Lebadura pie na may poppy seed at jam

Kategorya: Mga produktong panaderya
Lebadura pie na may poppy seed at jam

Mga sangkap

Kuwarta
gatas 150 gramo
tubig 100g
asukal 1 kutsara ang kutsara
harina / grado ng trigo 80 gramo
pinindot na lebadura 20 gramo
Kuwarta
kuwarta lahat
harina / grado ng trigo 650 gramo
asukal 100g
margarin (mantikilya) 100g
itlog C1 2 piraso
asin 2/3 tsp Spoons
banilya tikman
Pagpuno
handa na ang pagpuno ng poppy 150 gramo
siksikan 100g
Bukod pa rito
yolk + gatas para sa pagpapadulas
matamis na tubig para sa pagpapadulas
natunaw na margarine para sa pagpapadulas

Paraan ng pagluluto

  • Kuwarta
  • 1Lebadura pie na may poppy seed at jamPaghaluin ang maligamgam na gatas sa maligamgam na tubig. Dissolve yeast in likido. Magdagdag ng asukal at harina. Gumalaw nang mabuti, takpan at iwanan upang mag-ferment ng halos 1 oras. Temperatura 27-28 degree.
  • 2Lebadura pie na may poppy seed at jamAng natapos na kuwarta ay tumaas at nagsimulang mahulog nang kaunti.
  • Kuwarta
  • 3Lebadura pie na may poppy seed at jamBanayad na talunin ang mga itlog ng asukal.
  • 4Lebadura pie na may poppy seed at jam
  • Lebadura pie na may poppy seed at jamMagdagdag ng asin, banilya at 50 gramo ng harina sa isang napakalambot na margarin.
  • 5Lebadura pie na may poppy seed at jamIlagay ang kuwarta sa mangkok, idagdag ang pinaghalong itlog-asukal at harina. Simulan ang paghahalo. Pagkatapos ng 5 minuto idagdag ang margarin na may asin, banilya at harina. Magpatuloy sa pagmamasa gamit ang isang kawit. Ang kabuuang oras ng paghahalo ay 18-20 minuto. Ang kuwarta ay malambot, hindi dumidikit. Stretch-tiklupin ang kuwarta at ferment sa temperatura ng 27-28 degree. Fermentation sa loob ng 60 minuto.
  • 6Lebadura pie na may poppy seed at jam
  • Lebadura pie na may poppy seed at jamPasa sa simula at pagtatapos ng pagbuburo.
  • Assembly
  • 7Lebadura pie na may poppy seed at jamMasahin ang kuwarta at hatiin sa 3 bahagi (150, 300 gramo at ang natitira)
  • 8Lebadura pie na may poppy seed at jamPalabasin ang pinakamaliit na piraso na may kapal na 0.5-0.7 sent sentimo. Ilagay ang isang katlo ng pagpuno ng poppy sa gitna (syempre, ang pagpuno ay maaaring maging anumang)
  • 9Lebadura pie na may poppy seed at jamKolektahin sa isang bag at pakurot nang maayos ang seam.
  • 10Lebadura pie na may poppy seed at jamI-turn over, hugis ang bola sa pamamagitan ng paghila. Ilagay ang bola sa isang baking sheet na may linya na baking paper.
  • 11Lebadura pie na may poppy seed at jamI-roll ang pangalawang pinakamalaking piraso sa isang hugis-itlog na 0.5-0.7 sentimetrong makapal at may haba na 35-40 sentimetro. Ilagay ang pagpuno ng poppy sa gitna ng kalahati ng guhit, at ang siksikan sa kabilang kalahati.
  • 12Lebadura pie na may poppy seed at jamPakurot ng mabuti ang mga gilid.
  • 13Lebadura pie na may poppy seed at jamIlagay sa paligid ng bola, gilid ng seam pababa. Ikonekta ang mga gilid.
  • 14Lebadura pie na may poppy seed at jam
  • Lebadura pie na may poppy seed at jamHatiin ang natitirang kuwarta sa dalawang bahagi. I-roll ang bawat bahagi sa isang layer ng tungkol sa 30 * 40 centimetre, grasa na may tinunaw na margarin, igulong kasama ang mahabang bahagi sa mga rolyo na hindi mahigpit.
  • 15Lebadura pie na may poppy seed at jamGupitin ang mga rolyo na mga 4 na sentimetro ang lapad.
  • 16Lebadura pie na may poppy seed at jamIlagay ang mga rolyo sa paligid ng bola na may hiwa. Ang dulo ng mga rolyo ay dapat na buksan papasok. Gupitin ang natitirang mga rolyo sa kalahati at ilagay ito sa itaas sa lugar kung saan sumali ang pangunahing rolyo. Maaari kang gumawa ng isang paligsahan at ilatag ito sa tuktok ng bola. Takpan ng maluwag ang plastik na balot at hayaang tumayo ang kuwarta sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 45-50 minuto.
  • 17Lebadura pie na may poppy seed at jamPukawin ang yolk na may gatas.
  • 18Lebadura pie na may poppy seed at jamGrasa ang malayo pie na may pula ng itlog.
  • 19Nag-preheat sa bakingtungkol saMula sa oven para sa mga 40 minuto. Kung ang tuktok ay nagsimulang mag-ihaw nang napakahirap, pagkatapos ay takpan ang cake ng foil. Sinusuri namin ang kahandaan sa isang kahoy na tuhog. Kung lumabas ito na tuyo, kung gayon handa na ang cake. Inilabas namin ito, grasa ng matamis na tubig para sa lumiwanag. Hayaan ang cool sa isang wire rack. Gupitin at tamasahin
  • Lebadura pie na may poppy seed at jam
  • Lebadura pie na may poppy seed at jam
  • Ang pagluluto ay hindi mahirap, ang pangunahing bagay ay gawin ito nang may pagmamahal para sa iyong mga mahal sa buhay)

Ang ulam ay idinisenyo para sa

pamilya o kumpanya

Oras para sa paghahanda:

2.5-3 na oras

Programa sa pagluluto:

harvester, oven

Tandaan

Mas gusto namin ang cake. Ang pagpuno ay maaaring magamit sa iyong paghuhusga, kung nais mo ang maalat, kung gayon ang asukal ay maaaring mabawasan. Ang kuwarta ay matamis dito. Maaari kang maglagay ng higit pang mga pagpuno, ngunit palagi akong natatakot sa "mga walang bisa" sa itaas nito. Ang cake ay angkop hindi lamang para sa pag-inom ng tsaa sa bahay, ngunit hindi rin nakakahiya na ilagay ang mga bisita sa mesa. Sa resipe na ito, nais kong ipakita hindi lamang ang kuwarta, kundi pati na rin ang isang napaka-simpleng paraan upang hugis ang cake. Nirerekomenda ko!

Katulad na mga resipe


Rhubarb tart (ang-kay)

Lebadura pie na may poppy seed at jam

V-tina
Angela, ang cake ay napakarilag Salamat sa resipe
Tumanchik
"Bakasyon lang ang tinapay na ito ...."
at ngayon makakaya natin kahit papaano araw-araw. Binigyan kami ni Angela ng ganitong opportunity !!! Salamat sinta! Nababaliw na maganda at sigurado akong masarap ito!
Innushka
ang-kay, puntas) kagandahan)
Kailangan kong subukan ang paggamit ng iyong teknolohiya, kung hindi man ngayon ay nagluto ako ng mga pie sa pamamagitan ng paningin, parang wala, ngunit mahangin, ngunit lumusot sa tuktok ng kung anong uri ng paggapas sa kanila kaya, hindi ko alam ang aking sarili.
Ito ay nangyayari na ang parehong recipe, ngunit ito ay lumiliko sa pangkalahatan, ito ay hindi na sa lahat!) Marahil ang kalagayan ay gumaganap ng isang malaking papel
Admin

Napakaganda ng tinapay, bravo!

Ngunit, alang-alang sa katotohanan, may sapat na ganitong uri ng pagluluto sa hurno sa tinapay, tinapay - gawa sa mga buns na may pagpuno ng jam at keso sa kubo - may sapat na mga interpretasyon.
Angela Humihingi ako ng kapatawaran, ngunit ito ay hindi isang mapagkumpitensyang tinapay na resensya, paumanhin
Albina
Angela, loaf otpadny 🔗
Tumanchik
Quote: Admin
Angela Humihingi ako ng kapatawaran, ngunit hindi ito isang mapagkumpitensyang tinapay na resensya, paumanhin
Sabihin sa akin ni Tanya kung bakit? At bakit mo ito sinusulat ngayon at eksaktong narito? Nilabag ang mga panuntunan? Kung saan eksaktong Na bago ang resipe na ito ay walang naglalagay ng mga pastry sa kumpetisyon? Pagkatapos kinakailangan na magsulat sa halos bawat recipe: mayroon din kaming nilagang pritong patatas, mga sea-cake na cake. Hindi ko maintindihan kung bakit ganito ... ang mga tao ay sumusubok, nagtatrabaho, nagpapakita ... at pagkatapos ay bam! ang anumang pagnanais na lumahok sa mga paligsahan ay pinanghihinaan ng loob.
Zhannptica
Hurray !! Ngayon ay poppy pie day !! At parehong lebadura!
Nananatili lamang ito upang pumili ng mga puso o rolyo
Salamat sa orihinal na paghubog at pinagsamang pagpuno))
Tagumpay sa kompetisyon
Admin
Quote: Tumanchik

Sabihin sa akin ni Tanya kung bakit? At bakit mo ito sinusulat ngayon at eksaktong narito? Nilabag ang mga panuntunan? Kung saan eksaktong Na bago ang resipe na ito ay walang naglalagay ng mga pastry sa kumpetisyon? Pagkatapos kinakailangan na magsulat sa halos bawat recipe: mayroon din kaming nilagang pritong patatas, mga sea-cake na cake. Hindi ko maintindihan kung bakit ganito ... ang mga tao ay sumusubok, nagtatrabaho, nagpapakita ... at pagkatapos ay bam! ang anumang pagnanais na lumahok sa mga paligsahan ay pinanghihinaan ng loob.

Ira, hindi na kailangang magpalubha sa paksang "walang pagnanasa" at mga katulad at hindi na kailangang apakan ako ng masigasig

Ang bawat isa sa atin ay may karapatang magpakita ng anumang mga tinapay-pie-roll, kahit na ang mga ito ay isang malaking kariton, sa iba't ibang mga kahulugan - kabilang ang mayroon akong isang tin tinapay (ito ay matagal na, hindi ko na maalala ang petsa )

Maghurno sa iyong kalusugan! Subukan, trabaho, eksibit

Ngunit, pagkatapos ng lahat, ang mga patakaran ng kumpetisyon ay nagbibigay - huwag ulitin ang aking sarili, hindi ko sinulat ang mga patakaran ng kumpetisyon

Ipinahayag ko ang aking personal na opinyon - wala na. Kung sa palagay ng komisyon ay tama ang lahat at nagaganap - good luck!
Tumanchik
Quote: Admin
At hindi mo kailangang yapakan ako ng masigasig
ano nga ang iyong ginagawa?
Quote: Admin
Ngunit, pagkatapos ng lahat, ang mga patakaran ng kumpetisyon ay nagbibigay - huwag ulitin ang aking sarili, hindi ko sinulat ang mga patakaran ng kumpetisyon
hanapin ang parehong recipe at humihingi ako ng paumanhin. Para din ako sa hustisya.
Quote: Admin
Ipinahayag ko ang aking personal na opinyon - wala na. Kung sa palagay ng komisyon ay tama ang lahat at nagaganap - good luck!
hindi ito isang opinyon. ito ay isang konklusyon ng hatol. ganap na hindi nararapat. ngunit pagkatapos ay ipinahayag ko ang aking opinyon.


Idinagdag Huwebes, Septiyembre 29, 2016 20:25

Quote: Admin
Maghurno sa iyong kalusugan! Subukan, trabaho, eksibit
salamat
Kusya
Magandang paghuhulma. Kinukuha ko mismo. Salamat
mamusi
Napaka maligaya Pie!))) Nice, Angela! Wonder Woman!
ang-kay
Mga batang babae, Maraming salamat sa inyong lahat sa iyong pansin sa recipe. Natutuwa ako sa ganoong malapit na pansin.
Quote: Innushka
at ang mga naka, ngunit sila ay basag mula sa itaas, kung anong uri ng squint sila at ako mismo ay hindi alam.
Inna, malamang, na walang sapat na pagpapatunay.
Quote: Admin
Ngunit, alang-alang sa katotohanan, may sapat na ganitong uri ng pagluluto sa hurno sa tinapay, tinapay - gawa sa mga buns na may pagpuno ng jam at keso sa kubo - may sapat na mga interpretasyon.
Angela Humihingi ako ng kapatawaran, ngunit hindi ito isang mapagkumpitensyang tinapay na resensya, paumanhin
Tanya, salamat sa iyong opinyon. Ngunit mayroon din akong akin. Ang sugnay 4 sa mga patakaran ng kumpetisyon ay nagsabi: "4.Hindi ka maaaring mag-post ng isang resipe na magagamit sa forum at isang recipe na may pangalan na nasa forum, kahit na may pangunahing pagkakaiba sa paghahanda na pamamaraan at / o mga sangkap. Upang maitaguyod ang pagkakaroon ng isang resipe, gamitin ang form sa paghahanap (matatagpuan sa ilalim ng logo). "Ang pangunahing salita ay" recipe ", hindi paghuhulma. Ang bawat tao'y nagluluto ng cake - bilog o parisukat, lahat ay nagluluto ng tinapay - ang hanay ng mga hulma ay hindi malaki. Kaya kung ano ang gagawin sa ito? pareho, ngunit maraming mga bagay!
Upang maging matapat, wala akong pakialam kung ang resipe ay aalisin sa kumpetisyon o hindi. Dadalhin ko ang isa pang 100 mga recipe. At isa pa o isang mas kaunti? Hindi bagay
Admin
Quote: Tumanchik

at hihingi ako ng tawad na hindi iyon opinyon. ito ay isang konklusyon ng hatol. ganap na hindi nararapat. ngunit pagkatapos ay ipinahayag ko ang aking opinyon.

Humihingi ka ba ng tawad? May kasalanan ba ako sa isang bagay sa harap mo?
Ira, sa sandaling muli nang maingat, ayon sa basahin ang aking post, at bigyang pansin kung paano ko ipinahayag ang aking opinyon.
At nagkaroon ba ako ng dayalogo sa iyo upang mapatawad mo ako? Pinatugtog mo na ito, patawad
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=469026.0
Admin
Quote: ang-kay
Tanya, salamat sa iyong opinyon. Ngunit mayroon din akong akin.

Angela, Akin lang ang ipinahayag ko! At ang gagawin ng Grand Jury ay hindi para sa akin na magpasya na maaaring ako ang mali

Peks para sa kalusugan! Sa iyong mga pastry, nagpahayag ako ng isang opinyon - mahusay!
Tumanchik
Quote: Admin
Si Ira, na muli nang maingat, ayon sa mga salita, basahin ang aking post, at bigyang pansin kung paano ko ipinahayag ang aking opinyon.
saka mo rin basahin ng mabuti ang minahan. Sinulat ko na kung nakita mo ang parehong recipe sa site, pagkatapos ay hihingi ako ng paumanhin. walang tanong sa iyo.
Quote: Admin
Pinatugtog mo na ito, patawad
at parang inuutusan ka
ang-kay
Kusya, mamusisalamat mga babae. Masisiyahan ako kung ang ganitong uri ng paghubog at ang kuwarta mismo ay kapaki-pakinabang.
Mikhaska
Angelchik! Ang pie ay tunay na mahiwagang!Lebadura pie na may poppy seed at jam At napaka banayad! : girl_dance: Palaging hinahangaan ko ang iyong pasensya sa paggawa ng mga goodies. Mas gugustuhin kong magluto, ngunit palagi kang mayroong kagandahan!
irina23
Angela, salamat sa pie, napakaganda! Palagi kong nagustuhan ang iyong mga recipe, laging masarap at maganda
Tanyush @ ka
ang-kay, Si Angela ay isang obra maestra tulad ng lagi, salamat, tiyak na gagamitin ko ang resipe
Galina Byko
Angela salamat sa resipe !!!
Napaka-pampagana at magandang pie
ang-kay
Mga batang babae, salamat sa iyong pansin at papuri. Ako ay labis na nasisiyahan. Kung ang isang tao ay gumagamit ng resipe at ang isang simpleng pamamaraan ng pagbubuo ng cake ay tumutulong sa isang tao, matutuwa ako.
celfh
Angelapagtingin sa larawan, nais ko lamang sabihin: at ang amoy ... mmm)))
ang-kay
Tanyush, salamat
DonnaRosa
Ang ganda ng pie.
Gaby
Angela, iyong pie, bakit hindi isang tinapay sa kasal? Ito ay katulad sa anyo at hindi simple, ngunit may pagpuno, isang himala lamang, kung gaano ito kabuti. Salamat sinta!
ang-kay
DonnaRosa, Gaby, salamat Nang walang maling modesty, sasabihin ko na ang cake ay talagang napakaganda. Pati ang asawa ko ay natigilan.
Blackhairedgirl
Natutuwa ako kay Angela, salamat sa paglaan ng oras, maghurno.
ang-kay
Tatyana, Salamat)
posetitell
Maraming salamat sa resipe. Ang lahat ay inilarawan nang maayos na nakakuha ako ng kagandahan at masarap. Naghihintay kami para sa higit pang mga orihinal na recipe. Swerte naman
ang-kay
Nikka, salamat at good luck)

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay