Zrazy na may keso ng Tilsiter

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Zrazy na may keso ng Tilsiter

Mga sangkap

fillet ng manok 300 gr.
baboy baboy na walang balat 150-200 gr.
lipas na puting tinapay 50 gr.
gatas 150 ML
sibuyas 30-50 gr.
Tilsiter na keso (maaaring magkakaiba) 100 g
asin, pampalasa tikman
langis ng gulay (para sa pagprito) 1-2 kutsara l.
mga breadcrumb 30-50 gr.

Paraan ng pagluluto

  • Magbabad ng puting tinapay (maaari kang direktang may mga crust) sa malamig na gatas.
  • Ipasa ang fillet, bacon at sibuyas sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne (medium wire rack), pukawin, idagdag ang babad na tinapay na may gatas (huwag pisilin!), Magdagdag ng asin (isinasaalang-alang ang kaasinan ng keso) at mga pampalasa upang tikman, ihalo nang lubusan hanggang sa makakuha kami ng isang homogenous na masa (magiging puno ng tubig, ngunit maaari mo itong kunin gamit ang iyong kamay).
  • Gupitin ang keso (Karaniwan akong may Tilsiter, natutunaw ito nang maayos) gupitin sa 10 cube (higit na maaaring, ang zrazy ay magiging mas maliit).
  • Naglalagay kami ng isang kawali na may langis upang magpainit sa apoy, kami mismo ang bumubuo ng aming zrazy: kumukuha kami ng isang bahagi ng tinadtad na karne (nagbibilang ng 10 beses) sa palad, binasa ng langis ng halaman, pinapatong mismo sa palad maglagay ng isang bloke ng keso sa itaas, balutin ang mga gilid, igulong sa mga breadcrumb sa lahat ng panig at iprito sa kumukulong langis ng halaman sa daluyan ng init hanggang malambot at ginintuang kayumanggi.
  • Masiyahan sa iyong pagkain!
  • Zrazy na may keso ng Tilsiter

Ang ulam ay idinisenyo para sa

10 piraso.

Oras para sa paghahanda:

30 minuto

Tandaan

Ang resipe, sa palagay ko, ay hindi balita sa sinuman, ngunit hindi ko nakita ang pareho sa site, biglang may darating na madaling gamiting
Ang manipis na crispy crust, malambot na istraktura ng karne at masarap na natunaw na keso ay hindi mag-iiwan ng sinumang walang malasakit, masidhi kong pinapayuhan kang subukan ito.

kavmins
salamat, ang sarap talaga !!!
V-tina
Marina, At salamat
mata
Tina, agarang makabuo ng isang marangyang pangalan para sa marangyang ulam na ito: ang zrazy ay isang bagay araw-araw, at mayroon kang isang praktikal na haute cuisine, at bukod sa, ang keso ay hindi sausage, ngunit ang tilsitter! Magdagdag ng mga pathos, lalo na sa isang kamay ng lyalka sa langis - isang luho)))
Trishka
Napakarilag na zrazy, ang Tinochka ay maganda at masarap, kinaladkad!
ang-kay
Tina, ang zrazy ay napakahusay. At ang keso ay tumulo ng masarap. Klase!
Tumanchik
At pagkatapos ang larawan ...
tuwid na monitor kagat ng hotstsa!
Salamat sinta! Masarap!
V-tina
Tanyusha, Ksyusha, Angela at Ira, salamat, mahal, para sa mga mabait na salita at tulad ng nakakakulay na mga pagsusuri, napahiya lamang sila

Quote: sige
higit sa lahat sa pamamagitan ng isang dab ng mga kamay sa langis - isang luho)))
oo, mga kamay sa langis

at ang aking puwit "sa sabon" nagsusuot ako tulad ng isang savraska

Trishka
Quote: V-tina
Nagsuot ako tulad ng Savraska
Mabuti at kaaya-aya ang mga alalahanin, ngayon naaalala ko ang aking maliit, oh, babalik ako 12-13 taon na ang nakakalipas, at manatili doon ...
V-tina
Ksyusha,

Oo, oo, oo, kung ihahambing sa palampas na edad ng aking papalapit na ika-12 kaarawan, si Ulyanka ay isang anghel lamang. Kaya nga suot ko ito dahil kailangan nilang dalawa lahat sa isang saglit. Ang isa ay may oras upang pumunta o nababagot na maglakad, at naalala ng pangalawa na pupunta siya sa kumpetisyon sa isang araw, at nakalimutan niyang babalaan ang kanyang ina

Trishka
Quote: V-tina
panahon ng transisyon
At huwag sabihin sa akin, ang aking 15 ay magiging, "mga kambing" nang buo, kaya naaalala namin ang "ginintuang" mga oras ...
V-tina
Ksyusha, ang aking ay nagpunta sa kumpetisyon sa loob ng tatlong araw kahapon, at hinahanap-hanap ko siya at nagpapahinga sa moral nang sabay. At kung sa paksa kaya ang aking anak na lalaki ay hindi kumakain ng marami sa keso, at nagustuhan ko ang mga zrazy na ito, kinain ko ito nang may kasiyahan
Trishka
Quote: V-tina
Namimiss ko siya at nagpapahinga ng moral at the same time.
At ako rin, sa tabi, napako minsan, ngunit sa hindi ko nakikita ang araw, namimiss ko ang lahat
Ne_lipa
Tinochka, ang resipe ay kamangha-mangha, maaaring syempre hindi ito balita, ngunit napakahusay kung may mag-ilong
Dito, gustung-gusto ng aking mga anak ang mga cutlet ng manok, keso din, kinakailangan upang pagsamahin ang lahat ng ito sa okasyon.
V-tina
Vika, salamat
Quote: Ne_lipa
gusto ng mga bata ang mga cutlet ng manok, keso din
pagkatapos, na parang nasiyahan ang mga bata, dito lumalabas ang cutlet na napakalambing at, sa kabila ng maraming halaga ng tinapay, hindi ito nararamdaman dito.
Ne_lipa
Tungkol sa tinapay sa mga cutlet - bilang isang bata, tinanong ko ang aking mga magulang na bumili ng isang maliit na piraso sa pagluluto (pinagsikapan kong subukan ito ng maraming beses), kaya hindi nila ako binili, tinutukoy ang katotohanan na mayroon lamang tinapay, ngunit masarap ito para sa akin kaysa sa bahay, kung saan ang mga cutlet ay napakataba. Ganito
V-tina
Quote: Ne_lipa
na may tinapay lang, ngunit mas masarap sa akin kaysa sa bahay,
sa asawa ko, mas maraming tinapay, mas masarap
Trishka
At anong maalat na mantika o hindi?
V-tina
Ksyushik, sariwang mantika
Trishka
Aha, syempre, maghanap ng boom!
V-tina
Ksyusha, ano ang dapat hanapin? ang anumang piraso ng brisket o katulad na bagay ay mabuti
Trishka
Sa gayon, naiintindihan ko, ngunit kailangan kong makuha ito at bilhin ito ...
V-tina
: girl_haha: nakuha ko
Trishka

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay