Pagbe-bake sa Moulinex OW 5004

Kamusta mga tao!
Ang parehong problema na mayroon din ako sa isang baso. Ang panukalang-batas ay ginawa sa halagang 300 ML at pagkatapos lamang kinuha ang kaliskis, at doon ........ sa mga kaliskis, kaya sa pangkalahatan FINISH! Kaya't naka-out na mayroong isang bagay sa baso, ngunit sa mga antas ay ganap na naiiba at may kakulangan ng timbang ng hanggang sa 100 g. At sino ang nais mong maniwala?

Kapayapaan nawa sa inyong mga panadero!
Irina Sukhova lahat ng parehong kaliskis ay mas maaasahan
sa isang baso, pagkatapos ay ibuhos mo ito tulad nito, kung gayon kung hindi man, at ang pagsala ay hindi talaga labis
syempre, sa pagdating ng isang napakahusay na karanasan, posible na iwisik ang mata, ngunit sa ngayon ang kaliskis

Sinubukan ko ang mga mixture, nasiyahan ako sa mga produkto ng Pudov.
Ang tinapay ay palaging maganda. Ang aroma ay para sa buong bahay. Lalo na nalulugod sa tinapay na rye.

Mga nagmamay-ari ng Moulinex !!! Tulungan ang maghurno ng tinapay na Borodinsky, sinubukan ko ito sa ika-2 oras at ang kuwarta ay hindi inihurnong para sa ika-2 na oras, o ang dahilan ay hindi ko wastong binibilang ang dami ng tubig, kahit na idinagdag ko ang lahat alinsunod sa resipe sa mga yugto? ?? Maraming salamat po!

Tungkol sa baso at timbang. Naiintindihan ko rin ang mga baso - ang aming sariling salamin na may mukha - ayon sa "marusin belt" - likido 200 gr. At kahit na nagdududa ako sa gatas na marahil ng magkakaibang density ang nangyayari, at may mantikilya kahit papaano ...
Sa pangkalahatan, tinuruan nila ako sa paaralan sa mga aralin sa ekonomiya sa bahay - tuyong sangkap - isinasabit namin sa gramo (kilo), likido sa litro, libro sa kopya, itlog, atbp. Kaya't sinubukan kong sumunod dito, at kapag sumunod ako , Kahit papaano magtagumpay ako ...
Kahapon nagpasya akong subukan ang tinapay sa serbesa, sa parehong mga tasa na ito (kahit na hindi maintindihan kaysa sa baso) Hindi lamang kailangan kong bilangin muna ang isang bagay tulad ng 2 + 2/3 tasa, pagkatapos tapusin ang madilim na serbesa na ito mga natira?), at pagkatapos ay ang pinaka-kagiliw-giliw na bagay .... upang tumakbo at tingnan ang masa ng kuwarta, magdagdag ng harina, lumipat ng mga programa, atbp. - Ang resulta ay ang pangalawang pagkakataon, isang bagay na hindi masyadong nakakain. Sa mga crackers, kung pwede lang. Kahit na umakyat ako (nasa isang beer pa, oo ...) ngunit ... Ang mga tasa ay naiiba - halimbawa, sopas, para sa suntok, kape ... Kaya - mas mabuti habang nagtuturo sila sa paaralan ...

Sa pamamagitan ng paraan, ang mga may-ari ng Mulinex 2000 - ilang "huyingbin" ay isinalin ang aming mga tagubilin para sa gumagawa ng tinapay sa Russian. Mag-ingat na ibagsak ang mga recipe (at pangalan) sa iba pang mga wika.

Nagluto ng tinapay na Borodino - naging pala ito. Magpadala ako ng resipe, magpapostorayus ako mamayang gabi. Batay sa resipe na ito, isang regular na tinapay na rye. Masarap Sinabi ni Nanay - hindi ka maaaring maghurno nang ganoon! Kaya, napakabilis na naubos ang tinapay.

[dating ipinapalagay]

Mga nagmamay-ari ng Moulinex !!! Tulungan ang maghurno ng tinapay na Borodinsky,

ang dahilan ay hindi ko wastong binibilang ang dami ng tubig, kahit na idinagdag ko ang lahat alinsunod sa resipe sa mga yugto ???

Naghurno ako ng Borodino tinapay (sa mga yugto), sa timbang na 1000g. Dahil hindi mo ipinahiwatig kung anong modelo ng Mulinex mayroon ka at kung "saan ka" galing, susubukan kong ilarawan ang "aking daan".

Malapit sa Borodinsky (mula sa Mulinex) dating ipinapalagay 100% rye tinapay (para sa paggawa ng serbesa malt - yugto 1, asukal: harina ng rye, lebadura, malt, - yugto 2 at sourdough + paggawa ng serbesa + "pahinga" - yugto 3. Inihurno ko ang tinapay na ito sa aking oven. Nais kong iguhit ang iyong pansin - ang tinapay na ito ay "mahirap", ngunit ito pala. Ngayon online Moulinex isa pang libro ng resipe ang "inilatag" na may ibang recipe (at paraan ng pagpapatupad) ng Borodinsky tinapay, kung saan, sa palagay ko, makabuluhang error: 400g ng harina ng trigo at 100g ng harina ng rye ang inaalok! Sa halip ang kabaligtaran, ibig sabihin 400g ng rye at 100g ng trigo. Inirerekumenda rin nila ang 5 tbsp. l. malt, sa halip na ang dating inirekumenda na 4 tbsp. l. Sa parehong oras, WALANG malt na paggawa ng serbesa, na, sa palagay ko, ay isang pagkakamali din

Ngayon tungkol sa aking mga eksperimento sa Borodinsky tinapay (100% rye na may mga dahon ng tsaa at sourdough):
Sa aking HP mayroong programa ng tinapay na Borodinsky - Ginagamit ko ito.
T. hanggangang klima ng aking lungsod ay madalas na mahalumigmig, pagkatapos ay bawasan ko ang inirekumendang dami ng tubig para sa 3 yugto (240 ml) ng 10-20 ml.
Sa una (pag-aaral kung paano gawin ang tinapay na ito) binubuo ko ang dami ng rye harina ng ika-3 yugto (490g) mula sa: harina ng rye na 390g + harina ng trigo 100g), pagkatapos ay tinanggihan ko ito at kinuha lamang ang rye harina.
Yugto 1 - Halo-halong ihinahalo ko at sa mahabang panahon upang ang masa ay magkakauri at kahawig ng "makapal na kulay-gatas" (tubig na 80 ML)
Yugto 2 - yamang isang napakaliit na halaga ng harina (50g) at tubig (100ml) para sa "malaking timba" - pagkatapos ay tinitiyak kong ang lahat ay lubusang halo-halong (kung minsan ay ihinahalo ko ito sa isang mangkok at "itatapon" ito sa HP . Sa entablado 2 sinubukan kong huwag iwanan ang takip ng HP nang mahabang panahon, dahil mayroon ding pag-init (iyon ay, bubuksan ko ito nang bahagya, tutulungan ko at isara ito ng isang spatula). ...
Kung ang halatang "pagsibol" pagkatapos ng signal ay hindi nakikita, pagtingin sa window, huwag simulan ang yugto 3, ngunit maghintay ng kaunti (mayroon kang 1 oras na stock)
Yugto 3 - Sa isang bahagi ng tubig (Mayroon akong isang bahagi ng 220 ML) Tuluyan kong "hugasan" ang lahat ng niluto na malt sa isang timba, idagdag ang "lahat" ng natitira at pindutin ang SIMULA. Sa buong panahon ng pagmamasa (21 minuto) pana-panahon akong tumutulong sa isang spatula (itinapon ko ito mula sa mga sulok, mula sa mga dingding), iyon ay, "Tinitiyak ko na ang buong masa ay halo-halong." Kaagad pagkatapos ng pagtatapos ng pagmamasa, inilabas ko ang mga blades ng balikat (upang ito ay "nang walang pagmamasa") at sa basang mga kamay ay madali kong kininis ang masa, binibigyan ito ng hugis ng isang brick.
Tapos na ang lahat ng aking "pakikilahok" - Hindi ko na binubuksan ang talukap ng mata (mga buto ng coriander sa itaas, hindi ko gusto ang IMHO)
Sa exit ay mayroong isang lutong, mabigat na ladrilyo, pinong-grained na may isang patag na bubong. Mas gusto ko ang tinapay.
"Hindi lutong" tinapay m. B. konektado, kapwa may labis na tubig, at may "mga pagkakagambala" sa supply ng e-mail. lakas. Ang aking pinakaunang "kabiguan" sa Borodinsky ay dahil sa ang katunayan na ang socket ay "sparked" sa sandaling ang relay ng HP ay nakabukas, at "napansin" ko lamang ito sa susunod na araw

Nais kong tagumpay ka!

Mayroon akong isang Mulya 2000 nagluto ako ng tinapay na tulad nito. Ito ay naging napakasarap (pasensya na hindi ako kumuha ng litrato)
1. 4 na kutsara ng rye malt (Sinubukan ko ang dry kvass sa simula, lumalabas, ngunit hindi masyadong Borodinsky) ibuhos, pagpapakilos, 80 ML na kumukulong tubig
2. Paghaluin (habang ang malt ay lumalamig)
- harina ng trigo 250 g (kung mayroon kang wallpaper, maaari kang 200 + 50 g
- rye harina 300 gr
-panifarin 2-2.5 tsp (dahil maghurno kami nang walang lebadura kanais-nais)
- 1-2 kutsarita ng ground coriander
- madilim na agram 1-2 tsp (nagbibigay ng isang maasim na asim, ngunit hindi ka maaaring magdagdag)
3. inilagay namin sa isang timba
- tubig 330ml
- brewed malt
- langis ng gulay 2 kutsara. l
- honey (syempre, mas mahusay ang molass, ngunit saan ko ito makukuha) - 2 tbsp. nagtipon ng mga kutsara
- asin - 1.5 tsp.
- halo-halong harina, atbp.
- tuyong lebadura 2 tsp.
Nagluto ako ng lahat para sa 4 na programa. (pinakamahaba)
Bukod dito, 10 minuto bago mag-bake, grasa ang tuktok ng solusyon ng pulot at tubig at iwisik ang kulantro.Pagkatapos mag-bake, mag-grasa, iwisik at para sa isa pang 10 minuto ilagay sa maghurno, ngunit hindi ko ito gustung-gusto.
Umayos ang lahat. Subukan mo!

Hindi ko nakuha. Kung, halimbawa, isang libro na nagsasabing harina ng 1 1/4 tasa - kung gaano karaming gramo ang timbangin?

Ito ay simpleng hindi posible na sagutin ang katanungang ito, dahil ang sifted na harina ay timbangin mas mababa kaysa sa harina na na-tamped sa parehong baso! Samakatuwid, kung ang gramo ay ipinahiwatig, mas mahusay na tanggihan ang lahat ng baso! IMHO

Napakadaling sagutin ng tanong na ito.

Ang lahat ay nasukat na at nasuri - ang isang pagsukat ng tasa (250 ML) ay naglalaman ng 150 gramo ng buong harina ng trigo.
Upang malaman kung magkano ang timbangin ng 1 1/4 tasa ng harina, kailangan mong i-multiply ang halagang ito ng 150 gramo, nakakakuha kami ng 187.5 gramo ng harina - bilog hanggang sa 190 gramo.

Ayon sa mga patakaran, ang harina ay unang inilalagay sa isang baso, bahagyang inalog, siksik - at pagkatapos lamang nito ilipat ito sa isang salaan at sifted sa isang mangkok (balde).

Magbasa nang higit pa tungkol dito sa seksyong Baking Basics.

Ang tanong sa reseta ay diretso mula sa buklet na nakakabit sa HBV! Recipe! "Rye Bread" mula sa pahina 70! Ginawa ko ang lahat ayon sa reseta! at lahat ay magiging maayos hanggang sa sandaling nagsimula ang pagluluto sa hurno! ang perpektong tumaas na kuwarta ay nahulog! ang output ay naging isang pambihira .. basa-basa, ngunit .. inihurnong!
ang tanong ay: bakit biglang nahulog ang kuwarta? naka-check na harina, lebadura din! lahat ay nasusukat sa kaliskis (hindi ako gumagamit ng baso at kutsara! ano ang dahilan!
Py. Sy. patawarin mo lang ako, huwag ako diretso sa forum na "pagkabigo"! Binasa ko ito at natakot ng mahabang panahon upang gumawa ng isang bagay! Sinubukan ko ito at nabigo :(

"patawarin mo lang ako, huwag mo agad akong ipadala sa forum ng" pagkabigo "! Nabasa ko ito at natakot ako ng mahabang panahon upang gumawa ng isang bagay! Kaya't sinubukan ko at nabigo"

Kaya, bakit hindi magpadala, kahit na magpadala ng ...

Ang isang bumabagsak na bubong bago ang pagluluto sa hurno, sa proseso at pagkatapos ay ang unang pag-sign na mayroong maraming likido o lebadura. Bukod dito, ikaw mismo ang nagsusulat - ang mumo ay mamasa-masa.

At hindi ito tungkol sa napatunayan na mga resipe o sa kalidad ng harina at iba pang mga sangkap ...

Ang punto ay sa teknolohiya ng pagluluto sa hurno, upang subaybayan ang estado ng kuwarta.

Ngunit, tungkol dito kailangan mong maingat na basahin muli ang mga materyales ng forum.

Narito ang isang mabilis na sagot at pagtatasa ng iyong mga lutong kalakal

Salamat Rom! lagi mong mabilis at malinaw ang nasasagot mo! Tungkol sa "pagsubaybay" ng pagsubok, sasabihin ko ito - walang karanasan! Ito ang pang-apat na resipe sa aking pagsasanay! Wala pang karanasan! :)
Tungkol sa lebadura .. Sang-ayon ako! mayroon nang 11 gramo ng reseta! Makabuluhang higit pa sa iba pang mga recipe! At paano maniwala sa libro? ang totoo, sinundan ko ng milk tinapay mula sa parehong pahina - napakahusay na tinapay !!!

Lebadura - oo!

Ngunit ang iyong mumo ay masyadong basa - ito ay isang tanda ng maraming likido.

Bilang isang halimbawa, gawin ang halimbawa ng kahalumigmigan ng mumo ng tinapay ng tindahan bilang isang halimbawa - ito ay kung paano mo perpektong dapat magkaroon ng isang mumo

Nagkaroon ako ng kalan ng ilang buwan ngayon, ngunit nagluluto ako paminsan-minsan, dahil, sa totoo lang, ang resulta ay hindi ganap na nagbibigay-kasiyahan, marahil ikaw, mga mahal na miyembro ng forum, ay makakatulong sa akin na malaman ito.
Sinubukan kong maghurno ng iba't ibang mga bagay, at isang libro sa kalan, at isang bagay mula sa forum, at hindi naman masama, ngunit hindi ganap na mahusay. At ang mga tao sa aking bahay, syempre, nasisira, at tama ang mga ito, marami kang mabibili sa tindahan ngayon, at mas mabuti ito kaysa sa paglabas ko.
Upang maging mas tiyak, sa kabuuan, lumalabas itong mas maganda kaysa sa masarap. Oo, hindi nakakahiya na maglagay ng isang bagay dito, ngunit ang isang bahagi ay laging nananatili, hindi kinakain, at pagkatapos ng 2-3 araw ay itinapon ito. At ito ay isang tagapagpahiwatig. Sa kabila ng katotohanang, sa pangkalahatan, nagluluto ako ng maayos, mga cake, pastry, hindi ko makaya ang kalan.
Ang pinakamahalagang bagay ay ang lahat ay hindi masyadong mahangin, sa halip siksik. Feeling hindi pa ganap na lutong. Kung ilabas mo ito kaagad sa isang senyas, pagkatapos mangyari na ang mga gilid ay iginuhit, kailangan mong hawakan ito sa loob ng 20 minuto. Ang mga baguette ay may mga siksik na crust, at mas masarap ang mga binili. Ang muffin, na hindi talaga tumataas nang maayos, ay may makapal, nag-toast na panig - sa oven ay malinaw na mas mahusay. Ang tinapay ay hindi sapat na puno ng butas, hindi sapat na lumago, hindi mahangin. Upang rye, marahil, hindi ko makukuha ang mga sangkap, isang bagay tulad ng kvass, pagkatapos ay higit pa sa ibinibigay nito. Oo, gumagamit ako ng mga timbang, sinusunod ko ang kolobok, at sa pangkalahatan ay nakakainteres ito sa akin. Nais kong malaman ito, ito ay isang pangkaraniwang ugali na maghurno sa ganitong paraan kasama ang Moulinex.
Oo, maaari bang sabihin sa akin ng isang tao ang isang recipe para sa ilang walang kinikilingan na tinapay tulad ng Stolichny para sa partikular na oven, maraming mga bagay sa forum, ngunit may isang bagay kahit na si Darnitsky ay hindi nagmula sa Fugaski.

Nagkaroon ako ng kalan ng ilang buwan ngayon, ngunit nagluluto ako paminsan-minsan, dahil, sa totoo lang, ang resulta ay hindi ganap na nagbibigay-kasiyahan, marahil ikaw, mga mahal na miyembro ng forum, ay makakatulong sa akin na malaman ito.
Sinubukan kong maghurno ng iba't ibang mga bagay, at isang libro sa kalan, at isang bagay mula sa forum, at hindi naman masama, ngunit hindi ganap na mahusay. At ang mga tao sa aking bahay, syempre, nasisira, at tama ang mga ito, marami kang mabibili sa tindahan ngayon, at mas mabuti ito kaysa sa paglabas ko.
Upang maging mas tiyak, sa kabuuan lumalabas ito nang mas maganda kaysa sa masarap. Oo, hindi nakakahiya na maglagay ng isang bagay dito, ngunit ang isang bahagi ay laging nananatili, hindi kinakain, at pagkatapos ng 2-3 araw ay itinapon ito. At ito ay isang tagapagpahiwatig. Sa kabila ng katotohanang, sa pangkalahatan, nagluluto ako ng maayos, mga cake, pastry, hindi ko makaya ang kalan.
Ang pinakamahalagang bagay ay ang lahat ay hindi masyadong mahangin, sa halip siksik. Feeling hindi pa ganap na lutong. Kung ilabas mo ito kaagad sa isang senyas, kung gayon ang mga gilid ay iginuhit, kailangan mong hawakan ito sa loob ng 20 minuto. Ang mga baguette ay may mga siksik na crust, at mas masarap ang mga binili.Ang muffin, na hindi talaga tumataas nang maayos, ay may makapal, nag-toast na panig - sa oven ay malinaw na mas mahusay. Ang tinapay ay hindi sapat na puno ng butas, hindi sapat na lumago, hindi mahangin. Upang rye, marahil, hindi ko makukuha ang mga sangkap, isang bagay tulad ng kvass, pagkatapos ay higit pa sa ibinibigay nito. Oo, gumagamit ako ng mga timbang, sinusunod ko ang kolobok, at sa pangkalahatan ay nakakainteres ito sa akin. Nais kong malaman ito, ito ay isang pangkaraniwang ugali na maghurno sa ganitong paraan kasama ang Moulinex.
Oo, maaari bang sabihin sa akin ng isang tao ang isang recipe para sa ilang walang kinikilingan na tinapay tulad ng Stolichny para sa partikular na oven, maraming mga bagay sa forum, ngunit may isang bagay kahit na si Darnitsky ay hindi nagmula sa Fugaski.

Kapayapaan nawa sa inyong mga panadero!
nvik1 mahal bumili ka ng isang mahusay na aparato
syempre kailangan mong maghanap ng diskarte sa kanya upang malaman kung ano at paano
ngunit sa kabutihang palad may isang tulad maginhawang lugar sa web bilang ang BAKERY
ang mga panaderya ay naipasa ang daan-daang mga recipe sa pamamagitan ng kanilang mga kamay at kalan, at dito sa site maaari mong ligtas na kunin at maghurno ng anuman sa kanila
syempre ang sarap at kulay ng sinasabi nilang may nagmamahal ng maalat sa isang tao
mas muffin pero sa printsyp
at ang tinapay mula sa oven ay hindi mas mahusay at hindi mas masahol pa kaysa sa isang tindahan, IBA lang ito
basahin ang paksa ng BASICS mayroong maraming kapaki-pakinabang na impormasyon
pumunta sa seksyon ng Mulinex, ang mga gumagamit ng mga kalan na ito ay nagsusulat din ng maraming mga kapaki-pakinabang na bagay, gamitin ang paghahanap at makakuha ng mga sagot sa lahat ng iyong mga katanungan at tungkol sa mga baguette at airiness, ang lahat ay narito at sa sapat na dami

GOOD LUCK SA INYO

Ang tinapay ay hindi sapat na puno ng butas, hindi sapat na lumago, hindi mahangin.

Nang lumamig ito, nakuha ko rin ang ganitong uri ng tinapay, nakalabas ako sa posisyon sa pamamagitan ng pagpapahaba ng oras ng pagtaas, iyon ay, kailangan mong gumamit ng isang pag-pause, o i-reset ang programa, mapaglabanan ang oras (habang tinatakpan ko ang oven upang mapanatili ang init) at pagkatapos ay pindutin ang "mga pastry".
Mahalaga rin ang kalidad ng lebadura at harina.

lilim
Oo, syempre, tama ka: kailangan mong basahin ang forum at mag-eksperimento. Ito talaga ang ginagawa ko. Nang simple, sa pagsubok sa mga baking program na 1,2,3,4,12, nakuha ko ang parehong mga bahid - masyadong mataas ang density, maliit na butas at isang maliit na dampness. Muli, ito ay ayon sa gusto mo. At ihinahambing ko, syempre, hindi sa tinapay sa bahay ng aking bansa, na dinala minsan sa isang linggo, ngunit sa kung ano ang ibinebenta ng isang pribadong bakery, at ang minahan ay mas masahol pa. Bagaman, kung ang lahat ay maayos sa iyo, at ang tinapay ay mahangin at hindi mamasa-masa, kung gayon ito ay napaka-aliw para sa akin, kung hindi man nakarating ako sa konklusyon na kailangan kong bumili ng isa pang modelo.

Salamat: Alim, dapat talaga naming subukang takpan ito. At ang pag-pause ay wala sa lahat ng mga programa?

Gusto ko talaga ang timpla na "Borodinsky".
at talagang masarap na tinapay ay lumabas.
ngunit sa huling pagkakataon ang isang BATO ay nahuli sa pinaghalong at, isang impeksyon, gasgas ang aking timba, na nakakabit sa nagpupukaw (((

Talagang gusto namin ng aking pamilya ang tinapay na may pinaghalong "Borodinsky" at "Ciabatta", napaka-masarap na tinapay.

Mangyaring sabihin sa akin !!! Gusto kong bumili ng kalan Moulinex OW 5004 Hindi ko maintindihan posible na maghurno ng tinapay mula dito, maliban sa harina ng Borodino, kung gayon, ayon sa anong programa ???

Kapayapaan nawa sa inyong mga panadero!
Taras - simple
tingnan mo sa forum lahat ng bagay ay naroroon
at sa Borodinskaya maaari kang gumawa o pagsamahin ang mga programa
pagmamasa para sa kuwarta at pagluluto ng 1h10m o pagmamasa para sa kuwarta at pagkatapos ay buong butil hanggang sa dulo
ang mga mata ay takot sa mga kamay ay hindi gawin ang lahat nang sabay-sabay, syempre, ngunit sa paglipas ng panahon ay hindi ito magiging tulad ng kaunti
Gumagawa rin ako ng mga bagye ng rye

May MULE ako.
Ngayon ay sinubukan ko ang isang cupcake sa ika-10 na programa.
Inilagay ko ang lahat ayon sa libro.
Katamtaman ang crust.
Amoy - wow wow ... yum ...
Mukhang maganda ito, ngunit sa loob nito ay bahagyang mamasa-masa.
Bagaman kapag tinusok ng isang tuhog, walang nananatili sa stick.
Kailangan kong "dalhin" ang cupcake sa oven.
Nakakahiya!
Kahapon, ang aking asawa at ako ay nagluto ng tradisyunal na tinapay dalawang beses alinsunod sa ika-2 programa.
Inilagay namin ang pinakamadilim na crust.
Gayunpaman, kailangan kong ipadala ito sa oven.
Ang tinapay mismo ay perpektong inihurnong sa loob.
At ang aking kauna-unahang tinapay ay noong nakaraang araw (Disyembre 31) - instant na tinapay, sa ika-5 programa.
Siyempre, walang crust doon, ngunit nasiyahan kami sa lasa ng tinapay! :
Ito ay lutong cool, ngunit ang tinapay ng asawa ay hindi masyadong kasiya-siya - ito ay maputla, tulad ng sinabi niya ...
Nakaupo ako, pinag-aaralan ang forum ...

magandang gabi. Inirerekumenda mo ang isang "kumbinasyon" na programa.Posible bang mas detalyado tungkol dito. Ako ay ganap na baguhan. Hindi ko pa rin alam ang lahat ng mga programa. Paano praktikal na ipapatupad ang napaka "kombinasyon?. Salamat nang maaga

Kapayapaan nawa sa inyong mga panadero!
ilagay ang pagkain at buksan ang programa ng kuwarta kapag natapos na ang programa, tingnan kung paano nagmula ang kuwarta, kung hindi gaanong gaanong, hayaang tumayo lamang ito huwag labis na labis sa pagtaas at pagkatapos ay ilantad
buong baking program at pindutin ang pagsisimula

Nagluto ako sa program 8, mahaba ang pagmamasa at angkop na mga lutong kalakal. Ang gabi ay laging mas mahusay kaysa sa araw.

Naghurno ako sa program 8, mahaba ang pagmamasa at angkop na lutong kalakal. Ang gabi ay laging mas mahusay kaysa sa araw.
Lj, hsq ltym

magandang araw. Maaari ka bang magbahagi ng isang resipe? Sinubukan ko ang resipe ng rye mula sa ipinanukalang resipe para sa hbp, ngunit naging pala, upang ilagay ito nang banayad, HINDI masarap. Magturo po kayo

Dati nagbe-bake ako ng malt extract, sinubukan ito ng agram, atbp. Ngayon ginagawa ko lang ito nang simple, nang hindi kinakailangang abala at mga karagdagan:
tubig - 500 ML
harina ng rye - 300 g
harina ng trigo - 470 g
asin - 4 tsp. (Gustung-gusto namin ang maalat, subukan para sa iyong sarili)
langis ng gulay - 1-2 kutsara. l
lebadura - 1 - 1 1/4 tsp
Naghahurno ako karamihan sa gabi (dahil sa ekonomiya), ngunit pagkatapos ay mas masarap ito kaysa sa araw.

Salamat, susubukan ko talaga ang iyong resipe. Hindi ko lang maintindihan ang iyong ekspresyon na "Nagbe-bake ako sa gabi."

Mangyaring sabihin sa akin !!! Gusto kong bumili ng kalan Moulinex OW 5004 Hindi ko maintindihan posible na maghurno ng tinapay mula dito, maliban sa Borodino, kung gayon, anong programa ???

Sa harina ng rye, napakadali na maghurno ng tinapay sa Moulinex,
pagpili ng isang kumbinasyon ng dalawang mga programa.
Nabasa namin dito:
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0 .
Huwag kalimutan na iwanan ang iyong mga komento.

Maayos siyang nagluluto sa program 8, at naiiba ang lutong sa iba`t ibang mga programa. Ang puti ay mas mahusay sa 1 programa. Sa gabi inilalagay ko ang timer, at ibinaba ang harina, tubig mula sa tuktok, dahil ang mga problema sa timba, dahil sa ekonomiya, at mas masarap.

Mas gusto ko ito mula sa librong Muli 5004 na "Farmer's tinapay"
Ang pinakahihintay ng tinapay na ito ay buong harina ng butil, ngunit dahil hindi ito ibinebenta dito. pagkatapos ay bumili ako ng isang pares ng kg ng trigo at gilingin ang aking sarili nang makinis hangga't makakaya ko.
Inirerekumenda ko ang tinapay sa mga mahilig sa kulay-abo na tinapay at na naiirita ng amoy ng harina ng rye.
Walang amoy dito, ang tinapay ay medyo siksik at basa-basa tulad ng sourdough.
Ngayon ito ang aming paboritong tinapay.
Totoo, ngayon lamang ako maghurno sa oven, mas masarap ito.
Mga May-ari ng Muli .... subukan mo !!!!

Si Ellka
Lahat ng nasa S. Pudov na tinapay ay natural at walang mga pampatamis o pampahusay ng lasa! Mayroong lahat ng mga sertipiko at deklarasyon ng kalidad.

Plyus
Kalokohan ang sinulat mo!
Marahil ang dahilan ay ang mga pasas. Kung napanatili mo ang impormasyon tungkol sa petsa ng paggawa, labis kaming magpapasalamat, makakatulong ito sa amin na matukoy ang sanhi ng gayong istorbo. Iwanan sa amin ang iyong mga coordinate (sa pamamagitan ng isang pribadong mensahe), makikipag-ugnay sa iyo ang manager. Susubukan naming tulungan ka!

Huwag iikot ang anumang bagay sa kalan, hindi ito makakatulong, nadaanan na natin ito. Kung hindi man, walang garantiya.
Ang kahulugan ng kung ano ang nasa ibang mga modelo ay hindi nakakaabala. Kapag nag-unscrew, ang sensor ay gumagalaw mula sa katawan at, nang naaayon, ang temperatura ng pagluluto sa hurno ay bahagyang tumaas. Sa aming kaso, ang sensor ay kailangang maipindot nang mas matatag sa katawan. Dalhin ang aking salita para dito, walang pipindutin doon, ang lahat ay naipit nang mahigpit sa tornilyo. Ang mga pagtatangka na maglagay ng iba pa sa likuran upang mapiga kahit na mas mahusay na walang ibinigay, wala kahit saan upang pisilin, nasayang ang trabaho at pagpapakaabala, bukod sa, ang mga sensor ay marupok, kung walang nangyari ...
Bilang isang pagpipilian, kinukuha ko ang nasunog na tinapay ng mga matamis na pastry na may isang kudkuran mula sa tinapay.
Lumabas: isa pang oven (halimbawa, bumili ng Zelmer para sa aking mga magulang, una sa lahat ay sinubukan ko ang isang cupcake, isang engkanto!), Bukod, pagkatapos basahin sa forum ang tungkol sa mga problema ng gumagawa ng tinapay, isang balde, hindi niya maraming natitirang oras ...

Narito ang isang cupcake mula sa aking machine machine:https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=968.0

Mga kababaihan at ginoo !!! (Hindi ko nakikita ang iba dito)))
Kumuha ng isang diskwento sa lahat ng mga produkto ng PUDOFF Group of Company!

Maaari kang makakuha ng isang 5% na diskwento sa pamamagitan ng pagpuno ng isang form sa aming website.
Hindi naman mahirap ito at tumatagal lamang ng ilang minuto.
Ang mga sagot sa talatanungan ay hindi nagpapakilala at hindi ka nakagapos sa anumang bagay.
Ngunit tutulungan nila kaming mapabuti ang aming trabaho para sa kaginhawaan ng pamimili sa aming online store 🔗.

at sa halip na isang cake, hindi rin masama ang aking cake)

Maaari ba akong magkaroon ng isang resipe? pliz