Kalabasa na sopas na may mga chickpeas

Kategorya: Unang pagkain
Kalabasa na sopas na may mga chickpeas

Mga sangkap

Para sa sabaw ng gulay:
Tubig 1L.
Sibuyas 1 PIRASO.
Karot 1 PIRASO.
Pinatuyong ugat ng kintsay 1 \ 2st. l.
Ugat ng perehil 1 \ 2st. l.
Para sa sopas:
Sabaw ng gulay 700 g
Sibuyas 1 PIRASO.
Bawang 1 ngipin
Kalabasa (sapal) 400 g
Langis ng oliba 1 st. l.
Fat cream Ika-2 l.
Mga binhi ng kalabasa Ika-2 l.
Ground coriander kurot
puting paminta kurot
Asin tikman
Tuyo ang Chickpea 1 / 2st.

Paraan ng pagluluto

  • Ibuhos ang mga chickpeas na may malamig na tubig sa maraming dami, mag-iwan ng 12 oras. Pagkatapos alisan ng tubig ang tubig, punan ng bagong tubig. Pakuluan, bawasan ang init at lutuin ng 40-50 minuto. Pagkatapos alisan ng tubig, banlawan ang mga chickpeas. Maaaring lutuin nang maaga ang mga chickpeas at ilagay sa ref.
  • Para sa sabaw ng gulay, ilagay ang lahat ng gulay sa tubig, pakuluan, bawasan ang init at lutuin ng 15-20 minuto. Pilitin ang sabaw.
  • Gupitin ang sibuyas at kalabasa sa mga cube, ipasa ang bawang sa isang pindutin.
  • Sa pinainit na langis ng oliba, iprito ang sibuyas sa mataas na init sa loob ng 5 minuto.
  • Pagkatapos bawasan ang init, magdagdag ng bawang at magpatuloy na magprito ng isa pang 3 minuto.
  • Magdagdag ng kalabasa. asin, paminta, kulantro. pukawin at iprito ng 5 minuto.
  • Ibuhos ang sabaw ng gulay, pakuluan at lutuin sa loob ng 20 minuto.
  • Tanggalin mula sa init. Magdagdag ng mga chickpeas, giling na may blender.
  • Ibuhos ang sopas sa mga mangkok, ambonin ng langis ng oliba. ibuhos na may cream. palamutihan ng mga binhi.
  • Kalabasa na sopas na may mga chickpeas
  • Magaan at masarap na sopas ng taglagas. Ang chickpea ay nagdaragdag ng isang nutty lasa, habang binibigyang diin ng cream ang malambot at pinong istraktura. Para sa isang payat na bersyon, hindi mo kailangang gumamit ng cream. Upang gawing mas malusog ang sopas, hindi ko pinakuluan ang mga chickpeas, ngunit sprout ang mga ito.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

3-4 servings

Tanyulya
Gwapo !!!
Kumakain ako ng sabaw ng kalabasa nang madalas, at ngayon ay kinakain ko ito, hindi ko ito nasubukan sa mga sisiw.
Ksyusha, salamat, baka subukan ko.
Joy
Napakaganda at nakakaganyak na sopas Sigurado akong magugustuhan ito ng aking pamilya
Trishka
Omela, Ksyusha, napakagandang sopas, ito ay isang magandang tanawin!
Omela
Tanyulya, Joy, Trishkasalamat mga babae! Ang mga chickpeas ay maayos na kasama ng kalabasa.
paramed1
Oksanchik, nakuha ito, tumingin ako, sa sisiw! At marami akong mga kalabasa na "nakalutang", putulin ito ngayon, at narito ang iyong sopas! Plano noong Huwebes. Bukas ay nakikipagkita kami sa mga batang babae mula sa Tea House, hindi bago magluto. Palagi akong may mga chickpeas, madalas akong gumagawa ng hummus, ang mga ugat ng aking asawa ay pinaparamdam sa kanilang sarili ...
ninza
Ksyusha, salamat! Kailangan naming bumili ng mga chickpeas at gawin ang iyong malusog na sopas.
Omela
Quote: paramed1
Bukas nakikipagkita kami sa mga batang babae mula sa Tea House,
Magaling! Magandang lakad!

Quote: paramed1
Nakuha ko ito, tumingin ako, sa sisiw!
Veronica, Luto ko ang partikular na sopas na ito noong nakaraang taon. At matagal na akong gumagamit ng mga chickpeas, nang wala ito hindi ko ito mai-post.

Nina, good luck!
paramed1
Ah, akala ko ba nagawa ko na ito ... lutuin ko pa rin!
Salamat sa mga salitang paghihiwalay! Matagal kaming nagsama.
Omela
Quote: paramed1
binubuo ngayon ...
Naalala ko na.
paramed1
Kaya ... kumalat din sa iyo ang sclerosis virus ?!
Omela
Ty .. matagal na. Ang Argentine sclerosis ang ating lahat !!! At nagbibigay siya ng mga ganitong komplikasyon !!!! Mula sa huli

Sa loob ng dalawang buwan ay babaguhin ko ang mga karapatan ... Kinain ko ang buong utak ng aking asawa, naipasa ang lahat ng mga doktor nang opisyal, umupo sa pila sa kung saan man, nagbayad ng mga tungkulin, dumating sa pulisya ng trapiko, kinuha ang aking mga dokumento. nagpunta sa kunan ng litrato ... oops, pala. na siya ay tama hanggang Oktubre 2016 ... kung paano ako hindi pinalo ng asawa ko on the spot ay isang misteryo.

Kalmykova
Bobo!
Irina Dolars
Dapat ay mabuti ang sopas At ang komposisyon ay masarap. Isusulat ko ito sa aking isipan
May mga chickpeas, kalabasa ... bumili ng ugat ng kintsay, mga binhi ...

... at oras upang hanapin

Omela
Quote: Irina Dolars
... at oras upang hanapin
Si IrinaAng oras ay dapat na nakasulat bilang unang sangkap sa resipe.

Quote: Kalmykova

Bobo!
Yeah .. maaari pa natin itong sindihan.
lu_estrada

Omela
Lyudochka, naiintindihan ko ba nang tama na ang lahat ng iyong emosyon ay nasa sopas ??
Era
Omela, salamat sa kagiliw-giliw na resipe! Madalas akong nagluluto ng ganoong sopas, kahit na walang mga chickpeas, gusto ko talaga ito.
Hindi ko alam na ang mga chickpeas ay maaaring idagdag, kasama ng kalabasa dapat itong masarap.
Nais kong magluto ng sopas alinsunod sa iyong resipe, mabuti, bukas bukas ay pupunta ako sa palengke upang bumili ng mga chickpeas.
Omela
Era, Galina, matutuwa ako kung gusto mo ito.
lu_estrada
yeah, Melchik, sopas klaass, nananatili itong bumili ng isang kalabasa !!!
Sa gayon, at ang mga baso ay kakila-kilabot, kung sakaling wala ang mga ito, aba, sa susunod na taon, hindi mo makikita ang 17! huh, makukuha mo talaga
Omela
Hindi iyon .. baso, ngunit huwag tumulong .. hindi ito tungkol sa kanila.
Borisonok
Omela, ang unang hakbang sa Sop ay tapos na! Bumili ako ng mga chickpeas ... ngayon ay nananatili itong maghintay ... tila sa katapusan ng linggo!
Dinala ko ito sa "bins"!
Omela
Quote: Borisyonok
teka ... ang katapusan ng linggo!
Borisonok, Elena, dapat din itong nakasulat sa mga sangkap! Good luck!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay