Kordero na nilaga ng mga olibo

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Karnan ng nilagang olibo

Mga sangkap

pulp ng tupa (likod o balikat) 0.8-1 kg
mga olibo 180-200 g
sibuyas 1 piraso
malalaking kamatis 3 mga PC
lemon juice 1 piraso
tubig 200 ML
oregano 1 kutsara l
harina 1-2 kutsara l.
ground chili pepper
langis ng oliba para sa pagprito
asin

Paraan ng pagluluto

  • Gupitin ang karne sa maliliit na cube. Timplahan ng asin, paminta at harina.
  • Peel ang sibuyas at gupitin sa quarters sa singsing. Gupitin ang mga kamatis sa daluyan na mga cube (maaari kang kumuha ng mga nakahanda na kamatis na mashed para sa halos 1.5 ms).
  • Nagluto ako sa isang mabagal na kusinilya ng Steba.
  • Init ang langis ng oliba sa isang MB kasirola sa FAST na programa at iprito ang karne sa lahat ng panig hanggang ginintuang kayumanggi sa maraming yugto.
  • Ilipat ang pritong karne sa isang hiwalay na mangkok.
  • Kapag ang lahat ng karne ay kayumanggi, magdagdag ng kaunti pang langis sa kawali at igisa ang sibuyas hanggang malambot.
  • Idagdag ang mga kamatis at lutuin ng 5-7 minuto. Patayin ang programa.
  • Ibalik ang karne sa kawali, ibuhos sa 150-200 ML ng tubig at ang katas ng 1 lemon.
  • Pinong tinadtad ang mga olibo at idagdag din sa karne.
  • Magdagdag ng sili at oregano.
  • Simulan ang MEAT program pressure 0.7 sa loob ng 40 minuto.
  • Kung tapos na, tikman ang sarsa, kung kinakailangan, magdagdag ng higit pang lemon juice, isang pakurot ng asukal, asin at paminta.
  • Maaari kang maghatid ng bigas, bulgur o couscous bilang isang ulam.
  • Karnan ng nilagang olibo

Ang ulam ay idinisenyo para sa

4-6

Programa sa pagluluto:

multicooker, pressure cooker, kalan

gala10
Galina, salamat sa resipe! Dapat masarap ito. Dinadala ko ito sa mga bookmark. Paano ito upang subukan ang lahat na nasa mga bookmark, at hindi sumabog?
brendabaker


Gala
Quote: gala10

Paano subukan ang lahat ... at hindi sumabog?
Markahan ng tsek, hawakan mo!
brendabaker, Ginawa ko sa Steba. Hindi bale. Maaari kang maglaga sa isang mabagal na kusinilya, maaari mong sa kalan.
MariV
Gala, at sa isang pressure cooker, maaari mo rin ..... Gagawin ko ito sa karne ng baka!
Gala
Ol, maaari mo at isang pressure cooker
brendabaker
Gala,
At ano ang pagkakaiba sa oras ng pagluluto kung sa isang mabagal na kusinilya?
Gala
Oksana, hindi, sa isang mabagal na kusinilya ay magpapawis ako ng 1.5 oras. Siyempre, ang lahat ay nakasalalay sa kalidad ng karne. Ngunit, kung nagluluto ka sa CF, madaling matukoy kung kailan magiging handa ang tupa, subukan lamang ito sa proseso ng pagluluto.
brendabaker
Gala,
Naiintindihan ko, SALAMAT, hindi ito magtatagal habang natatakot ako.
Maaari kang mahinahon na magluto, isang napakahusay na kombinasyon ng mga produkto ang nakabukas - hindi sa tuwing makakakita ang gayong resipe
ang-kay
Markahan ng tsek, at ang ulam ay napakasarap, sigurado ako dito, at mga larawan) Salamat)
Svetlenki
Quote: Gala
Init ang langis ng oliba sa kasirola ng MV gamit ang FAST na programa at iprito ang karne sa lahat ng panig hanggang ginintuang kayumanggi sa maraming yugto.

Gala, mangyaring sabihin sa akin, pinrito mo ba ang karne na may takip sa bariles?

Buong tag-araw ay naalala kita kasama ang isang mabait na salita para sa resipe para sa quinoa - malamang kumain kami ng 3 kilo nito kasama ang iyong madaling maghatid. Pinakatikim ko sa gorgonzolla


Gala
Angela, salamat!
Sveta, Pinrito ko ang lahat sa Shtebe nang walang takip

Masisiyahan ako dito, lalo na't ang quinoa ay isang kahanga-hanga at kapaki-pakinabang na produkto. At sa gorgonzola magandang ooo ...

Mikhaska
Gala, mayroon kang isang kahanga-hangang karne ng tupa!Karnan ng nilagang olibo Na may isang uri ng bias ng Italyano. Sumipol ng plato habang walang nakakakita.
Gala
Mikhaska, ilayo mo na! Hindi ako nagsisisi para sa isang mabuting tao. Salamat!
Mikhaska
Oo, kinuha niya ito! Sa ngayon, halos. Well ... At kinopya ko ito sa itinatangi na kuwaderno. Ano sa palagay mo? Ang pamamaraan ay isang madilim na bagay. At, palaging nasa kamay ang kuwaderno.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay