Feijoa (paghahanda para sa pagyeyelo)

Kategorya: Mga Blangko
Feijoa (paghahanda para sa pagyeyelo)

Mga sangkap

Sariwang prutas ng feijoa

Paraan ng pagluluto

  • Si Feijoa ay inihanda sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, at walang asukal.
  • Magbalat, maghugas, gupitin ang prutas sa kalahati upang ang prutas ay maaaring itulak sa gilingan ng karne.
  • Feijoa (paghahanda para sa pagyeyelo)
  • Ipasok ang pinakamaliit na grid sa gilingan ng karne.
  • Laktawan ang prutas at itapon kaagad sa lalagyan ng imbakan sa freezer.
  • Feijoa (paghahanda para sa pagyeyelo)
  • Isara ang mga garapon na may takip at agad na ilagay sa freezer para sa pag-iimbak.
  • Napakabilis ng oxidize ng Feijoa at nagpapadilim, kaya kailangan mong mabilis na maipasa ang mga ito sa isang gilingan ng karne at mabilis na ilagay ang mga ito sa freezer.
  • Feijoa (paghahanda para sa pagyeyelo)
  • Feijoa (paghahanda para sa pagyeyelo)

Ang ulam ay idinisenyo para sa

Mula sa 3 kg. ang prutas ay naging 5 garapon na 0.5 liters

Oras para sa paghahanda:

Mga 30-40 minuto

Programa sa pagluluto:

humahawak + gilingan ng karne

Tandaan

Napakaisip na ito.
Ang mga butil, praksyon ng prutas ay napakaliit.
Sa homemade curdled milk, ito ay napaka kaluluwa. Nagwiwisik sa itaas ng isang maliit na pulbos na may maraming kulay

Feijoa (paghahanda para sa pagyeyelo)

Bon gana, lahat!

Feijoa - anong uri ng prutas ito?

Feijoa (paghahanda para sa pagyeyelo)May kulay na asukal na may natural na tagapuno, instant na pulbos na "magdagdag lang ng tubig"
(Admin)





FEIHOA - ang mga bunga ng eponymous evergreen subtropical na puno o palumpong na 2-5 m ang taas na may siksik, katad, elliptical, makintab na mga nangungunang dahon at axillary solong mga bulaklak. Ang mga mala-plum na berry, 4-5 cm ang haba, may bigat na 20-80 g, na may berde o dilaw-berde, makinis o bahagyang magaspang na balat at siksik na puting-creamy na mabangong (na may matapang na amoy ng mga strawberry at pinya) makatas na pulp ng isang kaaya-aya matamis na lasa na may maraming maliliit na buto.

Ang tinubuang bayan ng feijoa ay ang Brazil at Uruguay. Linangin sa Mediterranean, India, USA, Argentina, Australia; sa dating USSR - sa Georgia at Crimea. Ang mga prutas ay naglalaman ng hanggang sa 12.5% ​​na asukal, 3.5% na mga organikong acid (higit sa lahat malic acid), 40 mg% na bitamina C, 1.7-4.0 mg yodo. Ginagamit ang sariwang feijoa para sa paggawa ng mga compote, preserve, jam, jelly, liqueur at pampalasa jam kapag niluluto ito mula sa iba pang mga prutas.

Mga kuwago ng scops
Ginawa din ito ni Tanya ngayon lang. Totoo, itinatago ko ito sa ref, ngayon upang kumain. Bahagi sa isang maliit na garapon, at sa isang litro, sarado na may takip ng vacuum. Nagdagdag si Feijoa ng isang bilang ng mga cranberry at mga nakapirming seresa, asukal. Masarap na kombinasyon. Mas nagustuhan ko ito sa mga currant. Sinuntok ko ito ng blender. Ngunit hindi ko kailangang mag-freeze. Hindi nagbabago ang lasa pagkatapos ng defrosting? Gaano karami ang itinatago mo sa freezer? Magandang gawin ito para sa taglamig. Salamat sa ideya
Luna Nord
At ano ang hindi maiimbak nang simple sa ref? Nag-scroll ako ng 2 kilo ng ilang linggo na ang nakaraan, inilagay ko ang karamihan sa ref, pinatakbo ko ang natitira sa isang micrushka sa loob ng 6 minuto, naging isang light jam, mayroon itong kakaibang pag-freeze nang mabilis. Tanyusha, wala na ba ??? 7 Pupunta ako at titingnan nang mabilis .....
Cvetaal
Noong nakaraang taon, sa kauna-unahang pagkakataon, nagpasya akong i-freeze ang mashed feijoa na may asukal, bago ko ito itago sa ref. Talagang nagustuhan ko ang nakapirming bersyon, ang kulay ay nanatiling berde, ang lasa ay tulad ng sariwang ginawa, at kapag nakaimbak sa ref, ang "jam" ay dumidilim sa paglipas ng panahon, at ang lasa ay hindi nagbabago para sa mas mahusay. Ngayon lamang sa freeze

Tatyana,
Admin
Mga batang babae, sa iyong kalusugan!
Ang mashed feijoa ay oxidize nang napakabilis at binago ang kulay nito sa "marumi", at kahit na lutuin ito ... Sinubukan kong gumawa ng jam mula sa purong feijoa at kasama ang iba't ibang prutas - palaging nakakadiri ang kulay, hindi ko nais na kumain Samakatuwid, ayokong sirain ito.
Samakatuwid, inilagay ko ito sa freezer upang mapanatili ang parehong kulay at panlasa. Ngayon ay nagsara ako ng 3 kg. (walang asukal) naka-5 garapon na 500 ML. - lahat ng bagay sa freezer
Mayroong halos kalahating baso na kakainin, bukas titingnan ko ang kulay at panlasa, kung paano kikilos ang halo

Feijoa (paghahanda para sa pagyeyelo)Feijoa jam
(Admin)
Feijoa (paghahanda para sa pagyeyelo)"Limang minuto" mula sa feijoa
(Scarecrow)
Feijoa (paghahanda para sa pagyeyelo)Feijoy jam
(Lutuin)

mata
Quote: Lucilia
At ano ang hindi maiimbak nang simple sa ref?
Palagi kong iniimbak ito, pinupunan ko ito ng mga kalahating litro na garapon, oo, kung minsan ay nagiging kayumanggi sa dulo, ngunit hindi kritikal. ngunit hindi ko maisip kung walang asukal ... napakasarap ng lasa)
Admin

Tanyusha, ngunit para sa akin - ang lasa nang walang asukal ay napakahusay, gusto ko ito, hindi masyadong maasim
Elya_lug
Tatyana, turuan ka kung paano piliin nang tama ang prutas na ito? Ibinebenta namin ang lahat ng mga kakulay ng berde, kulubot.
Admin
Elya, walang mga patakaran para sa pagpili Upang ang mga ito ay pantay, hindi kulubot, walang mga itim na spot sa ibabaw. Hindi mahalaga ang laki kung pupunasan mo ang mga ito pagkatapos. Maaaring mabili ang maliliit na feijoas sa mas murang presyo, sa pamamagitan ng kasunduan.
Kung lutong at kulubot, hindi ito ang unang pagiging bago. Ngunit kahit na ang mga ito ay mabibili para sa pagpunas, kung walang mga mantsa sa kanila, at walang pinsala na nakikita. At ang mga ito, ay mabibili din ng mas mura.

Kaya, at ang kulay ay dapat palaging maitim na berde, hindi kayumanggi na may kakulay

At ang mas mabilis na feijoa ay kailangang iproseso sa bahay, luto - ang mga prutas ay mabilis na nagsisimulang dumidilim, nabahiran, at lumala sa loob
mata
Quote: Admin

Tanyusha, ngunit para sa akin - ang lasa nang walang asukal ay napakahusay, gusto ko ito, hindi masyadong maasim
Tanusch, marahil hindi kami nagbebenta ng hinog na, ginagawa ko itong 1: 1 na may asukal, mabuti, kaunti nang kaunti ang posible
Admin
Quote: sige

Tanusch, marahil hindi kami nagbebenta ng hinog na, ginagawa ko itong 1: 1 na may asukal, mabuti, kaunti nang kaunti ang posible

Hindi, kulay-balat - Hindi ko matiis ang lahat ng masyadong matamis, na may asukal
Elya_lug
Tatyana, salamat, panonoorin kong mabuti.
Luna Nord
Quote: Elya_lug
Ibinebenta namin ang lahat ng mga kakulay ng berde, kulubot.
Elya, kahapon ay ipinakita nila sa TV kung paano pumili. Ang pangunahing bagay ay ang kulay sa loob ay hindi kayumanggi, hindi mo pa ito nakakain. Kung ang gitna ng feijoa ay siksik, maputi-berde, pagkatapos ay berde pa rin, kung ang gitna ay transparent, kung gayon ano ito! Mature na!
Admin

Hindi magagawang i-cut ng merkado ang feijoa para sa kontrol sa kalidad
Pinili ko - Nasulat ko na sa itaas kung paano at kung ano ang hahanapin. Ang mga spot ay maaaring madilim, ang pangunahing bagay ay hindi sila malalim hanggang sa gitna ng prutas. Ang aking feijoa ay nahiga sa balkonahe sa loob ng ilang araw, at ang mga spot ay nagsimulang lumitaw din (nakikita sa larawan sa itaas), pinutol ko sila kapag naglilinis, lahat sila mababaw lamang. Samakatuwid, pinutol ko ng kaunti ang malalaking mga spot upang ang pulp ay mukhang maganda, at hindi ko hinawakan ang mga maliit.
Dahil ang pulp ay may mataas na kalidad sa loob

Feijoa (paghahanda para sa pagyeyelo)
Crumb
Quote: Admin
Sinubukan kong gumawa ng jam kapwa mula sa purong feijoa at kasama ang iba't ibang mga prutas - palaging nakakadiri ang kulay

Nag-aani ako ng maraming taon hilaw na feijoa jam na may mga cranberry :

1 kg feijoa
0.5 kg. mga cranberry
700 g - 1 kg. asukal (tamis sa panlasa)

Talunin ang lahat sa isang blender.
Ayusin sa mga garapon at palamigin. Lahat
Ang jam ay lalapot nang bahagya sa ref.



Kulay, pabayaan mag lasa !!!
Elya_lug
Lucilia, salamat, hahanap ako ng mabuti.
Admin
Quote: Krosh

Nag-aani ako ng maraming taon hilaw na feijoa jam na may mga cranberry :

Inna, sa iyong kalusugan!

Sinubukan ko rin ang maraming mga pagpipilian feijoa na kasama ng iba't ibang mga berry-prutas - lahat ng mga pagpipilian ay mabuti at masarap Ngunit, ang lasa ng feijoa, bilang isang patakaran, ay barado sa lasa ng iba pang mga prutas, at hindi malinaw sa lahat "kung ano ang kumain ka "

Ngunit, karaniwang, ang paghalo ay tapos na upang maitago ang natural na kulay ng oksihenasyon ng feijoa, napaka walang representante

Ngunit sa katunayan, ang dalisay na lasa ng feijoa ay napakahusay sa sarili nito, pinong kaaya-aya na maasim, na may maayang amoy, gusto ko ito kahit walang asukal - at nais kong panatilihin ang purong lasa, kulay at amoy na ito.

Siyempre, pagkatapos na i-defrost ang mga feijoa garapon, ang mga niligis na patatas ay magsisimulang baguhin ang kulay sa marumi. At pagkatapos, 500 ML. Ang mga niligis na patatas ay mabilis na kinakain, wala silang oras upang baguhin ang kulay. Ngunit, magkakaroon ito ng mga bahagi, dahil tinanggal ko ang mga garapon - at ang karamihan ng mga niligis na patatas ay mapangangalagaan ng mahabang panahon, hangga't dahil tumatagal ito. Hindi tulad ng ordinaryong pag-iimbak sa ref.
Admin
Ang katas ay tumayo para sa buong gabi: isang garapon sa freezer - isang kalahating kinakain na baso sa ref

Feijoa (paghahanda para sa pagyeyelo)

Feijoa (paghahanda para sa pagyeyelo)

Pakiramdam ang pagkakaiba, tinawag na oksihenasyon ay napakalakas
Syempre, pabor ako na itago ang feijoa pasta sa freezer.
Tiziana
Mga babae, saan ako napunta dati? Napakaraming kapaki-pakinabang na impormasyon.Ngayong taglagas, isang kaibigan ang nagbigay ng maraming mga berry na ito, lumalaki sila sa kanyang hardin. Hinahanap ko kung paano pinakamahusay na mapanatili ang mga ito para sa taglamig. Nilibot ko ang buong Internet, ngunit hindi nakarating sa forum na ito.
Ngayon ay maghihintay ako para sa susunod na taglagas, handa na. Salamat sa impormasyon

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay