Isda na may pulang sarsa

Kategorya: Mga pagkain sa isda
Isda na may pulang sarsa

Mga sangkap

sea ​​bass 1-2
karot 1-2
bombilya 1-2
maanghang na sarsa ng kamatis 2st.l
paminta ...
harinang mais ...
mantika ...
asin ...
asukal 1/2 - 1st.l

Paraan ng pagluluto

  • Maaari kang kumuha ng anumang mga isda sa dagat.
  • Sa kasong ito, sea perch, maaari kang gumamit ng isa pa, halimbawa, sea Argentina pike. Tila sa akin na sinimulan nilang tawagan ito na hake upang itaas ang presyo.
  • Gupitin ang isda sa maliliit na piraso, pahalang na gupitin din ang bawat piraso.
  • Asin at paminta, hawakan ng 15-20 minuto. Isawsaw sa harina ng mais, iprito, tulad ng karaniwang pagprito namin ng isda. Mainit, hiwalay sa mga buto, huwag masyadong gumiling, ilagay ang mga piraso sa isang malalim na ulam.
  • Ihanda ang sarsa. Gupitin ang sibuyas sa mga singsing o kalahating singsing. Igisa sa langis ng halaman, magdagdag ng mga karot na gadgad sa isang magaspang na kudkuran. Patuloy na pagpapakilos, hayaan ang mga karot at mga sibuyas na makipagkaibigan sa mababang init, magdagdag ng isang kutsarang harina ng mais, pagpapakilos paminsan-minsan.
  • Haluin ang mainit na sarsa ng kamatis sa tubig, magdagdag ng asin, paminta, asukal.
  • Ibuhos ang halo ng sibuyas-karot sa isang kawali, pagpapakilos paminsan-minsan, kumulo sa mababang init hanggang sa medyo makapal, ngunit walang panatisismo.
  • Ibuhos ang mainit na sarsa sa isda, maaari mong takpan o higpitan ng isang pelikula upang hindi ito masyadong cool, upang ang sarsa ay nagpapainit ng mabuti sa isda at makipagkaibigan dito hanggang sa ganap itong lumamig.
  • Maglingkod bilang isang malamig na pampagana.

Tandaan

Ang asukal ay maaaring mabawasan sa isang minimum kung nais mo ang isang maasim na sarsa.

Mahal ko ang isda na ito mula pagkabata.

Tatiana27
DonnaRosa, Gustung-gusto ko rin ang gayong isda, kahit na hindi ko ginawa ito sa aking sarili (kumain lang ako sa isang pagdiriwang). Salamat sa resipe, dadalhin ko ito sa iyong mga bookmark, susubukan kong gawin ito.
DonnaRosa
Tatiana27,
brendabaker
DonnaRosa, ginawa ito ng aking ina mula sa red sea bass
Masarap ito
DonnaRosa
Quote: brendabaker

DonnaRosa, ginawa ito ng aking ina mula sa red sea bass
Masarap ito
: kaibigan: Anumang disenteng isda ng dagat na may tulad na sarsa ay masarap, ngunit ang perch ay napaka masarap.

Kakatapos lang magluto ng paunang yugto ng pato sa mga dalandan.
Sa unang pagkakataon na naalis ko ang isang bangkay ng pato para sa mga bahagi, pinaghiwalay ang mga buto, balat, at nakilala ang pinakamahusay na mga piraso para sa mga dalandan. Dinala ko ito sa balkonahe, hayaan itong mabuhay sa mga layer hanggang bukas, hayaan itong makipagkaibigan sa mga pampalasa at katas.

mamusi
DonnaRosa, mahal, naghahanda ako ng isang bagay tulad nito ... mahal ko ang isda na ito, tinawag itong * isda sa gravy *
... Ngunit mayroon kang ilang mga * nuances dito ... Ginagamit ko ang mga ito sa kasiyahan (halimbawa ... kung paano paghiwalayin ang isang nakahandang isda mula sa mga buto) Naghahatid ako ng mga buto, ngunit kung walang mga buto mas mabuti ito!
Inaalis ko, sa madaling salita, ako ang iyong pagpipilian ... kasama ang mackerel o kung ano man
subukan mo ... nasa freezer lang ako ngayon ...
DonnaRosa
Quote: mamusi
... ano ang susubukan sa mackerel ..
Maaari ka ring mackerel, ang maliliit na buto lamang ang mahirap piliin.
mamusi
Sa gayon ... ako ay isang ... matanda ... at ang aking anak na lalaki, kung papasok siya, ay isa ring malaking Lyalya, posible na may mga buto ... Walang mga bata, walang sinakal. . Mag-ingat ka
At gawin lang, syempre, mas maganda ang walang buto. Mahilig ako sa mga isda ng dagat.
DonnaRosa
Quote: mamusi
Mahilig ako sa mga isda ng dagat.
Kahit na ang bakalaw ay masarap, ngunit bihirang mayroon kami ngayon at napakalaki at mahal lamang.



Idinagdag Huwebes, 5 Enero 2017 6:30 PM

Quote: mamusi
ngunit walang buto ito ay mas mahusay!
Kumbinsido ako na ang isang pato na walang buto ay magiging mas mabuti, pinatayan ko ito ngayon sa paraang hindi ito mukhang maliit sa kanya. Isang bundok ng buto, isang bundok na mataba at isang tumpok na karne.
brendabaker
DonnaRosa,
At gagawa pa rin ako ng mga binti ng pato sa apple juice at cider vinegar sa isang slowcooker ... at sa huling sandali ay muling nag-back up ako at bumili ng isang pabo. :: nyam
DonnaRosa
Quote: brendabaker

DonnaRosa,
At gagawa pa rin ako ng mga binti ng pato sa apple juice at cider vinegar sa isang slowcooker ... at sa huling sandali ay muling nag-back up ako at bumili ng isang pabo. :: nyam
Narito ang resipe para sa aking pato sa mga dalandan, paumanhin, walang larawan, walang pato.

https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=476405.0
brendabaker
DonnaRosa,
Dona Rosa,
Nakita ko ang isang pato, salamat, isang mahusay na resipe, na-bookmark ito.
DonnaRosa
Quote: brendabaker

DonnaRosa, Dona Rosa, nakakita ng isang pato, salamat, mahusay na resipe, na-bookmark ito.
Kumain na matagal na.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay