Matamis na paminta jam

Matamis na paminta jam

Kategorya: Mga sarsa

Mga sangkap
Matamis na matamis na paminta	500g
Suka ng alak, anumang (mayroon akong apple cider)	120ml
Sugar brown (puti ako)	250g
Asin	1/2 kutsarita
Ground black pepper	1/2 kutsarita
Rosemary	1 sprig (kurot ng mga karayom)
Dahon ng baybayin	1 PIRASO.

Paraan ng pagluluto

• Napagpasyahan kong ilagay ang resipe na ito sa mga sarsa, sapagkat ito, pagkatapos ng lahat, ay hindi isang independiyenteng siksikan at hindi lamang isang ulam ng gulay.
• Balatan ang mga binhi at magaan na pagkahati mula sa paminta. Gupitin sa mga piraso ng tinatayang 1cm (o mga cube, ayon sa gusto mo).
• Ilagay sa isang kawali, magdagdag ng asukal, asin, suka, rosemary at lavrushka.
• Magluto na may patuloy na pagpapakilos ng 25-30 minuto. Ang oras ng pagluluto ay nakasalalay sa laki ng hiwa, sa karne ng paminta.
• Sa pagtatapos ng pagluluto, cool, alisin ang bay leaf at rosemary, magdagdag ng paminta. Siyempre, hindi ko kinuha ang mga karayom ​​ng rosemary. Ayusin sa maliliit na garapon, isara ang takip. Panatilihing malamig.
• Ito ay naging paminta sa syrup na may matamis at maasim na lasa at banal na aroma. At ang itim na paminta ay nakalulugod nang kaaya-aya sa dila at panlasa.
• 
• Kumain nang may kasiyahan sa anumang karne, may langis na isda, asul na keso. O kape lang. Napakasarap!
• Recipe mula kay Carina (carina-forum), ang aking pagganap.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

~ 500 ML

Oras para sa paghahanda:

35-40 minuto

Programa sa pagluluto:

Hawak at kalan

Tandaan

Matagal ko nang nais na lutuin ang gayong pagtatalo, ngunit walang okasyon. Kahapon ang aking asawa ay nagamot sa apat na laman na peppers, tatlong pula at isang dilaw. Sa una nais kong gumawa ng isang halo, ngunit nagpasya ako na gusto ko ang pulang pagtatalo. At mabilis na nag-bully. Ngunit maaari kang magwelding mula sa isang dilaw o kahel, o ihalo ang lahat ng tatlong mga kulay. Sa anumang kaso, ito ay magiging napakaganda.
Ang lasa ay kagiliw-giliw, mas matamis, na may kaunting asim. Napansin ko ng mahabang panahon na ang suka ay nagsiwalat at pinapanatili ang aroma ng paminta na mas maliwanag. May isang nakakahilo na amoy sa kusina kahapon!
Ang tanging bagay ay, sa susunod ay magdaragdag ako ng isang maliit na bawang o isang pares ng mga mainit na singsing ng paminta sa jam - na may ganyang tamis, gusto ko ng mas malinaw na kuryente.
Bon gana, lahat!

[Natasha]

Oops ... confiture pepper ... ang imahinasyon ng aming mga hostesses ay walang limitasyon!
Natasha, at kung magkano ang asukal?
Salamat sa resipe!

[gala10]

gala10, dagdag pa. Sa ilang kadahilanan, hindi lahat ng mga sangkap ay nasasalamin nang sabay-sabay.
Huh! Tinanong ng asawa sa umaga na "Pinupunit mo ba ang mga template?"

[Natasha]

Natashaang ganda naman! At anong pagka-orihinal! Kinuha ito bilang isang alaala, gusto ko ang mga kagiliw-giliw na mga recipe

[Natasha]

Ang Pepper ay LAHAT !!! Mahal na mahal ko ito, salamat Natasha, Siguradong gagawin ko ito ngayon - isang buong unan ng paminta sa balkonahe

[Tatyana]

OhTatyana, Nainspire ako sa mga bagay mo tulad niyan. Kahapon gumawa ako ng mga caramelized na sibuyas at inasnan na mga limon para sa pag-atsara
Helena, subukan mo. Ang sarap lang.

Oh, Tatyana, napasigla ako sa mga ganyang bagay. Kahapon gumawa ako ng mga caramelized na sibuyas at inasnan na mga limon para sa pag-atsara

Aha, .... isang halimbawa ay nakakahawang Natasha, lutuin para sa kalusugan! Ang lahat ng mga maliliit na kasiyahan na ito ay napakasarap at makakatulong upang maunawaan ang iba pang pagkain.

[Tulay]

Tulay, Natasha, isang cool na recipe, hindi ko maisip na maaari kang magluto ng confiture mula sa paminta, magluto mula sa kalabasa, magluto mula sa zucchini, ngayon din mula sa paminta!
Tulad ng pagkaunawa ko dito, hindi ito para sa tsaa, para sa msyau, tama ba?

[Ksyusha]

Ksyusha, oo, higit pa para sa karne. Ngunit ang aking coffee shop ay naging maayos

!

[Ksyusha]

Ksyusha, oo, higit pa para sa karne. Ngunit ang aking coffee shop ay naging maayos

Oo, saanman ito magiging mabuti, bilang suplemento sa maliit na dami
Ngayon ay pinirito ko ang mga piniritong itlog na may pagdaragdag ng Romano salad, at isang pares ng mga piraso ng inatsara na asul na keso at mozzarella - pagkatapos ng pag-atsara, ang amag na keso ay nagiging mas maselan sa panlasa at pang-unawa.

lutuin mula sa zucchini

Mga batang babae, sundutin kung saan hahanapin?

Ngunit ang aking coffee shop ay naging maayos

At kinain na namin ang lahat ng pinatuyong kamatis mula sa dryer (lahat ng 6 na antas)

Kakainin ko ito kasama ng mga itlog, kape, at karne na magkakasama!
Well iniisip ko, Natasha! Malaki! Oo, maganda as, in!

at may mga itlog, at may kape, at may pinagsamang karne

Ang pinaka tamang kombinasyon

Natasha kung ano ang isang kagiliw-giliw na recipe! Salamat sa pagbabahagi!

Ngayon ay gumawa ako ng zrazy na pinalamanan ng itlog, pritong sibuyas, keso at kaunting pasas. Napakabuti nito sa tulad ng paminta. Kahit na ang aking asawa ay nagustuhan ito, kahit na hindi niya ito kinakain.
.
Gumawa rin ako ng karne ayon sa resipe ng Gashi (ayon sa resipe ng huling siglo). Masarap din sa ganoong confiture.

At ipinagmamalaki ko rin ang tungkol sa aking bihirang serbisyo. Alin ang mayroon ako!)))

Ito ang pabrika na gumagawa ng aking paboritong mga gansa, o sa halip, isa sa apat na mga tunay.

Natasha, mahal ko ang jam na ito, napakasarap. Tanging ginagambala ko ang paminta sa isang blender, sa maliliit na piraso, ikinalat ito sa tinapay at magpakasawa sa tsaa kasama ang isang kasamahan sa trabaho.
P.S. Nagdagdag din ako ng mapait na paminta, ang lasa ay lumilipad palayo - sa una ay may kaibig-ibig na may pagkaas, at ang aftertaste ay nananatiling maanghang. Napakasarap !!!!

[Si Irina]

Si Irina, Gusto ko ang mga cube na ito, may kakainin. Ngunit kung gilingin mo ito, nakakakuha ka ng mas maraming homogenous na masa, hindi rin ito masama. Sa gayon, sang-ayon ako sa mainit na paminta, nagtatanong siya rito.