Lemon lavender ice cream

Kategorya: Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog
Lemon lavender ice cream

Mga sangkap

Gatas (Mayroon akong isang nayon) 500 gramo
cream 33-35% fat 250 gramo
lemon zest 1 tsp
mga bulaklak ng lavender 1 tsp
asukal 100g
honey 60 gramo
yolks 3 piraso
almirol 20 gramo
asin kurot
xanth gum (opsyonal) 1 kutsarita sa ilalim ng kutsilyo

Paraan ng pagluluto

  • Alisin ang kasiyahan mula sa limon.
  • Ibuhos ang gatas sa lavender na mga bulaklak at kasiyahan.
  • Pakuluan
  • Takpan at iwanan upang ganap na cool.
  • Pilitin sa pamamagitan ng cheesecloth at pisilin ang sarap sa mga bulaklak.
  • Ilagay ang mga yolks at asin sa gatas.
  • Pukawin
  • Paghaluin ang asukal sa almirol.
  • Magdagdag ng may gatas na gatas.
  • Pukawin
  • Maglagay ng honey
  • Lemon lavender ice cream Pakuluan na may palaging pagpapakilos at pakuluan hanggang lumapot.
  • Iwanan upang ganap na palamig, takpan ng contact foil.
  • Magdagdag ng gum sa cream (posible na gawin nang wala ito)
  • Lemon lavender ice cream Whisk very cold cream hanggang sa magaan. Talunin sa una sa mababang rpm, dahan-dahang pagdaragdag ng bilis.
  • Lemon lavender ice cream Ipakilala ang naitim na masa sa maraming mga hakbang, palaging pumuputok.
  • Ilagay sa freezer.
  • Pukawin sa panahon ng pagtigas ng 3-4 beses na may agwat na 40-60 minuto.
  • Iwanan ang ice cream hanggang sa ganap itong tumigas.
  • Lemon lavender ice cream
  • Masiyahan sa iyong tag-init)

Tandaan

Napakasarap, mabango, mag-atas. Nirerekomenda ko!

Crumb
Kahapon buong gabi na hinahangaan ko, ngayon hindi ko ito matiis, bumalik ako !!!

Quote: ang-kay
mga bulaklak ng lavender

Pinatuyo, oo, Angela ?

Saan nila nakukuha ang exotic na ito?
ang-kay
Innochka, salamat Sobrang ganda ooo
Quote: Krosh
Matuyo
Oo Pinatuyo
Quote: Krosh
Saan nila nakuha ang ganitong galing
Ang ilan ay may mga bulaklak, binili ko ito sa Internet. Maaari kang tumingin sa parmasya.
Zhannptica
Ang order ko sa tanso at kakaw na ito ay nawala dahil sa bakasyon, nakalimutan kong kunin ito ..., LAN, umorder na naman ako. Imposibleng mahinahon na tumingin sa mga naturang obra maestra
ang-kay
Jeanne, sa pagdating. Salamat sa pagdating. Ngayon sa "labanan".
Zhannptica
Angela, Tumakbo ako ng ligaw sa entom sea ...., sumabog sa mga kamatis na pinatuyo ng araw at iba pang de-latang pagkain)) ngunit maaabutan kita !!! Ako ay isang shustrik)))

Naghihintay ako ng isang resipe na may "malakas" na harina, ngunit cool na ako at isang masayang may-ari ng maraming sampu ng kg

ang-kay

Ang lahat ng mga pastry dito, ngunit hindi ang cookies at biskwit.

Zhannptica
Okay, sasakay ba si Bernadette?
ang-kay
Oo

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay