Mantikilya tinapay na may pasas sa isang gumagawa ng tinapay

Kategorya: Tinapay na lebadura
Mantikilya tinapay na may mga pasas sa isang gumagawa ng tinapay

Mga sangkap

Itlog 2 pcs.
Mantikilya 100 g
Margarine 80 g
Asin 1 tsp
Asukal 4 na kutsara kutsara
Gatas 75 ML
Harina 450 g
Tuyong lebadura 2.5 tsp
Pasas 80 g

Paraan ng pagluluto

  • Masira ang mga itlog sa isang lalagyan para sa pagluluto sa tinapay, magdagdag ng asin, asukal, gatas. Palambutin ang mantikilya at margarin at idagdag sa maramihan. Salain ang harina, ibuhos ito sa isang hulma at ibuhos ng lebadura sa ibabaw ng harina. Sweet program ng tinapay na 1kg, medium crust. Ang mga pasas ay idinagdag sa cue.

Tandaan

Naging may-ari ako ng isang makina ng tinapay sa loob lamang ng isang buwan. Mayroong mga problema, ngunit salamat sa site na ito, marami sa kanila ay nalutas na. Nag-aalok ako ng paborito ng lahat na matamis na tinapay na may mga pasas. Natutunaw sa iyong bibig.
(y) Super tinapay


moto_0151 [320x200] ..jpg
Mantikilya tinapay na may mga pasas sa isang gumagawa ng tinapay
moto_0153 [320x200] ..jpg
Mantikilya tinapay na may mga pasas sa isang gumagawa ng tinapay
Sofim
Ang dami ng taba ... higit pa sa isang lebadura na cake?
Ks @ nka
Quote: Sofim

Ang dami ng taba ... higit pa sa isang lebadura na cake?
Hindi, hindi ito isang cupcake, ngunit isang magarbong tinapay tulad ng Easter cake. Ang glaze lamang sa itaas ang hindi sapat. At paano ang cake, kung gayon ang cake ay hindi gaanong mahangin, at magkakaroon ng maliit na asukal.
Subukang lutuin hindi ka magsisisi. Natutunaw sa iyong bibig ...
Larisa 888
Quote: Ks @ nka

100 g mantikilya, 80g margarine,

Malinaw si Margarine, ngunit anong uri ng mantikilya? Gulay o mag-atas? Kung ito ay mag-atas, malamang na mapapalitan mo ang lahat ng margarine lamang?
Crumb
Larissa 888, sa paksang "Kugelhof yeast cake", sinabi ni Tiyo Sam kung paano niya ganap na pinalitan ang lahat ng mantikilya sa resipe ng langis ng halaman - nagustuhan niya ang resulta. Samakatuwid, sa palagay ko maaari kang maglagay ng anumang mantikilya o pinaghalong mga ito, sa iyong paghuhusga
Irina @
At sa anong mga sukat ang kapalit ng mantikilya sa langis ng halaman?
Admin
Quote: Irina @

At sa anong mga sukat ang kapalit ng mantikilya sa langis ng halaman?

Ang dalawang kutsarang mantikilya ay halos 30-40 gramo, at posible na palitan ito ng 2-3 tbsp. l ng langis ng halaman upang tikman.
Ks @ nka
Quote: Larisa 888

Malinaw si Margarine, ngunit anong uri ng mantikilya? Gulay o mag-atas? Kung ito ay mag-atas, malamang na mapapalitan mo ang lahat ng margarine lamang?
Siyempre maaari mo, ngunit ang lasa ay naiiba. Ang mantikilya ay ibinigay para sa mantikilya, kahit na syempre maaari mo itong palitan ng langis ng halaman tulad ng nabanggit sa itaas
zeta
Maganda ang tinapay!
At muli mayroon akong isang katanungan - aling programa ang gagamitin sa Panasonic 255? Marahil sa isang lugar sa site ay may pagsusulat ng mga programa ng iba't ibang mga kalan?
tatulja12
Sa palagay ko ang tinapay na ito ay kailangang lutong sa pangunahing mode - 4 na oras. "Kugelhof yeast cake, maghurno sa pangunahing mode - mayaman din.
zeta
Ngayon ay inihurno ko ang tinapay na ito, gayunpaman, nang walang mga pasas at binilang ito sa 750g. Ito ay naging napakasarap at mahangin, isang krus sa pagitan ng isang tinapay at isang muffin. Ni wala akong oras para magpapicture. Kaya maraming salamat sa resipe.
tkachyk60
Quote: Ks @ nka

Naging may-ari ako ng isang makina ng tinapay sa loob lamang ng isang buwan. Mayroong mga problema, ngunit salamat sa site na ito, marami sa kanila ay nalutas na. Nag-aalok ako ng paboritong paboritong tinapay ng lahat na may mga pasas. Natutunaw sa iyong bibig. Kaya ang resipe.
Mantikilya tinapay na may pasas

2 itlog, 100 gr. mantikilya, 80g margarine, 1 oras. l. asin, 4 na kutsara. tablespoons ng asukal, 75 ML. gatas, 450 gr. harina, 2.5 tsp. tuyong lebadura, 80g. pasas
Hatiin ang mga itlog sa isang lalagyan para sa pagluluto sa tinapay, magdagdag ng asin, asukal, gatas. Palambutin ang mantikilya at margarin at idagdag sa maramihan. Salain ang harina, ibuhos ito sa isang hulma at ibuhos ng lebadura sa ibabaw ng harina. Sweet program ng tinapay na 1kg, medium crust. Ang mga pasas ay idinagdag sa cue.

(y) Super tinapay
Nakakapal na gatas
Narito ang minahan na may mga tuyong seresa ...
Mantikilya tinapay na may mga pasas sa isang gumagawa ng tinapay
At ito ay nasa isang timba ...
Mantikilya tinapay na may mga pasas sa isang gumagawa ng tinapay
Hindi ko alam kung ano ang nagawa kong mali, ngunit ang tinapay ay itinaas ang talukap ng kalahating sent sentimo !!!
Ang resipe ay kinuha mula sa site ng aking gumagawa ng tinapay doon ito ay bahagyang naiiba ...
Ang matamis na matamis na tinapay ay kahawig ng isang tinapay ..
Svetochka-candy
Ngunit hindi ako nakakuha ng ganoong tinapay, ngunit susubukan ko ulit
Admin
Quote: Candy Light

Ngunit hindi ako nakakuha ng ganoong tinapay, ngunit susubukan ko ulit

Simulan ang pagbe-bake ng tinapay sa paksang ito PAANO GUMAGAWA NG BREAD SA ISANG HOMEMADE BREAD #, dapat itong lumabas
McCleod
May isang bagay na hindi gagana! Tulong !!!
Mantikilya tinapay na may mga pasas sa isang gumagawa ng tinapay

15 minuto bago magbe-bake

Mantikilya tinapay na may mga pasas sa isang gumagawa ng tinapay

habang nagbe-bake.

Stove Zelmer
pangunahing mode 3 oras
baking harina
langis ng gulay na 100 gr
margarine pyshka 80 gr
karaniwang asin
aktibong dry baking yeast saf-levure 2.5 tsp (na gawa noong 18, 11, 2100, buhay na istante hanggang 17, 11, 2012)

ang kuwarta ay tumaas nang mahina, lumabas ang mantikilya mula rito (larawan 1)

anong mali kong ginagawa Tulong!

20 minuto bago matapos ang programa

Mantikilya tinapay na may mga pasas sa isang gumagawa ng tinapay

mukhang mas mahusay, ngunit nag-aalala pa rin tungkol sa mababang pagtaas ng kuwarta

Kalaunan:
Mantikilya tinapay na may mga pasas sa isang gumagawa ng tinapay
Mantikilya tinapay na may mga pasas sa isang gumagawa ng tinapay
Mantikilya tinapay na may mga pasas sa isang gumagawa ng tinapay
Mantikilya tinapay na may mga pasas sa isang gumagawa ng tinapay
Mantikilya tinapay na may mga pasas sa isang gumagawa ng tinapay

Haba ng 18cm
Lapad 13cm
Taas 9cm
Sinusukat sa pinaka nakausli na mga bahagi
Dami 2106 metro kubiko. cm.

Ano ito dapat?

Marahil ay hindi ito tumaas dahil sa ang katunayan na hindi ko naaktibo ang lebadura (tulad ng ipinahiwatig sa pakete (basahin lamang))

Admin

Ngayon tapusin na ang pagluluto sa hurno, pagkatapos ay kumuha tayo ng isang larawan na buo at crumb, pagkatapos ay makikita natin kung may mali
McCleod
Quote: Admin

Ngayon tapusin na ang pagluluto sa hurno, pagkatapos ay kumuha tayo ng isang larawan na buo at crumb, pagkatapos ay makikita natin kung may mali
Ngayon ay magpapalamig ito, ilalagay ko ang mumo.
McCleod
Lahat, nagpalamig.
Timbang 950 gr.
siksik sa hitsura hindi lutong
"mabigat"
crispy crust
ang mumo ay madilim, na parang basa
Mantikilya tinapay na may mga pasas sa isang gumagawa ng tinapay
Mantikilya tinapay na may mga pasas sa isang gumagawa ng tinapay

Paksa: mukhang Easter cake kung babad sa langis

Ano ang iyong hatol?
Admin

At ikaw mismo, ano ang masasabi mo tungkol sa lasa ng tinapay?
Hindi inihurnong, sapagkat ito ay puspos ng isang malaking halaga ng langis, kabilang ang langis ng halaman.

Tinapay para sa lahat!

Basahin ang tungkol sa taba sa kuwarta dito Paggamit ng taba sa pagluluto sa hurno https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3414.0
McCleod
Nais ko lamang na maghurno ng mayamang magaan na tinapay na may mga pasas, ngunit ito ay naging isang ganap na magkakaibang tinapay, hindi masama, ngunit magkakaiba. Ngayon ang iyong Italyano (Admin) ay inihurnong, pinapagana ang lebadura ayon sa mga tagubilin. Napatayo ito nang maayos nang 10 minuto bago mag-bake. Ang mga nakaraang tinapay na walang pag-activate ng lebadura, kahit na may isang malaking halaga ng lebadura, ay hindi nagbigay ng ganitong pagtaas. Samakatuwid ang tanong: kung ang aktibong lebadura ay ginagamit sa tinapay na ito na may mga pasas, tataas ito, magiging mahangin tulad ng isang tinapay kung ang dami ng taba na ito ay ipinamamahagi sa isang mas malaking dami ng tinapay. O mangyaring payuhan kung paano baguhin ang resipe upang makakuha ng isang madaling tinapay na may mga pasas
Admin

Una sa lahat, maingat na piliin ang mga recipe at basahin ang seksyon ng Tinapay - lahat ay nasa ulo, maraming mga tip sa pakikipag-ugnayan ng mga sangkap sa bawat isa

Ang nasabing madali at matamis na mga recipe ay nasa forum.
Dumaan sa listahan ng resipe, tumingin, pumili, bigyang pansin ang recipe at mga larawan ng tinapay.

Maghanap ng tinapay na trigo na may mga pasas sa seksyon ng Wheat yeast tinapay, at tingnan ang resipe kung saan maraming mga pagsusuri ng mga panadero
McCleod
Salamat sa paglahok.
amazonk-a
Maraming salamat sa resipe !!!! Masarap lang ang tinapay!
Frosya na may gal
Mayroon akong sariwang seresa. Maaari ko bang halipin ang mga pasas sa tinapay na ito?
At sa pangkalahatan, ano ang maaari mong maghurno sa isang gumagawa ng tinapay na may sariwang mga seresa?
Admin
Quote: Frosya na may gal

Mayroon akong sariwang seresa. Maaari ko bang halipin ang mga pasas sa tinapay na ito?
At sa pangkalahatan, ano ang maaari mong maghurno sa isang gumagawa ng tinapay na may sariwang mga seresa?

Tinapay ito! Paano ko naiisip ang mga sariwang seresa habang nagmamasa at nagpapatunay sa pagmamasa. Ang oras ng pagluluto sa tinapay ay higit sa 3 oras, kasama ang lahat ng mga pag-ikot.

Ang mga sariwang berry ay maaaring gamitin sa mga pie, muffin - ito ay nasa seksyon ng BAKERY at CUPCAKES, maghanap doon para sa mga baking recipe na may mga sariwang berry
olgabest
Nagustuhan ko ang tinapay! Gusto ko lang ng mayamang tinapay. Gayunpaman, kumuha ako ng isang margarine na 150 gr. Ngunit sa isang pakete ng margarine sinasabi nito na "kasama ang pagdaragdag ng mantikilya" Buweno, mayroon akong natitirang kalahati ng mga pasas kaysa sa kailangan ko. Inihurno sa mode na "Sweet tinapay" ng KENWOOD bread machine.Totoo, naging baluktot ako, ngunit umakyat ako gamit ang isang spatula - Hindi ko mapigilang mapunta sa proseso ...
Mantikilya tinapay na may mga pasas sa isang gumagawa ng tinapay
Mantikilya tinapay na may mga pasas sa isang gumagawa ng tinapay

Sa gayon, syempre, wala akong oras upang kunan ng litrato BAGO kumain.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

mapa ng site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay