Ice cream "Twix"

Kategorya: Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog
Ice Cream Twix

Mga sangkap

Sorbetes
cream 33% fat 450 mililitro
kondensadong gatas 300 gramo
xanth gum (opsyonal) 1/2 tsp
guar gum (opsyonal) 1/3 kutsarita
banilya tikman
Karamelo
cream ng anumang nilalaman ng taba 80 mililitro
asukal 60 gramo
Salamin
itim na tsokolate 30 gramo
mantikilya 15 gramo
mga cookies ng shortbread 50 gramo

Paraan ng pagluluto

  • Sorbetes
  • 1Ice Cream TwixPaikutin ang cream hanggang sa malambot. Ang cream ay dapat na ganap na malamig. Simulang talunin sa mababang bilis, dahan-dahang taasan ito hanggang sa maximum. Ang mababang taba ng cream ay hindi whisk.
  • 2Ice Cream TwixSa patuloy na paghagupit, ibuhos ang condensadong gatas. Magdagdag ng vanilla at, kung magagamit, ang parehong uri ng gum. Kailangan namin ng mga gilagid upang maiwasan ang mga kristal ng yelo sa natapos na produkto at bigyan ito ng higit na "creaminess" at lapot.
  • 3Ice Cream TwixTalunin hanggang makapal at malambot. Naglilipat kami sa mga pinggan kung saan mag-freeze kami at ilagay sa freezer sa loob ng isang oras.
  • Karamelo
  • 4Ice Cream TwixIbuhos ang asukal sa isang mangkok na may makapal na ilalim. Namamahagi kami sa buong ibabaw. Nag-iinit tayo. Sa sandaling lumitaw ang "mga kalbo na lugar," bawasan ang init at pukawin. Tinitiyak namin na ang asukal ay hindi masunog.
  • 5Ice Cream TwixSa sandaling magsimula ang asukal upang makakuha ng isang kulay ng caramel, ibuhos ang cream. Pag-iingat! Magkakaroon ng maraming singaw.
  • 6Ice Cream TwixMasiglang pukawin hanggang sa matunaw ang lahat ng mga butil ng asukal.
  • 7Ice Cream TwixMagluto hanggang makamit ang ninanais na kulay at kapal. Tumabi at hayaan ang cool.
  • Salamin
  • 8Ice Cream TwixIlagay ang mga pinggan na may langis sa microwave sa loob ng 10 segundo sa buong lakas.
  • 9Ice Cream TwixMagdagdag ng tinadtad na tsokolate. Tumayo ng isang minuto. Ihalo Ang tsokolate ay magsisimulang matunaw nang kaunti. Ibinalik namin ito sa microwave nang 10 segundo sa buong lakas. Naghahalo kami. Kung may mga piraso pa rin ng tsokolate, pagkatapos ay ulitin muli ang pamamaraan. Natutunaw namin ang tsokolate nang napakasarap upang hindi ito maiinit nang labis. Kung hindi man, babagsak ito.
  • 10Ice Cream TwixPukawin ang tsokolate at mantikilya hanggang sa maging makinis at makintab ang halo. Hayaang lumamig. Kung wala kang isang microwave, pagkatapos ay gawin lamang ang icing sa isang paliguan sa tubig.
  • Assembly.
  • 11Ice Cream TwixGupitin ang mga cookies sa maliit na piraso. Kinuha ko ang pinakasimpleng cookies na binili sa tindahan. Siyempre, maaari ka ring kumuha ng mga homemade.
  • 12Ice Cream TwixNaglalabas kami ng ice cream mula sa freezer. Mahusay na paghalo upang ang masa ay magkaka-homogenous.
  • 13Ice Cream TwixIbuhos ang kalahati ng caramel at glaze sa mga piraso. Inilagay namin ang kalahati ng cookies. Dahan-dahang gumalaw mula sa itaas hanggang sa ibaba. Ibuhos ang natitirang frosting at caramel, idagdag ang natitirang cookies.
  • 14Ice Cream TwixAt muli, dahan-dahang ihalo mula sa itaas hanggang sa ibaba. Hindi namin sinubukan na ihalo hanggang makinis. Kailangan namin ng mga splashes ng caramel, tsokolate at cookies sa huling produkto. Inilagay namin ang freezer para sa kumpletong solidification.
  • Ice Cream Twix
  • Ang pagluluto ay hindi mahirap, ang pangunahing bagay ay ang magluto nang may pagmamahal para sa iyong mga mahal sa buhay)

Ang ulam ay idinisenyo para sa

pamilya o kumpanya

Oras para sa paghahanda:

1 oras

Tandaan

Ang resipe ay binaybay sa site na "Family Kitchen" Salamat sa may-akda. Napakataas ng calories, ngunit masarap sa sooo. Inirerekumenda ko ang mahusay na sorbetes sa bahay nang walang ice cream!

Zhannptica
Lahat ba ay nagyeyelong o ano ?? O agad na nilamon nila ang mga dila (hindi ko alam kung may ganitong salita o wala), ngunit hindi ko kailanman binili ang gum na ito
Napakalamig, Angel, ngunit para sa mga taong walang gumagawa ng sorbetes, walang gilagid, espasyo ng vaaasche)))))
Lanochka007
Zhannptica,
Quote: Zhannptica
Lahat ba ay nagyeyelong o ano ?? O napalunok ang mga dila na nababasa
Na walang Jeannette, lahat sa bahay ni Angelka ay nagpapakasawa sa mga burger. Paparating na para sa Dessert
Angela, obra maestra lang !!! Ipapakita ko sa iyong asawa ang iyong resipe, hayaan mo siyang akitin na lutuin ang gayong himala
Jiri
Walang salita! Sa alkansya!
ang-kay
Mga batang babae, gamutin ang iyong sarili sa dessert.
Quote: Zhannptica
nagyeyelong o ano
Jeanne, lumamig ito. Hanggang sa ice cream.Ngunit mahal ko siya sa anumang panahon)
Quote: Lanochka007
Ipapakita ko sa aking asawa ang iyong resipe, hayaan mo siyang akitin na kumain
Svetik, pantal na hakbang At sa wakas, hayaan mo siyang makumbinsi
Quote: Jiri
Sa alkansya!
Ira, hilahin Sana dumating ito sa madaling gamiting)
Sonadora
Angelaano ang ice cream, isip na maaari mong kainin!
Lerele
ang-kay, tulad ng dati - lumiwanag !!!
Ngunit hindi ako makakakuha ng isang masarap na sorbetes, mayroon akong isang electric ice cream maker, walang ginagawa
ang-kay
Mga batang babae, salamat. Ang sarap talaga.
Quote: Lerele
hindi gagana ang ice cream, mayroon akong isang electric ice cream maker, walang ginagawa
Ira, at dumura ka sa kagamitan at lahat na may isang panghalo at humahawak
Lerele
ang-kay, Wala akong lugar sa freezer
NataST
Angela mayroon kang isa pang kahanga-hangang recipe kaysa sa iba! Ang ice cream ay mukhang hindi kapani-paniwala na masarap))
ang-kay
Quote: Lerele
Wala akong lugar sa freezer
Mabuhay ka sa isang kulot na paraan
NataST, Natasha, salamat Ginagawa ko ang makakaya ko)
ulaaa
Daing na at walang lakas)))))
Ang hindi resipe ay isang obra maestra
Svetlenki
Angela, mga gintong panulat! Upang likhain ang isang pangarap ng mga bata mula sa mga improvised na produkto!

Pagtuturo sa amin na xanthan guar, salamat!

Gumawa ako ng sorbetes alinsunod sa GOST, nagdusa ng almirol, sumayaw sa paligid nito, at pagkatapos ay dumura at nakuha ang mga milagrosong pulbos na ito. Ngayon ay gumagawa ako ng ice cream tulad ng isang puting tao!

Ang ice cream ay tiyak na para sa pagpapatupad. At sa ngayon, pagkatapos ng hapunan, mahihimok ko ang iyong gondolgochku nang walang isang ikot ng budhi!
Si Anna sa Kagubatan
Angela! Isang kamangha-manghang hostess ka! ! !
ang-kay
ulaaa, Svetlenki, Si Anna sa Kagubatan, salamat sa iyong pansin at mabait na salita.
Quote: Svetlenki
us to xanthan guar
Sveta, oo Ang mga pulbos ay kahanga-hanga.
Quote: Svetlenki
nagdusa ng almirol
Ginagawa ko ito sa almirol, kung mayroong isang base ng tagapag-alaga, ngunit ilalagay ko pa rin ang xanth.
Tumanchik
Sa gayon, ano ang masasabi mo, - sinabi ni Tumanchik, pinunasan ang kanyang bibig, dahil na-crack lang niya ang isang patatas burger sa susunod na paksa.
Mag-apply! - at inilahad ang kanyang malaking plato at kutsara!
ang-kay
Tumanchik, ngunit hindi ko ibibigay sa iyo. Pagalingin ang iyong lalamunan
Tumanchik
Quote: ang-kay

Tumanchik, ngunit hindi ko ibibigay sa iyo. Pagalingin ang iyong lalamunan
tama yan: girl_cray1: kumakain ako ng mainit na sorbetes mula pagkabata. Naalala ko na natunaw ito ng aking ina at nakalimutan kong alisin. sobrang init nito. may tinapay at
PERO GUSTO NG PAREHONG
ang-kay
Nawala ang pagkabata
Jiri
Ginawa sa isang gumagawa ng sorbetes na Travola, 35% petmol cream. Ito ay naging napakasarap. Angela, salamat!

Ice Cream Twix
Luna Nord
Mukhang kahanga-hanga! 100% mukhang masarap! Sayang ayoko ng produktong ito.
ang-kay
Quote: Jiri
Ginawa sa isang gumagawa ng sorbetes na Travola, 35% petmol cream. Ito ay naging napakasarap. Angela, salamat!
Ira, anong himala ang ginawa mo! At walang duda tungkol sa kung ano ang masarap. Salamat sa iyong pangahas na magluto at para sa pagdala ng isang kahanga-hangang ulat)


Idinagdag Sabado 29 Oktubre 2016 07:16 PM

Ludmila, salamat Ngunit paano mo hindi magustuhan ang ice cream? hindi ko maintindihan
Luna Nord
Quote: ang-kay
Ngunit paano mo hindi gusto ang ice cream?
Simula pagkabata, hindi na.
fomca
Angela, mula sa akin SALAMAT. Masarap! Ginawa ang lahat ayon sa resipe gamit ang lahat ng mga sangkap. Ngunit, sa susunod na ayusin ko ang tamis, susubukan kong bawasan ang kalahating gatas.
🔗
ang-kay
Svetochka, kahanga-hangang sorbetes. Salamat sa napakagandang ulat. At, syempre, kailangan mong ayusin ang lahat para sa iyong sarili.
kristina1
ang-kay, Angelkin, at na-miss ko ang ganoong kagandahan ...
ang-kay
Marahil ay wala ka sa site kahit noon
caprice23
Humagupit ako ng cream na may condens na gatas, natatakot akong maputol ang lahat, ito ay naging isang maliit na likido sa akin. Dapat bang maging tulad ng isang makapal na cream? O paano? Bilang isang resulta, inilagay ko ito sa freezer. Ngayon nag-aalala ako kung gagana ba ito o hindi ((
ang-kay
Natasha, lalabas ito sa anumang kaso. Dapat na makapal, tulad ng whipped cream.
caprice23
Kaya hindi pa rin ito natamaan sa akin
Kaya't iwanan ito o kunin ito at magbati pa?
ang-kay
Natasha, maaari mo at talunin ang higit pa. Hindi maiwasan. At magkakaroon ng mas kaunting mga kristal.
caprice23
Hindi ba kita binugbog? Huwag delaminate?
ang-kay
Natasha, inirerekumenda kahit na pukawin ang bawat kalahating oras sa isang panghalo. Nang walang panatiko. Whisk ng kaunti. Makalipas ang kalahating oras, kaunti pa. Sa mababang revs.
caprice23
salamat
caprice23
Oh, at pinahihirapan ako sa ice cream na ito. Ngunit sulit ito, naging napakasarap!
Sa ilang kadahilanan, ang freezer ay hindi nais na i-freeze ang masa. Marahil ay walang sapat na lakas, dahil bago iyon gumawa ako ng isang bungkos ng dumplings at dumplings at pinalamanan ang mga ito sa freezer. Ito ay mahirap para sa kanya, ang mahirap.
Naghintay ako ng 3 oras, pagpapakilos paminsan-minsan, sa huli ay hindi ako makatiis at nagdagdag ng tsokolate, cookies at caramel sa hindi pa ganap na itinakdang masa. Nang kumuha ako ng sorbetes kinabukasan, lumabas na lahat ng caramel at tsokolate ay nasa ilalim.
Sa susunod maghihintay pa rin ako hanggang sa tumigas ito bago idagdag ang natitirang mga sangkap.
Ngunit ito ay sooo masarap din! Marami pa akong gagawin! Salamat!
ang-kay
Natasha, ang pangunahing bagay ay ang lahat ng bagay na umandar at masarap ang lasa. Oo, ganyan sila. Mayroon din itong sariling dami.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay