Fillet ng manok na may kasamang triple apple

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Kusina: Amerikano
Fillet ng manok na may kasamang triple apple

Mga sangkap

Walang bonetong fillet ng manok 500 g
Para sa pag-atsara:
Mga mansanas 150 g
Asukal 1 kutsara l.
Lemon juice 1 tsp
Toyo 2 kutsara l.
Apple suka 1 kutsara l.
Karot 1 PIRASO.
Sibuyas 1 PIRASO.
Harina 2 kutsara l.
Patatas 500 g
Mga mansanas 150 g
Thyme 2-3 tangkay
Asin 1/2 tsp
Itim na paminta 1/4 tsp
Langis ng halaman para sa pagprito 2 kutsara l.
Apple cider 100 ML
Apple suka 1 kutsara l.
Sabaw ng manok o tubig 500-700 ML

Paraan ng pagluluto

  • Nanonood ako ng FoodNetwork. Pag-ibig sa ilang mga chef. At pagkatapos ay frantically nakuha ko ang kanilang mga libro.
  • Kung naghahanap ako ng isang karne o ulam ng isda, kasama lang ni Rachel Rae. Ito ang kanyang resipe. Sa aking maliit na mga pagbabago, na isasaad ko sa ibaba.
  • Kaya: Alam ng lahat kung paano isinasama ang isang ibon sa isang mansanas. At sa ulam na ito ay makikilala namin ang mansanas ng tatlong beses - nilaga na mansanas, suka ng apple cider at apple cider! Siyempre, makakakuha kami ng isang masaganang ulam na may isang maliwanag at sariwang lasa! At ang fillet ng manok ay makikinabang lamang dito. Pagkatapos ng lahat, ito ay paunang na-marino sa applesauce din!
  • Fillet ng manok na may kasamang triple appleFillet ng manok, banlawan, alisan ng balat at gupitin sa pantay na mga piraso na 1 cm ang kapal sa mga hibla. Ang bawat piraso ay "para sa 1 kagat".
  • Fillet ng manok na may kasamang triple applePara sa pagpuno ng mansanas: Ang minahan, gupitin, alisan ng balat ang mga mansanas, iwisik ang lemon juice, idagdag ang asukal at ipadala ang mga ito sa microwave sa loob ng 10-15 minuto, nang paulit-ulit (upang hindi masyadong maiinit ang mga pinggan).
  • Fillet ng manok na may kasamang triple appleSuriin ang kahandaan - ang mansanas ay dapat na malambot. Haluin nang lubusan
  • Fillet ng manok na may kasamang triple apple Para sa pag-atsara, pagsamahin ang mansanas, toyo, at suka ng apple cider hanggang sa makinis.
  • Fillet ng manok na may kasamang triple appleMagdagdag ng fillet ng manok sa marinade na ito, ihalo nang lubusan. Ipinadala namin ito sa ref para sa 8-24 na oras, paminsan-minsan pinapakilos. Kinukuha namin ang fillet sa ref ng 2 oras bago ihanda ang ulam para sa pag-init.
  • Fillet ng manok na may kasamang triple appleInit ang langis ng oliba sa isang makapal na pader na kasirola. Sa sobrang init, mabilis na iprito ang fillet ng manok sa mga bahagi sa lahat ng panig. Pagprito sa mga bahagi upang ang mga piraso ng karne ay sumasakop sa ilalim at huwag mag-overlap.
  • Fillet ng manok na may kasamang triple appleIlagay ang manok sa isang hiwalay na plato. Ito ay napaka makatas at dumadaloy ang juice mula rito.
  • Fillet ng manok na may kasamang triple applePinong tinadtad ang sibuyas at karot.
  • Fillet ng manok na may kasamang triple appleNagpadala kami ng makinis na tinadtad na mga sibuyas at karot sa kawali, idagdag ang thyme at bay leaf. Magdagdag ng asin at paminta. Pagprito sa katamtamang init na may takip na sarado ng 5 minuto, hanggang sa malambot ang mga sibuyas.
  • Fillet ng manok na may kasamang triple appleBalatan at gupitin ang mga mansanas at patatas.
  • Fillet ng manok na may kasamang triple appleMagdagdag ng harina at ihalo nang lubusan sa loob ng 1-2 minuto. Idagdag ang mansanas na gupitin sa mga wedges at mga hiwa ng patatas.
  • Fillet ng manok na may kasamang triple appleIbuhos ang cider, suka ng mansanas at sabaw ng manok (o tubig) sa isang kasirola, pukawin muli. Dapat takpan ng likido ang mga gulay. Takpan ng takip at pakuluan.
  • Fillet ng manok na may kasamang triple appleKapag kumukulo ang nilalaman, bawasan ang apoy at lutuin ng 30 minuto hanggang maluto ang patatas. Ikinalat namin ang manok, ihalo. Hayaan itong pakuluan at pakuluan para sa isa pang 1-2 minuto.
  • Fillet ng manok na may kasamang triple apple Fillet ng manok na may kasamang triple apple
  • Makatas karne, at nais mo lamang kumain ng sarsa hanggang sa huling patak. Para dito, nakalakip ang tinapay))

Ang ulam ay idinisenyo para sa

4 na servings

Oras para sa paghahanda:

1 oras (nang walang maruming karne)

Programa sa pagluluto:

kalan o multicooker

Tandaan

Ngayon kung ano ang mayroon at ano ang wala sa orihinal na resipe.
Una, walang marinade. Naisip ko ito at, sa bagay, hindi ako natalo. Kung hindi mo nais na laruin ang pag-atsara, magdagdag ng asin at paminta ng karne at iprito kaagad.
Pangalawa, ang orihinal na resipe ay may mga hita ng manok, hindi mga fillet ng manok. Kaya't huwag mag-atubiling palitan ng mga hita ng mga sumusunod na pagbabago: pagkatapos idagdag ang mga patatas at mansanas at ibuhos ang lahat ng likido, agad na idagdag ang pritong mga hita.Hayaan silang nilaga ng patatas.

Lapulechka
Om NOM NOM . Kinaladkad palayo sa mga bookmark
Mouse
Nakakainteres Ano lamang ang papalit sa cider?
L-olga
Quote: Mouse

Nakakainteres Ano lamang ang papalit sa cider?
Isang halo ng apple juice at alkohol.
Sa pangkalahatan, ang cider ay lumitaw sa pagbebenta ngayon, ngunit ayaw kong)))
Mouse
L-olga, Olga, salamat. Ang unang pagpipilian ay mas madali pa rin para sa aking ipatupad.
mamusi
Mayroon akong sariling cider ~ inumin ito - ayokong !!!
Napagpasyahan kong kumuha ng resipe!
L-olga
Quote: mamusi
oh ~ uminom - ayoko !!!
Napagpasyahan kong kumuha ng resipe!
Klaaaas! at pagkatapos ay pupunta ako sa iyo kasama ang aking tindahan ng manok)))))
svetlana)))
Quote: mamusi
Mayroon akong sariling cider ~ inumin ito - ayokong !!!
Margarita, ito ang apple wine

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay