Sopas na "Batata"

Sopas na "Batata"

Kategorya: Unang pagkain

Mga sangkap
Katamtamang peeled patatas	4 na bagay.
Sibuyas	1 PIRASO.
Maliit na karot	1 PIRASO.
Gatas	0.5-1 l
Tubig na kumukulo
Bacon	OK lang 100 g
Asin, itim na paminta, dill, mint	tikman
Mantika	1 kutsara

Paraan ng pagluluto

• Iminumungkahi ko na pag-iba-ibahin mo ang iyong menu at gumawa ng isang magaan, masustansiyang sopas. Parehong mga bata at matandang lalaki ang nagkakagusto sa kanya.
• Gupitin ang mga piraso ng bacon sa maliit na piraso. Ibuhos ang langis ng halaman sa palayok kung saan pinakuluan ang sopas
• ,
• magdagdag ng bacon at iprito ito ng magaan
• .
• Hindi na kailangang pakuluan, kayumanggi lamang ito.
• Dice ang sibuyas
• ,
• idagdag sa bacon, gaanong magprito.
• Kuskusin ang mga karot, ilagay ito sa isang kasirola
• 
• Gupitin ang mga patatas ayon sa gusto mo. Gustung-gusto ko ang manipis na mga hiwa ng bilog.
• 
• Kung ang patatas ay napakalaki, maaari mo itong i-cut sa kalahati. Ilagay ang mga hiwa sa isang kasirola. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa lahat upang ang lahat ay sakop lamang nito.
• 
• Magluto ng 10 minuto hanggang sa pakuluan ang patatas. Pagkatapos ibuhos ang gatas, asin.
• 
• Ang dami ng gatas ay nakasalalay sa kung gaano kakapal ang gusto mo ng sopas. Gusto ko ng hindi makapal at hindi likido, at inabot ako ng 700 ML.
• Habang kumukulo ang gatas, maaari mong i-cut ang mga gulay. Ang dill at mint o oregano ay maayos sa sopas na ito.
• 
• Maaari mong timplahan ang sopas ng ground pepper.
• Sa sandaling ang gatas ay kumulo, handa na ang sopas, maaari mong tawagan ang iyong pamilya at tamasahin ang lasa.
• 
• Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

8 servings

Oras para sa paghahanda:

30-40min

Tandaan

Minsan nabasa ko ang resipe na ito sa isang magazine. Gustong-gusto kong pag-iba-ibahin ang pagkain. Ang mga patatas at bacon na may mga guhitan ay laging nasa bahay, gatas din. Simula noon, ang "Batata" na sopas ay naging isa sa mga paborito sa aming pamilya. Ang lasa ng bacon, kung hindi pinausukan, siyempre, ganap na natutunaw sa gatas. Ang sariwang mint ay nagdaragdag ng isang kaaya-ayang sariwang lasa sa ulam. Ang mga maliliit na bata ay nasisiyahan sa sopas na ito. Halimbawa, palagi akong kumakain ng mahina sa mga unang kurso, ngunit naalala nila ang pangalang "Batata" at hiniling na lutuin ito nang madalas. Sa pamamagitan ng paraan, nang sinabi ko sa aking asawa ang tungkol sa sopas na ito, sinabi niya na ang lola niya ay madalas na nagluto ng sopas ng patatas na may gatas. Ininit ko lang ang sibuyas ng mantikilya.
At ang unang sopas na luto ng aking anak na nag-iisa ay ang isang ito. Naaalala ko na sa gabi ay tinanong niya ako nang detalyado, at kinabukasan, habang nasa trabaho ako, niluto ko ito. At hindi ko maintindihan kung bakit kakailanganin ang gayong mga pagtatanong. Mayroong isang kaaya-ayaang sorpresa sa gabi. Pareho kaming ipinagmamalaki ng aming anak na may sapat na gulang, at ipinagmamalaki niya ang katotohanan na alam na niya kung paano magluto ng sopas.

[Natasha]

Natasha isang mahusay na pagpipilian para sa isang mabilis na sopas) Ang pagdaragdag ng gatas sa sopas (kasama ang bacon, kahit na higit pa) ay isang paghahayag para sa akin. Kailangan kong subukan

[Natasha]

Natasha, Magluluto talaga ako! Kinuha ang mga bookmark

[Natasha]

Ang gatas sa sopas ay ganap na bago din para sa akin! Na-bookmark na!Natasha,

Nagustuhan ko ito ng husto! Salamat Natashik! Mainit at kasiya-siya!

[Natasha]

Natasha, ang sopas ay napakaganda. Ang paglilingkod sa isang palayok ay palaging isang win-win. Gumagawa ako ng isang tala, lutuin ko ito para sa aking sarili.
Natasha, ngunit tungkol sa bacon: alin ang mas mahusay na pinausukan o hindi?

[Ovelini]

Ovelini, V-tina, izumka, Tumanchik, Ksyushk @ -Plushk @, Salamat sa pagdating. Ito ay isang nakawiwiling sopas, sa palagay ko magugustuhan mo ito.
Ksenia, Hindi pa ako naglalagay ng pinausukang bacon sa sopas na ito. Karaniwan kumukuha ako ng alinman sa inasnan na mantika na may mga guhitan ng karne. O, tulad ngayon, narito ang isang pandaigdigang kalakalan

Mayroon kaming isang promosyon para dito sa mga tindahan. At dito, hindi masamang magprito ng mga itlog at kung anong uri ng roll ang ibabalot dito. Ngunit, sa palagay ko, ang aroma ng pinausukang karne ay hindi masisira ang lasa ng sopas, sa halip lamang na mint, pagkatapos ay mas mahusay na kumuha ng basil.

[Natasha]

Oh Natasha, at handa na siya (bacon) di ba? Wala lang akong nakita na ganon.Mabuti, masarap? Salamat, titingnan ko nang mabuti ang mga tindahan.

[Ksenia]

KseniaAng bacon na ito ay hilaw, pinalamig. Kaagad sa isang thread. Nasa atin ito sa Oh, Kei, sa Lenta. At para sa iba pa, hindi ko rin binigyang pansin. Mayroon bang, kaugnay sa pagpapalit ng pag-import?

[Natasha]

Pagdaragdag ng gatas sa sopas (kasama ang bacon, kahit na higit pa)

Napakasarap nito))
Natasha, mahusay na resipe!)) Gustung-gusto ko ang lahat na mabilis at hindi nalilito. Sa mga bookmark))
Nagluluto din ako ng mga sopas gamit ang parehong teknolohiya - unang pinirito ko ang lahat sa isang kasirola, at pagkatapos ay nagdaragdag ako ng likido sa kinakailangang kapal.

raw bacon, pinalamig

Wow, raw. Kailangan talaga nating bigyang pansin, marahil mayroon tayong ganoong bagay. Ginagamit ko nang handa ang lahat.

Ang sopas, sigurado akong mga babae, ay masarap. Idinagdag ko din ito sa mga bookmark, ngunit higit sa sopas nagustuhan ko ang kwento tungkol sa maliit na batang lalaki na unang nagluto ng sopas na ito. Bravo !!!!

Natasha, regular ka bang patatas o kahit kamote?

[Vera-Nica]

Vera-Nica, regular na patatas.

Isang napaka-kagiliw-giliw na kumbinasyon, interesado ako sa resipe, salamat Natul, inaalis ko ito! :-) :-)

Naglunch lang kami kasama ang sopas na ito. Napakasarap at kasiya-siya! Sino pa ang may resipe sa mga bookmark? Lutuin ng mabuti !!! Hindi mo ito pagsisisihan! Natasha,

Natasha, salamat! Ipagluluto ko kaagad sa pagbili ko ng bacon.

[izumka]

izumka, natutuwa na nagustuhan ko ang sopas.
ninza, maaari ka lamang bumili ng bacon na may mga guhitan, magiging masarap din ito

[Nina]

NinaMayroon akong karaniwang unsalted na mantika na may mga layer.

Ang Batata ay parang isang bagay Armenian))

[Tulay]

Sa halip tulad ng isang Intsik ... 90 milyong tonelada ang ginawa - higit sa sinumang iba pa sa mundo. Sa pangkalahatan, nabasa niya sa Wiki: "Ang lugar ng kapanganakan ng kamote ay marahil ang Peru at Colombia (Andes), mula sa kung saan kumalat sa buong rehiyon sa panahon bago ang Columbian, na umaabot sa West Indies, timog at silangang Polynesia, Easter Island at New Zealand. "

Lutuin ko ito ngayon, isang kaakit-akit na recipe, salamat, Tulay.

Madalas akong nagluluto ng sopas ng patatas na may gatas. Inilagay ko lamang ang sibuyas na makinis na tinadtad sa tuktok ng patatas at pinunan lamang ito ng tubig pagkatapos takpan ang mga patatas, na may isang piraso ng mantikilya sa itaas. Kapag luto na ang patatas, ibinubuhos ko ito ng gatas at hinayaang pakuluan at alisin ang apoy. Naglagay ako ng isa pang bay leaf para sa pabango, pagkatapos ay ilabas ito bago ibuhos ito ng gatas. Hindi ako nagbubuhos ng maraming gatas, lumalabas na ito ay nasa medium density. Labis na nagustuhan ng aking anak ang sopas na ito. Susubukan ko ito sa bacon roast at karot. Salamat sa resipe!

Mga batang babae, at sinubukan ng isang tao na lutuin ang sopas na ito hindi kasama ang patatas, ngunit may kamote?