Roll ng hita ng manok na may mga mansanas, mani at buto ng kalabasa

[Ang pagluluto ay hindi mahirap, ang pangunahing bagay ay gawin ito nang may pagmamahal para sa iyong mga mahal sa buhay)]

Roll ng hita ng manok na may mga mansanas, mani at buto ng kalabasa

Kategorya: Mga pinggan ng karne

Mga sangkap
mga hita ng manok	8 piraso
mansanas (maaari kang kumuha ng babad)	1 malaki o 2 maliit
buto ng kalabasa	10 gramo
mga kennuts	10 gramo
pampalasa para sa inihaw na manok	tikman
asin	tikman
halo ng paminta	tikman
siliconized baking paper
film ng pagkain
baking dish

Paraan ng pagluluto

• Palayain ang mga hita mula sa buto, kung mayroon kang karne ng hita ng manok, pagkatapos ay laktawan ang puntong ito.

• Hugasan at tuyo ang mga hita.

• Ikalat ang film na kumapit, ilagay ang gilid ng balat ng mga hita sa isang distansya mula sa bawat isa. Takpan ng pangalawang piraso ng foil.

• Talunin ang karne gamit ang isang rolling pin, sa ilang mga lugar maaari mo itong ilabas nang kaunti, tulad ng kuwarta.

• Sa pamamaraang ito ng pagkatalo, ang karne ay lumalabas na ganap na magkapareho ang kapal sa buong eroplano. Napakahalaga nito para sa pagbuo ng rolyo.

• Ikalat ang cling film. Ilagay dito ang baking paper. Kung hindi ka sigurado tungkol sa kalidad ng iyong papel, kailangan mo itong grasa. Ilagay ang sirang balakang sa papel sa dalawang hilera, na bumubuo ng isang rektanggulo. Ilagay ang mga piraso upang walang mga butas.

• Timplahan ng asin at paminta at iwisik ang mga pampalasa ng manok. Siyempre, maaari mong gamitin ang iyong mga paboritong pampalasa.

• Core ang mga mansanas. Gupitin sa manipis na mga hiwa.

• Basagin nang mahigpit ang mga nogales.

• Maghanda ng mga binhi na binhi ng kalabasa.

• Itabi ang mga hiwa ng mansanas sa tatlong mga hilera na may isang manipis na gilid ang layo mula sa iyo.

• Budburan ng mani at buto.

• Igulong ang papel ng papel. Balot ito ng mahigpit.

• Balutin nang mahigpit ang roll sa papel sa isang pelikula, kung walang sapat na pelikula, pagkatapos ay balutin ito ng isang pangalawang layer.

• Balutin ang mga dulo tulad ng "kendi". Kaya, siksik namin ang mga gilid.

• Kinukuha namin ang dalawang dulo sa aming mga kamay at nag-scroll (gumulong) sa buong mesa. Sa gayon, antas namin at siksikin ang rolyo mula sa lahat ng panig. Kailangan namin ito upang ang mga piraso ng karne at ang pagpuno na "dumikit" nang maayos sa bawat isa at ang rol, bilang isang resulta, ay hindi nahulog kapag pinutol.

• Ilagay ang mga dulo sa ilalim ng rolyo. Ilagay sa isang baking dish. Ibuhos ang tubig upang ang roll ay isawsaw sa loob nito ng isang third. Kailangan namin ito upang ang roll ay pantay na lutong at hindi masunog. Ilagay sa oven preheated sa 180tungkol saC. Maghurno ng 60 minuto. Ang temperatura sa loob ng rolyo ay 72 degree.

• Ilabas ang rolyo, ilabas ito sa amag. Pahintulutan ang paglamig at ilagay sa ref hanggang sa ganap na tumigas mula 4 hanggang 6 na oras. Pinutol at nasiyahan kami.

• 
• Ang pagluluto ay hindi mahirap, ang pangunahing bagay ay gawin ito nang may pagmamahal para sa iyong mga mahal sa buhay)

Tandaan

Ang resipe ay binaybay sa isang channel sa Ukrania TV.
Ito ay naging isang napaka-masarap na rol. Ang nasabing pagproseso ng karne at paghuhulma ay tumutulong dito na maging perpektong hugis, hindi malalaglag, hindi malagas ang pagpuno. Mahalaga na ang thread o culinary twine ay hindi ginagamit dito, kung saan, kapag inihurnong, tumutubo kasama ng karne, at kapag tinanggal sila, ang karne na ito ay napunit, na ginagawang hindi pantay ang ibabaw. Nirerekomenda ko!

[Angela]

Angelaanong sarap 🔗

Ang may-akda ng resipe ay maaaring makilala ng pangalan mismo.
Walang ibang mga pagpipilian
Ito ay masterly !!!!

Klase !!!

[Mga batang babae,]

Mga batang babae, salamat Masarap ang rolyo. Masisiyahan ako kung ang resipe mismo at ang pagkatalo ng karne na may pagbuo ng isang rol ay kapaki-pakinabang sa iyo)

[ang-kay]

ang-kay, ang sarap ng rolyo! Hindi ko nagawa ito mula sa balakang, mula sa dibdib lamang! Ang bagay na ito (y) lang! Masuwerte ako para sa mga recipe para sa katapusan ng linggo ngayon!
Walong hita para sa isang malaking rolyo? Gaano karaming mga piraso ang maaari mong i-cut sa, humigit-kumulang kung gaano katagal sa cm? Kaya lang wala pa akong oven, lutuin ko ito sa Kuzin, nais kong kalkulahin na magkakasya ang tuwid na linya.

[ang-kay]

ang-kaySalamat Angela para sa Mk at isang masarap na resipe!
Nakayakap!

[Mga batang babae,]

Mga batang babae, salamat Masarap ang rolyo. Masisiyahan ako kung ang resipe mismo at ang pagkatalo ng karne na may pagbuo ng isang rol ay kapaki-pakinabang sa iyo)

Gusto ko lahat sayo
Bumubuo, pagluluto, dekorasyon
In short, lahat-lahat-lahat-lahat

[ulaaa]

ulaaa, Salamat, sinusubukan ko.

Olenka, Ksyusha, Masisiyahan ako kung madaling dumating ang MK. Salamat)

Walong hita para sa isang malaking rolyo?

Olenka, depende ang lahat sa laki ng bibilhin na balakang. Mayroon akong isang at kalahating kilo na may mga buto. Minus buto. Kilo tatlong daan saan.

Gaano karaming mga piraso ang maaari mong i-cut sa, humigit-kumulang kung gaano katagal sa cm?

Ito ay tungkol sa 30 sentimetro. Pinutol ko ito sa halos 7 millimeter.

Magluluto ako sa Kuzin, nais kong kalkulahin na magkakasya ang tuwid na linya.

Maaaring gawin ng anim o apat. Ang pangunahing halaga ng ipinares.

[Angela]

Napakagandang rolyo. At masarap sigurado. Sa mga mani, mansanas ... At aling mga mansanas ang mas mahusay na kunin - maasim o matamis, ano ang mas masarap nilang lasa?
Salamat, Angela, para sa isang nakawiwiling resipe.

[Kanta *]

Kanta *, Salamat). Ang aking mansanas ay matamis, ngunit sa palagay ko ay magiging maayos ang anumang.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, salamat sa isa pang tukso. Dinala ko ito sa mga bookmark.

Nagluto na !! Salamat!

[Angela]

Angela, malambing at masarap na rolyo! Super! Salamat!

[ang-kay]

ang-kay, Tulad ng dati, magagandang larawan.

[Angela]

Angela, maaari ba akong gumamit ng foil sa halip na papel, at isang cut manggas o isang baking bag bilang isang pelikula?
tinutukso ng recipe ang kakayahang mai-access)

[Mga batang babae,]

Mga batang babae, salamat Tulungan mo sarili mo)

posible bang gumamit ng palara sa halip na papel

Tanya, ang buong punto ay hindi upang manatili. Kung hindi ito dumidikit, magagawa mo ito.

at bilang isang pelikula - isang cut manggas o isang baking bag?

Kung maaari mong i-twist ito (mas mahusay ang kulot ng pelikula, at ang bag ay mas kumakaluskos, lumalahad), pagkatapos ay syempre.

[anghel]

anghel, Hindi ko nakita ang ganoong papel sa ating bansa, at ang manggas dahil sa mataas na temperatura, sa palagay ko, ay mas angkop, ang pelikula ay oo, mas maginhawa upang gumulong, ngunit hindi ko ito ginagamit para sa paggamot sa init.

Kailangan mo lamang tingnan ang papel na may silicone. Dapat ibenta sa iyo. Dapat itong nakasulat sa balot. Magtanong sa mga kagawaran kung saan ito ibinebenta.
Bakit hindi mo gamitin ang cling film para sa pagluluto sa hurno? Mahusay siyang kumilos sa micro. Mayroong isang limitasyon sa temperatura dito. Degree 230, kung hindi ako nagkakamali. At dito 180. Ngunit tingnan mo mismo.

Bakit hindi mo gamitin ang cling film para sa pagluluto sa hurno?

and patamushta darkness))) Hindi ko alam kung ano ang pelikula para sa pagluluto sa hurno, alam ko ang kasalukuyang para sa balot ng pelikula ... kadiliman ...

Ngayon ko na ito binasa. Ang pelikulang mayroon ako ay pagkain lamang, ordinaryong. Ngunit hindi ito natutunaw sa oven sa temperatura na iyon. Kapag nagluluto din. Maaaring hindi ito lumalaban sa init. Heat-resistant, malamang ang isa para sa pagluluto sa hurno. Marahil ay nalilito ako kung saan ko nakita ang temperatura ng rehimen. Kaya huwag mong siraan ang iyong sarili. Ngunit na ginagamit ito sa kapasidad na ito, sigurado iyon)

[Angela]

Angela,
tada maghanap ng papel at gumamit ng isang baking bag.
Iuulat ko ang mga resulta

Gusto ko agad magluto! Inilagay ko ito sa menu! Salamat mahal - aerobatics sa lahat ng bagay !: Mga Kaibigan:

Kaya, gaya ng lagi! Mag-isip lamang ng isang bagay, at kahit na sa merkado walang normal na balakang sa gabi! Kinailangan na kumuha ng isang hita ng pabo! Pinahirapan ako upang talunin siya, ngunit kahit papaano nakaya ko! Sapagkat hindi talaga posible na martilyo sa isang bato na tapyas na may isang hatchet, kinailangan kong maglakad kasama ang isang tenderizer at isang espesyal na beater (hindi ko matandaan kung ano ang tawag dito). Pinalamanan ng Antonovka, mga nogales at prun. Isang maliit na piraso ng lahat. Susubukan kong mag-ulat, ngunit hindi ako nangangako, lahat ay aalis, at maaaring kumain bago ang aking pagdating.
Ang rolyo ay naging isang malaking isa sa dalawang balakang, natatakot ako na ang pin ay iikot sa Kuzka at basagin ang pakete, kailangan kong yumuko ito (kaunti). Pagbe-bake ngayon sa mode na "Oven".
Salamat sa resipe, Angela! Tiyak na uulitin ko ito, dahil hindi ko pa ito nasubukan sa mga binhi. (y) At mayroong isang buong pakete ng mga binhi ng mirasol - binigyan sila ng aking kaibigan!
Gustung-gusto namin ang gayong mga rolyo, madalas kong ginagawa ang mga ito sa iba't ibang mga pagpuno! At ngayon, salamat sa iyo, hindi ko kinailangan iyak ang aking ulo at bumili ng mga sausage para sa mga kaibigan na pupunta upang tulungan kami sa dacha!

[Irishkin]

tada maghanap ng papel at gumamit ng isang baking bag.

Oo naman O regular na pelikula)

magluto

Irishkin, salamat, sinta)

Kinailangan na kumuha ng isang hita ng pabo! Pinahirapan ako upang talunin siya, ngunit kahit papaano nakaya ko! Sapagkat hindi talaga posible na martilyo sa isang bato na tapyas na may isang hatchet, kinailangan kong maglakad kasama ang isang tenderizer at isang espesyal na beater (hindi ko matandaan kung ano ang tawag dito).

Olenka, mula sa mga hita ng pabo ay magiging masarap ito, ngunit, syempre, mas mahirap talunin ang mga ito. Bakit hindi mo ito sinubukan gamit ang isang rolling pin, tulad ng ipinakita ko sa iyo? Hindi na kailangang mag-thresh. Napakahusay na pakikipaglaban o pag-roll out lamang, pagpindot tulad ng kuwarta)
Maghihintay ako para sa mga impression)

Angela, what a pretty roll. Tiyak na lulutuin ko ito.

Tumakbo ako para sa hita. Nakakatamad na ang manok, at ang pagpipiliang ito ay halos maligaya. Tumingin ka at magugustuhan ito ng akin.
Mayroong mga buto ng Antonovka at kalabasa.

[Natasha]

Natasha, Si Irina, Matutuwa ako kung gusto mo ito. Salamat)

Isang kahanga-hangang resipe)) ayon sa resipe, malinaw na ito ay magiging masarap, nais kong lutuin ito kaagad, ngunit makaupo ako kasama ang aking apo sa loob ng dalawang araw, siguradong lutuin ko ito sa Huwebes.

[Svetlana]

Svetlana, Matutuwa ako kung gusto mo ito. Salamat)

[Angela]

Angela, Mayroon akong isang malaking salamat sa iyo para sa roll !!! Ginawa ko ito mula sa dibdib ng manok, ngunit kinopya ko ang proseso ng pagluluto mula sa iyong rolyo. Ginawa mula sa 4 na suso, natatakpan ng bacon sa loob. Ang kombeksyon ay inihurnong sa 160 degree sa loob ng 50 minuto. Tamang-tama! Uulitin ko at uulitin!

[Sveta]

Sveta, at salamat sa mahusay na ulat) Natutuwa akong madaling magamit ang prinsipyo)

Gusto kong kunin ang resipe dahil masarap ito. Regular kong ginagawa ito para sa tanghalian sa Linggo. Akin lamang nang walang mga pagpuno. Kapag handa na, iladlad ko ito, grasa ito ng mustasa na may pulot at sa ilalim ng grill. Ang kagandahan at kagaspangan ay lumabas

Ngayon ay wala akong litrato - hindi sila pinapayagan na magsagawa ng sesyon ng larawan

[Sveta]

Sveta, salamat sa pag-alala. Natutuwa sa ginagawa mo.