Pea sopas na may mga usok na karne

Pea sopas na may mga usok na karne

Kategorya: Unang pagkain

Mga sangkap
mga gisantes (halves)	1 baso
mga pinausukang karne	300-500g
malalaking patatas	2 pcs
karot	2 pcs
bow	2 pcs
bell pepper	1 piraso
bawang	4 na sibuyas
Puting tinapay
asin	1 tsp
baka	500 g
perehil para sa paghahatid	opsyonal
langis ng oliba	50 ML

Paraan ng pagluluto

• Ito ang isa sa aking mga paboritong sopas. Mabango, masarap at hindi pangkaraniwan.
• Una, maghanda tayo ng mga crouton ng bawang. Gupitin ang tinapay sa 1 * 1 cm cubes. Pagsamahin ang langis ng oliba at bawang, na dumaan sa isang press. Pukawin ang nagresultang sarsa ng tinapay, tuyo tulad ng regular na crackers sa oven sa loob ng 10 minuto, hanggang matuyo.
• Gupitin ang baka sa mga piraso ng 1.5 * 1 cm (tinatayang). Ngayon may halo na ako - baka + baboy. Ilagay ito sa isang palayok ng tubig. Gupitin ang mga pinausukang karne nang medyo maliit. Nagluluto ako ng pinausukang mga tadyang, bagaman may gagana. Pinutol ko ang karne mula sa mga tadyang (kakailanganin mo ito sa paglaon), at itapon ang mga buto sa kawali para sa baka. Asin, maglagay ng isang buong sibuyas sa isang kasirola, maaari kang direktang gamit ang husk (kaya't magbibigay ito ng isang magandang kulay), ngunit hugasan)) Itapon ang isang buong peeled maliit na karot doon. At lutuin sa daluyan ng init ng halos 2 oras (hanggang maluto ang karne), inaalis ang bula sa simula.
• Kapag handa na ang sabaw, ilabas ang mga buto, sibuyas at karot, hindi na sila kailangan, magdagdag ng 1 tasa ng mga nahugas na gisantes. Maluluto namin itong lutuin, kung may pag-aalinlangan, maaari mo itong ibabad sa loob ng isang oras muna.
• Magluto sa daluyan ng init ng 40 minuto.
• Magdagdag ng patatas na pinutol sa maliliit na cube. Magluto para sa isa pang 15 minuto.
• Sa oras na ito, magprito ng gaanong mga pinausukang karne, pagkatapos ay idagdag ang makinis na tinadtad na mga sibuyas, gadgad na mga karot at paminta na gupitin sa maliliit na hiwa. Pagprito ng mga pinausukang karne para sa isa pang 3 minuto sa katamtamang init.
• 
• Idagdag sa sopas, lutuin ng 10 minuto. Tulad ng nakikita mo, tumatagal sa amin ng 65 minuto upang pakuluan ang mga gisantes sa kabuuan, sapat na ito upang pakuluan, ngunit hindi pinakuluan.
• Tapos na. Ibuhos sa mga mangkok, iwisik ang perehil at ihagis sa itaas ang ilang mga crouton. Pinupunan nila ang lasa.
• Masiyahan sa iyong pagkain.

Oras para sa paghahanda:

3 oras

Isang napakagandang recipe! Maliwanag, maaraw)) Ngunit sa ngayon, bookmark, hanggang sa katapusan ng post))

Isang napakagandang recipe! Maliwanag, maaraw)) Ngunit sa ngayon, bookmark, hanggang sa katapusan ng post))

Ito ay talagang maliwanag, ngunit maaari kang magdagdag ng kulay na paminta, magkakaroon ng kagandahan sa pangkalahatan. Madaling mag-post para sa iyo

Ano ang isang hindi pangkaraniwang recipe at mahusay na mga larawan

[Maro]

Maro, ang larawan ay umaangkop lamang sa iyong bibig

[Maro]

Ano ang isang hindi pangkaraniwang recipe at mahusay na mga larawan

Maraming salamat, at kinunan ko ng litrato ang larawan mula sa telepono na nasa ilalim ng aking kamay))

Idinagdag Lunes, 06 Mar 2017 2:06 ng hapon

Maro, ang larawan ay umaangkop lamang sa iyong bibig

gamutin))