Kalabasa-apple salad

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Kalabasa-apple salad

Mga sangkap

Kalabasa 250-300 g.
Apple 1 PIRASO. average
Mahal 0.5 - 1 tsp
Mantika 2-3 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Peel ang kalabasa, alisan ng balat ang mansanas ng mga binhi at "gitna".
  • Grate ang kalabasa at mansanas sa isang magaspang na kudkuran. Magdagdag ng honey.
  • Kung ang honey ay likido, agad na pukawin ang salad, pagkatapos ay idagdag ang langis ng halaman at ihalo muli ang lahat.
  • Kung ang honey ay lumapot na, pagkatapos ay huwag guluhin ang salad mismo, ngunit ilagay ang honey sa sektor ng lalagyan kung nasaan ang gadgad na mansanas, i-mash ito ng isang kutsara kasama ang mansanas at iwanan ng 5-10 minuto. Ginagawa namin ito upang sa ilalim ng impluwensya ng malic acid, ang honey ay lumulubog nang kaunti. Pukawin ito muli sa mansanas hanggang sa walang mga bugal ng pulot.
  • Pukawin ang lahat ng sangkap, magdagdag ng langis ng halaman at pukawin muli. Handa na ang salad
  • Sa larawan mayroon akong isang mangkok na may dami na humigit-kumulang na 600 ML. "To the brim", may mga kalabasa tungkol sa 300 gr. at dalawang maliliit na mansanas.
  • Gumagawa din ako ng parehong carrot at apple salad. Maaari kang gumawa ng kalabasa-karot-mansanas.
  • Napakasarap din kung magdagdag ka ng mga pasas sa salad na ito. Ngunit bihira kong gawin ito, sapagkat, una, mayroon na akong mga pasas kung saan ikakabit ito, at, pangalawa, napakasarap para sa akin kahit wala ito.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1-2 servings

Oras para sa paghahanda:

10-20 minuto

Tandaan

Tandaan 1: Hayaan mo akong magpareserba kaagad, ang salad ay kasing simple ng "dalawa at dalawa", pinaghihinalaan ko na 90% ng aming mga miyembro ng forum ang makakagawa nito. Hindi ko ito ipinakita bilang isang hiwalay na resipe, ngunit natigilan ako nang makita ko na ang gayong salad ay nasa mga salaysay ng "netuti-s" forum. Ito ay naging isang kahihiyan na ngayon, sa mismong panahon ng kalabasa, ang natitirang 10% nito ay ililipat ng eksklusibo sa mga pinggan na may paggamot sa init. Tulad ng para sa akin, ginagawa ko ang aking sarili tulad ng isang salad sa umaga, kinakain ko ito pagkatapos ng pangunahing kurso. Napakagaan, tonic at, para sa aking panlasa, isang dessert salad. Natahimik ako tungkol sa mga benepisyo, malinaw ang lahat sa kanya.

Tandaan 2: Ang timbang at sukat para sa lahat ng mga sangkap na nakalista sa resipe ay napaka tinatayang at maaaring mag-iba lamang sa pamamagitan ng panlasa ng kusinera at kumakain. Ang lahat ng mga proporsyon ng mga bahagi ng salad ay maaaring mabago sa direksyon ng pagbaba at pagtaas ng ad infinitum. Ang pangunahing bagay ay nababagay ito sa iyo! Kung nais mo ng maasim, kumuha ng kaunti pang mansanas o mas kaunting honey, kung mas matamis - mas maliit na mansanas at mas maraming honey. Ang langis ng gulay ay maaaring maging anumang, mas mahusay na hindi pino para sa mga kadahilanang nakikinabang. Mas gusto ko ang olibo, ngunit sa hindi nilinis na mirasol at linseed, ayoko man lang. Ang dami ng langis ay maaari ding iba-iba, kung nais mo ng isang maliit na fatter, maaari kang magdagdag ng isang kutsara.
Sa pangkalahatan, tulad ng nakikita mo, ang lahat ng mga proporsyon ay eksklusibo para sa iyong panlasa. Inilarawan ko lamang dito ang prinsipyo at ideya.

Tandaan 3: Kung walang honey o ikaw ay alerdye dito, maaari mong palitan ang honey ng asukal.

Tandaan 4: Kinuha ko ang litrato hangga't maaari sa aking telepono. Humihingi ako ng kapatawaran para sa kalidad nito, sapagkat ako ay isang litratista na mas masahol kaysa sa isang lutuin, at isang lutuin na medyo mas mahusay kaysa sa isang astronaut-volcanologist.

$ vetLana
Tamang nai-post. Hindi pa ako nakakain ng isang hilaw na kalabasa, bagaman dati ko itong pinatubo. Gagawa ako ng ganoong salad.
Crumb
Quote: $ vetLana
Hindi pa ako nakakain ng kalabasa na hilaw.

Oooh ang paborito kong pagkain !!!

Gustung-gusto ko ang pagngalit ng hilaw na kalabasa !!!

Hindi ako kumakain ng mga salad ng aking sarili, ngunit para sa aking pamilya naghanda ako ng isang katulad na kalabasa na salad na may isang mansanas, lamang na walang langis ng gulay, kinain nila ito nang may kasiyahan !!!

pagkakaiba-ibaMaraming salamat sa pagbabahagi ng iyong bersyon ng salad !!!

Sa susunod na maghanda ako ng isang salad para sa aking pamilya, tiyak na magpapalasa ako ng langis ...
$ vetLana
Quote: Krosh
Gusto kong ngumunguya sa hilaw na kalabasa
Malaki. At susubukan ko ito
pagkakaiba-iba
Quote: $ vetLana

Tamang nai-post. Hindi pa ako nakakain ng isang hilaw na kalabasa, bagaman dati ko itong pinatubo. Gagawa ako ng ganoong salad.
Salamat sa iyong pansin sa resipe! Subukan ito, baka magustuhan mo ito. Isang napaka-ilaw at masustansyang salad. At kung ano ang isang kapaki-pakinabang!

"Ang mga benepisyong pangkalusugan ng kalabasa ay dahil sa mayamang komposisyon ng biochemical, pati na rin ang mababang calorie na nilalaman ng produkto; sa pulp, na maaari mong kainin ng hindi bababa sa araw-araw, may halos lahat ng mga sangkap na kinakailangan para sa mahalagang aktibidad ng Ang katawan. Bilang karagdagan, ang madalas na paggamit ng gulay na ito ay tumutulong upang maalis ang isang bilang ng mga sakit o predisposisyon sa Listahan ng mga katangian ng pagpapagaling ng isang solar na gulay, ang espesyal na pansin ay dapat bayaran
Dahil sa mataas na nilalaman ng tubig at mabilis na pagsipsip, ang mga pinggan ng kalabasa ay hindi nagdudulot ng mga problema sa gastrointestinal tract at ipinahiwatig kahit na para sa mga taong may gastritis o ulser.
Ang kalabasa na pulbos ay may banayad na laxative at diuretic, maaari itong makuha sa mga araw ng pag-aayuno at pagdidiyeta.
Ang isang mataas na nilalaman ng bitamina A ay may mabuting epekto sa paningin, at ang pagkakaroon ng calcium at bitamina D ay nakakatulong upang palakasin ang tisyu ng buto, ngunit dahil ang mga sangkap na ito ay natutunaw sa taba, ang kalabasa ay dapat na ubusin kasama ng mga taba, halimbawa, sa pagluluto ng lugaw , pagdaragdag ng mantikilya o cream.
Ang benepisyo ng produkto para sa katawan ng babae ay nakasalalay sa mataas na nilalaman ng sink, na makakatulong upang gawing normal ang mga antas ng hormonal.
Ang pagkakaroon ng carnitine sa pulbos ng kalabasa ay magpapabilis sa ilang mga proseso ng metabolic sa katawan, magsusulong ng mas mahusay na pamumuo ng dugo, at maiiwasan ang hemophilia sa mga kalalakihan. Bilang karagdagan, pinipigilan ng sangkap na carnitine o bitamina T ang paglitaw ng atherosclerosis.
Ang nilalaman ng bitamina C ay tumutulong upang palakasin ang immune system at pagbutihin ang kalagayan sa mga kababaihan at kalalakihan, pati na rin ascorbic acid - isang mahusay na antioxidant at pinipigilan ang pagtanda.
Pinipigilan ng kalabasa ang kanser (lalo na ang prosteyt sa mga kalalakihan) at tumutulong na maalis ang pamamaga. "(C)




Idinagdag Sabado 15 Oktubre 2016 05:35 PM

Quote: Krosh
Sa susunod na maghanda ako ng isang salad para sa aking pamilya, tiyak na magpapalasa ako ng langis.
At salamat sa iyong pansin sa salad!
Timplahan ito nang walang pagkabigo! Kaya i-maximize ang paggamit ng salad.
Ang katotohanan ay ang mga bitamina A at E at, sa isang maliit na sukat, ang D at K na nilalaman sa kalabasa ay natutunaw sa taba at mas mahusay na hinihigop ng katawan sa pagkakaroon ng mga taba.
Kanta
Isang kagiliw-giliw na resipe. Autumn na ganyan. Kung ang kalabasa ay matamis, tiyak na gagawin ko ito. Oo, may maasim na mansanas ... mmm ... Inaasahan ko kung gaano ito kasarap ... Kalabasa-apple salad
pagkakaiba-iba
Kanta *, Salamat sa atensyon.
Ginagawa ko ang salad na ito sa anumang kalabasa. Para sa tamis, maaari mong dagdagan ang dami ng pulot
DonnaRosa
Quote: $ vetLana

Hindi pa ako nakakain ng isang hilaw na kalabasa, ........... Gagawa ako ng gayong salad.
At susubukan ko bukas.

Ngayon dumating ang kalabasa sa aking bahay at isang balot ng mansanas.




Idinagdag Sabado 15 Oktubre 2016 9:09 PM

pagkakaiba-ibaPaano kung magdagdag ako ng peras? Hindi ito masisira? O mas mabuti hindi?


Idinagdag Linggo 16 Okt 2016 08:53

Naghanda ako ng isang salad, hindi ko iginagalang ang mga sukat, ang maliit na bahagi ay naging kalahating mangkok ng salad.
Ito ay lubos na nakakain at kahit na masarap, nangingibabaw ang mansanas, kalabasa ay hindi nadama. Kinain na ang salad.
Minsan magluluto ako. Simple at mabilis.
pagkakaiba-iba
DonnaRosa, Minsang sinubukan ko ng peras. Ngunit alinman sa pagkakaiba-iba ng peras ay hindi tama, o gumawa ako ng maling proporsyon, kahit papaano ay hindi ko talaga gusto ito noon. Hindi ko ito nagawa sa ibang pagkakaiba-iba.

Salamat sa pag-unsubscribe tungkol sa iyong karanasan. Oo, ang kalabasa ay may isang mas walang kinikilingan na lasa kumpara sa mansanas, kaya mangibabaw ang mansanas, at mas maraming proporsyon, mas maliwanag ang lasa ng mansanas sa salad. At sa gayon ito ay magiging mas juicier. Ang kalabasa dito ay may pangunahing pagpapaandar ng pagpapatibay ng katawan at pagtataguyod ng mahusay na paggana ng digestive tract.
Sa pamamagitan ng pagsubok at error, pinili ko para sa aking sarili ang tinatayang mga proporsyon na gusto ko sa panlasa at juiciness, ngunit palagi silang mababago, lalo na't palaging magkakaiba ang mga kalabasa at mansanas. Ngayon isang pagkakaiba-iba, pagkatapos ng ilang sandali iba pa. Ang pangunahing bagay ay ang pakinabang at mangyaring
Marika33
pagkakaiba-iba, at tama nga, na nagpakita sila ng isang resipe! Sinumang gumawa nito ay magluluto nang mas madalas, at kung sino ang hindi alam ang tungkol sa gayong salad ay magsisimulang lutuin ito. Ang salad ay masarap at malusog, palagi kong lutuin ito hanggang sa magsawa ako, halos hanggang sa tag-init. Nagdaragdag lang ako ng isang kutsarang suka ng apple cider.
At, kung walang mansanas, pagkatapos ay may bawang at pampalasa. Maraming mga tao ay hindi maaaring maunawaan na ito ay isang kalabasa.
DonnaRosa
pagkakaiba-iba, Pangalawang beses na lutong salad, mabuti.
$ vetLana
Bumili ako ng isang kalabasa, gumawa ng isang salad. Dahil maraming ng aking sariling mga mansanas, kumuha ako ng 50 * 50 (kalabasa * mansanas). Mga mansanas na Melba at Antonovka. Walang pulot. Gumawa ako ng dalawang pagpipilian: na may mantikilya at kulay-gatas. Nagustuhan ko ang pareho. Ang maasim na cream ay mas lasa para sa akin.
pagkakaiba-iba, salamat Gagawa ako ng ganoong salad.
pagkakaiba-iba
DonnaRosa, natutuwa na gusto ko ang salad! Kainin mo ito para sa kalusugan!

$ vetLana, Natutuwa ako na nagustuhan mo ang salad. Sa pamamagitan ng paraan, hindi ko pa ito nasubukan sa sour cream. Kailangan kong subukan ito, at susubukan kong magdagdag ng yogurt. Salamat sa ideya


Idinagdag Huwebes, Nobyembre 2016 10:00 AM

tatak33, Salamat sa suporta . At para sa ideya na may bawang at pampalasa, kakailanganin itong subukan kahit papaano.
IvaNova
Ginawa sa "minimum na pagsasaayos" - kalabasa, mansanas, mantikilya. Ang kalabasa ay matamis, samakatuwid, pagkatapos alisin ang sample, hindi ako nagdagdag ng honey.
Ang salad ay talagang simple. Hindi iyon sa anumang paraan makakaapekto sa lasa at bitamina nito.
Kinukuha ko ito nang may pasasalamat!
Kalabasa-apple salad

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay