Runebergin Tortusta

Kategorya: Kendi
Kusina: finnish
Runebergin Tortusta

Mga sangkap

mantikilya 200 g
granulated na asukal 1 st
mga itlog 2 pcs
harina 1 st
dry biskwit crackers 1 st
tinadtad na mga almendras 1 st
mababang-taba na cream 0.5 tbsp
kanela 1 tsp
kardamono 1 tsp
baking pulbos 1 tsp
pagpapabuntis
tubig 1 st
rum o almond liqueur 2-3 st. l.
glaze
pulbos na asukal 0.5 tbsp
lemon juice 2 tsp
_______
raspberry jam para sa dekorasyon

Paraan ng pagluluto

  • Masidhing inirerekumenda ko ang pagluluto.
  • Runebergin TortustaGumiling mantikilya na may asukal
    Runebergin TortustaMagdagdag ng mga itlog nang paisa-isa, talunin nang maayos ang lahat.
    Runebergin TortustaIdagdag ang lahat ng mga dry sangkap sa masa. Flour na may baking powder.
    Runebergin TortustaPagkatapos crackers, almonds at pampalasa. Nagmamasa kami. Gagawa ito ng isang medyo makapal na kuwarta.
    Runebergin TortustaMagdagdag ng cream at ihalo nang maayos ang lahat.
    Runebergin TortustaKadalasan ang mga cake ay inihurnong sa anyo ng mga tuwid na haligi (diameter 5cm, taas 6cm). Nais kong lutuin ang mga ito ng eksaktong sukat na ito, kaya inangkop ko ang mga garapon ng Tyoma baby food para sa mga hulma. Grasa ang mga hulma ng mantikilya at iwiwisik ng mga breadcrumb. Punan ang mga hulma ng kuwarta, nag-iiwan ng 1-2 cm sa itaas, ganito tumaas ang mga cake kapag nagbe-bake. Naghurno kami sa isang oven na preheated sa 180 C para sa mga 15 minuto.
    Ibuhos ang pagpapabinhi sa isang maliit na lalagyan na maaaring magkaroon ng isang cake.
  • Habang ang mga cake ay napakainit nang mabilis, literal na kaagad, isawsaw ang mga ito sa likidong rum, at pagkatapos ay ilagay ito sa isang lalagyan ng airtight upang ang mga cake ay hindi matuyo at mapanatili ang kahalumigmigan. Matapos silang lumamig, maaari mong palamutihan ang mga ito. Maglagay ng isang maliit na jam ng raspberry sa tuktok ng bawat cake at bilugan ito ng isang frosting ring.Runebergin Tortusta
  • Runebergin Tortusta
  • Ang mga cake ay napakalambot, tulad ng malambot na mga espongha, na may almond rum lasa. Hindi karaniwan!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

~ 12 pcs

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Johan Ludwig Runeberg - Ang makatang Finnish ay isinilang noong Pebrero 5, 1804. Taon-taon, dalawang linggo bago ang susunod na anibersaryo ng kaarawan ng makata, ang mga cake na naglalaman ng kanyang pangalan ay nagsisimulang lumitaw sa maraming dami sa mga istante ng mga tindahan ng Finnish. Ipinagbibili ang mga ito hanggang sa unang bahagi ng Pebrero at pagkatapos ay mawala hanggang sa susunod na taon. Sa natitirang oras, maaari kang makatisod sa kanila sa ilang mga restawran at cafe.
Maraming mga recipe para sa mga pastry ng Runeberg, lahat ay itinuturing na luma at tunay. Mayroong hindi gaanong mas kaunting mga tagubilin para sa pagluluto - inaangkin ng bawat chef na siya ang gumagawa ng mga cake ni Runeberg alinsunod sa klasikal na tradisyon na pinagtibay sa panahon ng sikat na makata at hindi gaanong sikat na asawa.
Garantisado na maaari mong tikman ang dessert na ito sa anumang oras ng taon sa isang lugar lamang - sa Porvoo, sa isang cafe malapit sa bahay ng makata, kung saan matatagpuan ang kanyang museo. Dagdag pa, ang cake ng Runeberg ay tiyak na totoong bagay!

Svettika
Galina, anong mga pie-keg ang nakakaakit! Napaka ganda! Salamat sa kagiliw-giliw na panghimagas!
ang-kay
Kamangha-manghang himala) Checkmark, sobrang!
Yutan
Salamat! Isang napaka-kagiliw-giliw na resipe!
ginang inna
Galina, tulad ng lagi: maganda at kawili-wili, at tiyak na masarap. Isang katanungan lamang: upang agad na isawsaw ito sa isang pagpapabinhi ng rum - nangangahulugan ito na isawsaw ito sa isang gilid, o magbasa-basa sa lahat ng panig. Kung hindi maaari kong labis na labis ito mula sa labis na pagsisikap :-)
dopleta
Kamangha-manghang mga cake, Galya! Napakaganda, natutuwa ako!
Tumanchik
Ang checkmark ay nakakabaliw na maganda! Kaya lang walang mga ganitong salita. Sobrang arte! Bravo!
pakiusap
Napakaganda, banayad, sobrang pampagana nito !!!!
Gala
Quote: ginang inna

Isang katanungan lamang: upang agad na isawsaw ito sa isang pagpapabinhi ng rum - nangangahulugan ito na isawsaw ito sa isang gilid, o magbasa-basa sa lahat ng panig.
Basang basa ako mula sa lahat ng panig, ngunit napakabilis. Mabilis silang sumipsip ng likido, makikita mo ito kaagad.
Mga batang babae, maraming salamat sa inyong pansin, sinubukan ko ang aking makakaya para sa inyo
kristina1
Galina, well, ikaw ay isang mangkukulam lamang, matalino ... gagawin ko ...
Irgata
kung gaano kaganda .. mga pie sa mga binti ng nakabaligtad na baso
Gala
Mga batang babae, kristina1, Irsha
Cvetaal
Galina, napakagandang cake !!!
Ilmirushka
Galina, ang ganda ng mga bagay na ito! Tiningnan ko ang mga obra maestra na ito at parang mababa ang aking pakiramdam, tila may mga kamay ako, mukhang maluluto ako nang maayos at, kung nais ko, makakabuo ako ng isang masarap at maganda, ngunit ang pagluluto sa ganoong antas ay lampas sa mga limitasyon para sa akin, ngunit nais ko upang makuha ito.
Annutka
Galina, ganda! Kailangan nating maghanap ng mga hulma, malapit na ang kaarawan ng aking asawa, magkakaroon ng dahilan upang magluto
Ilmirushka
Quote: Annutka
Kailangan nating maghanap ng mga hulma
Si Anna, at bakit, mismong si Galina mismo ang nagsulat na siya ang nagluto ng "Tyoma" sa mga garapon ng pagkain ng sanggol ...
Annutka
Quote: Ilmirushka

Si Anna, at bakit, mismong si Galina mismo ang nagsulat na siya ang nagluto ng "Tyoma" sa mga garapon ng pagkain ng sanggol ...

Kaya ngayon walang kumakain ng pagkain ng sanggol, lahat ng may sapat na gulang. Kung wala akong maisip, bibili ako ng pagkain at iakma ito sa kung saan.
Zhannptica
Mga haligi ng obra maestra))
Nikitosik
Gaano kaganda, ngunit masarap din nang walang pag-aalinlangan! Salamat sa resipe!
Arka
Napakarilag na pagtatanghal, Gala! Paano ko maiisip kung gaano sila malambot at mamasa-masa! Gusto ko ang mga pastry na ito.
Nagtataka ako kung ano ang pagdaragdag ng mga biskwit rusks na nagdaragdag sa panlasa.
Eh ... Ilan sa mga garapon ang itinapon sa hangin! ..
lettohka ttt
Ang Galinochka, recipe at larawan at pagsasampa ay isang Bomb lamang !!!!
Gala
Quote: Ilmirushka

ngunit ang pagbe-bake sa ganoong antas ay transendental para sa akin, ngunit nais ko ito upang makuha ko ito
Ilmirushka, walang kumplikado sa baking na ito, gagana ang lahat

Nikitosik, Annutka, Zhannptica, salamat!
Quote: Annutka

Kailangan nating maghanap ng mga hulma
ganap na hindi kinakailangan na gumamit ng mga garapon para sa pagkain ng sanggol, maaari kang kumuha ng anumang angkop na mga hulma. Ang mga nasabing disposable na hulma ay ibinebenta sa Auchan, perpekto ang mga ito.
Runebergin Tortusta

Quote: Arka

Nagtataka ako kung ano ang pagdaragdag ng mga biskwit rusks na nagdaragdag sa panlasa.
Eh ... Ilan sa mga garapon ang itinapon sa hangin! ..
Nata, nagpapakilala ng crumbness. Sa istraktura, mayroong isang malayong pagkakahawig ng mga pastry ng patatas.
Eh! Ilan ang mga cake na maaari mong maghurno?
Arka, lettohka ttt,
Piano
Gala, Hindi ko maintindihan kung paano maghanda ng mga garapon para sa pagluluto sa hurno, binubuksan ito ng isang susi sa parehong lugar, pagkatapos ay kailangan mong yumuko sa gilid o ano?
Gala
Piano, Elena, mayroong dalawang pagpipilian. Maaari mo munang buksan ito gamit ang isang susi, at pagkatapos ay lakarin ang nagbukas ng de-latang pagkain sa tabi, liko itong perpekto sa loob. O maaari mo, hindi papansin ang susi, buksan ang garapon na ito gamit ang isang opener.
Premier
Gala, Kamusta! May litrato ako
Runebergin Tortusta

Well, hindi ito parang isang potato cake ..
Siya nga pala, kumuha ako ng mga mumo ng cookies ng gingerbread ..
Gala
Quote: Premier

Gala, Kamusta! May litrato ako
Olya, ang larawan ay napaka-pampagana!
Quote: Premier

Well, hindi ito parang isang potato cake ..
ngunit hindi ko ito inangkin

at sa mga mumo ng luya dapat itong ayos.

Binisita ko ang Porvoo sa taglamig at, syempre, natikman ang mga cake na ito sa tatlong magkakaibang mga bahay ng kape. Sa totoo lang, naging mas masarap para sa akin ang mga ito.
Premier
Quote: Gala
Sinubukan ang mga cake na ito sa tatlong magkakaibang mga tindahan ng kape
Nag-ayos ka ba ng isang espesyal na paglilibot para sa iyong sarili?! Nagkakaiba ba sila sa isa't isa?
Gala

naiiba tulad ng mga pie ng repolyo mula sa iba't ibang mga maybahay.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay