Exotic salad sa halves ng pinya

Kategorya: Malamig na pagkain at meryenda
Exotic salad sa halves ng pinya

Mga sangkap

isang pinya 1 piraso
pinakuluang prawns king 300 g
adobo o pinakuluang mga champignon 100 g
pipino 1 piraso
konyak 10-20 ML
suka ng alak 1 kutsara l.
langis ng oliba 2 kutsara l.
brown sugar o honey 1 kutsara l.
mainit na pulang paminta tikman

Paraan ng pagluluto

  • Hugasan ang pinya at gupitin ito sa kalahati ng mga dahon. Ilabas ang sapal at gupitin ito sa maliliit na cube.
  • I-defrost at alisan ng balat ang mga hipon, iwisik ang mga ito ng brandy at iwisik ng isang pakurot ng mainit na paminta, iwanan upang mag-marinate.
  • Hugasan ang mga kabute, gupitin sa apat na bahagi at pakuluan o maratin sa isang 1: 1 solusyon ng tubig at puting suka ng alak, pagdaragdag ng durog na bawang at pampalasa.
  • Gupitin ang pipino sa maliliit na piraso o cubes.
  • Para sa pagbibihis, pagsamahin ang suka ng alak, langis ng oliba, kayumanggi asukal o honey.
  • Pagsamahin ang mga nakahandang gulay sa isang mangkok, ibuhos ang dressing at ihalo. Pagkatapos ay punan ang halo ng pinya ng pinaghalong ito.

Tandaan

Minsan ito ay isang hindi planadong salad na inihanda ko para sa Bagong Taon. Nasa Enero 31, na ginagawa ang huling paghahanda, nakita ko sa TV kung paano ang isa sa mga sikat na chef ay naghahanda ng gayong salad. Sa gayon, marahil ay hindi gaanong ganyan, wala akong sinulat, ngunit inihanda ko ito mula sa memorya at mula sa kung ano. Gayunpaman, ang salad ay naging mahusay, ngayon inihahanda ko ito para sa bawat Bagong Taon kasama ang tradisyunal na Olivier. Natuwa lang sa kanya ang pamilya!

dopleta
Quote: julia007
Kaya, marahil ay hindi ganoon,
Wow, at mayroon ako katulad magagamit!
Exotic salad sa halves ng pinya
At mabuti iyon - mas maraming mga recipe sa site, mas mabuti! Kamangha-manghang salad, Julia !
julia007
dopleta, Larissa, Maraming salamat! Kakailanganin upang subukan din ang iyong bersyon. Masakit na gusto ko ang mga salad, masarap at magandang pagtatanghal.

Lahat ng mga resipe

Mga Bagong Paksa

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay