Tinapay na may keso at sausage 50:50

Tinapay na may keso at sausage 50:50

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
Harina	200 g
Buong harina ng trigo	200 g
Tubig	260 ML
Asin	1 2/3 tsp
Asukal	1 2/3 tbsp l.
Rast. mantikilya	1 2/3 tbsp l.
Tuyong lebadura	1 tsp
Raw na pinausukang sausage (dispenser)	2 kutsara l. (mga 30 g)
Keso (wala sa dispenser)	2 kutsara l. (higit na posible)
Gumiling bawang	1 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

• Ang harina na may bran ay maaaring mapalitan ng regular na harina, iyon ay, tumagal nang dalawang beses kaysa rito. Gupitin ang sausage sa maliliit na cube. Grate cheese (mas mahusay na gupitin din sa mga cube).
• Ang bawang ay nakatikim ng parehong tuyo at sariwa. Hindi ko naramdaman ang pagkakaiba. Ibinuhos ko din ito sa dispenser at tama kasama ang lahat ng mga sangkap. Wala ring pagkakaiba.
• Kailangan ang hilaw na pinausukang sausage. Dahil ang iba ay hindi magkakaroon ng tulad ng isang aroma na tumatagos sa lahat ng mga tinapay. Bukod dito, napakakaunting kailangan nito) Kumuha ako ng Asian sausage. at gupitin ang isang piraso ng 1.5 cm ang kapal. Humigit-kumulang 30 g at gupitin ito sa maliit na cubes.
• Ito ang mga proporsyon para sa isang tinapay ng L. Ngunit pinupataas nito ang buong timba. Kung kailangan mo ng iba pang mga proporsyon, pagkatapos ay ang mga ito ay nasa mga recipe para sa Panas. Pahina 253 sa pahina 27 https://Mcooker-tln.tomathouse.com/im...ic/SD-253_recipes_add.pdf
• 
• 

Katulad na mga recipe

Wheat-rye tinapay na may sourdough na keso (Omela)

Simpleng tinapay na may sausage, keso at dill (V-tina)

Wheat-rye tinapay na may sausage at keso sa isang multicooker Polaris (Nicaletta)

Kahapon nagluto ako ng tinapay alinsunod sa resipe na ito, na may kaunting mga pagsasaayos: sa halip na tubig ay kumuha ako ng gatas, mga sausage (Krakow) at keso, nagdagdag ako ng halos dalawang beses nang mas marami, nagdagdag din ako ng mga pampalasa tulad ng pizza at dill. Napakabuting tumaas ito, hindi karaniwang mabango at masarap! Inirerekumenda ko ang lahat na subukan ito!

Gumawa ng isang bagay na katulad sa gatas, na may ham, keso, bawang at dill.

Gatas 320 ML
Keso 1 tasa (340 ML)
Kalahating baso ng ham
Bawang 1 malaking prong
Hindi ko alam kung magkano ang dill, kasama ang ham at bawang kasama ang isang buong dispenser.
Ang natitira ay tulad ng sa simpleng puting tinapay na resipe - isang daluyan ng tinapay.

Nararamdaman ang isang bahagyang aftertaste ng ham

At inihurno ko ang tinapay na ito. Kulang na lang magdagdag ng 2 kutsara. l. pinatungan ng harina.
Maayos na tumaas ang tinapay. at lahat ng tao sa bahay ay nagustuhan ang lasa. Sinabi ng apong babae: "Anong mabuting tinapay at sausage ang hindi dapat ilagay sa itaas!"

Maraming salamat sa resipe !!!
Ito ay naging napaka mabango at masarap. Tanging nagdagdag ako ng mas maraming sausage at keso, at nagdagdag ng kaunting tuyong bawang.

Bahagyang linawin ang aking resipe:

- tubig - 250 g.
- langis ng oliba - 1 kutsarang (isa at kalahating lata)
- premium harina ng trigo - 450 g.
- asukal - isa at kalahating kutsarita
- asin - dalawang kutsarita
- asin ng bawang - isang kurot (at sa pangkalahatan ay opsyonal)
- tuyong lebadura - isa at kalahating kutsarita

* * *
- hindi lutong pinausukang sausage - 75-80 gramo
- matapang na keso - 75-80 gramo

Bread Maker Kenwood 250
programa 4.
Oras para sa pagluluto sa hurno tatlo at kalahating oras.
recipe para sa 750 gramo
Inilagay ko ang mga produkto sa pagkakasunud-sunod na nakasaad sa itaas.
Ang sausage at keso ay idinagdag pagkatapos ng signal ng machine machine ng tinapay, 17 minuto pagkatapos magsimula ang pagmamasa.
Ang aroma ay inilagay ang buong pamilya sa tainga ... ngunit ang lasa ay hindi pinapayagan ang tinapay na mabuhay hanggang bukas

At isa pang cutaway na larawan

wow .. may keso ka pa rin? Inilugasan ko na ito .. at may isang panlasa, ngunit hindi mo ito nakikita. Alin ang ginamit mo?

Marahil ay walang mas kaaya-aya kaysa sa pagkuha ng isang nakakagulat na pagsusuri mula sa may-akda ng resipe
Gumawa ako mula sa matitigas na keso at pinutol sa maliliit na cube, tulad ng sausage. Ang masa ay inilipat sa isang homogenous na masa at idinagdag sa kuwarta pagkatapos ng signal ng kalan.Nangyari ito 17 minuto pagkatapos ng pagsisimula ng proseso sa pagmamasa ng kuwarta. Ibinuhos ko lang ang keso at bigas sausage sa nabuong tinapay at isinara ang takip.
Kaya ito ay naging tulad kagandahan + masarap + aroma)))
Ginabayan ako ng aking Kenwood 250 na gumagawa ng tinapay.
Salamat ulit sa resipe !!! Mas masarap lamang ito kung magdagdag ka lamang ng kaunti pang keso at sausage. At bawang sa iyong sarili

Nagluto ako ng tinapay! Hindi ko pa ito nasubukan, ngunit ang amoy ... In-upload ko ang mga larawan sa gallery, at ipapakita ko sa iyo kung paano lumitaw ang mga ito.

Pagbe-bake sa pangunahing mode na "may mga pasas", laki - katamtaman. Sa halip na sausage - makinis na tinadtad na "Pivchiki" - ang mga ito ay mahaba, manipis, tulad ng isang lapis - s / c sausages. Keso - madrigal, cubed (parmesan). Nagbuhos ako ng kaunting asin sa bawang. Mga Additibo - buong dispenser. Ang isang piraso ng keso ay nahulog sa likod ng timba, amoy ito ng nasunog na parmesan, ngunit hindi nagtagal. Nalinis - lahat ay maayos.

Hindi ko mapigilan, kumain ako ng isang piraso ngayon - masarap, hindi masabi! Smack ng sausage + keso, isang bahagyang amoy ng bawang ... Natatakot ako bukas na ang tinapay na ito ay gagana sa aking asawa ... Ginawa ko ang tama sa pamamagitan ng pagsubok

At, nakalimutan ko, ang bigat ng natapos na tinapay ay 950 gramo.

Salamat ulit!

Larawan ng tinapay.

Sa kape, ito ay isang talagang napakarilag na agahan
Ang aking lahat ay nai-hook sa tinapay na ito. Isang uri ng pizza
sa anyo ng isang tinapay
Ngayon susubukan kong gumawa ng sibuyas. Nagbabago ako pana-panahon
upang ang panlasa ay hindi magsawa.
Ngunit ang resipe na ito ay tiyak na kabilang sa mga paborito.

Nagluto din siya ng ganoong tinapay .. Nagustuhan ko ito, tulad ng isang sausage ...

Pero !! Ibinuhos ko ang mga piraso ng sausage sa dispenser, at bilang isang resulta, sa ilang kadahilanan hindi sila makagambala sa kuwarta - nagsama-sama sila sa paligid ng mga gilid ng kolobok ... Kailangan kong kunin ang kuwarta sa aking mga kamay at pukawin ang sausage ...
Siguro may nakakaalam kung ano ang pagkakamali. Bakit hindi makagambala sa kuwarta ang mga sangkap mula sa dispenser ?? Mayroon bang may ganito ??

Nagluto din siya ng ganoong tinapay .. Nagustuhan ko ito, tulad ng isang sausage ...

Pero !! Ibinuhos ko ang mga piraso ng sausage sa dispenser, at bilang isang resulta, sa ilang kadahilanan hindi sila makagambala sa kuwarta - nagsama-sama sila sa paligid ng mga gilid ng kolobok ... Kailangan kong kunin ang kuwarta sa aking mga kamay at pukawin ang sausage ...
Siguro may nakakaalam kung ano ang pagkakamali. Bakit hindi makagambala sa kuwarta ang mga sangkap mula sa dispenser ?? Mayroon bang may ganito ??

mmm .... baka nakadikit sa dispenser ang iyong sausage ??? at nagkaroon ng sapat na pagtulog pagkatapos ng lahat ng paghahalo? ... lahat ng bagay ay dapat masahin nang normal ... subukang magdagdag ng isang maliit na harina sa ilalim ng dispenser sa susunod. Ang pantal ay nangyayari 15 minuto pagkatapos ng simula ng pagmamasa. At pagkatapos ay nagmamasa ito ng mahabang panahon. Samakatuwid, ang lahat ay dapat masahin. O ... mayroon kang isang matigas na kuwarta. Ang sausage ay nahuhulog sa mga sulok at pagkatapos ay hindi na "kinuha" ng kuwarta. Sa susunod, alagaan ang batch.

Minsan nahihirapan ako kapag gumagawa ng tinapay na may mga olibo. Kahit na sila ay pinatuyo, ayaw nilang magkasya sa kuwarta. Pagkatapos, sa panahon ng pagmamasa, itinutuwid ko ang tinapay na may isang silicone spatula at kinukuha niya ang mga piraso. Walang mga problema sa sausage at keso. Gumawa ako ng pinaghalong pareho at nag-pledge. Marahil ang sausage ay masyadong madulas at nadulas sa isang masikip na tinapay.
Nakakatulong ang pagdaragdag ng harina. Good luck!

[Eteri]

Eteri, baka naputol ang sausage? O talagang taba? Si Korata ay ganap na tama sa kanyang payo, tumingin sa likod ng tinapay, mukhang walang gaanong likido ...

Korata, Santafe, Mams salamat

baka meron kang sausage na nakadikit sa dispenser ??? at nagkaroon ng sapat na pagtulog pagkatapos ng lahat ng paghahalo? ...

Nga pala - siguro - hindi ko ito nasuri, dumating ako maya maya pa matapos ang batch ..

Marahil ang sausage ay masyadong madulas at nadulas sa isang masikip na tinapay.
Nakakatulong ang pagdaragdag ng harina.

Marahil din .. Ngayon ay magdaragdag ako ng harina ...

baka naputol ang sausage?

Ang aking mga piraso ay hindi napakaliit ... At lubos itong nakakaimpluwensya, nagtataka ako? Kung ito ay malakas, malamang na ito ang malamang na dahilan ...

At tungkol sa kolobok - tila sa akin na ito ay hindi isang cool na bola .. Bagaman wala akong sapat na karanasan, syempre ...

Salamat sa resipe!
Mahusay ang tinapay.Binago ko nang kaunti ang resipe: Pinalitan ko ang hangin ng gatas + nagdagdag ng 1.5 kutsarang pulbos ng gatas, nagdagdag ng 2 kutsarita ng pinatuyong halaman (mga halamang Italyano - Camis), naglagay ng isang basong keso, walang sausage - ilalagay ko ito sa susunod oras

Sa larawan, ang tinapay ay medyo hindi pantay - pinutol ko ito ng mainit. Sa panahon ng pagluluto sa hurno, ang tinapay ay tumaas sa dulo ng timba, bagaman ang pagkain ay inilatag sa rate na 350 gramo ng harina.

Nagluto din siya ng ganoong tinapay .. Nagustuhan ko ito, tulad ng isang sausage ...

Pero !! Ibinuhos ko ang mga piraso ng sausage sa dispenser, at bilang isang resulta, sa ilang kadahilanan hindi sila makagambala sa kuwarta - nagsama-sama sila sa paligid ng mga gilid ng kolobok ... Kailangan kong kunin ang kuwarta sa aking mga kamay at pukawin ang sausage ...
Siguro may nakakaalam kung ano ang pagkakamali. Bakit hindi makagambala sa kuwarta ang mga sangkap mula sa dispenser ?? Mayroon bang may ganito ??

Malambot ba ang kuwarta? hindi masyadong cool?
Ginawa ko rin ang tinapay ngayon, hilaw na usok. sausage at matapang na keso - Naglagay ako ng isang buong dispenser, natatakot ako na ang sausage ay hindi makagambala sa kuwarta, pinanood ko ang pagmamasa, ngunit ang lahat ay gumagana nang mahusay.
Ang amoy ng tinapay na ito ay syempre SOMETHING! Nagluto ako bilang isang regalo para sa aking kapatid, kaya't sa ilalim ng dahilan na "wala kang isang kutsilyo ng tinapay" Pinutol ko ang buong tinapay para sa kanya at ninakaw ang isang piraso para sa aking sarili)))
Om NOM NOM

Ngayon ay sinubukan ko rin ang resipe na ito, ngunit pinalitan ang harina ng bran ng harina ng rye. Laki L, naging ganito ang sanggol, masarap
🔗 🔗

Ngayon ay sinubukan ko rin ang resipe na ito, ngunit pinalitan ang harina ng bran ng harina ng rye.

Subukang huwag palitan sa susunod, ngunit kumuha ng dobleng bahagi ng trigo .. magiging isang klase ito ng salita))

* * *
-Bread maker Kenwood 250
programa 4.
Oras para sa pagbe-bake ng tatlo at kalahating oras.
recipe para sa 750 gramo

naglutong tinapay kahapon. Lahat ay mabuti. Ang programa 4 lamang sa Kenwood 250 at 350 ang hindi tugma. Itinakda ko ang pangunahing mode (programa 1), dahil ang programa 4 ay mabilis, mayroong tungkol sa 3 oras, wala na.

Tagagawa ng tinapay KENWOOD BM300. Sa unang pagkakataon na sinubukan ko ito gamit ang pinakuluang-nausok na sausage na "Krakovskaya" pagkatapos ng signal - ground ito sa tinadtad na karne, ngunit ang lasa ay talagang mahusay.
Sa pangalawang beses na kumuha ako ng malamig na pinausukang sausage - at ang lasa at hitsura ay kamangha-mangha. Bilang karagdagan, sa pinakadulo, sinabugan ng durog (hindi ground) coriander - ang lasa ay mas napabuti.

Kahapon nagluto kami ng tinapay na may hilaw na pinausukang sausage at keso - sobrang, ang lasa at amoy ay kamangha-mangha. salamat

Kahapon ay nagluto ako ng tinapay alinsunod sa resipe na ito, na may kaunting pagsasaayos: sa halip na tubig, kumuha ako ng gatas,

Mangyaring sabihin sa akin kung magkano ang gatas, ang parehong dami ng tubig?

Gatas 320 ML

magkano ang harina? at lahat ng iba pa ...
Nais kong gawin ang tinapay na ito na may gatas .. Kahapon gumawa ako ng mustasa na may gatas - BOMB !!! Sa palagay ko ang isang ito sa gatas ay magiging mas mas masarap din

magkano ang harina? at lahat ng iba pa ...

Snezhana,
basahin ang sagot # 2 mula sa thread na ito hanggang sa wakas. Sinipi mo ang unang linya, at tila hindi natapos ang natitira.

Gayundin, ang kumpletong resipe ay ibinibigay sa pinakaunang post ng thread na ito.

Binasa kong maingat ang lahat, noong isang araw lamang nagluluto ako ng tinapay na mustasa-gatas at doon, para sa 300 ML ng gatas, 450 UAH ng harina, ngunit narito para sa 260 ML ng gatas na 600 UAH ng harina (kung ang lahat ng harina ay trigo)? Iyon ang dahilan kung bakit nagtanong ulit ako ...

Nag-luto ako alinsunod sa resipe na ito, ngunit walang sausage, ngunit may keso at mga linga. Ang tinapay ay inihurnong, ngunit dahil sa keso tumaas ito nang kaunti, kahit na hindi ito dapat - 500 g lamang :)

[Ta-ra]

Ta-ra, sa pangkalahatan, kakaiba na hindi ito tumaas nang mas mahusay. Karaniwan nang napakahusay tumaas sa keso. Marahil ay mayroong maraming keso?

[Mga mama]

Mga mama, marahil, napili ko ang maling rehimen - nagluto ako sa programang "French tinapay"

nakipagsapalaran din kami sa naturang tinapay na umakyat - sobrang! kahit na mas mataas kaysa sa aking karaniwang tinapay na walang mga additives (hindi ko binibilang ang mga halamang gamot) ang keso ay nagbibigay ng ganitong epekto, tama ba ang pagkaunawa ko? Totoo, walang gaanong keso - 65 g. Nakatayo ito, nagpapalamig ...

oh, ang kaluluwa ng makata ay hindi nakatiis - pinutol niya ang masarap na mainit pa rin !!!

... Bread Maker Kenwood 250
programa 4.
Oras para sa pagbe-bake ng tatlo at kalahating oras.
recipe para sa 750 gramo

sumulat ka ng programa 4. kaya't ito ay matamis na tinapay.Mayroon akong tulad na kalan, ngunit mayroon akong program na ito sa halagang 750g. 3h 22min Gusto kong maghurno ng tinapay na ito, ngunit nalito ako kung bakit ang mode ay matamis, at hindi pangunahing 1? sabihin mo sa akin.

Noong isang araw lamang kahapon bumili ako ng isang kalan, sa una may mga problema sa "kolobok", pagkatapos ito ay naging isang ordinaryong isa. Ngayon ay nagpasya akong subukan ito gamit ang sausage at keso ayon sa resipe mula sa libro para sa kalan, tanging hindi ako nakahanap ng harina na may bran, ginawa ko ang lahat mula sa isang ordinaryong panaderya, inilagay ko lamang ito ng 50 g higit pa, gumawa ng isang medium- laki ng keso, ilagay ito para sa isang malaki, mabuti, sausage din, kahit kaunti pa, reseta na bawang. Ito ay naging isang engkanto kuwento lamang, hindi ko man inaasahan, flat, mahangin, taas na 18 cm (ang karaniwang average sa itaas na 17 ay hindi nagawa), ang lasa at amoy ay hindi maililipat !!!!!

Inihurno ko ang tinapay na ito na may mga maliit na pagbabago.
Nagdagdag ng 60 gramo ng harina ng mais, 15 gramo. trigo bran at ang natitirang harina ng trigo, isang kabuuang 400 gr.
Kumuha ako ng sariwang lebadura 7 gr. ,
maligamgam na tubig 250 ML,
9 gr. asin,
25 gramo ng langis ng oliba
1.5 kutsara l. brown sugar
0.5 tsp tuyong bawang at ang parehong halaga ng dry dill.
Usok na mga sausage sa maliit na cubes na 100 gr,
at 120 gramo ng Parmesan keso
Ang tinapay ay lumipad palayo sa ngayon, nagawa kong kunan ng larawan ang natitirang piraso.

[Sino ang hindi pa nagluto ng gayong tinapay, magmadali upang iwasto ang pagkakamaling ito - napaka masarap!]

Kaya't ang aking pagkakataon ay sa wakas ay dumating sa tinapay na ito.
Nakakakilabot lang !!!!

Nagawa ko lang makuha ang tinapay sa HP at kumuha ng isang frame sa aking mobile phone!
At pagkatapos ay nawala siya tulad ng sa isang engkanto kuwento!

Sino ang hindi pa nagluto ng gayong tinapay, magmadali upang iwasto ang pagkakamaling ito - napaka masarap! At ang amoy, walang mga simpleng salita ...

Nagluto ako ayon sa resipe, ang mga sausage lamang ay 120 gramo, at ang keso ay bahagyang mas mababa. Samakatuwid, nagdagdag ako ng mas maraming lebadura - 1.5 tsp. At gayon pa man, nagbake ako nang walang bawang - natatakot ako na tumaas ito nang masama. At harina 400 gr - regular, walang bran.

Nang itinapon ko ang sausage at keso sa tinapay, bago iyon ay iwisik ko ang mga piraso ng harina
(tulad ng mga pasas sa cake ng Easter). Sa palagay ko mula dito nakialam sila nang maayos sa kuwarta at pantay na ipinamahagi sa buong buong dami.

Narito ang isang larawan na naiwan bilang isang alaala, walang larawan ng pinutol na tinapay, sa dahilang ipinahiwatig sa itaas!

salamat Korata para sa resipe !!!
At pinasigla niya ako na maghurno ng tinapay na ito Lazareva Anastasia kasama ang kanyang hindi mailalarawan na larawan ng kagandahan !!!

Ako rin, ay natukso ng tinapay na ito. Ginamit ko ang kefir bilang isang likido. Naglagay ako ng mas maraming mga sausage at keso kaysa sa ayon sa resipe, ngunit idinagdag hindi ayon sa beeper, ngunit kaagad - bilang isang resulta, ang magagandang mga window ng keso at minus ng sausage ay nakuha sa natapos na produkto. Kumuha siya ng tuyong bawang, ibinuhos sa kalahating kutsara, ngunit sa palagay ko, sobra na ito. Bagaman ang kanyang presensya ay hindi naramdaman nang napakalakas sa pinalamig na tinapay, ngunit sa proseso ng pagluluto, tulad ng sinabi ng aking asawa: "lahat ng gamugamo sa apartment ay namatay na." Magaling lang ang akyat !!!
Sa trabaho, tulad ng paglalagay ng mga kasamahan, ang aking "pizza" ay nabawasan sa loob ng limang minuto. Kinuha ng asawa ko ang kalahati para sa tanghalian, kaya't wala siyang oras upang kumuha ng larawan sa konteksto.
Salamat sa may-akda para sa resipe - magpapatuloy kaming maghurno ng tinapay na ito!

Sabihin mo sa akin, pzht, ano ang komposisyon ng pampalasa na "Provencal herbs mula sa Camis", anong mga halaman ang interesado ka at sa anong ratio, maaaring isinaad ang komposisyon sa pakete? Marami akong mga halaman na pinatuyo nang hiwalay, nais kong subukan ang "Provencal herbs" sa aking sarili.

Natagpuan ko ito dito:
komposisyon Blg. 1:
Camis

rosemary,
balanoy,
tim,
pantas,
peppermint,
hardin masarap,
oregano,
marjoram.

komposisyon Blg. 2:
batayan na "Herbes de Provence":

rosemary
masarap sa hardin
marjoram
tim
Ang basil, sambong, lavender ay maaaring idagdag sa kanila kung ninanais.
Hindi alam ang ratio.

Nagtataka ako kung mapapalitan mo ang rosemary at thyme ng sariwa?

Mangyaring sabihin sa akin kung anong mode ang maghurno, at ang laruan na inihurnong sa "Pranses", na kung saan ay hindi masyadong mabagsik, salamat nang maaga.

Naghahurno ako sa pangunahing - 3 oras 18 minuto.

Salamat sa may-akda para sa resipe, sobrang tinapay ang tinapay! Ako rin, tulad ng ilan, ay kumuha ng gatas at ham. Napakasarap na tinapay, rosas na rin. Inferno sa pangunahing mode

kumuha din kami ng isang sample ng tinapay na ito.sa unang pagkakataon na idinagdag ko ang sausage na may keso sa isang senyas, at ang sausage ay hindi napamigay nang maayos sa kolobok (ito ay 70 gramo), sa pangalawang pagkakataon inilagay ko ito sa isang timer at idinagdag kaagad - magkahalong mabuti, ngunit natunaw ang keso. At ang tinapay ay napaka-masarap, sa unang pagkakataon na kumain kami pagkatapos ng skating rink, nagpunta sa isang putok pagkatapos ng paglalakad !!!!!!!!!!! Salamat sa resipe!

sumulat ka ng programa 4. kaya't ito ay matamis na tinapay. Mayroon akong tulad na kalan, ngunit mayroon akong program na ito sa halagang 750g. 3h 22min Gusto kong maghurno ng tinapay na ito, ngunit nalito ako kung bakit ang mode ay matamis, at hindi pangunahing 1? sabihin mo sa akin.

Humihingi ako ng paumanhin para sa pagsagot sa anim na buwan lamang, ngunit hindi lamang ako lumitaw sa site ng mahabang panahon, at ngayon, pagkatapos basahin ang iyong katanungan, huli pa rin, ngunit sumasagot ako.

Huwag mapahiya ng mode 4, dahil ang "tamis" ay nakasalalay sa mga sangkap, at kung inilalagay mo ang sausage at keso sa halip na mga pasas, pinatuyong mga aprikot, atbp. Nakukuha mo ang parehong tinapay.
Isang counter sa isang paalala pagkatapos ng 15-17 minuto na kailangan mong magdagdag ng isang additive sa kuwarta.
Good luck!

Maraming salamat sa may akda!
Nagluto ako ng tinapay. Maganda, masarap, hindi pangkaraniwan. Bumangon na rin. Gumawa ako ng 8 g na may pinindot na lebadura ng Lvovskiye, kumuha ako ng 350 g ng harina ng trigo + 50 g ng semolina, ham at Dutch hard cheese, ng mata, ngunit higit sa 70 g. Sayang hindi ako makakapasok ng isang larawan. Walang mga teknikal na pagtutukoy. Ngunit ang katotohanang lulutuin ko pa rin ang gayong tinapay ay walang pag-aalinlangan! Salamat

Nagdagdag ako ng mas maraming harina kaysa sa resipe. habang nagbe-bake ...
......................
Ako ay ganap na nasiyahan sa lasa at amoy at hitsura. Kinain nila lahat! Nagdagdag din ako ng 1/2 tsp. pampalasa para sa pizza.

nagluto ng ganoong tinapay kahapon. Ang tinapay ay matagumpay, naging maganda ito. Ang amoy ay napakalaki sa buong apartment. At ang panlasa ay bahagyang nabigo (ako, talagang gusto ito ng aking asawa). Mabuti na naglagay ako ng mas maraming sausage at keso. Halos hindi mahahalata ang keso. Inaasahan ko ang isang mas malinaw na lasa ng mga additives sa pangkalahatan. Ngunit hindi masama. Pagkatapos ay lutuin ko rin ito (nagustuhan ito ng aking asawa :-)

Aling keso ang mas mahusay na gamitin? Upang maramdaman ito. Malamang nagkamali ako. Idinagdag Oltermani, at ito ay napaka malambot sa panlasa.

Kinuha ko ang karaniwang "Russian", hindi ito malakas doon at hindi ito naramdaman. At ang lasa at amoy ay nagmula sa mga pampalasa!

Nagluto ako ng tinapay ngayon, ngunit harina lamang ng trigo ang kinuha ko. At nakakita din ako ng isang pampalasa na tinatawag na ,, Zazyki ,, .. nagdagdag ng isang kurot para sa lasa. Ang mga sausage ay hindi ginawa sa bahay lamang sa keso ng Russia. Ito ay naging mabangong masarap na tinapay ... mainam para sa mga sandwich, at maaari mong gawin nang wala kahit ano ... at oo, yum. Totoo, hindi ito tumaas nang labis .. ayon sa iba pang mga recipe, mas mahusay na tumaas ang tinapay ...

Ginawa ko lang din ito mula sa trigo - napunta ito nang napakahusay!

[Korata]

Korata Salamat sa resipe para sa isang napaka-masarap na tinapay
Ginawa ko talaga ito mula sa harina ng trigo, keso sa Parmesan, hilaw na pinausukang sausage, hindi ko talaga maalala ang pangalan ng keso at naglagay ako ng mas maraming mga sausage kaysa sa resipe, ngunit dalawang sibol na bawang lamang ang aking kinuskos

Ginawa ko ang tinapay na ito ng dalawang magkakasunod na araw. Parehong eksaktong eksaktong naaayon sa resipe, ngunit gumawa ng maliliit na pagbabago:
sa unang pagkakataon na nagluto ako ng s / k balyk - makinis na hiwa at pinatuyong sa isang mainit na kawali - inalis ang labis na likido. Nagdagdag ako ng mga pampalasa sa kuwarta, + pulbos ng bawang, + isang kurot ng nutmeg.
Sa pangalawang pagkakataon na luto ko ito ng makinis na tinadtad na pinausukang keso ("pigtail") at + isang maliit na Parmesan. Walang bawang.
Parehong beses itong lumabas napakasarap. Ang gitna ay may butas, kapag pinindot, ang tinapay ay bumalik sa orihinal na posisyon nito.
Salamat sa resipe!