Tomato na sopas na may mga chickpeas (para sa Zigmund at Shtain MC-DS42IH)

Kategorya: Unang pagkain
Tomato na sopas na may mga chickpeas (para sa Zigmund at Shtain MC-DS42IH)

Mga sangkap

Chickpea 125 gr.
Naka-kahong Tomato 1 maliit. bangko
Karot 3 mga PC
Bawang 3 sibuyas
Luya 2 cm na ugat
Garam masala mix ½ tsp
Mantika 2 kutsara l.
Manok 2 fillet o paa ng manok
Asin tikman
Ground black pepper tikman
Mga gulay para sa dekorasyon
Dahon ng baybayin 1 PIRASO.

Paraan ng pagluluto

  • 1) Ibabad ang mga chickpeas sa malamig na tubig magdamag.
  • 2) Pakuluan ang mga chickpeas ng isang oras hanggang maluto sa 1 litro ng tubig sa mode na "Soup / Stew".
  • 3) Makinis na tagain ang bawang, gupitin ang luya sa mga piraso, gupitin ang mga karot sa manipis na mga hiwa, gupitin ang karne sa mga hiwa.
  • 4) Ibuhos ang 2 tbsp sa ilalim ng mangkok. l. langis ng gulay at i-on ang mode na "Fry" sa loob ng 10 minuto. Ilagay ang luya at bawang sa isang mangkok na multicooker at lutuin ng 2 minuto. Magdagdag ng mga karot at igisa para sa isa pang 3 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang karne at iprito hanggang sa katapusan ng programa. Huwag kalimutan na ihalo ang lahat sa isang espesyal na spatula.
  • 5) Magdagdag ng pinakuluang mga chickpeas, magdagdag ng 1.5 liters ng tubig at i-on ang mode na "Stew" sa loob ng 1 oras.
  • 6) Alisin ang mga balat mula sa mga kamatis at idagdag ang mga ito sa sopas. I-on ang mode na "Pagpapatay" sa loob ng 1 oras at 15 minuto.
  • 7) Magdagdag ng asin, bay leaf at garam masala. I-on ang mode na "Pagpapatay" para sa isa pang 15 minuto.
  • Kapag handa na ang sopas, idagdag ang mga tinadtad na damo at hayaang umupo ng hindi bababa sa 5 minuto.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

8 servings

Oras para sa paghahanda:

1 h + 2 h 40 min

Tandaan

Ang sopas na ito ay maaari ring lutuin sa kalan. Kumuha ng isang mabibigat na kasirola at kumulo ang sopas sa napakababang init.

Masinen
lada-matushkakaya gusto ko ang iyong mga larawan !! Napakaganda at payapa))
Sa gayon, ang mga recipe ay kagiliw-giliw na lahat!
A.lenka
Quote: Masinen
kaya gusto ko ang iyong mga larawan !! Napakaganda at payapa))
Maria, Hinahangaan ko rin ang mga larawan! Anong plate! Anong napkin! Napakasuway na mga kumbinasyon ng kulay!
Hindi pangkaraniwang kagandahan! At sigurado akong napakasarap nito!

Lada, Nagsimula pa rin akong titigan ang multicooker pagkatapos ng iyong mga larawan ...

lada-matushka
Maria, salamat!
Mayroon akong ganitong homely floral style. Kinokolekta ko ang mga napkin / plato kahit na sinadya ko ang mga napkin at tinahi ang isang plato para sa komposisyon ...
lada-matushka
Helena, Malalaman ko kung ilan sa mga plate at napkin na mayroon ako sa mga kabinet ... Maaari mong buksan ang silid-kainan
Rada-dms
Mahusay na maanghang na sopas! Lutuin ko talaga to!
TATbRHA
Ito ay isang kamangha-manghang masarap na sopas !! Kahit papaano para sa asawa ko. Mayroong lahat na gusto ng asawa: mga chickpeas, isang dagat ng pampalasa. At walang patatas. Ngunit naglagay siya ng isang malaki, napakalaking kamatis - ang sarili niya, hardin, na-freeze. Matamis, ngunit kalahating kutsara ng asukal ang idinagdag.
Siyempre, wala akong misteryosong pinaghalong "garam masala" na ito, kaya't hinanap ko ang Internet at nahanap kung ano ang binubuo nito. Idinagdag ko ang lahat na kasama dito sa dami ng mikroskopiko (Nauunawaan ko na may mga sukat din doon, ngunit nagpunta ako sa pinakasimpleng paraan): star anise, cloves, allspice, cumin, cardamom, hot curry, coriander, cinnamon, nutmeg, cumin , itim na paminta ... Hindi ko matiis ang mabahong gulo na ito.
Ngunit kahit ako ay talagang nagustuhan ko ang sopas !!
Kawawa naman yan lada-matushka ay hindi lumitaw sa site sa loob ng dalawa at kalahating taon, hindi man posible na magpasalamat.
Si Varatang mga iyon ay madaling ihanda, hindi pangkaraniwang at masarap na sopas!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay