Mga cutlet ng karne na "Masarap"

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Mga cutlet ng karne Masarap

Mga sangkap

Baboy (leeg) 300 g
Karne ng baka (leeg) 200 g
Gatas 150 ML para sa tinapay + 50 ML para sa tinadtad na karne
Puting tinapay (lipas) 3 piraso.
Sibuyas 1 PIRASO.
Matamis na paminta 1 PIRASO.
Isang kamatis 1 PIRASO.
Keso 100 g
Asin, itim na paminta tikman
Dill, perehil, berdeng sibuyas (makinis na tinadtad) 2 kutsara l.
Mainit na tubig 250 ML
Mantika 1 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Ibabad ang tinapay sa gatas. Mayroon akong lipas na tinapay at kailangan ng 150 ML ng gatas upang ibabad ito. Kung ang iyong tinapay ay sariwa, kung gayon, syempre, mas kaunting gatas ang kakailanganin upang ibabad ito.
  • I-scroll ang karne sa isang gilingan ng karne, kahalili ng mga sibuyas at babad na tinapay. Magdagdag ng gatas, asin at paminta sa nagresultang tinadtad na karne upang tikman. Masahin nang mabuti ang lahat. Mga form cutlet - Nakakuha ako ng 8 piraso.
  • Mga cutlet ng karne Masarap Ilagay ang mga cutlet sa isang gaanong may langis na form
  • Mga cutlet ng karne Masarap Gupitin ang kamatis at paminta sa maliliit na cube. Tinadtad ng pino ang mga gulay. Pagsamahin ang lahat sa isang mangkok at ihalo
  • Mga cutlet ng karne Masarap Ilagay ang nagresultang timpla ng gulay sa tuktok ng bawat cutlet, tungkol sa 1 kutsara. l., pindutin gamit ang iyong palad, bahagyang pagpindot sa tinadtad na karne
  • Mga cutlet ng karne Masarap Budburan ng gadgad na keso sa itaas
  • Mga cutlet ng karne Masarap ibuhos sa mainit na tubig (ngunit hindi tubig na kumukulo!)
  • Ilagay sa isang oven preheated sa 200 degree at maghurno sa loob ng 40 minuto hanggang malambot (tingnan ang iyong oven)
  • Mga cutlet ng karne Masarap
  • Ang mga handa na cutlet ay may kakayahang sarili at maaari kang maghatid ng anumang mga gulay sa kanila - alinman sa anyo ng isang salad, o sariwa, adobo o inasnan. Kaya, kung nais mo, maaari kang magluto at maghatid ng isang pinggan sa kanila.
  • Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

8 piraso

Oras para sa paghahanda:

50 minuto

Programa sa pagluluto:

Meinder grinder + oven

Tandaan

Sa aming pamilya, noong maliit pa ako, palagi kaming nagmamahal ng iba't ibang mga cutlet - karne, isda, manok, gulay. Ang aking mga lola at aking ina ay luto nang mahusay sa kanila, nagpapabuti at nagdaragdag ng bago sa bawat resipe! Tila, samakatuwid, nang ako ay nag-asawa, sinubukan ko ring makahanap ng ilang bagong resipe para sa paggawa ng mga cutlet. Mayroon akong isang buong koleksyon ng mga ito, isa na ibinabahagi ko sa iyo nang may labis na kasiyahan. Ang resipe na ito ay natagpuan noong una sa isa sa mga culinary magazine at muling binago, isinasaalang-alang ang aming mga kagustuhan, ayon sa aming panlasa.

Borisonok
galchonok, Markahan ng tsek, at umupo ako sa pagpapahirap ...
Bumili ako ng karne para sa tinadtad na karne, at kung ano ang gagawin dito ... na may tinadtad na karne ... Hindi ko maintindihan! Kaya, ang ulo ay hindi lutuin!
At narito kasama ka ng mga bagong cutlet
Salamat sa resipe ... ipagpalagay natin na ang ilan sa mga tinadtad na karne ay nakakabit!
Rada-dms
Napakagandang resipe! Salamat, gagawin ko agad ito tulad ng isang cutlet!
olgea
Markahan ng tsekKung gaano kagiliw-giliw, kailangan mong subukan, kahit na ang minahan ay nangangailangan lamang ng ilang mga cutlet, na may isang semolina crust. Salamat
galchonok
Helena, Si Olya Rada-dms, ,Si Olya olgea, , Salamat sa iyong pag bisita !
Quote: Borisyonok
Salamat sa resipe ... ipagpalagay natin na ang ilan sa mga tinadtad na karne ay nakakabit!
Helena, gamitin ito sa iyong kalusugan!
Quote: Rada-dms
Salamat, gagawin ko agad ito tulad ng isang cutlet!
Ol, Sana ay magustuhan mo ito!
Quote: olgea
Dapat kong subukan, kahit na ang minahan ay humihiling lamang ng ilang mga cutlet, na may isang semolina crust. Salamat
Si Olya, sa iyong kalusugan! Ang iyong bersyon na may semolina ay masarap din!
IvaNova
Kamangha-manghang mga cutlet! Maliwanag, maaraw, hindi pangkaraniwang, mahalimuyak) Sila mismo ang humiling ng isang maligaya na mesa)) Sa parehong oras, binigyan nila ng paraan ng pagdidiyeta ang paggamot sa init.
Nag-minced ako ng baboy at manok. Sa kabila ng pag-ibig para sa gayong tinadtad na karne, sa susunod ay kukuha ako ng baboy at baka - ang isang ito ay tila medyo manipis at malambot para sa pamamaraang ito ng pagluluto. Sa kabuuan - sorpresa at galak. Salamat!
Quote: galchonok

Ang iyong bersyon na may semolina ay masarap din!

alin ito, kung hindi isang lihim?
Nadyushich
Isang napaka-kagiliw-giliw na resipe! Gumagawa din ako ng tinadtad na karne, ngunit ang pulbos ay isang nakawiwiling sandali, tiyak na gagawin ko ito. Salamat!
galchonok
Si Irina, sa iyong kalusugan! Salamat sa pagbabahagi ng iyong mga impression! Kami ay lubos na mahilig sa mga cutlet na ito, at ang mga ito ay lalong mahusay sa tag-init! Tungkol sa semolina ... roll cutlets (mula sa iyong paboritong minced meat) sa semolina at iprito.
Sana, sa iyong kalusugan!
Quote: Nadyusic
ngunit ang pulbos ay isang nakawiwiling punto
Nang makita ko ang resipe na ito sa isang magazine, ito ang suplemento ng gulay sa itaas na interesado ako! Salamat sa pagtigil sa mga patty!

Lahat ng mga resipe

Mga Bagong Paksa

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay