Zmeika
Minamahal na mga technologist, sabihin sa akin kung paano gumawa ng isang maliit na semi-tapos na produkto para sa "Gabi" sa bahay?

Dalawang beses na lumapit - hindi ito ibinigay at iyon na. Sinubukan kong gumawa ng isang maliit na p / f sa mga biskwit. Hindi lalampas! Iyon ay, lahat ng uri ng "Patatas" ay napakarilag, ngunit ang "Gabi" ay hindi. Nauunawaan ko na mas madaling pumunta sa pinakamalapit na punto ng Dobryninsky, ngunit nais ko pa ring makamit ang isang resulta sa bahay.

Salamat!
Tumanchik
Nochka cake - magluluto ako at ilalantad ang skoka
300 g ng lipas na tinapay na rye, 100 g ng asukal, 80 g ng mantikilya, 2 itlog, 20 g ng kakaw, 200 g ng kulay-gatas, banilya.

Paghaluin ang gadgad na tinapay na may gadgad na mantikilya. Magdagdag ng mga pula ng itlog, asukal, kakaw, kulay-gatas, banilya. Gumalaw at idagdag ang pinalo na mga puti ng itlog. Ilagay sa isang greased at crumbled baking dish at maghurno.
ang cake lamang ang kailangang ibabad nang maayos at hayaang magluto ang cake. medyo masikip.
cream ay maaaring maging anumang.
Cake Nochka (USSR)
at higit pa. marami ay nakasalalay sa tinapay na kinuha para sa crackers.
Zmeika
Tumanchik, ito ay isang ganap na magkakaibang cake. Ang gabi ay hindi kailanman ginawa ng tinapay o sour cream. Mayroong isang maliit na semi-tapos na produkto, sugar-skimmed impregnation at Charlotte.
qdesnitsa
Ira, halikan mo ako, natupad mo ang pangmatagalang pangarap ko! Naghahanap ako ng isang recipe ng maraming taon ... mangyaring - ilabas ito sa isang hiwalay na resipe upang hindi mawala, isinulat ko na ito sa lihim na buklet
Tumanchik
Quote: Zmeika

Tumanchik, ito ay isang ganap na magkakaibang cake. Ang gabi ay hindi kailanman ginawa ng tinapay o sour cream. Mayroong isang maliit na semi-tapos na produkto, sugar-skimmed impregnation at Charlotte.
Natural. Ngunit hindi kami gagawa ng tulad isang semi-tapos na produkto, may mga espesyal na additives. Maaari itong mapalitan ng mga mumo ng tinapay. Hindi lahat ng tinapay. Sumulat ako tungkol sa pagpapabinhi. Si Charlotte, syempre.
Tumanchik
Quote: qdesnitsa

Ira, halikan mo ako, natupad mo ang pangmatagalang pangarap ko! Naghahanap ako ng isang recipe ng maraming taon ... mangyaring - ilabas ito sa isang hiwalay na resipe upang hindi mawala, isinulat ko na ito sa lihim na buklet
Lesik, oo, kung ilang beses na itong napunit at nangako sa mga batang babae. Ngunit ... kinakailangan na pumili ng tinapay. Pumunta sa merkado sa departamento at tingnan. Hindi maganda ang kanyang kinalabasan. Basang mabuti. In short, mahirap para sa akin. Inihurno ko ito at ipapakita sa isang orihinal na pagguhit. Habang naaalala ko siya. Ngunit upang dalhin ito sa pagiging perpekto. Ngunit hanggang sa maabot ang mga kamay. Hindi naman ganoon kasimple doon.
qdesnitsa
Irinka, sabay na pag-eksperimento ng boom
Crumb
Quote: qdesnitsa
kahilingan - maglabas ng isang hiwalay na resipe upang hindi mawala

Sumali ako sa kahilingan !!!

Hindi kailanman ginawa ang "Gabi" ...

AT sa tali hindi pa nga nasubukan ...
qdesnitsa
Quote: Krosh
At hindi ko rin sinubukang itali ito
Kroshik, Inus, ikaw talaga? : empatiya: ang cake na ito ay tsokolate, na may isang napaka-hindi pangkaraniwang, siksik na sponge cake, masarap !!!
Crumb
Quote: qdesnitsa
ikaw talaga

Ang totoo, ang aking ginintuang ...
qdesnitsa
Maghintay ng boom para sa clearance ng resipe
Tumanchik
ang mga batang babae sa malapit na hinaharap ay hindi nangangako. pero magluluto talaga ako
qdesnitsa
Quote: Tumanchik
ang mga batang babae ay hindi nangangako anumang oras sa lalong madaling panahon
na hindi tayo nagmamadali, nangangarap lang tayo
nila
Quote: Tumanchik
marami ang nakasalalay sa tinapay,
Quote: Tumanchik
ado kunin ang tinapay. Pumunta sa merkado sa departamento at tingnan.
Irus, anong uri ng tinapay ang kailangan mo? Nabasa ko ang tungkol sa rye ... Kahit na hindi ko pa naririnig ang gayong cake, ngunit interesado ako sa resipe.
Hihintayin ko ang resipe
Zmeika
Hindi, makikinig ako. Isang maliit na semi-tapos na cake na gawa sa tinapay ... hindi alam ...

Ang gabi ay ang pinakamaraming cake, ang pangalan ng araw ng puso ng aking kabataan. Kaya, hindi siya isang pie, talaga.

At ang mga gurong agham ng kendi ay hindi idaragdag ang kanilang mabibigat na salita sa sangay?
Pagpipinta
Ang tatlong-dami ng libro ng mga recipe para sa cake, biskwit at pastry mula 70s ay naglalaman ng mga cake recipe at layout ng produkto. Maaari kang tumingin sa net.
Scarecrow
Zmeika,

Mayroon ako sa Koleksyon. NakaiskedyulNgunit may isang hiwalay na semi-tapos na produkto na ipininta, isang hiwalay na nasunog, isang hiwalay na blot. At ang buong lihim ng cake ay mahalagang isang biskwit (sa whipped melange), kahit na may isang baking pulbos, PERO !! Ang bulto nito ay binubuo ng isang prefabricated hodgepodge ng mga scrap ng iba't ibang mga cake (biscuit, puff, shortcake) ...
qdesnitsa
Natasha, huwag bitawan ito, ilatag ang resipe
Scarecrow
qdesnitsa,

Susubukan kong kumuha ng isa pang larawan ngayon, kung hindi man ay mamaga ako upang magsulat))).
qdesnitsa
Scarecrow, salamat Natasha
Tumanchik
Quote: Scarecrow
Mayroon ako sa Koleksyon.
Quote: Scarecrow
Susubukan kong muling kunan ng larawan ngayon, kung hindi man ay mamaga ako upang magsulat))).
mas mahusay na magluto!
Scarecrow
Tumanchik,

Oh hindi. Una, hindi ako tagagawa ng cake. Pangalawa, kung saan makakakuha ng napakaraming mga scrap - wala akong ideya ...)))
Albina
Ito ba ay mula sa seryeng "sopas mula sa isang bag, sinigang mula sa isang briquette"?
Scarecrow
Kaya, mga batang babae, hawakan. Pagod na akong kunan ng litrato at ililipat ang lahat sa isang computer, at kailangan mo pang ikuwento!)))

Kaya, cake na "Gabi" ang kanyang sarili:

Cake Nochka (USSR)

Semi-tapos na teknolohiya ng paghahanda ng produkto:
Cake Nochka (USSR)

Ito ang pangunahing cream na Charlotte No. 39 at ang teknolohiya ng paggawa nito, kung saan ang cream recipe ay tumutukoy sa:
Cake Nochka (USSR)

Zhzhenka №66

Cake Nochka (USSR)
Tumanchik
Quote: Scarecrow
Pangalawa, kung saan makakakuha ng napakaraming mga scrap - wala akong ideya ...)))
magluto ng keyk
Tumanchik
Quote: Scarecrow
Kaya, mga batang babae, hawakan. Pagod na akong kunan ng litrato at ililipat ang lahat sa isang computer, at kailangan mo pang ikuwento!)))
niiii, mas magaling ako sa mga mumo
Scarecrow
Tumanchik,

Ang maramihan ng cake ay trimmed cake ng puff, shortbread, biscuit, muffins. Ito ay isang cake na gawa sa substandard confectionery. Maghurno ng hindi bababa sa dalawang magkakaibang mga cake, kasama ang pagkatapos ay maghurno ng isang maliit na semi-tapos na produkto ... Sa pangkalahatan ay hindi ako mahilig sa kendi upang makamit ang gayong gawa))).

Albina,
Hindi, Albin, lamang na ito ay orihinal na dinisenyo para sa paggawa ng kendi, kung saan maraming ng lahat sa mga natira. Upang ang pagiging masarap ay hindi mawala, ang mga produktong confectionery ay nabuo mula sa mga natitira (tulad ng cake na "Patatas", atbp.).
Scarecrow
Quote: Tumanchik

niiii, mas magaling ako sa mga mumo

Hindi ito magiging Nochka cake, sineseryoso. Hindi ito gawa sa tinapay. Ginawa ito mula sa labi ng industriya ng kendi. Ngunit hindi mula sa tinapay, sigurado. Mas mahusay na gumawa ng isang hiwalay na cake ng biskwit, isang hiwalay na cake na pesony at ilagay ang mga ito sa pagkilos. Sa tinapay magkakaroon ng isang ganap na magkakaibang cake.
Albina
Nata, Hindi ko alam ang ganoong cake At bigla kong naalala ang isang pack ng cake mix na ibinebenta sa USSR.
qdesnitsa
ang cake na "Nochka" ay isang freaky, napaka-siksik na cake ng espongha, at basa-basa, ang halumigmig ay marahil dahil sa impregnation
Zmeika
Scarecrow, sinubukan kong lapitan ang cake na ito. Tapat kong dinala ang lahat ng mga sukat, ngunit ang kuwarta ay lumabas na tuyo, at ang mga cake ay oak-goma lamang sa exit. Siguro dahil nilimitahan ko ang aking sarili sa isang biskwit para sa isang semi-tapos na produkto?
Scarecrow
Zmeika,

Siguro. Paghuhusga sa pamamagitan ng resipe - mayroong isang halo. Marahil ay masarap na magkaroon ng isang shortbread cake para sa mga cake. Hindi lang isang biskwit. Dahil mayroon itong isang ganap na naiibang pagkakayari.
Tumanchik
Quote: Scarecrow
Hindi ito magiging Nochka cake, sineseryoso. Hindi ito gawa sa tinapay. Ginawa ito mula sa labi ng industriya ng kendi. Ngunit hindi mula sa tinapay, para bang. Mas mahusay na gumawa ng isang hiwalay na cake ng biskwit, isang magkakahiwalay na cake na pesony at ilagay ang mga ito sa pagkilos. Sa tinapay magkakaroon ng isang ganap na magkakaibang cake.
At gusto namin ito. Ang impregnation lamang ang talagang nangangailangan ng maraming. Hindi ko mahanap kung alin. Ngunit talagang nasunog ito! Pagkatapos hindi mo na kailangang kumuha ng napaka madilim na tinapay. At ang mga cake ay hindi dapat na malakas na ma-rammed, kung hindi man ay hindi sila puspos.
Sa pangkalahatan, marahil ang aming mga batang babae ay kukuha ng mga cake cake?
V-tina
Quote: Albina
At bigla kong naalala ang isang pack ng cake mix na ibinebenta sa USSR.
Albina, naaalala ko ang mga pack na ito palagi kaya't para sa akin ang isang bagay na masarap ..
gawala
Quote: Scarecrow
orihinal na ito ay dinisenyo para sa paggawa ng confectionery, kung saan mayroong maraming lahat sa mga natira.
May libro ako. Ang paggawa ng mga cake at pastry na "ginawa noong 1972. Narito ang halos ilang maliliit na cake. Hindi ko talaga naaalala ang cake na" Penguin ", ngunit marahil mayroong ganoon, dahil mayroong sa libro ... Mayroong maraming magagandang bagay sa librong ito .. ...
halimbawa lang, kumuha ako ng litrato ...

Cake Nochka (USSR)
V-tina
Galina, Mayroon din ako, at ang semi-tapos na produktong "Lyubitelsky" ay napag-aralan nang mabuti, ito ang parehong maliliit na produktong semi-tapos na ginawa mula sa mga scrap mula sa paggawa ng iba pang mga cake
gawala
Quote: V-tina
semi-tapos na produktong "Lyubitelsky" ay ang parehong maliliit na produktong semi-tapos na ginawa mula sa mga scrap mula sa paggawa ng iba pang mga cake
Ibig kong sabihin, napakalito upang makagawa ng gayong mga cake ..
V-tina
Galina, oo, ang awkward .. pero ang sarap
gawala
Quote: V-tina
pero ang sarap

Well
Zmeika
Lahat tayo ay may mga libro, ngunit para sa prom ito. ang mga produksyon ay nakasulat, kung saan ang lahat ay maayos sa pag-aasawa at pagbabalik.

Para sa akin, halimbawa, ang "Patatas" at sa mga biskwit ay mahusay.
qdesnitsa
at gumagawa ako ng "patatas" mula sa mayamang tindahan ng mga mumo ng tinapay
gawala
Quote: qdesnitsa
at gumagawa ako ng "patatas" mula sa mayamang tindahan ng mga mumo ng tinapay
Sa aking mga clippings, ang "manggagawa" ay tila mula sa 19 .. labis na taon, ang resipe ay napanatili, tinawag itong "Crackers cake" ...
Anumang resipe ay may karapatang mag-iral ...
Scarecrow
Bakit pagkatapos ay nag steamed ako at naglatag. kung ang bawat isa ay may libro ... sasabihin nila))).
V-tina
Nata, ngunit eksaktong may Gabi ako sa libro at hindi))))
Rita
Marami rin akong libro ... na may iba`t ibang pamagat.
Zmeika
Scarecrow, mayroon ako, ang isang tao ay hindi.

Personal na una akong nagkaroon ng isa pang tanong: kung paano gumawa ng isang maliit na semi-tapos na produkto sa bahay.
Scarecrow
Zmeika,

Sa palagay ko, ang Amerika ay hindi maaaring narito: tulad ng ginagawa nila sa shop. Lalo na. na ito ay hindi isang uri ng teknolohiyang puwang ng proseso ng pagmamanupaktura. ngunit mga hilaw na materyales lamang. na dapat nasa stock. Sa tingin ko. na kailangan mong maghurno ng tatlong cake: biskwit, buhangin at muffin. Well minimum 2: biscuit at kanta. gumuho ang mga ito (sila ay gumuho at masala pa, tulad ng sa resipe.
Zmeika
Hmm ... mabuti, sisimulan ko ang pagluluto ng mga muffin ng Pasko, susubukan kong magmaneho muli sa Nochka.
Tumanchik
Quote: Scarecrow

Zmeika,

Sa palagay ko, ang Amerika ay hindi maaaring narito: tulad ng ginagawa nila sa shop. Lalo na. na ito ay hindi isang uri ng teknolohiyang puwang ng proseso ng pagmamanupaktura. ngunit mga hilaw na materyales lamang. na dapat nasa stock. Sa tingin ko. na kailangan mong maghurno ng tatlong cake: biskwit, buhangin at muffin. Well minimum 2: biscuit at kanta. gumuho ang mga ito (sila ay gumuho at masala pa, tulad ng sa resipe.
Nata na rin, maghurno, mangyaring aaaaa!
Gusto ko talagang subukan ito ng tama!
Dana15
Mga batang babae, sino ang may-akda ng librong ito? Huwag sumulat nang hindi sinasadya.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay