Inihurnong sopas ng talong na may sambong

Kategorya: Unang pagkain
Inihurnong sopas ng talong na may sambong

Mga sangkap

talong 500 g
Ugat ng celery 50-100 g
karot 1 piraso
sibuyas 1 piraso
dahon ng pantas (bungkos) ~ 20 g
sabaw ng tubig o gulay 2 l
cream (opsyonal) 200 ML
matigas na keso ~ 50-100 g
paminta
asin
langis na pangprito

Paraan ng pagluluto

  • Hugasan ang mga eggplants, tuyo ng isang napkin, pagkatapos ay maghurno sa isang bukas na apoy o sa isang flider divider.
  • Palamigin, alisan ng balat, i-chop ang pulp.
  • Chop dahon ng sambong.
  • Pinong tumaga ang mga sibuyas.
  • Grate carrots at root ng kintsay.
  • Nagluto ako ng sopas sa multicooker ng Steba, kaya't nagprito muna ako ng gulay sa programa ng Fry, pinatay ang programa.
  • Pagkatapos ay nagdagdag ako ng tinadtad na itlog ng talong, tinadtad na mga dahon ng sambong, paminta at asin at tinakpan ng tubig.
  • Inilipat ko ang programa ng Gulay, presyon ng 0.7, oras na 5 minuto.
  • Matapos ang kahandaan (huwag pilitin na palabasin ang presyon), puro ang mga gulay na may blender.
  • Maaari kang magdagdag ng cream sa tapos na sopas (hindi ko naidagdag) at pakuluan.
  • Ihain ang sopas na sinabligan ng gadgad na keso.
  • Inihurnong sopas ng talong na may sambong


Olga VB
Ang Checkmark, isang mahusay na recipe para sa mga mahilig sa cream sopas!
Magandang mag-ayos ng isang master class - at ang resipe na ito para sa kumpetisyon!
Good luck!
lu_estrada
Ang pinaka-kahanga-hangang sopas, Checkmark! (y) Maaari mo bang gamitin ang tuyong pantas?
gala10
Nakikita ko ang isang larawan sa kaliwa: puti sa puti. Unang naisip: Gala... At hindi ako nagkamali! Markahan ng tsek, salamat sa ganda!
Gala
Salamat mga babae!
Lyudochka, kung walang sariwang pantas, kung gayon maaari kang gumamit ng tuyong sambong, ngunit sa isang sariwang lasa tiyak na mas maliwanag ito.
Kara
Quote: Olga VB

Ang Checkmark, isang mahusay na recipe para sa mga mahilig sa cream sopas!
Magandang mag-ayos ng isang master class - at ang resipe na ito para sa kumpetisyon!

Sinusuportahan ko! Sasabihin ko pa na pinipilit ko !! Checkmark, mayroon lamang akong 2 kg na talong, kaya iniisip ko kung saan ito mabilis na ikakabit. Ngunit walang bukas na apoy, walang magagamit na flaf baffle. Siguro sa oven?
Admin

Galya, salamat sa sopas na Rubbing soups na palagi mong napakaganda
Gala
Quote: Kara

Sinusuportahan ko! Sasabihin ko pa na pinipilit ko !!
Irish, ngunit kung ano ang isang master class dito! At huwag igiit ang Salamat!
Quote: Kara

Siguro sa oven?
posible sa oven, masyadong, magiging mabuti ito, ang pagkakaiba-iba ng lasa ay hindi makabuluhan.
Tanya, salamat!
Svetlenki
Galina, Ipinakita ko ang pampalasang palumpon na ito - usok ng talong, sariwang sambong, parmesan ...

Ang bait mong babae !!! Lahat ng pareho, ang sopas ay isang mainip na ulam, ngunit paano ka makagagawa ng isang obra maestra dito! At saka mula sa mga magagamit na produkto.

Salamat sinta!

Quote: Gala
posible sa oven, masyadong, magiging mabuti ito, ang pagkakaiba-iba ng lasa ay hindi makabuluhan.

Sa palagay ko ilalagay ko ito sa ilalim ng grill upang masunog ang balat ng pareho ... Kung hindi man, hindi magkakaroon ng haze aroma

At mayroon akong isang malaking bush sage sa hardin
Gala
Salamat, Svetochka!
Quote: Svetlenki

Sa palagay ko ilalagay ko ito sa ilalim ng grill upang masunog ang balat ng pareho ... Kung hindi man, hindi magkakaroon ng haze aroma
Sinabi mong tama ... tama ...
Tumanchik
Gal Hindi ko alam kung paano ito tikman, ngunit ang view ay nakamamanghang!
Marina22
Gala, tiyak, bookmark. Magluluto ako ngayon. Walang celery. Maghihintay kami hanggang Lunes.
Sa lihim, ang aking asawa ay hindi gusto ang talong, ngunit mahal ko ito sa anumang anyo. At sa sopas na ito, hindi niya nakikilala ang mga ito
Gala
Quote: Tumanchik

Gal hindi ko alam kung paano ito lasa
Irishkin, panlasa

Quote: Marina22

Sa lihim, ang asawa ay hindi gusto ng mga eggplants ... sa sopas na ito hindi niya nakikilala ang mga ito
Marina, napaka-interesante kung posible na lokohin ang aking asawa
Rada-dms
Galya, isang recipe ang nilikha para sa amin, at ang pantas ay nasa kama pa rin ng normal na kondisyon! Kaya't tiyak na lulutuin ko ito!
Gala
Si Olya, magaling yan!
Quote: Rada-dms

at ang sambong ay nasa kama pa rin ng normal na kondisyon ..
At sa akin. Siya ay halos mawawala sa ilalim ng niyebe.
$ vetLana
Gala, Galina, bakit ginagamit ang pantas sa resipe na ito? Ngayon ginagawa ko ang sopas na ito nang walang root celery. Maaari ko bang ilagay ang tangkay?
Gala
Svetlana, ang resipe na ito Stem at root celery ay ibang-iba sa panlasa. Kung tinanggal mo ang pantas, magdagdag ng stalk celery, kung gayon ang lasa ay magiging isang ganap na magkakaibang sopas, maaaring mas gusto mo ito.
Gusto ko ang sopas sa ganitong paraan, wala akong babaguhin.
$ vetLana
Gala, ngayon - luto nang walang celery, lumamig ito. Susubukan ko.


Idinagdag Linggo 16 Okt 2016 03:39 PM

Nagustuhan ko ang sopas. Hindi ko inilagay ang cream, ngunit isang maliit na kulay-gatas. Napakakaibang sensasyon ng pantas. Para sa akin - bago. Salamat, Galina.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay