Repolyo na may karne

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Repolyo na may karne

Mga sangkap

Karne 500gr
repolyo 500gr-700gr +
karot 1
bow 1
bawang 1-2
dill ..
asin ..
paminta ..
lavrushka 1
mantikilya 30gr
kukurma ..
langis ng oliba ...

Paraan ng pagluluto

  • Sa isang mabagal na kusinilya, hindi ko gusto ang nilagang repolyo na may karne, sinubukan ko ito. Ang karne ay naging maayos, at ang repolyo ay umikot, at gustung-gusto ko ang maganda at nababanat.
  • Nagluto ako sa isang malalim na kawali na may ceramic coating. Una, pinipinta ko ang karne, inilagay ito sa pinainit na langis ng gulay, luto ng halos 30 minuto sa ilalim ng isang transparent na takip, pagkatapos ay nagdagdag ng mga karot, lavrushka at kurma, pagkatapos ay repolyo na may puting mga tip ng mga batang sibuyas, bawang, dill, asin, isang maliit na sabaw , kung tila kinakailangan. Sa pinakadulo ng nilagang, nais kong maglagay ng isang piraso ng mantikilya. Gustung-gusto ng repolyo ang mataba na karne, at ang aking baboy ay hindi mataba, pinapabuti ng langis ang pangkalahatang lasa ng ulam.
  • P.S. Mas mahusay na i-chop ang mga karot na makinis, ngunit ako ay masyadong tamad at gadgad sa isang magaspang na kudkuran.


brendabaker
Ito ay naging isang napaka kaaya-aya at banayad na pagsasama ng mga produkto.
Medyo tulad ng pinalamanan na repolyo, ngunit walang bigas na hindi ko gusto.
Mas nababagay sa akin ang kumbinasyong ito kaysa sa pinalamanan na repolyo at mas mabilis na nagluluto, SALAMAT. (Gumawa ako ng isang Turkey fillet ng hita, kaya't ang mantikilya ay madaling gamitin.)
DonnaRosa
brendabaker, Oo, ang ulam ay malambot, magaan. At masarap, mahalaga na huwag itong patayin hanggang sa mamatay.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay