Mga layer na bagel na may cream cheese

Mga layer na bagel na may cream cheese

Kategorya: Kendi

Mga sangkap
Harina	130 g
Asin	kurot
Asukal	7 g
Malamig na mantikilya	85 g
Tubig na yelo	50 g
Cream cheese	120 g
Itlog para sa patong
Mga linga ng linga para sa pagwiwisik

Paraan ng pagluluto

• Mahal kong mga kaibigan, ito ang puff pastry na hindi ko pa ipinapangako. At, sabihin nating, ilang preview nito
• Mas mabilis, hindi gaanong masinsin sa paggawa at murang pagpipilian.
• Ngunit ang pamamaraan na ginamit ay magkatulad, na tumutulong upang makamit ang higit pang mga layer sa tinadtad na kuwarta.
• Samakatuwid, tatawagan ko ang kuwarta na ito na may layered.
• Malulutong na maliliit na bagel na sinablig ng mga linga at malambot na cream cheese sa loob.
• Isang kagat na biskwit sa tsaa. Mga snack cookie. Masarap lang cookies.
• Mula sa halagang ito, 16 na mga bagel ng sanggol ang nakuha.

• Salain ang harina, asin at asukal sa mangkok ng isang food processor o food processor. Pukawin upang ipamahagi ang asukal at asin sa harina.

• Gupitin ang napaka-cool na mantikilya sa mga cube o maliit na piraso. Ikinalat namin ito sa tuktok ng isang tuyong layer.

• Sinisimulan namin ang makina hanggang sa mabuo ang malalaking mga mumo.

• Sinusukat namin ang tubig sa isang hiwalay na lalagyan. Sa pagpapatakbo ng makina, unti-unting ibuhos ang tubig hanggang sa nabuo ang isang kuwarta.

• Ikinakalat namin ang kuwarta sa ibabaw ng trabaho, mabilis na hugis ito sa isang rektanggulo. Balot namin ito sa foil at ipadala ito sa ref ng hindi bababa sa 30 minuto.

• Igulong ang kuwarta sa isang 25x40 cm rektanggulo sa isang floured na ibabaw ng trabaho.

• Gumagawa kami ng isang quadruple fold: sa maikling bahagi, tiklupin ang mga gilid sa gitna (gitnang pahalang na axis)

• At ngayon, kasama ang gitnang linya na ito, baluktot ang kuwarta sa kalahati.

• Gumagawa kami ng triple fold kasama ang maikling bahagi: ilagay ang kaliwang ikatlo ng kuwarta sa gitnang pangalawang ikatlo.

• Takpan ang tuktok ng kanang ikatlo. I-down ang seam. Ang kuwarta ay handa na para sa karagdagang trabaho.

• Igulong ang kuwarta sa isang bilog na may diameter na 26-27 cm.

• Hinahati namin ang kuwarta sa 16 mga bahagi-sektor - ang aming mga bagel sa hinaharap. Ikinalat namin ang cream cheese sa malawak na dulo ng bawat sektor.

• Inikot namin ang mga bagel, nagsisimula sa malawak na gilid.

• Ikinakalat namin ang mga bagel sa isang baking sheet at ipinapadala sa ref para sa 15-20 minuto upang tumigas.

• Dahan-dahang lagyan ng itlog ang bawat bagel at iwisik nang sagana sa mga linga.

• Naghurno kami sa isang oven na preheated sa 200C sa loob ng 20 minuto.

• Palamig sa wire rack

• Bluntly kong sinasabi - masarap!
• Maaari mong ganap na maghurno ang mga naturang bagel sa anumang iba pang pagpuno, kabilang ang mga matamis. Kumuha lamang ng isang makapal na pagpuno upang hindi ito tumulo at masunog habang proseso ng pagluluto sa hurno.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

16 na mga PC.

Oras para sa paghahanda:

1 h

Programa sa pagluluto:

oven

Naku, ang sarap! Mahilig sa mga bagel

Ang recipe lang ang kailangan ko. Dinala ko ito sa mga bookmark. Maraming salamat!

Olga, hello)
Narito ang aking mga bagel, sa init ng init)

At may asukal sa itaas)

Napakahusay na kuwarta.
Maaari mo bang iimbak ito sa freezer?

Olga, hello)
Narito ang aking mga bagel, sa init ng init)

At may asukal sa itaas)

Napakahusay na kuwarta.
Maaari mo bang iimbak ito sa freezer?

Claaass. Sa asukal ...
Nakaimbak ng hanggang 5 araw sa ref, walang limitasyon sa freezer.
Madalang ako mapadaan sa isang paghahatid. Sa mga stock mas kalmado ito)))))

Olga, magagandang bagel-meryenda! At espesyal na salamat sa kuwarta! Kailangan mo ring gumawa ng isang reserba. Medyo layered din ba ito?

Olga, magagandang bagel-meryenda! At espesyal na salamat sa kuwarta! Kailangan mo ring gumawa ng isang reserba. Medyo layered din ba ito?

Oo, ito ay may layered

[Olga]

Olga, Gusto ko ang mga bagel, ngunit malabong magluto ako ng keso. Salamat sa resipe 🔗 Habang nasa isang alkansya.

ngunit malabong magluto ako ng keso.

At kagiliw-giliw na gawin ko sa Philadelphia, sa susunod na katapusan ng linggo marahil ay gagawa ako ng keso, at pagkatapos ay mga bagel