Ang style ng Chinese ribs ng baboy

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Ang style ng Chinese ribs ng baboy

Mga sangkap

ribs ng baboy 750 gramo
mantika 1-2 kutsara kutsara
berdeng sibuyas 5-7 na balahibo
Ugat ng luya tungkol sa 2 sentimetro
star anise 1 piraso
toyo 1 kutsara ang kutsara
asukal (mas mabuti na kayumanggi) 1 kutsara ang kutsara
apple cider suka 6% 1 kutsara kutsara (tikman)
kanela 1/2 tsp
asin tikman
ground black pepper o isang pinaghalong peppers tikman

Paraan ng pagluluto

  • Ang style ng Chinese ribs ng baboyHugasan ang mga tadyang.
  • Ang style ng Chinese ribs ng baboyPakuluan ang tubig. Ilagay ang mga tadyang doon sa isang piraso, hayaan itong pakuluan at lutuin ng 5 minuto.
  • Ang style ng Chinese ribs ng baboyPatuyuin ang tubig. Payagan ang mga buto-buto upang palamig upang maaari mong i-chop ang mga ito. Gupitin ang mga piraso ng buto.
  • Ang style ng Chinese ribs ng baboyChop ang sibuyas nang magaspang, mga hiwa ng luya. Ibuhos ang langis sa isang kawali at idagdag ang sibuyas at luya.
  • Ang style ng Chinese ribs ng baboy
  • Ang style ng Chinese ribs ng baboySa sandaling ang sibuyas at luya na amoy (literal na 20-30 segundo), idagdag ang mga tadyang at iprito ito hanggang sa gaanong ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig.
  • Ang style ng Chinese ribs ng baboy
  • Ang style ng Chinese ribs ng baboyPunan ang mga tadyang ng tubig upang ang mga ito ay natakpan ng kalahati. Banayad na timplahan ng asin at paminta. Magdagdag ng star anis. Hayaan itong pakuluan, bawasan ang init, takpan at dalhin ang mga buto-buto sa kahandaan, pana-panahong iikot ito.
  • Ang style ng Chinese ribs ng baboyPaghaluin ang suka, toyo, asukal. Idagdag sa kawali. Ipamahagi Huwag takpan ang mga tadyang. Iwaksi ang likido sa pamamagitan ng pag-on ng karne.
  • Ang pagluluto ay hindi mahirap, ang pangunahing bagay ay gawin ito nang may pagmamahal para sa iyong mga mahal sa buhay)

Tandaan

Well, sobrang sarap. Nirerekomenda ko)

Ilmirushka
Bagaman ito ay kahila-hilakbot, ngunit gusto ko ang mga buto ng baboy! Angela, tulad ng lagi, nasa isang hindi maabot na taas!
kristina1
ang-kay, Angela, magaling ..., Ilmirushka, Ilmira, sa halip na baboy, maaari kang gumamit ng tupa ..
ang-kay
Ilmirushka, kristina1, salamat sa mga batang babae sa papuri)
Quote: Ilmirushka
grabe
Quote: Ilmirushka
pero mahilig ako sa mga buto ng baboy
Oo, hindi ko rin sila madalas niluluto.
kahel
Salamat Angela para sa resipe, dinala sa mga basurahan.
ang-kay
Svetlana, hilahin, sana ay madaling magamit ito)

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay