Pakikipagkaibigan ng mga aparato sa kusina

[SAFE !!]

Hindi ko alam kung gaano magiging matagumpay ang ideya, ngunit nais kong magmungkahi ng isang paksa tungkol sa pagiging tugma ng mga kagamitan sa kusina o hindi tradisyonal, ngunit tiyak SAFE !! ang paggamit nito
May kusina. mga aparato na ganap o bahagyang pumalit sa bawat isa. Halimbawa, oven at airfryer. Mayroong ganap na magkakaiba, ngunit pantay na kinakailangan - mutivarka at HP. At mayroong isang uri ng simbiosis. Halimbawa, ang aking dobleng boiler ay walang ginagawa, tinatamad akong hugasan ang mesh sa ilalim ng isang brush, lalo na pagkatapos kumukulo ng manti at dumplings. Pagkatapos bumili ng isang makinang panghugas, nagluluto ako sa isang dobleng boiler sa lahat ng oras. Ngunit ang isang makinang panghugas ay, tulad ng ito, isang hindi malinaw na kapaki-pakinabang na bagay, ngunit may mga hindi natatanging matagumpay na mga aparato.
Iminumungkahi kong magsalita tungkol sa aking karanasan sa paggamit ng mga gamit sa kusina, kung gayon, "isang bagong buhay ng mga dating bagay"

Gumagawa ako ng mga ice cream cup mula sa isang gumagawa ng sorbetes sa isang waffle iron.
At sa isang gumagawa ng yogurt naglalagay ako ng lebadura o kuwarta para sa pagpapatunay.
Ang aking kaibigan, na may napakakaunting puwang sa kusina, ay umangkop upang magluto ng sopas at lugaw ng gatas, at nilagang karne sa HP. Pumili siya ng angkop na kasirola at lutuin sa baking mode.
Ang forum ay nakakita ng impormasyon tungkol sa mga pancake ng patatas sa isang waffle iron.

Marahil, maraming mga ideya at tila sa akin ito kawili-wili at kapaki-pakinabang.

Sumusuporta na naman ako sa paksa. Ang hindi pamantayang paggamit ng teknolohiya ay makakatulong sa mga, sa ilang kadahilanan, ay hindi makabili ng kung ano ang gusto nila o na nag-aalinlangan sa pagpapayo ng pagbili.
Halimbawa, kailangan ba ng tagagawa ng yogurt kung mayroong isang mabagal na kusinilya? Maayos ang paghahanda ng Yoghurt sa mode ng pag-init. At ang aking asawa ay hindi nagbibigay ng HP sa kanyang dacha - inihurno niya ang kanyang sariling tinapay sa bahay. Kaya't hinasa ko ang tinapay gamit ang aking mga kamay at hinayaan ang kuwarta na tumayo sa isang gumagawa ng yogurt. Napakabilis at mahusay.

At gumagamit ako ng isang panunuyo ng gulay bilang isang proofing room: Inilagay ko ang kuwarta sa itaas at inilagay sa isang hood mula sa isang malaking bag.

At nagluluto ako ng pasta sa isang confiture fryer at tiyak na hindi ko kailangan ng isang cooker ng pasta.

at nagluluto ako ng bakwit sa isang dobleng boiler, kahit na hindi ito balita! Natutunan ko kung paano gumawa ng sopas sa oven kapag ang hob ay natatakpan sa taglamig, at kapag tinatamad akong ilabas ang bapor, kumuha ako ng baso at inilalagay ang mga gulay dito, pagkatapos isara ang takip at ilagay sa oven, at narito ang mga gulay para sa iyo

Ang mga sopas sa oven ay mahusay, sinigang din - ang epekto ng pagkulo sa isang kalan ng Russia.

Pagpapatunay ng kuwarta sa isang multicooker sa pag-init ng 20 minuto, pagkatapos patayin ito at iwanan hanggang sa dumoble ito.

Posible rin sa isang mabagal na kusinilya sa isang mababang setting sa loob ng 30 minuto, pagkatapos ay i-off ito.
Sa isang tagagawa ng sandwich, maaari mong iprito ang mga scrambled egg, omelet na may mga pagpuno, maliit na mga sausage, mga cake ng keso, pancake.

Mayroong isang hiwalay na Temka tungkol sa sinigang, inihaw, hominy, kebabs, pilaf, atbp.

Nagtimpla siya ng masarap na kape sa Turkey sa isang gumagawa ng tsokolate.

at kapag tinatamad akong ilabas ang bapor, kumuha ako ng baso at inilagay ang mga gulay, pagkatapos isara ang takip at ilagay sa oven, narito ang ilang mga gulay para sa iyo

Maaari mo bang bigyan ito ng higit pang mga detalye?) At hindi mo kailangang ibuhos ang tubig kahit saan? gulay lang sa isang baso na kasirola na may takip? sa isang bapor pagkatapos steaming pagkain?
Walang bapor, hindi ko kailanman ito niluto, ngunit may oras - nais kong bilhin ito. at pagkatapos ko lang nabasa na minsan nagluluto ka ng ganyan - kung gusto mo ito - pagkatapos ay iisipin ko ang tungkol sa isang dobleng boiler. marahil ay magugustuhan mo ang pamamaraang ito
o gumawa ng isang steamed fish ... pagkatapos ng lahat, kung inilagay mo lamang ito sa isang kasirola, lutuin ito, at hindi steamed ...

Ang valushka ay hindi lutong, ngunit ilalagay sa sarili nitong katas, kung minsan ay gumagawa ako ng mga gulay sa isang ceramic pan, hindi ako nagdaragdag ng tubig, sapagkat tatayo ito sa sapat na dami mula sa mga gulay.

Maaaring maging sa anumang lalagyan, ngunit sa foil

ang valushka ay hindi lutong, ngunit ilalagay sa sarili nitong katas, kung minsan ay gumagawa ako ng mga gulay sa isang ceramic pan, hindi ako nagdaragdag ng tubig, dahil ito ay tatayo sa sapat na dami mula sa mga gulay.

at sa isang dobleng boiler ito ay magiging pareho? ang lasa ay magiging pareho?) Nagtataka lang ako kung ang epekto ay magiging katulad ng sa isang double boiler o hindi, kapaki-pakinabang din ito (dahil sa sarili nitong katas) ...

Maaaring maging sa anumang lalagyan, ngunit sa foil

ngunit kapag nagluto lang ako ng isda sa foil sa oven - pareho ba ito?

Alexandra, salamat sa sagot!) Madalas akong gumagawa ng isda sa foil. Mahal na mahal ko to. ito ay naging masarap!) Ngayon nais kong subukan ang paggawa ng gulay ...

Ang mga resipe para sa isda na may mga gulay sa foil at pagsusulat tungkol sa mga ito ay inilipat dito:

Mga recipe at sikreto ni Alexandra ng malusog na pagkain - 2

at nandito ako

tulad ng sinabi ni Fadeeva, natutunan kong gumawa ng maraming sa isang gumagawa ng tinapay (hanggang sa maraming). ang pangunahing kaginhawaan - pinapatay nito ang sarili at walang nasusunog.
at ang KHP ay matagumpay na nakakuha ng sinigang ng gatas, sinigang sa tubig, nilagang, inihurnong manok, isda na inihurnong sa foil, inihurnong patatas.
nagkaroon ng cartoon at lahat ng ito ay ginagawa na niya ngayon.

mula sa bago:
sa isang gumagawa ng yogurt (o sa halip SA SA isang gumagawa ng yoghurt) naglalagay ako ng gatas sa keso sa kubo, upang mas mabilis itong maasim. Naglagay ako ng isang tatlong litro na garapon sa isang gumagawa ng yogurt at binuksan ito, ang gatas mula sa ibaba ay pinainit at maasim nang medyo mas mabilis.
sa makinang panghugas ... naghuhugas ng maraming prutas. Kaya, dinala nila sa akin ang isang malaking bag ng quince noong taglagas. (Ayaw kong hugasan ito) Inilagay ko ito sa mga istante sa makinang panghugas at binuksan ang banayad na mode. syempre walang detergent.
ang pangunahing bagay dito ay upang patayin ang makinang panghugas bago magsimula ang pagpapatayo. Ang aking PMM ay dries ng napakainit na hangin - sa sandaling nakuha ko ang isang lutong quince sa exit
pagkatapos kong mailabas, itinapon ko ito sa isang malaking palanggana at binilhan lamang ito sa ilalim ng shower, hindi ko na kinuskos, ngunit simpleng ibinuhos, kung sakali, upang walang natitirang asin mula sa PMM.

paano! nakakainteres! at inihurnong gatas .. maaari mo ba itong gawin sa isang tagagawa ng tinapay? hindi tatakas?