Mga Jellied fish roll na may mga stick ng alimango

Kategorya: Mga pagkain sa isda
Mga Jellied fish roll na may mga stick ng alimango

Mga sangkap

fillet ng isda ng anumang mga isda (Mayroon akong bangkay ng hake) 250 gramo
karot 2 piraso
sibuyas ng singkamas 2 piraso
semolina 2 kutsara kutsara
sticks ng alimango 4 na piraso
dahon ng nori 1 piraso
bawang 1 sibuyas
dill 2-3 twigs
sabaw ng isda o tubig 400 mililitro
gelatin 12 gramo
tubig para sa gulaman 100g
pagpipilian ng puting alak 30-50 gramo
asin tikman
ground black pepper tikman
pagpipilian ng pampalasa ng isda tikman
Dahon ng baybayin 1-2 piraso
mga gisantes ng allspice 3-4 na piraso
------ --------
kumapit na pelikula

Paraan ng pagluluto

  • Mga Jellied fish roll na may mga stick ng alimangoMagbalat at maghugas ng mga karot, sibuyas at bawang.
  • Mga Jellied fish roll na may mga stick ng alimangoKung mayroon kang isang fillet ng isda, pagkatapos ay simpleng laktawan namin ang item na ito. Gilingan ang bangkay ng isda at alisin ang balat, gupitin ang mga fillet sa mahabang piraso, kaya mas maginhawa na ipasa ang mga ito sa isang gilingan ng karne.
  • Mga Jellied fish roll na may mga stick ng alimangoMagluto ng sabaw mula sa mga buto ng isda, karot, mga sibuyas at pampalasa. Magluto hanggang sa malambot ang mga karot, maayos ang asin at magdagdag ng tuyong puting alak sa pagtatapos ng pagluluto. Alisin ang mga karot (kailangan namin ang mga ito para sa dekorasyon, salain ang sabaw.
  • Mga Jellied fish roll na may mga stick ng alimangoIpasa ang isda, bawang, sibuyas at hilaw na karot sa pamamagitan ng pinakamahusay na salaan ng isang gilingan ng karne. Magdagdag ng makinis na tinadtad na dill.
  • Mga Jellied fish roll na may mga stick ng alimangoIbuhos sa semolina, asin at paminta at magdagdag ng pampalasa para sa mga isda kung nais.
  • Mga Jellied fish roll na may mga stick ng alimangoPaghaluin ang tinadtad na karne at talunin nang bahagya.
  • Mga Jellied fish roll na may mga stick ng alimangoGupitin ang dahon ng nori sa kalahati at bahagyang magbasa ng tubig.
  • Mga Jellied fish roll na may mga stick ng alimango
  • Mga Jellied fish roll na may mga stick ng alimangoI-defrost ang mga stick ng alimango, alisin ang pelikula mula sa kanila. Maglagay ng dalawang stick sa isang sheet ng nori at balutin. Magkakaroon kami ng dalawang rolyo.
  • Mga Jellied fish roll na may mga stick ng alimangoIkalat ang cling film. Hatiin ang tinadtad na karne sa dalawang bahagi. Ilagay ang kalahati ng tinadtad na karne sa foil, na bumubuo ng isang rektanggulo.
  • Mga Jellied fish roll na may mga stick ng alimangoMaglagay ng isang roll ng crab sticks sa tinadtad na karne.
  • Mga Jellied fish roll na may mga stick ng alimangoPaggamit ng isang pelikula ilunsad ang tinadtad na karne na may mga stick ng alimango sa isang rolyo, iikot ang mga dulo, maayos na siksik, igulong ang "sausage". Nakukuha namin ang dalawang ganoong mga rolyo.
  • Mga Jellied fish roll na may mga stick ng alimangoTiklupin ang mga rolyo sa isang handa nang gamitin na bapor at lutuin sa loob ng 20 minuto. Ilabas sila at hayaang ganap silang cool sa loob ng ilang oras, mas mabuti sa ref.
  • Mga Jellied fish roll na may mga stick ng alimango
  • Mga Jellied fish roll na may mga stick ng alimangoAlisin ang pelikula mula sa isang cool na roll at gupitin ito. Piliin mo mismo ang kapal ng mga piraso. Pinutol ko ang tungkol sa 2 sentimetro.
  • Mga Jellied fish roll na may mga stick ng alimangoIbuhos ang gulaman na may pinakuluang tubig sa temperatura ng kuwarto, pukawin at hayaang mamaga ito.
  • Mga Jellied fish roll na may mga stick ng alimangoIlipat ang gelatin sa sabaw ng isda at magpainit hanggang sa ganap na matunaw. Huwag pakuluan. Payagan ang cool sa temperatura ng kuwarto.
  • Mga Jellied fish roll na may mga stick ng alimangoMaglagay ng mga rolyo, pinakuluang karot, mga gulay at hiwa ng lemon sa isang ulam na may tagiliran. Punan ang mga rolyo ng sabaw hanggang sa kalahati. Ilagay sa ref upang maitakda ang halaya at pagkatapos ay takpan ng sabaw ng buong. Ilagay sa ref hanggang sa ganap itong tumigas.
  • Mga Jellied fish roll na may mga stick ng alimango
  • Ang pagluluto ay hindi mahirap, ang pangunahing bagay ay gawin ito nang may pagmamahal para sa iyong mga mahal sa buhay.

Tandaan

Si Irina Khlebnikova at IrikF ay may mga pagpipilian sa recipe.
Maaari mong ibukod ang semolina. Gumamit ng isang tinapay at itlog na babad sa gatas at pinisil.
Mukhang kahanga-hanga ang ulam. Para sa akin iyon para sa isang baguhan.

Helen
Upang pumunta mani .... kung paano maganda at simple !!!
Asya Klyachina
I. Ako ay isang manliligaw ng anumang mga isda na niligalig. Kagiliw-giliw na pagtatanghal.
mirtatvik
Angela, ikaw ay isang mangkukulam! Hindi ko sinasabi ang tungkol sa resipe na ito. Nalalapat ito sa lahat ng iyong mga gawi sa pagluluto
Trishka
Paano hindi inaasahan at simple!
Angela, gaya ng lagi!
KLO
Angela,! O, napakagandang resipe! Salamat !!! Dinala ko ito sa mga bookmark. Mahilig ako sa isda!

ang-kay
Mga batang babae, Maligayang Bagong Taon, lahat! Salamat sa mabubuting salita. Masisiyahan ako kung gusto mo ang ulam.
Tumanchik
Mukhang napaka-kahanga-hanga! Salamat mahal para sa isa pang obra maestra!
ang-kay
Irishkina, salamat)

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay