Nilagang talong

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Nilagang talong

Mga sangkap

Talong 800g
malaking sibuyas 1 piraso
malaking matamis na paminta 1 piraso
bawang 1 ulo
asukal 1 kutsara ang kutsara
asin 1 kutsarita na walang tuktok
mantika 6 tbsp kutsara
suka ng apple cider 1 kutsara ang kutsara

Paraan ng pagluluto

  • Hugasan ang talong, tuyo ito, putulin ang dulo at tangkay. Gupitin ang kalahating pahaba, pagkatapos hatiin ang bawat hiwa sa tatlong higit pang mga hiwa at gupitin (huwag gumiling).
  • Nilagang talong
  • Para sa pagluluto sa hurno, kailangan mo ng isang malalim na form, tungkol sa 20 * 30 cm, marahil ay medyo mas mababa. Ilagay ang mga eggplants sa isang hulma at ilagay sa oven, preheated sa dalawang daang degree, sa loob ng 20 minuto.
  • Nilagang talong
  • Habang ang mga talong ay nagluluto ng hurno, alisan ng balat ang mga sibuyas at peppers at gupitin ang mga gulay sa malalaking cube.
  • Nilagang talong
  • Balatan ang bawang, gupitin ang bawat hiwa ng pahaba sa dalawang bahagi, idagdag sa mga gulay. Ilagay ang lahat ng gulay sa isang kawali, ibuhos ang 6 na kutsarang langis ng halaman sa gulay.
  • Nilagang talong
  • Pagprito, pagpapakilos paminsan-minsan, sa loob ng 10-12 minuto. Pagkatapos ay magdagdag ng asukal, asin at suka, pukawin at alisin ang kawali mula sa kalan.
  • Alisin ang talong mula sa oven
  • Nilagang talong
  • Ilagay ang mga gulay mula sa kawali sa talong,
  • Nilagang talong
  • ihalo at ibalik ang talong sa oven para sa isa pang 20-25 minuto.
  • Paghaluin nang mahinahon ang mga nakahandang gulay. iwisik ang tinadtad na cilantro sa itaas.
  • Nilagang talong
  • Maaaring ihain bilang isang hiwalay na ulam o bilang isang ulam. Masarap!

Tandaan

Recipe mula sa Ksyu Putan.

kristina1
celfh, Tatyana, Masarap ito !!! Ginawa ko ito ... at pinalitan pa ng karot ang mga paminta ... napaka masarap .. !!!!
celfh
kristina1ang sarap talaga At napakadaling magluto, walang anumang mga problema sa pagprito at pag-aalis ng labis na buhay. At kung paano makatas!
Gaby
Tanyusha, nag-subscribe ako sa resipe, gusto ko talaga ang mga pagkaing gulay, at lalo na mula sa talong. Salamat, mahal para sa resipe. Hintayin natin ang panahon ng gulay.
celfh
Quote: Gabi
Hintayin natin ang panahon ng gulay
Sa taong ito ay magiging napakahirap para sa amin sa panahon ng mga gulay: ngayong Hunyo 2, umulan ng buong araw, minsan may niyebe, minsan may yelo
Gaby
Huwag kang umiyak, zainka, may darating, mahal ka nilang hatid. Iniisip ko rin na magkakaroon tayo at kung magkano, ngunit mas mabuti na huwag muna isipin ito, upang ang mood ay hindi mahulog. Kung ano ang magiging, masira.
kristina1
celfh, Tatyana, Gaby, Vika, oh, mga batang babae, pinapanood ko ng mabuti ang balita, mayroon kang panahon ... ano ang isang bangungot ..... ano ang ipadala sa mga eggplants sa pamamagitan ng koreo ???
mirtatvik
Tatiana, salamat sa resipe! Mahal na mahal ko ang talong!
ninza
Si Tatyana, ay hindi alam ang gayong resipe. Salamat sa mga bookmark. Wala pang eggplants.
gala10
Paghahanda para sa panahon ng gulay. Eeeee ... bam! - narito ang isang napakarilag na resipe para sa iyo! Dapat masarap ito. At ganap na walang bahid. Tanya, maraming salamat sa resipe. Tiyak na gagawin ko ito. At mayroong isang malakas na hinala na ito ay marami at madalas. Hintayin mo lang ang panahon.
celfh
Mga batang babae, sa palagay ko hindi kayo magsisisi kung magluto kayo
May ulit ako ngayon, wala kaming sapat kahapon
Nagdagdag si Kinzu nang makakuha siya ng mga nakahanda na eggplants na may gulay.

Nilagang talong

Svetlenki
Tatyana, Tanyush, isang mahusay na pamamaraan sa pagluluto na gumagamit ng mga lutong eggplants. Tila sa akin na hindi lamang ito mas diyeta at malusog, kundi pati na rin ang lasa ng talong ay mas napanatili!

Nilagang talong

Sa gayon, syempre, hindi ito walang pagganap ng amateur - Nagdagdag ako ng isang maliit na ground fenugreek at maraming mga berdeng sibuyas at basil.

salamat
julia_bb
Tatyanaang sarap nito! At parang nagluluto ito nang walang dungis! Salamat sa resipe
Fotina
Lutuin ko na bukas. Sa proseso sa halip na oven)
celfh
Quote: Svetlenki
mas diEthical at malusog, ngunit ang lasa ng talong ay mas mahusay na napanatili!
Sveta, para sa akin ang isa pang malaking plus ay ang bilis ng pagluluto
Quote: julia_bb
At parang nagluluto ito nang walang dungis!
Yulia, ganap na ganoon

Quote: Fotina
Sa proseso sa halip na oven
Svetlana, naghihintay para sa resulta

Mga batang babae, kung gusto mo ng cilantro, idagdag nang walang pag-aalangan, napaka masarap!




Quote: celfh
Balatan ang bawang, gupitin ang bawat hiwa ng pahaba sa dalawang bahagi, idagdag sa mga gulay. Ilagay ang lahat ng gulay sa isang kawali, ibuhos ang 6 na kutsarang langis ng halaman sa gulay.
Mga batang babae, ito ay isang napakahalagang punto - magprito mula sa malamig at lahat ng gulay nang sabay-sabay. Bilang isang resulta, ang lahat ay pantay-pantay na pinirito, ngunit hindi natutuyo, at 10-12 minuto ay talagang sapat para sa mga gulay upang maging handa at panatilihin ang kanilang hugis.
mamusi
Nag take din ako ng gamot para sa sarili ko!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay