Mga Cheffecake Truffle

Kategorya: Kendi
Mga Cheffecake Truffle

Mga sangkap

Curd cheese (cream cheese, cream cheese tulad ng "Philadelphia") 100 g
Asukal 30 gr.
Puting tsokolate (hindi gagana ang porous) 60 gr.
Rum (Mayroon akong brandy) 1-2 tsp
Mga Hazelnut o almond 40 gr.
Cocoa pulbos mga 6 na mesa. l.

Paraan ng pagluluto

  • Talunin ang curd (cream) na keso na may isang panghalo hanggang sa plastic.
  • Magdagdag ng asukal, ibuhos sa rum, talunin.
  • Matunaw ang puting tsokolate (sa isang paliguan sa tubig o microwave), idagdag sa pinaghalong, talunin.
  • Magdagdag ng mga tinadtad na mani.
  • Takpan ang masa ng foil at iwanan sa ref ng 3-4 na oras upang mag-freeze nang bahagya. Gagawa nitong mas madali upang gumana. (Iiwan ko ito magdamag).
  • Sa basang mga kamay o paggamit ng isang kutsara, kumuha ng kaunting masa (tungkol sa laki ng isang walnut), mabilis na hugis ng bola at igulong sa kakaw. Ang masa ay malagkit, kaya't hindi kami nagmamasa ng mahabang panahon, upang hindi ito maiinit mula sa init ng mga kamay.
  • Ilagay ang mga truffle sa ref ng hindi bababa sa 4 na oras, at mas mabuti sa magdamag, upang sila ay tumigas. Ihatid nang diretso sa ref upang mapanatili silang mainit at malambot.
  • Mga Cheffecake Truffle
  • Mga Cheffecake Truffle
  • Mga Cheffecake Truffle

Ang ulam ay idinisenyo para sa

15 pcs. mga 15 gr.

Tandaan

Tangkilikin ang iyong tsaa!

mata
nalulugod, oh, napakasarap, marahil ... hindi pa ako nakatikim ng katulad nito ...

sa pagkabata lamang mula sa pulbos na gatas na may sorbetes ...


Napakasarap ng mga larawan!
Sa gayon, ikaw ay isang artesano!

Pagbati sa Holiday!
Kizya
Tanya, salamat! Siguraduhin na subukan, ang mga ito ay masarap!
mata
nalulugod, nagpunta, walis ang kahon, scraped sa ilalim ng bariles ...
Nag-iwan si Almetta ng 85 g, puting tsokolate -54 g))) mabuti, hindi 15, ngunit 14 ang lalabas)))
wh-t diretso akong naantig ng iyong mga sweets ...
pukawin si Che sa Kesh 6.7 l na mangkok
Kizya
Tan, bakit tumayo ang bagay?! 14 so 14 ... kahit papaano.


Idinagdag Lunes 06 Mar 2017 09:39 PM

Quote: sige
Natutuwa, nagpunta ako, hinugas ang kahon, kiniskis ang ilalim ng bariles ...
Mayroon akong halos magkatulad na kuwento ... Pinili ko ang 40 gramo ng mga mani, magiging higit pa sa isang malaking bahagi sa kanila na masahin.
Premier
Kagiliw-giliw na ideya!
Ngayon, kung hindi pa sa cocoa, ngunit sa mga mumo ng cookie, iikot ito .. upang ito ay tulad lamang ng isang cheesecake.

Susubukan ko talaga.
Kizya
Quote: Premier
Ngayon, kung hindi pa sa cocoa, ngunit sa mga mumo ng cookie, iikot ito .. upang ito ay tulad lamang ng isang cheesecake.
... maaaring ganon
Salamat, Olya!
mata
nalulugod, ilagay ito sa ref
190 g
Marusya
nalulugod, at nagustuhan ko ang mga truffle nang walang anumang mga problema, at masarap at maganda!
Napaka-akit ng mga larawan Salamat
Kizya
Oo, mabilis at madali ang pagluluto nila, maghintay ka nang mas matagal para sa kanila na mag-freeze sa ref!
Salamat, Marusya!


Idinagdag Lunes, 06 Mar 2017 11:13 PM

ngunit lumalabas na napakalambing, natutunaw sila sa bibig.
Marusya
Quote: sige

ilagay mo sa ref
Tatiana, nagsa-sign up ako para sa pila
mata
Marusya, ikaw ang mauuna, wala kaming pila sa ref)))
Arka
Syempre, walang pila, kinain ko na lahat. Kaya't bakit mag-abala sa paghihintay sa pila?
mata
Quote: Kizya
sobrang lambing nito, natutunaw ito sa bibig ...
nalulugod, na may bow at isang malaking pasasalamat !!!
Maikling tungkol sa aking sarili: Gustung-gusto ko ang maalat, bihira akong gusto ng mga matamis, ngunit ang mga ito ay nahuli at hindi nabigo.
Napakasarap, napakalambing, kamangha-manghang recipe, balanseng panlasa!
Ang pinakamahirap na bagay sa pagluluto ay ang paghahanap ng magandang puting tsokolate at natutunaw ito)))
Mas mahusay na i-pack ito kaagad sa mga capsule ng papel. Subukan sa tabi mismo ng ref.
Sa panahon ng pagtikim, lumitaw ang ideya upang subukan ito bilang isang pagpuno para sa mga tsokolate.
Ito ay isang awa na ang mga mani ay hindi crunch, sila ay smeared sa isang pinong pagpuno.
Oo, nakakuha ako ng 13 mga bagay, pinisil gamit ang isang kutsarita at kaagad - sa kakaw.
Loksa
nalulugod, kung ano ang kagiliw-giliw na mga goodies, dadalhin ko sa aking mga bookmark! : rose: salamat sa resipe! : girl_in_dreams: magluluto ako ng konti mamaya!
Babovka
Malusog na panghimagas
Kizya
Quote: sige
Natutuwa, yumuko ako at maraming salamat !!!
Maikling tungkol sa aking sarili: Gusto ko ng maalat, bihira akong gusto ng mga matamis, ngunit ang mga ito ay nahuli at hindi nabigo.
Napakasarap, napakalambing, kamangha-manghang recipe, balanseng panlasa!
Ang pinakamahirap na bagay sa pagluluto ay ang paghahanap ng magandang puting tsokolate at natutunaw ito)))
Mas mahusay na i-pack ito kaagad sa mga capsule ng papel. Subukan sa tabi mismo ng ref.
Sa panahon ng pagtikim, lumitaw ang ideya upang subukan ito bilang isang pagpuno para sa mga tsokolate.
Ito ay isang awa na ang mga mani ay hindi crunch, sila ay smeared sa isang maselan pagpuno.
Tanya, sa iyong kalusugan! Masayang-masaya ako na ang mga matamis ay sa aking panlasa !!
Gumagamit ako ng regular na Nestle na puting tsokolate. Ang aerated na tsokolate ay hindi angkop para sa mga layuning ito (gumawa na ako ng isang susog sa resipe).
Nalulunod ako sa tubig. maligo Ang pangunahing bagay dito ay hindi ito labis na pag-init at pigilan ang tubig na makapasok sa lalagyan kung saan pinainit ang tsokolate.


Idinagdag Huwebes, 09 Mar 2017 5:18 PM

Quote: Loksa
Natutuwa, kung ano ang kagiliw-giliw na mga goodies, kukunin ko ang aking mga bookmark! Salamat sa resipe! Lutuin ko ito ng kaunti mamaya!
Salamat, Oksana! Sana hindi ito makaalis sa mga bookmark!
mata
nalulugod, Inulit ko!
Matagumpay muli, ngunit nawala ang aming puting tsokolate ... nangangaso ako ngayon
Sinubukan ko ang Alpengold almond-coconut ... mas ginusto ko ito.
Maraming salamat sa resipe ng maraming beses !!!
Kizya
Mahal din namin ang mga truffle na ito!


Idinagdag Sabado 25 Marso 2017 12:13 PM

Quote: sige
nawalan kami ng puting tsokolate ... nangangaso ako ngayon
Maligayang pangangaso, Tanyush!
mata
mga tao! Saan sino? ... (c)
na may sorpresa, magpapatuloy akong kumanta ng kasiyahan sa aking mga paboritong sweets: sa ng ulitin kong 100 g ng na-import na branded na tsokolate ... Hindi ko naintindihan ang pagkakaiba, masarap pa rin, ngunit hindi mas masahol kaysa dati)
Radochka, Hindi ako magsasawang magpasalamat!
at mag-advertise!
lega
Quote: sige
100 g ng na-import na branded na tsokolate ... Hindi ko naintindihan ang pagkakaiba

regular na puting tsokolate na "Nestle"
-napakita
Tumingin ako sa puting tsokolate sa Ozone ... Alin sa mga assortment doon ang mas mahusay na kunin para sa mga sweets na ito? Hindi ko maintindihan ang puti ... sa dalisay na anyo nito (walang mga additives), tatlong uri lamang, ibang-iba sa presyo. May katuturan bang mag-focus sa presyo?

🔗
🔗
🔗

Irina F
Galina, sa katunayan, ang komposisyon ng lahat ng tatlong mga species ay pareho. Ang tanging bagay ay ang nilalaman ng cocoa butter sa huling kopya ay bahagyang mas mababa, 20% kumpara sa 26%. Ngunit ito ay hindi masyadong mahalaga para sa paggawa ng mga kamangha-manghang mga matamis! Kaya't maaari mong ligtas na kumuha at magastos!
mata
isang taon na ang lumipas ... ang tanong ay pareho pa rin:

Quote: sige
mga tao! Saan sino? ... (c)

Inulit ko sa ng, ang mga biniling matamis ay hindi maganda sa akin, kaya ang mga truffle na ito ay isang sapilitan na katangian kasama ang mga prun na may mga mani sa tsokolate.
Sa oras na ito, ang mga mani ay gumamit ng 50/50 hazelnuts / almonds ... tila sobra sa mga tuntunin ng dami, o kinakailangan upang durugin ang pinong o magdagdag ng mas kaunti sa dami.
Para sa natitira, Masayang-masaya ako sa resulta, uulitin ko, oo, gumawa ako ng dobleng bahagi at ginamit ang defrosted crême, sinuntok ko lang ito ng blender.
! mas mahusay na matunaw ang tsokolate sa isang paliguan sa tubig

nalulugod, Hindi ako magsasawang magpasalamat!
Loksa
Tatyana, defrosted cream cheese? ito ay tulad ng, siya ay hindi nagyeyelong tulad ng: girl_pardon: ano siya pagkatapos?
mata
pagkatapos ng blender mabuti

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay