Ang mga gumagawa ng tinapay na Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Oo, sa tag-araw binili ko din ang serum na ito sa isang magnet ng tag-init na kubo, ang Snowball ay tila isang tagagawa, ito ay isang tatak ng Novgorod. Hindi ito madalas mangyari, ngunit ang presyo ay nakakatawa, 20 rubles bawat litro.

Magnet lang at hindi nasagot !!! Salamat! Siyempre, ito ay maraming beses na mas mura kaysa sa pagkuha mula sa gatas.
Anya, malayo pa ang lalakarin ko sa iyo. Maliban kung ang isang milk tanker-tanker ay maaaring lagyan ng whey.

Ayusin ang tanker ng gatas para sa patis ng gatas.

At iimbak ang entot milk tanker ?!

[Talas ng isip]

Talas ng isip, mahal, mabuti, kung hindi mo nais na magsimula sa "pagluluto" tunay na keso sa maliit na bahay, gawin ito nang napakadali.

Ibuhos ang isang bag ng kefir sa isang kasirola, gatas o multicooker at ilagay vira unti unti maliit na ilaw (pagpainit). Sa loob ng ilang minuto makikita mo ang serum na ITO sa iyong sariling mga mata.
Ang iyong kefir ay magsisimulang mag-curd. Patayin, palamig ng kaunti at alisan ng tubig sa pamamagitan ng cheesecloth o isang maliit na mangkok sa ibang lalagyan.
Iyon lang ~ magkakaroon ka ng whey para sa 2-3 tinapay. Kaya, at ang keso sa maliit na bahay bilang isang bonus ~ kainin ito. Kung ang kefir ay hindi maasim, kung gayon ang curd ay magiging napakahusay. Kumain ng asukal.
Bakit mo kailangan ng serum ng store na "iba?"

at kahit na ang pagkahagis lamang ng kefir sa pamamagitan ng cheesecloth (walang pag-init) ay magbibigay sa iyo ng patis ng gatas para sa tinapay. At hindi mo na kailangang pumunta kahit saan.

Ipagpalagay ko na hindi ito mainit sa labas kasama mo ...
Hindi sa mayroon tayo ... Ngayon +15.

Ang aming pamilya ay inaalis, isang linggo na walang tinapay at harina.

[Thumbelina]

Thumbelina,. Buong linggo! At pagkatapos ay humabol?

[Svetlana]

Svetlana, well, kung saan pupunta, kung gayon kailangan mo

[Thumbelina]

Thumbelina, Olya, saka okay

[Thumbelina]

Thumbelina, May nangyari ba sa gumagawa ng tinapay o ano? Hindi ko maisip kung paano gawin nang walang tinapay para sa isang araw, ngunit narito sa isang buong linggo

Ang tinapay lang ang kinakain ko mula sa isang machine machine. Ginugol ko ang tag-init nang wala siya, kaya't umupo ako nang walang tinapay. Totoo, nagbebenta sila ng mga masasarap na pie sa malapit.

masarap na pie sa malapit magbenta

At marahil ay walang mga pusa at aso sa lugar ...

[Madilim na steppe eagle]

Madilim na steppe eagle, kaya lang, kung sakali, kumuha ako ng repolyo

At gusto ko ang repolyo

Umalis ako at sa wakas ay hindi kita marinig

Si Duc, na hindi nagkagusto sa repolyo, kung saan nakakatawa, hindi ako bumili ng mga inihurnong kalakal, ako mismo ang nagluto nito, ngunit mayroon kaming pinirito na mga pie na may "kapusd" sa istasyon ng tren ng Vitebsk, anong uri ng masarap na langis ng makina ang ginagamit nila magprito, minsan binibili ko ito, doon ang kuwarta ay hindi mukhang lebadura, ngunit sa kuwarta kahapon bilang isang asukal, hindi ko magawa iyon, hindi, kaya't panaka-nakang bumili ako ng pie at kinakain ito papunta sa nayon , sa mismong tren

Kamusta po kayo lahat! Kahapon binili ko ang aking unang tagagawa ng tinapay na Panasonic 2512, inihurnong ang unang tinapay mula sa isang handa nang halo - isang kumpletong kasiyahan. Ngunit nais ko ang isang bagay na sarili ko, kaya't aktibo akong sasali sa iyong mga ranggo at pag-aralan ang mga kayamanan na nakolekta sa forum na ito)

Binabati kita sa iyong pagbili at laging masaya na makakatulong!

[Lelik_R]

Lelik_R, at maligayang pagdating!
Masarap na tinapay!

[Lelik_R]

Lelik_R, magsimula sa mga recipe mula sa mga tagubilin, espesyal na inangkop ang mga ito para sa panasik. Binabati kita sa iyong pagbili! Dumating na ang aming rehimen

Salamat sa iyong mabuting pakikitungo! Napakasaya na sumali sa komunidad ng panadero)

[Lelik_R]

Lelik_RBinabati kita sa iyong pagbili, nais kong batiin ka ng maraming masarap na lutong kalakal

[Lelik_R]

Lelik_R, kasama si Panasik! Masarap na tinapay!

[Natasha]

Natasha, Vitaly, ButtercupTulad ng sinabi nila ... ang repolyo, siyempre, ay isang magandang bagay, ngunit kailangan mong panatilihin ang mga meryenda ng karne sa bahay
Ngayon, kung alam ko kung paano maghurno ng mga pie na may karne, malamang kakainin ko ito araw-araw

[Madilim na steppe eagle]

Madilim na steppe eagleang mga puti ay mabilis na ginawa ng isang gumagawa ng tinapay. Kurniki lahat ng uri, na may isang patatas sa atay. Maghurno ako araw-araw, gusto ko ang negosyong ito, ngunit vreeedno, marami sa kanila.



Lelik_R, na may isang mahusay na pagbili. Naghihintay din ako ng 2512, nasa daan na siya, sana ay makarating siya sa pagtatapos ng linggo

[yosha]

yosha, nooo ... hindi ito para sa akin, pinagkadalubhasaan ko lamang ang dalawang uri ng tinapay na gusto ko, mabuti, mga cake at muffin ... ngunit kinakalikot ng karagdagang pagmamasa at lahat ng iba pa, walang simpleng oras, at ang aking memorya ay phenomenal , Maaari ko ring kalimutan pagkatapos ng limang minuto kung para saan ang kuwarta at talagang magluluto ako ng isang bagay

[WLAD]

WLAD, ngayon ay nagluluto ako ng isang pie na may repolyo at mga piraso ng 2 mga sausage, madalas na may repolyo at bacon.

[Ludmila]

Ludmila, Nais kong linawin sa anong paligid ka nakatira doon? Bigla akong di-sinasadyang maglakad sa malapit at bigla akong aksidenteng makakuha ng isang piraso ng pie

[WLAD]

WLAD, at sa paligid ng Vyritsa, mula dito pa rin 14 km sa pamamagitan ng kalsada ng bansa

[Ludmila]

Ludmila, napakalayo sa paglalakad ... habang naglalakad ako sa iyo na may magaan na lakad, kakainin mo na ang lahat ... eeeeh, naiwan akong walang cake ... kakainin ko ang luma na Borodino na tinapay

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, at kadalasang nagdaragdag ako ng tinadtad na karne sa repolyo, hilaw. Dapat din itong gawin sa katapusan ng linggo, ang pagpipilian sausage ay kagiliw-giliw, minsan nagluluto ako ng isang ulam na tulad nito

kailangang mangalot sa lipas na tinapay na Borodino

Vlad, isantabi ... gulat! Matututo ka ...
Hindi lahat nawala! Mabuhay at matuto! Ang pinakamagaling na chef sa mundo ay mga kalalakihan!
(Ang dami kong itinapon sayo thesis ...)

[Margarita]

Margarita, Kaya, kahit na ako ay isang napaka mahinhin na bata, maaari akong magyabang, hindi ako masama sa pagluluto,
Ngunit tumatagal ito ng oras, at ang oras ay pera, kailangan mo silang pekein nang hindi iniiwan ang cashier ...
(at ito ang aking mga thesis)

ang oras, at ang oras ay pera, kailangan mo itong pekein nang hindi iniiwan ang kahera ...

Vlaaad well, para ka rin sa moS ko.

nagsasalita din siya. Na dapat siyang kumita ... Ngunit marunong siyang magluto at magmahal. Nagluto pa siya ng ilang pinggan na mas mahusay kaysa sa akin. Ngunit kung gumagamit siya ng mga pie, hindi niya kailangan ng HP, tulad ng ginagawa ko, ngunit kailangan niya ng isang malaking palanggana - nagsisimula siya ng maraming kuwarta at mga pagmamasa ng kamay! At pagkatapos ay nagluto siya ng malaking mga half-table Pie na may karne, mansanas at plum ... Ngunit bihira itong nangyayari ... (Naaalala ko noong maliit ang mga bata, at malaki ang mga puno))

Ngayon ay mas mababa at mas madalas ... nakikita na "to forge on the spot" ay lalong mahirap ... Naaawa ako sa aming mga kalalakihan - mga breadwinner!
Halos isang toast: Kaya't uminom tayo sa ating mga ASAWA!

[Margarita]

Kaya't uminom tayo sa ating mga ASAWA!

MargaritaKadalasan iniinom nila ang kasalukuyang para sa mga kalalakihan sa Pebrero 23, at ang natitirang oras na iniinom nila para sa mga kababaihan ...
Sinusuportahan ko ang toast
Sino pa ang sumali sa aming Sabantuy

Nagtago sila ...
Bukod dito, Vlad, sa ngayon ay pinagbawalan tayo ... para sa pagbaha sa labas ng paksa!

[Margarita]

Margarita, Hihilingin namin kay Natalia na huwag pagbawalan, sabihin natin iyan napakahusay namin, ipinapangako natin yan hindi na tayo magiging ganito, tsaka malinis na ako, ngayon naligo na (naligo)

Kadalasan umiinom sila ng kasalukuyang para sa kalalakihan sa Pebrero 23, at ang natitirang oras na iniinom nila para sa mga kababaihan ...

Ngunit hindi ganoon, naaalala namin ang "ligal", mayroon akong isang paboritong, "may tatak" na toast sa aking asawa: "Ang iyong kalusugan ang aming kagalingan, sa kalusugan ng mga kalalakihan!"

Kaya, kailangan mo ring makipag-usap, kung hindi man ay maaari kang maging "crackers", nagsasalita lamang sa paksa

Narito ang isang reseta para sa mais (na may harina ng mais) na tinapay na lumitaw sa tape, bake mo ba ito?

Plain mais na tinapay (ZIL)

[Natalia]

Natalia, mukhang napakasarap ... bukas ay bibili ako ng harina ng mais at subukang lutongin ito sa dacha ... ngunit ano ang kukruma? at saan ito ipinagbibili?

[Baywang]

Baywang, Natasha, nagluto ako. Ngunit kahit papaano hindi naging maganda ang pagkakaibigan ko sa cornmeal. Sinubukan ko ang maraming mga recipe. Ang ilan ay naging matagumpay, ilang mas kaunti. Ang sa iyo, gayunpaman, ay hindi maghurno.
Ang partikular na tinapay na ito ay hindi para sa akin. Hindi para sa aking panlasa.

[Madilim na steppe eagle]

Madilim na steppe eagle, ang turmeric-spice ay napaka dilaw, bahagi ito ng pampalasa ng kari, hindi ito ibinebenta kahit saan, ngunit mahahanap mo ito. Sa merkado, ang mga Uzbeks at iba pa tulad nila ay dapat na magkaroon nito. Sa pamamagitan ng paraan, napaka kapaki-pakinabang

Naglalaman ang turmeric ng mga sumusunod na bitamina at sangkap: K, B3, B2, C, B, calcium, yodo, posporus at iron.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng turmerik ay kilala mula pa noong sinaunang panahon.Halimbawa, sa Hindustan, ang turmeric ay ginamit bilang isang paraan upang linisin ang katawan.

Ang Turmeric ay may lubos na kapaki-pakinabang na epekto sa mga proseso ng pagtunaw at ang aktibidad ng flora ng bituka. Ito ay pinaniniwalaan na ang turmeric copes na may maraming mga sakit na mas mahusay kaysa sa antibiotics, na, bilang karagdagan sa paggamot ng sakit, ay may isang bilang ng mga epekto, tulad ng: pagkasira ng gastrointestinal tract, pagkasira ng atay. Ang Turmeric, sa kabilang banda, ay lubos na epektibo sa pakikipaglaban sa mga sakit at wala ang mga epekto ng antibiotics. Pinapawi nito ang pamamaga, may detoxifying at choleretic effect, at itinuturing na isang malakas na antioxidant.

Ang senile dementia (Alzheimer's disease) ay lampasan ka kung ubusin mo ang turmeric, sapagkat ito ay isang mahusay na hakbang sa pag-iingat laban sa sakit na ito.

Ang Turmeric ay may positibong epekto sa kondisyon ng balat, parehong panloob at panlabas.

Tumutulong ang Turmeric upang rehabilitahin pagkatapos ng mga seryosong sakit, kung saan ang katawan ng tao ay humina at pinagkaitan ng lahat ng lakas. Pinapanatili nito ang katawan sa isang kasiya-siyang kondisyon at pinaniniwalaang mayroong paglilinis at pag-init na epekto sa dugo.

Para sa mga taong may diabetes o labis na timbang, ang turmeric ay inirerekumenda din. Bilang karagdagan sa ginagamit para sa pagbaba ng timbang at idinagdag sa mga inumin sa diyeta, ginagawang normal ang metabolismo, nililinis ang katawan ng kolesterol at isang hakbang sa pag-iwas laban sa labis na timbang at diabetes. Para sa paggamot ng diabetes mellitus, inirerekumenda ang turmeric na magamit na kasama ng momya.

Kung regular kang nagdagdag ng kalahating kutsarita ng turmerik sa iyong pagkain, ito ay magiging isang mahusay na tulong sa paggamot ng sakit sa buto.
Gayundin, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng turmeric ay makakatulong sa paggamot ng migraines, talamak na pagtatae, atherosclerosis, ulcerative colitis, kabag, mga sakit sa gastrointestinal tract at sakit na apdo. Ginagamit ito bilang isang ahente ng prophylactic laban sa cancer, pinipigilan ang pag-unlad ng mga bukol.
Upang gamutin ang kabag at pagtatae, sapat na ito upang palabnawin ang isang kutsarita ng turmeric pulbos sa isang basong tubig. Ang parehong recipe ay gumagana para sa dumudugo at namamagang gilagid.

Ang isang espesyal na i-paste ay ginawa mula sa turmerik na may pagdaragdag ng aloe juice, na ginagamit bilang isang lunas para sa mga nakakagamot na pagkasunog.
Para sa mga sipon, ang turmerik ay aktibong ginagamit din. Para sa isang namamagang lalamunan at ubo, isang recipe ang ginagamit kung saan ang turmerik ay pinagsama ng maligamgam na gatas. Kung ang isang tao ay naghihirap mula sa pharyngitis, pagkatapos pagkatapos ng paghahalo ng kalahating kutsarita ng turmeric sa isang kutsarang honey, kailangan mong panatilihin ang halo na ito sa iyong bibig ng tatlong beses sa isang araw sa loob ng maraming minuto.

Turmeric - Gumagamit ng Pagluluto

Dahil ang turmeric ay pangunahing ginagamit bilang isang pampalasa, angkop sa panlasa: maanghang, bahagyang masalimuot. Ang turmeric ay pinahaba ang buhay ng istante ng mga produkto, binibigyan sila ng pagiging bago. Kahit na ang isang maliit na halaga nito ay maaaring magbigay ng isang ulam ng isang natatanging lasa at aroma, na aktibong ginagamit sa paghahanda ng iba't ibang mga marinade, sarsa at panghimagas.

Alam ng lahat ang tulad ng isang tanyag na halo ng pampalasa ng India bilang curry. Naglalaman ito ng turmeric sa isang patuloy na batayan. Dahil sa pagkakaroon ng tinain curcumin sa turmerik, na may mga katangian ng paglusaw sa taba, ang pampalasa na ito ay ginagamit sa industriya ng pagkain upang magbigay ng isang tiyak na kulay sa mga yoghurts, margarine, keso at mantikilya. Kulay niya ang mga pinggan sa isang maselan na kulay dilaw. Ang turmeric ay idinagdag din sa iba't ibang mga maramihang paghalo, alak at iba pang inumin, mga sarsa para sa mga salad at sarsa ng mustasa.

Huwag kalimutan na ang turmerik ay may maraming lasa at kapaki-pakinabang na mga katangian, samakatuwid ito ay isang ganap na pampalasa na perpektong pinagsasama at pinupunan ang karne, isda, mga pinggan ng gulay.

Ginagamit ang turmeric sa mga omelet at hard-pinakuluang itlog, idinagdag sa mga sarsa at sopas. Hindi na kailangang sabihin tungkol sa kanyang papel na ginagampanan ng confectionery.
Sa karamihan ng mga kaso, ang turmeric ay pinalitan ng safron.

[WLAD]

WLAD, tungkol sa mga pie ng repolyo, tulungan ang iyong sarili, mga tao na pinagsama namin, disassemble

Jellied cabie pie, pagpipilian N2 (Mandraik Ludmila)

Mayroon akong sariling resipe para sa tinapay na may harina ng mais, ang porsyento ng mais na nakukuha ko pa

inihurnong sa katas ng birch tulad ng sa resipe, at sa tubig, at sa patis ng gatas, bago lutongin sa labanos.
Sa Panasika ito ay naging mas mahusay

Redmond RBM-M1902. Corn tinapay na may birch juice na may keso at flaxseed (Mandraik Ludmila)

Sa Panasika ito ay naging mas mahusay

Tingnan natin ...

Tao, at ang pie ay mahusay!, At numero 1 Hde? Hindi ko nakikita!

[Anyutok]

Anyutok, Maraming salamat
Ludmila, Cool pastries (y) natutulog pa rin ako at natutulog bago ang ganoong, at ang pakikitungo sa paggamit ng birch sap ay pangkalahatang napangiti

[WLAD]

Ritochka, # 1 tingnan ang aking profile, katabi nila ang # 1 at # 2
WLAD, sa Panasik, ang tinapay na ito ng mais na hindi sumasayaw sa mga tamborin, karamihan ay may pagpuno, walang magagawa

[Ludmila]

Ludmila, salamat nang walang tambourine, ito mismo ang inutos sa akin ng doktor

[WLAD]

WLAD, sa iyong kalusugan!

Dito Sa pamamagitan ng paraan, inirerekumenda ko. Natapos ko lang ang malt, coriander na may haras at binhi ng mirasol.


Wheat-rye tinapay na may buong harina ng butil na "Krestyansky" (Gantsilyo)

At nagluto ako ng cake, ang isa sa mga tagubilin. Gusto ko ng isang orange na cupcake, ngunit nakatagpo ako ng isang ligtas na sandali para sa pagbe-bake na halos napaso na, nagpasya akong i-save ang mga ito. Walang oras upang mag-abala sa oven, nagpasya akong maghurno sa isang machine machine. Inilapag ko ang kalahati ng kahel na may blender (100 ml ang nagtrabaho), kumuha ng tatlong itlog, ngunit malaki. At dahil ang cake ay pinlano kasama ng mga cranberry, pagkatapos ang cake na may mga cranberry, itinapon ko ang naka-freeze sa signal. Nagtapon din ako ng turmeric para sa isang mas kulay na dilaw. Pinatubo ko ito sa halos nag-expire na lebadura sa ilalim ng talukap ng mata, ito ay lumago pa, ngunit walang mapuntahan. Masarap, ngunit marami, kinakailangan upang mabilang nang mas kaunti. Upang hindi maisalin ang produkto, nagtapon ako ng isang maliit na lebadura sa tubig na may harina para sa pagsubok, bubbled

[yosha]

yosha, oh maganda, masarap!
Kahit papaano ay inihurno ko ito, hindi ko matandaan nang eksakto, ngunit tila unang napanood ko ang video, at pagkatapos ay ginawa ko ito, ngunit gusto ko pa rin ang klasikong isa, ngunit bilang isang cupcake mahusay

Oh, mayroon pa akong isang gasgas na timba, patuloy kong itinapon ang coriander at caraway sa tinapay ng rye - iniiwan nila ang mga bakas syempre sinusubukan ko, natunaw ang asin sa likido, pulot sa halip na asukal, kulantro sa isang lusong, ngunit hindi ko gusto ang alikabok, lalo na sa akin nagbubuhos din ako ng tinadtad na kulantro. At lahat ng pareho, ang balde sa ilalim sa mga bilog, ang mga gasgas ay manipis, hindi sa base, ngunit paawa rin .. Bumili ng isang ekstrang timba o isang bagay na Kagiliw-giliw, totoo ito