Herring, inasnan sa saturated brine (ang pinakasimpleng pangunahing recipe)

Mula sa freezer

[Katko]

Katko,

Ooooh, ang ganda naman!
Gusto ko din itong herring.
Ako lang ang karaniwang naglalagay nito nang kumpleto sa freezer. Gusto kong mag-tinker ng karne ng isang beses at pagkatapos ay may tinidor lamang at hindi madumihan ang aking mga kamay.

[Nata]

Nata, maaari mong, syempre, gatin ito nang maaga. At kung hindi natin ito tinutunaw, pagkatapos ay makakakuha tayo ng mas maraming caviar o gatas sa mga isda. Sa gayon, at sino ang hindi gumagawa ng mga stock ng frozen na herring, ngunit agad itong ina-picka pagkatapos ng pagbili (mabuti, ano ang 5 kg? 😊), kung gayon bakit mo ito abalahin?

may tinidor lang

Hindi ito ang aming pamamaraan, hindi kashachi

[Tulay]

Tulay,

Hindi, gat pagkatapos ng pag-aasin. Buong asin. At bago magyeyelo, gupitin at i-piraso sa mga bahagi sa mga lalagyan. Pag-urong pagkatapos upang muzyak sa bawat herring. Ganon din ang ginagawa ko sa pulang isda.

kashachi

may isang kuko - halos isang tinidor at mas mahusay sa mga piraso "para sa isang kagat"
at walang sinuman ang nag-asin ng frozen na herring caviar sa yastiki ayon sa resipe na ito?

Pag-urong pagkatapos upang muzyak ang mga kamay sa bawat herring

Kaya ito ay skmaya smakotaaa

[Katko]

Katko,

Yeah)). Maraming mga smakota sa mundo, ngunit ito ay tiyak na hindi siya!)))

Kaya, pagkatapos ng aking ehersisyo kasama ang mga pusa ng isda, walang maibibigay

ang mga pusa ay walang maibibigay

well ... nag-iwan ng gutom

Magandang araw! Mangyaring sabihin sa akin kung posible na mapanatili ang herring sa temperatura ng kuwarto nang higit sa 18 oras. Masisira ba ito?

[Olga]

Olga, Hindi ko ipagsapalaran ito. Mayroong isang nauna, nasira ng aking asawa ang isang timba ng isda.

Inilagay ko ang inasnan na herring mula sa freezer chest sa ref, pantunaw na lasaw at bukas ay masarap ito
Pupunta ako para asarin ka

Marunong kang mang-asar!

Hindi, mabuti, hindi mo ba dadalhin dito ang aming mahal na Bridgette? Kung sabagay, ang simple ng buhay ... at tikman ...
Kaya't pagkatapos ng lahat, may ilan na naglalakad pa rin at hindi alam na maaari mong katokin ang isang Kahanga-hangang herring, hindi namin ipapakita ang iyong mga daliri

[Katerina]

Katerina, Sa gayon, ang lahat ay nagpunta upang makuha ang mackerel mula sa freezer. At pagkatapos ay muli akong mabulunan ako ng laway, pagtingin sa iyong mga larawan.

[Tatyana]

Tatyana, fedorovna1, maladtsa !!!

Kaya't kung tutuusin, may ilan na dumadaan pa rin at hindi alam na maaari kang makakuha ng isang Afigen herring sa iyong sarili

Sa ngayon ay lumalakad ako sa resipe na ito, at pagkatapos ay sinubukan ko ito ... At naging tagasunod ako ng pamamaraang ito.
Nagsimula ako ng isang lalagyan para sa isang herring. Bumili ako ng isang isda, nalunod sa tubig, nalunod at nakalimutan ito sa loob ng 12 oras. At pagkatapos ang mga pagkakaiba-iba, kung nais mo.
Isang mahusay na pangunahing recipe.

[Natalia]

Natalia, voooot ... ngunit kung sabagay, ilan ang dumaan, at ngayon bilang isang "puting tao"



Natunaw

Saan makakahanap ng isang mabuting herring? ... Naiinggit ako. Ang aming maalat na gastos ng hindi magagastos na pera at ang ice cream ay hindi gaanong kadali ... Tingnan natin.

At ako rin, ngayon kasama ang isang herring. Masarap !!!

[Tulay]

Tulay, ngunit ano ang hindi mo dinala sa amin?)



Natalia, Inasin ko ang isang dosenang mga kaibigan, ngayon tinanong ko, sinabi nila na hindi ito para sa isang mahabang panahon))) nag-order pa, kaya mayroon ka pang 4 na mga tagahanga

[Tulay]

Tulay, Natalia, Inasnan ang tatlong malalaking mackerel. Ang sarap pakitunguhan. Halos wala nang natira. Maraming salamat sa resipe !!!



Katko, KaterinaSalamat sa iyong mga masasarap na larawan at isang tip sa resipe !!!

Nag-asin din ako ngayon ayon lamang sa resipe na ito
Ang herring ay naging perpekto. Mayroon pa akong isang espesyal na garapon para sa negosyong ito, kaya salamat muli sa may-akda para sa resipe, at kay Katerina para sa tip upang ma-freeze ang herring, mayroon na akong dalawang bagay sa freezer.

Marami pa tayong kasama na masarap

Anong uri ng mga herrings ang "nahuli" ko

Tiyan - purong pilak

Icelandic

para sa 92 rubles.

Inilunsad ang Naval flotilla)

Lumalim ang "Subs"

At nag-asin din ako ulit ng mackerel, ngayon lang!

[Tatyana]

Tatyana, fedorovna1, maladtsa

Anong uri ng mga herrings ang "nahuli" ko

Katyon, ikaw ay isang herring maniac !!!
Hindi ka makakarating sa Ryazan, di ba?
Para sa ilang kadahilanan, sigurado akong ang iyong mga herrings ay ang pinaka, napaka-mahina!

[mata]

Para sa isa pang Tanya, ang sagot ay, ngunit ang lahat ay hindi para sa akin lahat, inasnan upang mag-order, ibabalik ko ito bukas)

mata, Tanyuskin, oo, ganyan ako ... ngunit paano ang isang pusa na walang isda? Hindi pwede))

Hindi ka makakarating sa Ryazan, di ba?

Dito pupuntahan kita at maiinis kita sa herring)
Babalaan kita upang may mas maraming puwang sa freezer)

Katyon, oo, nina, ano ito, ngunit maraming martilyo siya, walang tainga, tulad ng isang herring)))

[mata]

mata, mabuti, kung ang iyong mga mulberry mime ay madulas, sipol, ibibigay ko ang buong dibdib, at makakahanap ako ng isang saledka para sa iyo

Katyon, oo, nina, ano ito, ngunit maraming martilyo siya, walang tainga, tulad ng isang herring)))

Oo sumpain ito doon ang kalahati ng mga lata ay dapat na pinatalsik !!

Katyunya, huwag kang maniwala sa kanya !!

Kumuha ako ng tig-80 herrings. 380+. Pollasta 8 kg. Inaalok ng asawa na kunin ang layer, ang sawi na maniac))). At pagkatapos ay sasabihin ko ang lugar ng pinagmulan - sa kahon hanggang sa pasar. Ang mackerel ay 128 bawat isa, hindi masyadong malaki (300-600), ngunit pilak-pilak. Lahat ng nasa ref ay namamalagi at natutunaw: dalawang mackerel, dalawang herrings, dalawang rosas na salmon at isang sockeye salmon. Bukas magluluto ako ng rosas na salmon na may asul na keso, inasnan na sockeye kinabukasan na may tuyong pag-aasin, at mackerel na may herring - basa)).

At nag-asin din ako ulit ng mackerel, ngayon lang!

Mga batang babae, pagkatapos ay subukang ilipat ang mackerel (mga piraso) na may durog na buto ng coriander. At hayaan silang maging kaibigan ng mga isda. Ang aking paboritong embahador.

[Nata]

Nata, mahusay na mga presyo, tulad ng mnu halos
Ang aking mga herrings ay 450-480 bawat isa, kumukuha din ako ng kalahating layer-layer, si Yura ang aming tao, bigyan mo ako ng respeto tulad ng isang gritsa

may kalahati ng mga lata

May cho siya? mga lata sa marazki?

mackerel kasama ang herring - basa))

Doway, plunge into saturated))

mayroon kang isang magandang herring, ibinebenta namin ang lahat ng may yellowness at ang presyo ay 120 sa merkado

Mga batang babae, pagkatapos ay subukang ilipat ang mackerel (mga piraso) na may durog na butil ng coriander. At hayaan silang maging kaibigan ng mga isda. Ang aking paboritong embahador.

Salamat, ngunit idaragdag ko lang ito sa brine. Mahilig ako sa kulantro. Pupunta ako at gagawin ko ito ng mabilis bago natin kinakain ang lahat.

[fedorovna1]

fedorovna1, hindi mo ba ako pinuntahan? Sumulat ako tungkol sa coriander kay mackerel

mayroon kang isang magandang herring, ibinebenta namin ang lahat ng may yellowness at ang presyo ay 120 sa merkado

Ito ay malungkot

[Katerina]

Katerina, Nagpunta ako at nagawa, ngunit nakalimutan. Memorya ng pagkadalaga ...

[Natalia]

Nagbaha ako ng isang amoy sa solusyon na ito ...
Lumabas din ito mahusay, inasnan caviar ay kung ano ang kailangan mo
Natalia, Nagpapadala ako sa iyo ng mga pagbati at pasasalamat

[Katko]

Katko, natutuwa na maging serbisyo: bye

[Tulay]

Tulay,

Sonya, nasa mababang pagsisimula ako - pinapunta ko ang lahat upang lumangoy)).

[Scarecrow]

Scarecrow, sa wakas

[Katko]

Katko,

Napagod na ako sa pag-aalis ng asin !!))

[Nata]

Nata, kumalabog kaagad higit pa)) ang labis na nasa sediment lamang ang magiging))
At ito ... isulat ito, sa susunod ay malalaman mo kung gaano mo kailangan

[Katko]

Katko,

Mga abugado - ang mga ito ay tulad ng mga abogado)). Nalaman ko lang sa internet na ang isang puspos na solusyon ng table salt ay 31.6 g (mayroong isang variant na 35.9 g) ng asin sa 20 degree para sa bawat 100 g ng tubig. Binibilang ko ang hop na kinakailangan para sa 4 na litro ayon sa unang data, ibinuhos ito sa isang tindahan at voila (sa halip na dapat na 1280gr - mabuti, 32 × 40 - Nagwiwisik ako ng 1400gr - kaunti sa ibaba at iniwan pagkatapos ng masusing pagmamasa sa isang palo). At pagkatapos ay hindi ko maisip kung magkano ang ibubuhos ng halos humigit-kumulang na))).

[Scarecrow]

Scarecrow, binubuo mo ng asin ang isang palanggana, mapagbigay na kaluluwa!
Narito ang isang direktang nakakatakot para sa iyo, dahil pagkatapos ay linisin ito ng FSU sa mga oras ...

[mata]

mata,

Mayroong 2 loach, 2 herring at 2 mackerel. Ang bawat nilalang ay may isang pares.)) Tiyak na hindi ko linisin ang mackerel, linisin ko lamang ito, gupitin, ilagay sa isang garapon na may kulantro. Susubukan kong putulin ang herring. At kung ano ang gagawin sa char - hindi ko pa alam, ooo)).

Iiwan ko ito sa 16. Mayroon akong eksaktong 20g doon, hindi gaanong, hulaan ko ...

Mayroong 2 loach, 2 herring at 2 mackerel. Ang bawat nilalang ay may isang pares.))

oo ikaw si Noe!

upang linisin ang kasalukuyang 2 herring, sa iyo na may isang kaliwa.

At kung ano ang gagawin sa char - hindi ko pa alam, ooo)).

sa mga ganitong kaso, och hotstsa, upang mai-save ka mula sa pagpapahirap na pagpipilian sa pamamagitan ng pag-aalis ng kanilang pinagmulan ...
siya ay maliit, ano ang meron, mayroon kaming isang pamilya sa loob ng isang araw

Pinutol na ni Mush ang Ketu, pinaghiwalay ang fillet. At nahati sa mga plato. Frozen sa ilalim ng pelikula. Pagkatapos ay kakain ako ng pula na isda sa loob ng dalawang linggo habang ang tatay ay nasa dagat. Kumuha siya ng isang plato at .... yum!
Ang yummy pala! Natikman ko na ito para sa hapunan. Ang isda ay perpektong inasnan!
Kapag nakalkula na ng asin ang lahat: para sa limang litro ng tubig - 1 kg ng asin. Akma para sa pulang isda!