Mainit na beetroot sa pulang kurant juice na may zucchini at mansanas

Mainit na beetroot sa pulang kurant juice na may zucchini at mansanas

Kategorya: Unang pagkain

Mga sangkap
Beet	1-2 katamtamang laki
Karot	1 PIRASO.
Zucchini	1 PIRASO. katamtamang laki
Matamis na paminta	1 malaki
Patatas	1 malaki
Matamis at maasim na mansanas nang walang alisan ng balat	1 PIRASO.
Mga gulay (cilantro, perehil, dill)	bundle
Mga pampalasa (sibuyas - 1 pc., Allspice (2-3), bay leaf	tikman
Mainit na paminta at bawang	tikman
Asin at asukal	tikman
Pulang juice ng kurant	0.3-0.5 tasa
Tubig (sabaw)	1.5-2 liters
Mantika	2-3 st. l.

Paraan ng pagluluto

• Ano ang dapat gawin kung walang mga kamatis at walang nakatanim na repolyo. Magluto ng borscht mula sa kung ano ang lumaki!
• Tinitiyak ko sa iyo, walang hulaan ang isang tao na nawawala ang karaniwang mga sangkap.
• Matagal na akong nagluluto ng gayong mga sopas, ibinabahagi ko ngayon ang bersyon, tila matagumpay ito.
• - Igisa ang mga tinadtad na sibuyas at karot sa loob ng maraming minuto sa isang pares ng kutsarang langis ng halaman nang direkta sa kasirola kung saan lutuin namin ang aming beetroot. Gumalaw kami upang ang sibuyas ay hindi masunog. Pagkatapos ay idagdag ang matamis na paminta na gupitin sa manipis na mga piraso.
• - Idagdag ang mga beet na gadgad sa isang magaspang na kudkuran sa mga gulay at punan ang mga ito ng pulang kurant juice, ihalo kaagad upang ang mga beet ay hindi mawala.
• - Idagdag sa beets ang lahat ng pampalasa, asin at asukal, mainit na paminta ayon sa gusto mo, durog at tinadtad na bawang, ihalo. Kung walang sapat na katas, pagkatapos sa yugtong ito maaari mong ibuhos ang isang kutsara ng tubig sa kawali. Kumulo kami sa ilalim ng takip sa mababang init ng halos limang minuto.
• - Pagkatapos ay idagdag ang zucchini na gupitin sa manipis na piraso sa kawali - "paggapas", kung gayon, sa ilalim ng repolyo. Pagkatapos ay nagpapadala kami ng patatas na pinutol sa maliliit na cube sa mga gulay. Pagkatapos ng paggupit, mas mahusay na banlawan ang mga patatas na may agos na tubig upang alisin ang labis na almirol at maging sanhi ng labis na bula.
• - Punan ang mga gulay ng kumukulong tubig (sabaw), pakuluan hanggang maluto ang patatas.
• - Idagdag ang peeled at gupitin ang mansanas sa mga piraso o manipis na hiwa sa kumukulong beetroot, pakuluan, tikman, panahon at patayin.
• - Hayaan itong magluto ng 10 minuto at maghatid ng sour cream. Maaari mo ring ilagay ang ilang bawang na may kulay-gatas sa itaas at ilagay ang bawat isa sa isang plato, lahat magkapareho, nang kakatwa sapat, maayos ito.
• Masarap, maliwanag ang kulay, nakakapresko, matamis at maasim, maanghang, hindi nabasag na sopas, na gayunpaman ay hindi nakakatikim mula sa kalawakan ng klasikong pamilyar na borscht. Hindi bababa sa walang napansin ang kakulangan ng karaniwang mga sangkap sa akin!
• 
• Masiyahan sa iyong pagkain!
• At eto ang kanyang kuya!
• 
  Borscht na may pulang kurant juice (madaling resipe sa pagdidiyeta para sa buong pamilya) (Rada-dms)
  
  

Tandaan

Huwag ibuhos ang juice, ito ay medyo maasim sa likas na katangian.
Ang beetroot na ito ay "tunog" lalo na't mahusay mula sa mga gulay sa tag-init, ngunit malaki ang naitutulong nito sa taglamig o habang nag-aayuno.

[Olga]

Wow, kung gaano kawili-wili.
Olga, isang nakakaintriga na sopas. Sa mga okasyon, dapat mong subukang lutuin ang iyong mga mahilig sa borscht.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, sopas salamat sa resipe

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, hello! Subukan ito, kumain sila ng mina nang may kasiyahan, dalhin lamang ito sa iyong panlasa na may mga pampalasa.

Idinagdag Miyerkules 10 Ago 2016 11:28 PM

V-tina, Tinochka! Natutuwa na makita ka, aking minamahal! Salamat sa pagpapahalaga sa ideya! Tingnan kung ano ang gumagawa ng walang laman na hardin ng gulay sa mga tao!

[Rada-dms]

Rada-dms, Gusto ko na ito, ngunit walang currant juice at hindi magiging, walang maiipit: girl_cray1:
Sa gayon, ang ilan ay hindi kakain nang walang karne, ngunit kakain ako, gusto ko ng matamis at maasim na pinggan.
Bakit ka may sopas sa kategorya ng mga pagkaing karne ???

[Lerele]

Lerele, ngunit hindi ito na-load sa ibang kategorya! Kasama ko ang character - tulad ng, sopas ako nang mag-isa! Sa mga okasyon, gawin ito sa karne, walang hulaan kung ano.
Pasimple kong pinisil sa pamamagitan ng isang salaan - upang pigain ang kalahating baso ng katas!
Ilang araw na ang nakakalipas ay pinisil ko ang isang buong basket sa pamamagitan ng isang salaan - kinailangan kong magulo buong gabi!

Olga, isang credit beet grower !!! Ginagamit ko ito !!! Salamat! Siguradong susubukan ko!))
(Walang mga emoticon)

[lettohka ttt]

lettohka ttt, mayroon kang mga emoticon! Salamat, Lettochka ay isang magandang batang babae!

[Rada-dms]

Rada-dms, gaano kagiliw-giliw, kakailanganin upang subukan.

[Yunna]

Yunna, Natasha, subukan ito, inilagay ko ang resipe para sa pagkakaiba-iba at paggamit. Nasanay ang eksperimento sa akin. Ikaw, pinakamahalaga, dalhin ang lahat sa iyong sarili: girl_love: tikman, mabuti, tulad ng sa ordinaryong borscht.
Salamat sa pagtigil at interesado sa resipe!

Dahil ang "kuya" ng sopas na ito ay gumawa ng isang hindi matanggal na impression sa akin, ginawa ko ito nang walang takot. Isang napaka orihinal na sopas. Maliwanag, hindi malilimutan. Uulitin ko ito sa panahon. Sa susunod susubukan kong magdagdag ng karne o nilaga.
Salamat!

[IvaNova]

IvaNova, Irish! Salamat! Tulad ng dati, nahanap ko ang eksaktong mga salita upang ilarawan ang lasa at ang aking mga impression! Natutuwa ako na ang resipe ay naalala ngayon! Sa palagay ko gagana rin ang pakpak ng pabo!

Pagkatapos ay nag-imbento ako ng isang uri ng thread ng sopas !!