 baso
Vanilla sugar	20 gr.

Paraan ng pagluluto

• Ang lahat ng mga produktong cupcake ay dapat nasa temperatura ng kuwarto.
• Talunin ang malambot na mantikilya na may asukal, vanilla sugar at asin hanggang sa malambot at maputi
• 
• 
• Kung ninanais, ibuhos ang cognac sa parehong yugto.
• Pagkatapos ay pinalo namin ang mga itlog nang paisa-isa at pinalo nang maayos pagkatapos maidagdag ang bawat itlog.
• 
• Ganito ang kuwarta na may mga itlog
• 
• Salain ang harina na may baking pulbos. Sinasara namin ang oven at pinainit ito hanggang sa isang temperatura ng 170-180 degrees.
• Pagkatapos ay halili naming ipinakilala sa kuwarta: isang third ng harina - halo-halong - kefir (sa aking kaso, homemade yogurt) - halo-halong - isa pang ikatlong harina - halo-halong - langis ng halaman - ang huling ikatlong bahagi ng harina.
• Pagkatapos nito, idagdag ang hugasan at pinatuyong mga currant na may isang maliit na halaga ng harina sa natapos na kuwarta at ihalo nang dahan-dahan.
• 
• 
• Inilatag namin ang kuwarta sa mga lata sa 3/4 ng kanilang taas
• 
• Naghurno kami sa temperatura na 170 degree 25 - 35 minuto hanggang sa isang tuyong tuhog (ang aking oven ay tumagal ng 35 minuto, ngunit tandaan: ang iyong negosyo ay maaaring mapabilis, kaya't mag-ingat na huwag masunog o matuyo))
• 
• Huminahon
• 
• at ... hinihigop namin :))) mabuti, o palamutihan sa aming sariling kalooban (sa aking kaso, ang mga cupcake ay pinalamutian ng protina tagapag-alaga, ngunit nang walang cream sila ay napaka, masarap)
• 
• 
• Ang mga cupcake ay naging sobrang malambot, sobrang malambot at mananatiling pareho sa susunod na araw (maaaring mas mahaba, ngunit wala kaming ganoong karanasan - sa susunod na araw ay wala nang natira))
• 
• Ang gana sa pagkain at kasiyahan mula sa proseso ng pagluluto sa hurno! :)))
• 

Ang ulam ay idinisenyo para sa

12 - 15 piraso

Oras para sa paghahanda:

Isang oras kasama ang pagluluto sa hurno

Programa sa pagluluto:

Hurno, panghalo, blender

[Vika]

Vika, tulad kagandahan, tulad malambot na chubby. Balotin mo ako, pliz, harap ng rosas

[Matilda_81]

Matilda_81, Gulnara, may rosas, sasabihin mo? Mangyaring, maging napakabait, bon gana at bisitahin muli kami :)))

[Vika]

Vika, ang ganda naman! At balutin mo ako ng rosas!

[Ava11]

Ava11, Allochka, maging mabait at malusog :)))

[Kinglet]

Kinglet, Vika, at ako pliz balutin ang lahat .. ito ay kagandahang ginawa, tulad ng lagi ..

[kristina1]

kristina1, so please - yun lang :))) Maraming salamat! :)))

Vikulya, ang mga takip ay kahanga-hanga !!! Astig ang mga rosas !! : rose: Salamat sa resipe)

[kirpochka]

kirpochka, salamat, Natulya :)))

[Kinglet]

Kinglet, Vika, salamat! Para sa mga magagandang salita at isang masarap na virtual cupcake, ang aking mga mata ay nasisiyahan sa gayong kagandahan! Mabuti ka, tratuhin mo ang lahat !!!

[Ava11]

Ava11, Alla,

Vika, anong kagandahan ..... Walang duda na ito ay masarap, ngunit kung gaano pinalamutian ng propesyonal!

[lungwort]

lungwortNatasha, ano ka, malayo pa rin ako mula sa pagiging "propesyonal" Ngunit upang marinig ang gayong papuri, syempre, ay hindi kanais-nais. Maraming taos-pusong salamat sa napakataas na pagtatasa ng aking mapagkumbabang trabaho :))))

Vika, magdadala ako sa iyo ng isang ulat tungkol sa mga cupcake. Pinauutos sila, ngunit hindi ito nag-ehersisyo Ang anak ng kostumer ay nagkasakit
Gumawa lang ako ng cake para sa kanila. Sumang-ayon kami na kami mismo ay kakain)))
Nag-umaga kami kasama ang mabangong kape at masarap na muffin. Sa madaling salita, binubuo ko ang aking mga panig
Ngunit medyo mali ang nagawa ko. Ang isang itlog ay pinalitan ng timbang ng mga yolks. Kinakailangan alinman upang kumuha ng mas kaunting harina o magdagdag ng kefir.
At nabasa ko lang na si Alla ang nagsulat tungkol dito. Mas magiging malambing pa.
Maraming salamat sa resipe !!! Humahalik ako sa pisngi)))

[kiligin]

kiligin, Lyubasha, wow, kung ano ang mapula, kahit na - mabuti, magandang kagandahan, hindi cupcakes At hindi ka nagtatayo ng anumang bagay para sa iyong sarili, dahil sa umaga - sa umaga maaari kang, huwag magalala :))) Maraming salamat magkano para sa ulat, Masaya ako na masarap ka at ang resipe ay hindi nabigo

Vikulya, dotsya sa iyo na may isang ulat) At talagang nagustuhan nila ito! Salamat ulit



Oh oo, dotsya !!! Ah oo report !!! Lyubashenka, kung ano ang isang kamangha-manghang larawan sa mood! Mangyaring sabihin sa aking anak na babae ang aking perpektong kasiyahan sa bata - mabuti, ito ay hindi mailalarawan na maganda: mapula, komportable, malambot na cupcake sa isang itim at puting background ng niyebe. Maraming salamat, mga batang babae! Napaka-pinalamutian ang tema, hanga ako sa labis na kasiyahan :)))

Mangyaring ipasa sa aking anak na babae ang aking perpektong kagalakan na parang bata

Vikulya, binisita kami ni Dasha ngayon at binasa ang iyong puna. Napakaraming kaligayahan ang nasa kanyang mukha)))

Kaya, kung ano ang isang kamangha-manghang larawan ng mood na naka-out!

Siya ay mahilig sa kanyang sarili ng isang maliit na larawan)

Siya ay mahilig sa kanyang sarili ng isang maliit na larawan)

Si Dasha ay isang matalinong babae :)) Narito ang parehong mga larawan na ipinakita mo sa amin, kapwa may kalagayan at kasama ang isang lagay ng lupa, at ang mga ito ay nakatayo nang kawili-wili, at maganda ang pagpapatupad nila ng Lyubash, mabuti, ang aking anak na babae ay walang alinlangan na talento bilang isang litratista at kung gaano kabuti na binuo niya ito!

Vika, maraming salamat sa maraming magagandang salita

[kiligin]

kiligin, Lyubashenka,

Hindi ako nag-bake (((bagaman ang tuyong tuhog

Ito ay isang awa (((At paano ito: hindi lutong, at ang tuhog ay tuyo? Palaging sa tingin ko na alinman sa isa o iba pa?

Sa palagay ko tungkol ito sa mga berry. tila ito ay inihurnong, ngunit sa loob nito ay grungy tulad nito (ang mga berry ay nagyelo

[Syota]

Syota, Tanechka, marahil tama ka. Inirerekomenda ang mga frozen na berry na ihalo sa isang maliit na harina o almirol bago ilagay sa kuwarta.

marahil Uulitin ko ang karanasan sa paglaon)

Maligayang susunod na pagluluto sa hurno! Hayaan ang lahat ay maging sa pinakamahusay na posibleng paraan :)))

Ngayon ang pinakamamahal! Napakasarap! Inihurnong may frozen na mga currant. Hindi ko ito sinablig ng harina. Ang lahat ay inihurnong

[okcin]

okcinNapakaganda na gumana ang lahat. Salamat sa pagpapaalala sa akin tungkol sa resipe, mayroon na kaming mga currant, marahil oras na upang ulitin)))