Mga skewer ng fillet ng manok na may mga gulay sa pulang alak, inihurnong sa oven

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Mga skewer ng fillet ng manok na may mga gulay sa pulang alak, inihurnong sa oven

Mga sangkap

Dibdib ng manok (fillet) 400 gr.
Matamis na paminta 1/2 pcs.
Kamatis 1 PIRASO.
Mga sariwang champignon 3 mga PC
Langis ng oliba 1 kutsara l.
Maasim na cream 1 kutsara l.
Tuyong pulang alak 100 ML
Pinatuyong Herb Blend (Pranses) 1 tsp
Dagat asin 1/2 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Hugasan ang fillet ng dibdib ng manok, patuyuin ito, gupitin ito sa haba na piraso ng 2 cm ang lapad at 1 cm ang kapal. Magdagdag ng langis ng oliba sa kulay-gatas, grasa ang fillet ng manok na may halo na ito, at pagkatapos ay ilagay ang lahat sa isang lalagyan ng pag-atsara. Magdagdag ng isang halo ng mga tuyong halaman, asin sa alak at ibuhos ang fillet ng manok. Takpan at palamigin para sa marinating ng hindi bababa sa 1 oras.
  • Magbabad ng mga kahoy na tuhog sa malamig na tubig sa loob ng 30 minuto.
  • Hugasan at tuyo ang Bulgarian paminta at kamatis, alisin ang mga tangkay ng mga binhi, gupitin sa malalaking hiwa. Balatan ang mga kabute at gupitin sa 2 bahagi.
  • String fillet (akordyon) sa mga skewer, kahalili ng mga gulay. Ilagay sa isang greased baking sheet.
  • Mga skewer ng fillet ng manok na may mga gulay sa pulang alak, inihurnong sa oven
  • Takpan ng palara at maghurno sa loob ng 20 minuto sa 190 degree, pagkatapos alisin ang palara at maghurno ng 15 minuto sa 200 degree hanggang ginintuang kayumanggi.
  • Ihain kasama ang mga sarsa, sariwang gulay at halaman.
  • Masiyahan sa iyong pagkain !!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

6 na paghahatid

Oras para sa paghahanda:

20 minuto (+ 1 oras na marinating, +35 minuto pagluluto sa hurno)

Programa sa pagluluto:

Oven baking

velli
Bianchi, Gumagawa ako ng mga hita ng manok na parang kebab. Pag-atsara ng mga sibuyas, barbecue pampalasa, suka ng mansanas. atsara sa loob ng 2 araw. Bago magprito, nilagyan ko sila ng mayonesa sa itaas (tulad ng mga pie), takpan ang baking sheet ng foil at sa oven para sa 30-35 minuto. Temperatura 180 * 10-15 minuto bago ang katapusan, alisin ang foil at i-on ang grill para sa browning. Gumagawa din ako ng brisket ng baboy, mas matagal lamang itong pinapa-marina. Kaya, ang iyong karne ay kagaya lamang nakatikim. Susubukan kong lutuin ito alinsunod sa iyo na may paminta at kabute.
Bianchi
velliSalamat sa iyong mga masasarap na recipe. Mayroon akong isang mas pagpipilian sa pagdidiyeta, ngunit pa rin, kahit na mula sa fillet ng dibdib, ang kebab na ito ay naging malambot, malambot at mabango at ang mga gulay ay masarap, subukan ito!
velli
: rosas: Yulechka, adobo na ang karne, tinadtad ang mga kabute at paminta. Nananatili itong i-string ang lahat ng ito sa mga skewer at ipadala sa oven. Nais ko ring pakuluan ang bigas, pagkatapos ay ilagay ito sa isang baking sheet kung saan pinrito ang mga kebab at ihalo ito sa katas mula sa mga kebab at gulay.
Bianchi
velli, mmmmm .... masarap !!! Lalo itong magiging mas kawili-wili sa bigas, malasa ang lasa nito at pupunan lamang, at hindi makagambala, ang masarap na aroma ng kebab. Mangyaring mangyaring, paano mo nagustuhan ang mga ito? Aba, ginusto ko na naman sila

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay