Candy cake

Kategorya: Kendi
Candy cake

Mga sangkap

Itaas na layer
puting tsokolate 240 g
strawberry / pistachio paste 64 g
banilya
ilalim na layer
Gatas / itim na tsokolate 160 g
gumuho 96 g
nescafe kape 1 tsp
Mga form ng silicone

Paraan ng pagluluto

  • Recipe mula sa Pastry Chef Sarit Gez. Isang bagay sa pagitan ng kendi at cake. Mas malapit sa ano? Gawin ito at magpasya para sa iyong sarili-)
  • Kailangan namin ng isang silicone na magkaroon ng amag (Mayroon akong isang "sushi" silicomart), mas mabuti ang isang parisukat o hugis-parihaba na hugis na may butas sa loob.
  • Nais kong magpa-reserba kaagad - halos anumang tagapuno (nutela, peanut butter, halva paste o anumang masarap na paste na uri ng pistachio).
  • Sumulat ako kung paano gumuho dito
  • Kaya, magsimula tayo:
  • Inilagay namin ang lahat ng mga sangkap para sa tuktok na layer sa isang paliguan ng tubig, natunaw ang masa at ibinuhos ito sa isang amag na 1/2 taas (ang amag ay nasa pisara). Maingat naming ginagawa ito, kailangan namin ng magagandang mga layer! Gumagawa kami ngayon ng ilang mga gripo sa isang matigas na ibabaw upang paalisin ang mga bula ng hangin. Inilagay namin ito sa freezer.
  • Nagpapatuloy kami sa ikalawang bahagi. Matunaw ang tsokolate, magdagdag ng kape, pukawin (magkakaroon ng mga granula, normal ito), magdagdag ng crumble. Ibuhos sa ikalawang kalahati ng mga silicone na hulma. Kumatok upang matanggal ang hangin. Ilagay sa freezer ng maraming oras.
  • Abutin at tamasahin
  • Pasyahan ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay!
  • Candy cake

Ang ulam ay idinisenyo para sa

16 na mga PC

Oras para sa paghahanda:

30 minuto

Rada-dms
Napakagandang kasiyahan!
Ljna
Quote: Rada-dms
Napakagandang kasiyahan!
+1000 sang-ayon!
Natasha


Idinagdag noong Biyernes 14 Okt 2016 11:14 PM

Nata, ipakita sa anong form mo ito nagawa?
Olga VB
Natasha, ano ang pinalamutian mo? Ang mga rosas na petals na ito ay candied? At ano ang nasa ilalim ng mga ito?
prona
Rada-dms, Ljna, Olga VB, salamat! Hahanapin ko ang form at kunan ng litrato. At sa pagkalumbay mayroong ilang mga whipped ganache at candied rose petals.
Kara
Natasha, iyon ang nagawa mo. Natigil lang ako sa pagnanais ng form na ito, at ngayon muli Mahusay na pagganap! Bravo!
prona
Kara, salamat
Quote: Kara
Natigil lang ako sa pagnanais ng form na ito, at ngayon muli
Mayroon akong isang malaking listahan ng mga silikomart form sa Wishlist Gusto ko rin ng isang bilog na "sushi"
Merri
prona, Natasha, at 30 minuto lang ?!
prona
Si Irina, oo ito ay isang resipe para sa isa o dalawa. Ngunit halos palaging ako ay may nakahanda na gumuho.
Babovka
Well, sobrang sarap.
shoko11
Natasha, ang tsokolate na may crumble ay isang bomba, napaka masarap.
Ljna
shoko11, Elya, magkakaroon ba ng mga larawan?
prona
Elvira, ginawa?
shoko11
Ginawa, gayunpaman, tulad ng malaking bigat na Matatamis))). Hindi ako sigurado tungkol sa larawan, ngunit susubukan ko.
IvaNova
Quote: prona


Kailangan namin ng isang silicone na magkaroon ng amag (Mayroon akong isang "sushi" silicomart), mas mabuti ang isang parisukat o hugis-parihaba na hugis na may butas sa loob.
Patawarin ang bobo, ngunit hindi ko naintindihan kung anong uri ng form.
Tulad ng para sa mga mini-savarens, parisukat lamang? O hindi?
prona
Si Irina, hindi. Maliit lamang na 3 * 3 mga parisukat na may bulag na butas. Sa gabi ay magpapakita ako ng isang larawan


Idinagdag Miyerkules 26 Oktubre 2016 12:56 PM

Elvira, para sa mga alagang hayop, mas, mas masarap
shoko11
Ginawa ko ito sa pistachio paste, isang maliit na tsokolate ang nagpabagsak sa akin, napainit ito, kahit na mahal, ng mahusay na kalidad. Kailangan kong magdagdag ng cream, makapal ang masa, kaya malinaw na nakikita ang kasukasuan.
Candy cake
prona
Ito ang form
Candy cake
Tingnan mula sa itaas
Candy cake


Idinagdag Miyerkules 26 Okt 2016 11:20 PM

Elvira, maganda ito at ang presyo ng tsokolate, sa kasamaang palad, ay hindi isang tagapagpahiwatig ng kalidad, mabuti, ang matagal nang nagsisinungaling ay lalong lumala sa mga oras. Magaling para sa pagdaragdag ng cream. Minsan naisasalin ko ang cocoa butter sa mga ganitong kaso (kung gayon ang mga matamis ay magiging ginintuang).
Ljna
prona, para sa fotochki, merci, naghintay. Kahapon ay tiningnan ko ang mga silicone para sa tsokolate, nakita ko sila sa kubeta, ngayon ay tiyak na mono na gawin sa kanila)
sabihin mo sa akin kung paano magtipid kung ang isang regalo ay ipinadala sa pamamagitan ng koreo, makatiis ba ito sa selyo?
prona
Evgeniya, mas mahusay na itabi ito sa ref (mayroon pa rin tayong hanggang 30 ℃ sa araw), ngunit kahit wala ito hindi sila matutunaw, dahil ang masa ay napakalakas. At sa teoretikal, posible na pag-usapan ang pagpapadala, kung tutuusin, malamig na dito at ang mga parselo ay malamang na hindi maging mainit.
shoko11
Natasha, matagal siyang humiga sa akin, bagaman hindi pa nag-e-expire ang kanyang termino. Narito ang kuvurtur ay mas mura, ang parehong halaga ay nakalagay, at kasama nito ito ay higit pa o mas mababa sa normal.
Evgeniya, Hindi ko sasabihin sa iyo ang tungkol sa kargamento, ngunit ngayon ang kendi ay tumayo sa aking silid ng limang oras, hindi natunaw.
prona
Elvira, sa karanasan ay naranasan ito. Mayroong tsokolate (puti), na kung saan ay maliit na ginamit, at pagkatapos ay itinapon lamang. Hindi na nalunod.
Ljna
Natasha,

gumuho kaya db?
Candy cake

Marina22
prona, Natasha, salamat sa resipe.
prona
Evgeniya, halos. Ang mumo ay medyo napakaliit.


Idinagdag noong Biyernes Oktubre 28, 2016 06:00

MarinaInaasahan kong dumating ito sa madaling gamiting
Ljna
pronaNatasha, dapat mo bang payagan ang higit na mag-grab? Ako, sa kabaligtaran, na may isang spatula, habang pinupukaw, sinira ang mga magaspang na butil)))
gumawa ng mga matamis, ang pangalawang madilim na layer ay hindi sapat, inilatag ito sa isang tambak sa itaas, inilatag ito sa isang kutsarita, hindi maginhawa na ilagay ito sa mga cell
prona
Evgeniya, Pinisil ko ang silicone bag, mas maginhawa ito. At ang crumble ay dapat na maliit, ngunit malaki. Makakaramdam yan. Napakalamig na idagdag ito sa cream.


Idinagdag noong Biyernes Oktubre 28, 2016 08:41

Ano ang lasa nito
Ljna
prona, parang kendi na may mumo, tulad ng tsokolate cookies)))
Ang mga matamis ay tumayo sa 25 degree para sa isang araw, ang lahat ay normal, sa palagay ko ito ay walang halaga para sa isang regalo ng tsokolate, mayroong manu-manong trabaho. Isasaalang-alang ko ang lahat ng aking mga pagkakamali nang sabay-sabay.
Itatago ko ang larawan sa ilalim ng spoiler


Candy cake Candy cake

prona
Bakit nagtatago?! Mga magagaling pala!
Hindi sila dapat matunaw, kahit na sa aming init ...
shoko11
Natasha, dumating na may isa pang salamat. Ngayon ay nagsusuot ako ng matamis upang magtrabaho, subalit, mula sa mga natirang labi, mayroon lamang maitim na tsokolate, ang mga tao ay nasisiyahan. Subukang alamin ang resipe))
prona
Elvira, salamat sa hindi mo pagkalimot! Ang dalawang layer ay higit pa para sa kagandahan kaysa sa panlasa-)

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay