Knyshy na may herbs at bawang

Kategorya: Mga produktong panaderya
Kusina: Belarusian
Knyshy na may herbs at bawang

Mga sangkap

Harina 240 g
Pagbe-bake ng pulbos 0.5 tsp
Asin 0.25 tsp
Itlog 1 maliit
Mantika 50 g
Suka 9% 0.5 tsp
Tubig (may pagbalik ako mula sa keso) 50 g
Mga berdeng sibuyas + anumang paboritong mga gulay sa sinag, ngunit sa pangkalahatan ay hindi ito nangangahulugang anuman ...
Bawang, kung walang jusai sa mga gulay tikman
Asin at paminta tikman

Paraan ng pagluluto

  • Salain ang harina, magdagdag ng baking pulbos at asin, ihalo. Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang itlog, langis ng halaman (Kinuha ko ang mabangong pritong Kuban na langis), suka, tubig (o anumang iba pang masarap na likido), matalo nang saglit hanggang sa makinis, ibuhos sa harina at masahin ang kuwarta. Ipadala ito sa ref para sa kalahating oras, tulad ng dati.
  • Tumaga ng berdeng mga sibuyas, pati na rin mga gulay, magdagdag ng durog na bawang (naglalagay ako ng 4 na sibuyas), asin at paminta, giling hanggang lumambot.
  • Masahin ang kuwarta, iwiwisik ang lamesa ng harina, hatiin ang kuwarta sa maraming bahagi hangga't gusto mo - mabuti, hindi masyadong pino ... Gumulong sa manipis na mga bilog, ilagay ang pagpuno sa kalahati ng bilog, takpan, mas maraming pagpuno sa "takpan", tiklupin sa kalahati, makakakuha ka ng "maraming mga layer" na tatsulok. Ngayon ay maaari na silang grasa ng pula ng itlog at ipadala sa Princess, oven (200 * C) o airfryer.
  • Matapos mag-bake, pinayuhan ng may-akda na grasa ang mga knit sa natitirang pagpuno, ngunit wala na akong natitira!
  • Masarap kapwa mainit at malamig. Gayundin, sinabi ng may-akda, magiging mas masarap ang pagpuno kung idagdag mo ang diced feta cheese o pinakuluang itlog dito.

Tandaan

Ang resipe mula sa site na "Grandma's Kitchen", salamat sa may-akda sa ilalim ng palayaw na Sergei. Sinabi niya tungkol sa lutuing Belarusian, at nagsulat dinatl: "Isang ulam ng lutuing Belarusian, na inihanda na may patatas, keso sa maliit na bahay, na may iba't ibang mga pagpuno, tulad ng jam, mga brown na sibuyas na may mga crackling at iba pang pantay na masarap na pagpuno. Inihanda ng aming mga lola ang ulam na ito sa mga pista opisyal tulad ng Bisperas ng Pasko, Anunsyo. sila ay binisita ng mga kamag-anak at ninong tuwing bakasyon ng Pasko, dinala sila ng mga bata sa kanilang mga komadrona. "

Medyo binawasan ko lang ang dami ng langis (tulad ng dati) at idinagdag jusai sa pagpuno. At, tulad ng dati, hindi ako nagpapanggap na tunay (I mean, pasensya na kung may mali!)

Ngunit masarap, masarap, masarap !!!

Nikusya
Ukhtyukhty !!! Tan, anong mga pastry ng tag-init !! Malaki! Salamat! Sa mga bookmark.
Rick
Tanya! Ito ay isang bagay na kagiliw-giliw, nais kong subukan ito. Dadalhin ko ito sa iyong mga bookmark. Kahit na marahil ay hindi ako magluluto sa malapit na hinaharap, ngunit hindi ko nais na mawala ang resipe. Salamat sa resipe!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay