Scottish perlas na barley na sopas

Scottish perlas na barley na sopas

Kategorya: Unang pagkain

Kusina: scottish

Mga sangkap
tupa (talim ng balikat, leeg)	700 g
barley ng perlas	1 1/3 MS
mga gisantes	1 1/3 MS
karot (maliit)	2 pcs
singkamas (daluyan)	2 pcs
Ugat ng celery)	~ 50 g
sibuyas (malaki)	1 piraso
thyme fresh	bundle
perehil	bundle
asin	tikman
itim na paminta	tikman

Paraan ng pagluluto

• 
• Pakuluan ang sabaw ng kordero. Paghiwalayin ang karne mula sa mga buto at gupitin.
• Mga gisantes (Mayroon akong ito mula sa Mistral ay hindi nangangailangan ng paunang pagbabad) banlawan nang mabuti.
• Kung ang barley ay hindi dati ibabad sa tubig magdamag, pagkatapos ay banlawan ito, magdagdag ng tubig at iwanan ito habang ang mga gulay ay inihahanda para sa sopas, at bago ilagay ito sa sopas, banlawan ang barley at ibuhos ang kumukulong tubig sa loob ng ilang minuto .
• Balatan at gupitin ang mga gulay sa maliit na cube.
• Banayad na iprito ang mga gulay sa isang preheated multicooker na kasirola.
• Magdagdag ng perlas na barley at mga gisantes sa kawali, ibuhos ang sabaw sa maximum na marka, magdagdag ng asin, paminta, at lutuin sa programa ng Porridge sa loob ng 15 minuto, presyon ng 0.7.
• Matapos ang pagtatapos ng programa, kapag bumaba ang presyon, buksan ang takip, magdagdag ng mga piraso ng karne, tim at perehil sa kasirola. Isara ang takip at iwanan ang sopas na pinainit (30 min-1 oras).
• 

Programa sa pagluluto:

multicooker

Tandaan

Ang mga pangunahing punto ng makapal na klasikong Scotch Broth ay: sabaw ng kordero, pinakuluang kordero mismo, barley, dry gisantes, mga sibuyas, karot, rutabagas (o singkamas), perehil. Ang natitirang bahagi ng mga sangkap ay magkakaiba. Ang pinaka-karaniwang ginagamit na pampalasa ay ang thyme o rosemary.

sopas!

Masarap At ang palayok ay napakasarap

Ang palayok ay isang makalumang bagay!
At ang sopas ay makapal, napaka mabango at napakasarap

Ang palayok ay isang makalumang bagay!

Ito ay nadama. Ang sabaw ng kambing ay luto, nakatira sa freezer. Dapat ba akong magbabad sa mga chickpeas at perlas na barley? (walang mga gisantes). May mga turnip din.

[Gala]

Gala, Markahan ng tsekanong poti! Kaya gusto ko ang iyong mga naka-istilong pinggan!
At ang sopas, wala akong duda, masarap!

Anh, paano mo pagsamahin ang sabaw ng kambing sa Sybarite?

Galyus, patawarin mo ako Para sa susunod na taon, higit pa ako sa isang tagamasid sa pagsasanay, sapagkat maaari akong magluto, hindi ko masubukan. Samakatuwid, mayroong dalawang mga katanungan nang sabay-sabay:
1. Gaano kakapal ang nakuha ng sopas (ang barley ay namamaga pagkatapos ng lahat)?
2. Kung papalitan mo ito ng karne ng baka, magiging maling compote ito?

Anh, paano mo pagsamahin ang sabaw ng kambing sa Sybarite?

Bihira Iniluto ko ito at hindi kinain, ilagay sa freezer. Mayroon akong napakagandang binti, wala akong sapat na lakas upang labanan. At pagkatapos ay wala ako sa isang masinsinang kurso. Siyempre, pinutol ko ang lahat ng taba at tinumba ito mula sa sabaw.

Anya, kung hindi ako nagkakamali, pagkatapos ang karne ng tupa ay kaaway ng kalaban ng lahat ng mga pagdidiyeta at malusog na pagkain, sapagkat ito ay mataba sa HINDI (kahit na ang mababang-taba na baboy ay pinapayagan sa karamihan ng mga kaso, ang mutton ay ganap na hindi)! Gustung-gusto ko ang tupa, at ang aking asawa ay lutuin ito ng napaka masarap, ngunit habang ang buong pamilya ay may mga limitasyon, nais kong maunawaan, kapag pinapalitan ang karne ng baka (perpektong may karne ng baka), ang lasa ay magdurusa nang malaki?

ang tupa ay kaaway ng kalaban ng lahat ng mga pagdidiyeta at malusog na pagkain,

Tama yan, hindi maaaring magkaroon ng pagtutol. Ito ang pang-2 na oras sa loob ng 3 taon

Anh, paano mo pagsamahin ang sabaw ng kambing sa Sybarite?

Irish, gusto ko rin sanang magtanong, nauna ka sa akin

Ang sabaw ng kambing ay luto, nakatira sa freezer. Dapat ba akong magbabad sa mga chickpeas at perlas na barley? (walang mga gisantes). May mga turnip din.

Anh, nasa iyo ang lahat, kung gayon ito ang bihirang kaso!

1. Gaano kakapal ang nakuha ng sopas (ang barley ay namamaga pagkatapos ng lahat)?
2. Kung papalitan mo ito ng karne ng baka, magiging maling compote ito?

Irish, ang sopas ay makapal, dapat ganon.Ipinagluto ko rin ito sa karne ng baka, na masarap din, ngunit, syempre, sa tupa mas malasa ito. At tiyaking sa iyo!

Checkmark, napakagandang sopas!

Ang sopas, palayok, at paghahatid ay walang kapintasan. Checkmark, salamat sa isa pang novelty sa pagpapalasa)

[Markahan ng tsek]

Markahan ng tsek, nagpahinga sa mga bookmark !!! Hindi ko alam kung kailan ko ito lulutuin, ngunit ang lahat ay napakagandang? mabango, pampagana at maganda

Galinka, anong uri ng sopas? Straight, ang kutsara ay marahil "sulit." Hinihiling nila sa akin ang perlas na barley paminsan-minsan, kaya't ilalagay ko ito sa mga tab. salamat

[Galina]

Palayok Tiningnan ko sana siya. At ang sopas, tulad ng gusto kong tumayo ang kutsara. Hindi mo mapipilit ang aking tupa na kumain, ngunit sa karne ng baka, dahil posible pa rin, sa palagay ko ito ay pupunta para sa isang syota kahit para sa aking mga fussy. Salamat, Galina, .

Galina, salamat sa resipe ng sopas. Alam kong sigurado na ang sopas na ito ay mag-apela sa akin!

Checkmark, anong sopas! Anong pitch! At mula sa palayok sa pangkalahatan ay nahimatay ako ... Salamat!

Mga batang babae, salamat sa pagtigil at pagpuri, nasiyahan ako!
Ito ay kapangyarihan ng mahika sining palayok!
Ang mga tagahanga ng makapal na sopas ay dapat magustuhan ang sopas, siguraduhing magdagdag ng thyme o rosemary, maaari mong gawin ang pareho, pinalamutian nila ang lasa ng sopas.

[Gala]

Gala, Galina, Magandang sopas, siguradong magluluto lamang ako sa karne ng baka. Sa gayon, ang palayok sa pangkalahatan ay isang bomba.

[Yulia]

Maaari ka ring magluto na may karne ng baka.
Salamat, Yulia

Anh, nasa iyo ang lahat

Nalabog ko ang sopas, kahit na may ilang mga pagbabago. Hindi siya naglagay ng mga karot, ngunit naglagay ng mga tuyong babad na eggplants. Ang mga chickpeas, tulad ng lagi, ay babad na may soda, barley - sa patis ng gatas. Ang turnip ay naglagay ng 1pc, maaaring ito ay 2. Walang celery din. Sa madaling salita, nagustuhan ko ang iyong resipe para sa hipon na may abukado, bagaman pinalitan ko ang hipon ng mantika, at ang abukado ay may patatas. Checkmark, salamat

Minsan ang Scotish Broth ay niluto ng manok, at isang maliit na halaga ng repolyo ay posible rin.

[Anya]

Nalabog ko ang sopas, kahit na may ilang mga pagbabago. ... Sa madaling salita, nagustuhan ko ang iyong resipe para sa hipon na may abukado, bagaman pinalitan ko ang hipon ng mantika, at abukado ng patatas

Anya, Nakatawa. Ang pangunahing bagay ay napasaya ka sa resulta.

brendabaker, Oksana, posible din ang mga naturang additives, at ang mga gulay, depende sa panahon, ay maaaring maidagdag ng mga leeks, berdeng sariwang mga gisantes, beans, at kung minsan patatas.

Anya, nalibang ako.

Nakalimutan ni Anya na idagdag: "Kung gaano ko kamahal ang iyong mga recipe! At kung paano ko nagustuhan ang resulta!"

[Gala]

Gala,
Oo, ang sopas ay mahusay
(una namin itong pinausok sa mga bangko na handa na ,,)
Mas gusto ko ang mga drumstick ng manok kahit higit pa sa kordero, at kung sa

mabagal lutuin ito buong gabi, ito ay naging malambot.

Binabati kita sa iyong karapat-dapat na tagumpay sa "Pinakamahusay na Recipe ng Linggo" na kumpetisyon

Checkmark, binabati kita mula sa kaibuturan ng aking puso!

Markahan ang marka! Ang iyong bersyon ng sopas ay walang kamali-mali at maayos, at maganda rin ang paghahatid! Binabati kita!

[Gala]

Gala, Suriin ang marka! Binabati kita sa isang medalya at isang karapat-dapat na tagumpay !! :::

Binabati kita

[Chef]

Bigla.
Chef, maraming salamat sa isang kaayaayang sorpresa!
Mga batang babae, Galya, Olya, Natasha, Anya, salamat!

Galina, binabati kita mula sa kaibuturan ng aking puso! Mahusay na sopas!

[Tatyana]

Salamat, Tatyana!

[Gala]

Gala, Na may medalya !!!!
Galing ng sopas) tupa oooooh Liu

[Zhannochka]

Salamat, Zhannochka!

Galing ng sopas)

[Markahan ng tsek]

Markahan ng tsek, Binabati kita